Amerai quanto sono facili questi Air Fryer Corn Dogs da preparare direttamente dal congelatore per uno spuntino, un pranzo o una cena in famiglia facili! Il tenero rivestimento di corn dog è un delizioso contrasto leggermente dolce con il salato hotdog, ed è tutto avvolto in una croccante perfezione!

Corn dog bollenti e perfettamente dorati pronti in pochi minuti (senza il disordine)!
Uno dei miei ricordi preferiti dell'infanzia è quando arrivava la fiera della contea ogni estate. Le giostre e i giochi erano fantastici, ma il CIBO!! Il il cibo era la star dello spettacolo – zucchero filato, torte a imbuto, cagliata di formaggio e CANI DI MAIS!
Questi croccanti fuori, morbidi e gommosi all'interno sono stati chiamati perché gli hot dog vengono posti su un bastoncino, quindi ricoperti con una pastella di farina di mais leggermente zuccherata e densa e fritto fino a doratura.
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Questo salato, croccante, dolce e torsione salata su un hot dog ora può essere trovato nella sezione congelata della maggior parte dei negozi di alimentari e reso super veloce e semplice nella friggitrice ad aria! Cerca i mini-corn dog per uno spuntino divertente o prendi quelli a grandezza naturale per qualcosa di diverso al tuo barbecue.
Mentre questi corn dog sono ottimi per un pasto veloce in qualsiasi momento, sono particolarmente perfetti per la festa di compleanno di un bambino o un raduno estivo. Prendi alcune buste da tenere nel congelatore per improvvisare e pasti facili nella friggitrice ad aria!!
Ingredienti
Solo due ingredienti in questo cibo da luna park che puoi realizzare direttamente in casa!
- Cani di mais (o mini corn dog) – I negozi di alimentari dovrebbero avere diversi marchi tra cui scegliere nella sezione dei surgelati.
- Olio da cucina – Ne basta poco per spruzzare o spazzolare sul cestello o sui vassoi della friggitrice ad aria.
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
Suo non è necessario scongelare i corn dog o anche preriscaldare la friggitrice ad aria, basta inserirli e sapere che i bastoncini non bruceranno durante la frittura!
Quando si carica la friggitrice ad aria, fare attenzione non affollare i corn dog nel cestello della friggitrice ad aria. Lasciare un po' di spazio tra di loro, in modo che l'aria possa circolare e cuocere in modo più uniforme. Potrebbe essere necessario tagliare i bastoncini per adattarli all'interno.
Se decidi di preriscaldare la friggitrice ad aria, dovresti ridurre il tempo di cottura di pochi minuti. Fai lo stesso per lotti consecutivi quando cuoci più di qualche corn dog.
I bastoncini di mais saranno caldi quando saranno completamente riscaldati, quindi assicurati di raffreddare per qualche minuto prima di servire.
Hai lasciato i tuoi corn dog nel congelatore a pozzetto in garage? Saranno più freddi e richiederanno qualche minuto in più per cuocere fino in fondo.
🔪 Istruzioni dettagliate
Questa ricetta è così veloce e veloce - non hai bisogno di più di dieci minuti dal pacco alla tavola!!
- Rivestire leggermente il cestello o i vassoi. Usando l'olio da cucina in un flacone spray o un pennello da cucina, ungere leggermente il cestello della friggitrice ad aria o i vassoi della friggitrice ad aria con olio.
- Disporre in un unico strato. Disponete i corndog nel cestello o sulle teglie, disponendoli in un unico strato. Taglia i bastoncini secondo necessità.
Cani di mais congelati
- Frittura all'aria. Friggere all'aria i corn dog a grandezza naturale o normali a 370 ° F (188 ° C) per circa 8 minuti.
- Gira e finisci. Capovolgere i corn dog e ruotare i vassoi se si utilizza una friggitrice ad aria convezione, quindi cuocere per altri 2-4 minuti.
- Raffreddare prima di servire. Lascia che i corn dog si raffreddino leggermente per evitare di bruciarsi la punta delle dita. *I bastoncini possono essere molto caldi!
Mini Corn Dog Congelati
- Frittura all'aria. Friggere all'aria i mini corn dog a 370 ° F (188 ° C) per 6 minuti.
- Gira e finisci. Girare i mini corn dog dopo 6 minuti e ruotare i vassoi se si utilizza una friggitrice ad aria convezione, quindi continuare la cottura per altri 2-4 minuti.
I corn dog non sono completi senza una sorta di tuffo. Senape e ketchup sono i vecchi standbys collaudati, ma sono anche deliziose con maionese, salsa piccante, mostarda di miele o condimento!
Questi croccanti corn dog sono un ottimo pasto veloce in famiglia o un merenda per bambini quando il tempo stringe ma vuoi fare qualcosa di caldo e delizioso! Servire con le tue salse preferite, alcune friggitrice ad aria tater tots, e goditelo!
🥡 Conservazione e riscaldamento
refrigerazione
Mettere i corn dog raffreddati in un contenitore ermetico e conservare in frigorifero fino a 3-4 giorni. Ricorda di imballare e conservare in frigorifero o congelare sempre il cibo entro 1-2 ore dopo averlo cucinato.
congelamento
Eventuali corn dog avanzati possono essere facilmente inseriti in un sacchetto di plastica con cerniera o in un contenitore ermetico per congelatore e riposti nel congelatore fino a 2-3 mesi. I tuoi cani di mais avanzati vanno mangiati al meglio entro i primi 2 mesi dopo essere stati nuovamente congelati.
Riscaldare
Quando sei pronto per gustarli di nuovo, mettili nella friggitrice ad aria (non è necessario scongelare!), dopo il preriscaldamento a 400°F (204 °C). Cuocere per 3-5 minuti e saranno altrettanto croccante e dorato come la prima volta!
Se vuoi riscaldare i corn dog nel forno, è meglio lasciarli scongelare. Preriscaldare il forno a 350 ° F (175 ° C) e adagiateli su una teglia. Saranno pronti da mangiare in 10 minuti!
Ricetta
Corn Dogs con friggitrice ad aria (Corn Dogs congelati e Mini Corn Dogs)
Ingredienti
- 4 cani di mais (congelato)
- olio da cucina
Istruzioni
- Rivestire il cestello della friggitrice ad aria con una leggera quantità di olio da cucina, distribuendo l'olio con un pennello da cucina o una bottiglia di spritz.olio da cucina
- Disponi i tuoi corn dog o mini corn dog in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria o sui vassoi. Taglia i bastoncini di mais, se necessario.4 corn dog
Cani di mais congelati
- Friggere all'aria i corn dog a 370 ° F (188 ° C) per 8 minuti, quindi capovolgere e continuare la cottura per altri 2-4 minuti.
- Lascia che i corn dog si raffreddino leggermente dopo la frittura all'aria, poiché i bastoncini possono essere molto caldi.
Mini Corn Dog Congelati
- Friggere all'aria i corn dog a 370 ° F (188 ° C) per 6 minuti, quindi capovolgere o arrotolare e continuare la cottura per altri 2-4 minuti.
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Note
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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