Popcorn friggitrice ad aria risulta meravigliosamente leggero e soffice con un sapore leggermente tostato che tutti adoreranno! Sarà sicuramente il tuo nuovo popcorn preferito, e lo è super facile da realizzare, il che lo rende un vincitore a tutto tondo! Le tue serate di cinema stanno per diventare molto migliori!
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Popcorn perfettamente scoppiato nella tua friggitrice ad aria
Quando l'ho sentito per la prima volta preparare i popcorn in una friggitrice ad aria era possibile, ero super emozionato! Ho una vera e propria storia d'amore con la mia friggitrice ad aria, quindi non vedevo l'ora di provarla.
Ma poi tutto quello a cui riuscivo a pensare erano quegli air popper degli anni '80 (dai un'occhiata a Youtube per i video vintage!). Erano di gran moda in quel momento, e faresti meglio a credere che uno fosse seduto sul bancone di ogni casa nel mio quartiere! * Compreso il mio viaggio di ritorno a casa di allora, di cui ho una versione più recente ma "retrò"!
Il punto di forza era che potevi mangiare quanto volevi per una frazione delle calorie dei normali popcorn. Certo, i popcorn saltati in aria lo erano buono solo quando lo hai completamente annegato nel burro. Una volta fatto, sicuramente non era più "salutare"!
L'uso della friggitrice ad aria crea popcorn saporiti e soffici. Ci vuole un po 'più di tempo rispetto alla versione da piano cottura, ma ci sono molte meno possibilità di bruciare i popcorn - e usi meno olio! Oppure lascialo fuori del tutto e i popcorn sono ancora gustosi!
Ingredienti
A parte la tua friggitrice ad aria e un foglio di alluminio, ti serviranno solo 3 ingredienti. Due dei quali sono opzionali perché sono sicuro che adorerai il gusto leggermente tostato di questo popcorn friggitrice ad aria!
- Chicchi di popcorn - ¼ tazza di chicchi di popcorn; usa il tuo tipo preferito! Mi piacciono i marchi biologici e non OGM. E non posso mai decidere se mi piace il mais bianco o giallo meglio!
- Olio da cucina (facoltativo) - ½ cucchiaino di qualsiasi olio da cucina andrà bene, oppure puoi omettere l'olio. Tuttavia, adoro usare l'olio di cocco perché penso che si traduca popcorn più soffici e saporiti.
- Sale (facoltativo) - Cosparso, a piacere. Oppure prova altri aromi, come lievito alimentare, sale all'aglio o il mio sale di zucchero d'acero dolce preferito, che lo rende simile al mais! Siamo anche grandi fan dei gusti di popcorn del marchio Kernel Season, buonissimi!
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare i popcorn in una friggitrice ad aria
Questo è un modo fantastico per preparare i tuoi popcorn! Per friggere i tuoi popcorn in un Ninja Foodie, selezionare la funzione "air crisp" e segui le istruzioni qui sotto!
¼ di tazza di chicchi di popcorn equivale a circa 2 porzioni. Puoi sempre fare di più; basta lavorare in lotti, in modo da non traboccare la friggitrice!
- prep. Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 400ºF (205 ° C) E l'uso foglio di alluminio per rivestire il fondo del cestello della friggitrice ad aria. Lascia i lati il più possibile privi di fogli di alluminio per consentire la circolazione dell'aria.
- Misurare. Misura ¼ di tazza (41 grammi) dei tuoi chicchi di popcorn preferiti.
- Aggiungere l'olio (opzionale). Ricoprire leggermente i chicchi di popcorn con ½ cucchiaino (2.46 millilitri) del tuo olio da cucina preferito.
- Aggiungi i chicchi alla friggitrice ad aria. Metti i popcorn nel cestello per friggitrice ad aria foderato. Cerca di assicurarti che i chicchi non siano uno sopra l'altro: una tavolozza piatta di chicchi singoli è la cosa migliore.
- Pop. Metti il cestello nella tua friggitrice ad aria e cuoci a 400ºF (205 ° C) per 5 minuti. Cuocere fino a te non senti più i chicchi che scoppiettano. Assicurati di non aprire il cestino troppo presto perché i chicchi canaglia potrebbero volare via!
- Rimuovi i popcorn saltati. Rimuovi il cestello e trasferisci i popcorn in una ciotola. Se ci sono ancora kernel non spuntati, sostituire il cestello con la friggitrice ad aria e continuare a scoppiettare per altri 3 minuti.
- Mettilo in una ciotola. Trasferisci i restanti popcorn scoppiati nella ciotola con i popcorn già scoppiati.
- Condire e servire. Aggiungi sale e qualsiasi condimenti aggiuntivi desiderato (burro fuso, spray sostitutivo del burro, aromi per popcorn) e servire subito.
🥗 Cosa servire con i popcorn
Lo sai cos'altro è PERFETTO quando viene cotto nelle friggitrici ad aria? Formaggio alla griglia! Soprattutto il mio preferito d'infanzia, prosciutto e formaggio grigliati. Yum!
Dai un'occhiata a entrambi i miei file panino al formaggio alla griglia con friggitrice ad aria ed panino al prosciutto e formaggio alla griglia con friggitrice ad aria. Allora puoi fai scoppiare dei popcorn! Oppure prova il mio panini alla cannella con friggitrice ad aria per una dolce sorpresa! Godere!
💭 Suggerimenti e note
- Serve pratica per perfezionarsi: I tuoi primi tentativi con la friggitrice ad aria potrebbero richiedere alcune modifiche. Sperimenta con piccoli lotti, aggiustando se necessario, fino a ottenere i popcorn ideali.
- Gestione del kernel: prestare attenzione ai chicchi che potrebbero rimanere incastrati nell'elemento riscaldante della friggitrice. Pulisci eventuali chicchi depositati dopo ogni utilizzo e tieni presente che le friggitrici ad aria modello a cestello sono generalmente più adatte per questo compito.
- Utilizzare con parsimonia per le occasioni speciali: Anche se i popcorn fritti con la friggitrice ad aria sono una delizia deliziosa, la loro preparazione potrebbe essere più adatta per un divertimento occasionale piuttosto che per uno spuntino quotidiano. Considera l'idea di realizzarlo per eventi speciali come serate di cinema in famiglia per quel tocco speciale in più di popcorn cinematografici fatti in casa.
- Trial and Error: Tieni presente che preparare i popcorn nella friggitrice potrebbe non essere semplice al primo tentativo. Preparati a fare piccoli tentativi ed errori per trovare le giuste condizioni di cottura per il tuo specifico modello di friggitrice ad aria.
- Prenota per serate di cinema: Data la cura speciale e l'occasionale imprevedibilità dei popcorn della friggitrice ad aria, conserva questo metodo per quelle sere in cui desideri aggiungere un po' di eccitazione alla tua routine di spuntini, rendendolo un compagno perfetto per un'accogliente serata al cinema a casa.
Conservazione
I popcorn avanzati della friggitrice ad aria devono essere conservati in un contenitore ermetico o in un sacchetto Ziploc a temperatura ambiente. Durerà per 1-2 settimane.
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❓ Domande frequenti
No, non devi aggiungere olio o burro quando prepari i popcorn in una friggitrice ad aria. L'aria calda che circola nella friggitrice è sufficiente per far scoppiare i chicchi senza di essa.
Sebbene sia possibile utilizzare popcorn a microonde preconfezionati in una friggitrice ad aria, non lo consiglio. La maggior parte dei sacchetti per popcorn per microonde non sono progettati per l'uso in una friggitrice ad aria e il calore della friggitrice può far sciogliere o prendere fuoco il sacchetto. È meglio usare invece semplici chicchi di popcorn.
Assolutamente! Dopo che i popcorn hanno finito di cuocere, puoi condirli con burro fuso, sale, zucchero alla cannella, condimento per popcorn o qualsiasi altra cosa ti piaccia sui tuoi popcorn!
🍿 🥓 🍗Altro Ricette facili per la friggitrice ad aria
- Morsi di pretzel della friggitrice ad aria - Questi bocconcini di pretzel fatti in casa sarebbero un'ottima aggiunta alla tua prossima serata al cinema!
- Pancetta friggitrice ad aria - Pancetta perfettamente croccante in metà tempo (con metà del casino)!
- Friggitrice ad aria Patatine fritte di zucchine - Croccanti e perfette da intingere, queste patatine fritte di zucchine sono un'ottima alternativa alle patatine fritte!
- Pancake con friggitrice ad aria - La colazione è diventata più facile ora che i soffici pancake possono essere preparati direttamente nella tua friggitrice ad aria!
- Patate al forno con friggitrice ad aria - La tua friggitrice ad aria cucinerà queste patate al forno in un lampo; tutto quello che devi fare è scegliere i tuoi condimenti!
- Gamberetti in friggitrice ad aria - Gamberi succosi e cucinati alla perfezione, pronti in pochi minuti!
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📖 Scheda delle ricette
Popcorn con friggitrice ad aria
Ingredienti
- ¼ bicchiere chicchi di popcorn
- ½ cucchiaino da tè olio da cucina (facoltativo)
- sale (opzionale, a piacere)
Istruzioni
- Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 400 ° F (205 ° C).
- Rivesti il fondo del cestello interno del cestello della friggitrice ad aria con un foglio di alluminio.
- Rivestire leggermente il tazza di chicchi di popcorn con il tuo ½ cucchiaino di olio da cucina (opzionale), quindi trasferiscili nel cestello rivestito della friggitrice ad aria. * Dovrebbe essere in un unico strato con molto spazio tra i kernel.
- Metti il cestello nella friggitrice ad aria e cuoci a 400°F (205 ° C) per 5 minuti. Rimuovere il cestello e trasferire i popcorn schioccati in una ciotola. Rimetti il cestello nella friggitrice ad aria e continua a scoppiare per altri 3 minuti.
- Rimuovere il cestello della friggitrice ad aria e trasferire i popcorn schioccati nella ciotola con i popcorn già spuntati.
- Aggiungi sale ed eventuali condimenti aggiuntivi desiderati (burro fuso, spray sostitutivo del burro, aromi per popcorn) e servire subito.
Note
- Serve pratica per perfezionarsi: I tuoi primi tentativi con la friggitrice ad aria potrebbero richiedere alcune modifiche. Sperimenta con piccoli lotti, aggiustando se necessario, fino a ottenere i popcorn ideali.
- Gestione del kernel: prestare attenzione ai chicchi che potrebbero rimanere incastrati nell'elemento riscaldante della friggitrice. Pulisci eventuali chicchi depositati dopo ogni utilizzo e tieni presente che le friggitrici ad aria modello a cestello sono generalmente più adatte per questo compito.
- Utilizzare con parsimonia per le occasioni speciali: Anche se i popcorn fritti con la friggitrice ad aria sono una delizia deliziosa, la loro preparazione potrebbe essere più adatta per un divertimento occasionale piuttosto che per uno spuntino quotidiano. Considera l'idea di realizzarlo per eventi speciali come serate di cinema in famiglia per quel tocco speciale in più di popcorn cinematografici fatti in casa.
- Trial and Error: Tieni presente che preparare i popcorn nella friggitrice potrebbe non essere semplice al primo tentativo. Preparati a fare piccoli tentativi ed errori per trovare le giuste condizioni di cottura per il tuo specifico modello di friggitrice ad aria.
- Prenota per serate di cinema: Data la cura speciale e l'occasionale imprevedibilità dei popcorn della friggitrice ad aria, conserva questo metodo per quelle sere in cui desideri aggiungere un po' di eccitazione alla tua routine di spuntini, rendendolo un compagno perfetto per un'accogliente serata al cinema a casa.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Kevin dice
Ha funzionato come un incantesimo per me, alcuni kernal non sono scoppiati ma penso che succeda anche nei sacchetti per microonde. Grazie!
Anonimo dice
Fatto un lotto due volte. Nessuna azione prima volta. La seconda volta non ho usato un foglio di alluminio e ha funzionato
Louise dice
Di che dimensioni funziona la friggitrice ad aria per questa procedura? Ho un modello da due quarti da quando vivo da solo. 1/4 di tazza di chicchi di mais è troppo?
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Userei metà della quantità (2 cucchiai) di chicchi di popcorn poiché la quantità di 1/4 di tazza rende comunque una porzione molto grande. Divertiti!