Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: friggitrice ad aria uova sode sono le uova più veloci da fare dato che non devi aspettare l'acqua bollente! Sono completamente senza mani e risultano perfettamente ogni volta! Come bonus aggiuntivo, sono super facili da sbucciare!
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- Come preparare facilmente le uova sode sbucciate
- Ingredienti
- 🔪 Come preparare le uova sode nella friggitrice ad aria
- 🍴 Come utilizzare le uova sode
- 💭 Suggerimenti e note
- Tabella 1: tempi di cottura della friggitrice ad aria
- Conservazione
- ❓ Domande frequenti
- 😋 Altre ricette facili per la friggitrice ad aria
- 📖 Scheda delle ricette
- 💬 Recensioni
Come preparare facilmente le uova sode sbucciate
Sapevi che la tua friggitrice ad aria può cucinare perfettamente e uova sode facili da sbucciare in nessun tempo? È così ridicolmente semplice che non li cucinerai mai più in una pentola sul fornello!
Potrebbe anche essere più facile del mio Uova sode Instant Pot, ma questo è decisamente in discussione! Vai avanti e crea un gruppo e sarai pronto per l'intera settimana!
Ingredienti
Prendi le tue uova e poi prepara un bagno di ghiaccio! Queste uova sode sono come semplice come si arriva!
- Uova - 6 uova grandi, preferibilmente a temperatura ambiente.
- Water - Abbastanza acqua per immergere le uova dopo che hanno finito di cuocere.
- Ice - Ti consigliamo di aggiungere 1-2 manciate di ghiaccio all'acqua per creare un bagno di ghiaccio per le uova cotte.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come preparare le uova sode nella friggitrice ad aria
Non dovrai mai aspettare che l'acqua bolle per fare di nuovo le uova! Tutto ciò di cui hai bisogno è la tua friggitrice ad aria, una ciotola e alcune pinze per trasferire le uova calde.
Questa ricetta farà 6 grandi uova sode, ma puoi cucinarne quante ne vuoi!
- Preriscaldare. Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 250 ° F (120 ° C).
- posto. Disporre 6 uova (300 grammi) nel cestello della friggitrice ad aria, conservandoli in a singolo strato.
- cuoco. Imposta il timer su 13 minuti per le uova alla coque o 17 minuti per le uova sode (o anche fino a 18 minuti) e lasciarle cuocere (*Vedi nota).
- Prepara il bagno di ghiaccio. Quando il tempo è quasi scaduto, versare 2 tazze (475 millilitri) d'acqua (o abbastanza per sommergere le tue uova) in una ciotola e aggiungere un paio di manciate di ghiaccio.
- Transfer. Quando le uova sono cotte, usa le pinze per trasferire con cura li al bagno di ghiaccio.
- Froids. Lascia le tue uova raffreddare nell'acqua per circa 5 minuti (o fino a quando non è abbastanza freddo da poter essere maneggiato).
- Buccia. Sbucciate le uova e servitele subito, oppure conservatele per dopo.
🍴 Come utilizzare le uova sode
Mangia le tue uova sode da sole o usale in alcune delle tue ricette preferite! Hanno un sapore fantastico come uova alla diavolain insalata di uova, affettato e servito su a insalata di tacchino chef, o aggiunto a un fresco insalata di giardino or insalata di spicchi! Godere!
💭 Suggerimenti e note
- Tutte le friggitrici ad aria hanno potenze diverse e può variare nel tempo necessario per cuocere le uova al livello di cottura desiderato (come i microonde). Se è la prima volta, ti consiglio di cuocere solo un paio di uova e di verificare se è necessario aumentare il tempo di cottura.
- Puoi cucinare fino a una dozzina di uova contemporaneamente purché siano tutti in un unico strato nella friggitrice ad aria.
- Il guscio delle tue uova potrebbero presentare delle protuberanze a cottura ultimata. Non preoccuparti perché è solo dovuto all'aria calda. L'interno è ancora cotto perfettamente.
- Mettere le uova in un bagno di ghiaccio aiuta a interrompere immediatamente il processo di cottura e facilita la sbucciatura.
- Se si utilizzano uova di dimensioni diverse, il tempo di cottura può variare leggermente.
- Usa uova a temperatura ambiente per aiutare a prevenire le crepe durante la cottura. Se necessario, puoi metterli in una ciotola di acqua tiepida mentre aspetti che la friggitrice si preriscaldi.
Tabella 1: tempi di cottura della friggitrice ad aria
Ora | Risultato |
---|---|
12 minuti | Uova alla coque molto morbide |
13 minuti | Uova alla coque |
14 minuti | Uova alla coque cremose |
15 minuti | Uova sode medie |
16 minuti | Uova sode medio-dure |
17 minuti | Uova sode cremose |
18 minuti | Uova sode sode |
È importante notare che questi tempi possono variare in base alla potenza e al tipo di friggitrice ad aria che possiedi. Pertanto, puoi utilizzare questa tabella come linea guida approssimativa per quanto tempo desideri cuocere le uova e regolarle se necessario.
Conservazione
Puoi conservare le tue uova sode, pelati o non pelati. Se hanno ancora il guscio, possono essere conservati in un contenitore in frigorifero fino a 1 settimana. Se sono stati sbucciati, tenerli immersi in acqua (cambiando l'acqua ogni giorno) o in un contenitore sigillato con carta assorbente umida sopra per 1 settimana.
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❓ Domande frequenti
Le uova cotte in una friggitrice ad aria hanno una consistenza simile alle uova bollite tradizionalmente. La differenza fondamentale sta nella facilità di cottura e sbucciatura. La frittura ad aria crea uova cotte in modo uniforme con albumi sodi e tuorli cremosi e tendono ad essere più facili da sbucciare.
Sì, puoi cuocere fino a una dozzina di uova nella friggitrice ad aria purché dispongano in un unico strato. È importante evitare il sovraffollamento per garantire una cottura uniforme.
Per questa ricetta si consiglia di preriscaldare la friggitrice ad aria. Aiuta ad avviare immediatamente il processo di cottura e garantisce risultati costanti.
😋 Di più Ricette facili per la friggitrice ad aria
- Friggitrice Ad Aria Sulla Pannocchia - Pannocchie perfettamente cotte usando la friggitrice ad aria.
- Friggitrice ad aria Patatine fritte di zucchine - Le strisce di zucchine impanate richiedono solo pochi minuti di cottura.
- Morsi di pretzel della friggitrice ad aria - Le palline di pretzel salate e morbide sono realizzate con pasta per pizza refrigerata.
- Maiali Della Friggitrice Ad Aria In Una Coperta - Le salsicce Little Smokies vengono arrotolate in rotoli a mezzaluna e cotte fino a renderle friabili.
- Salsicce italiane con friggitrice ad aria - Salsicce saporite con un involucro croccante e dorato e succoso all'interno.
- Pancetta friggitrice ad aria - Pancetta croccante e deliziosa senza dover affrontare gli schizzi di grasso della pancetta.
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Friggitrice ad aria Uova sode
Ingredienti
- 6 grandi uova
- 2 tazza acqua (o quanto basta per sommergere le uova)
- 1 bicchiere ghiaccio
Istruzioni
- Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 250 ° F (120 ° C).
- Organizzare 6 uova di grandi dimensioni nel cestello della tua friggitrice ad aria, mantenendole in un unico strato.
- Imposta il timer su 13 minuti per le uova alla coque o 17 minuti per le uova sode e lasciale cuocere (*Vedi nota).
- Quando il tempo è quasi scaduto, versa 2 tazze di acqua in una ciotola e aggiungere 1 tazza di ghiaccio.
- Quando le uova sono cotte, usa le pinze per trasferirle con cura nel bagno di ghiaccio.
- Lascia raffreddare le uova nell'acqua per circa 5 minuti (o fino a quando non è abbastanza freddo da poter essere maneggiato).
- Sbucciate le uova e servitele subito o conservatele per dopo.
Note
- Tutte le friggitrici ad aria hanno wattaggi diversi e possono differire nel tempo necessario per cuocere le uova al livello di cottura desiderato (come i microonde). Se è la prima volta, ti consiglio di cuocere solo un paio di uova e di verificare se è necessario aumentare il tempo di cottura.
- Puoi cuocere fino a una dozzina di uova alla volta, purché siano tutte in un unico strato nella friggitrice ad aria.
- Il guscio delle uova potrebbe presentare delle protuberanze in rilievo al termine della cottura. Non preoccuparti di questo perché è solo dall'aria calda. L'interno è ancora cucinato perfettamente bene.
- Mettere le uova in un bagno di ghiaccio aiuta a fermare immediatamente il processo di cottura e le rende più facili da sbucciare.
- Se usi uova di dimensioni diverse, il tempo di cottura potrebbe variare leggermente.
- Usa uova a temperatura ambiente per evitare che si rompano durante la cottura. Se necessario, puoi metterli in una ciotola di acqua tiepida mentre aspetti che la friggitrice si preriscaldi.
- Per conservare: puoi conservare le uova sode sbucciate o non sbucciate. Se hanno ancora il guscio, possono essere conservati in un contenitore in frigorifero fino a 1 settimana. Se sono stati sbucciati, tenerli immersi in acqua (cambiando l'acqua ogni giorno) o in un contenitore sigillato con carta assorbente umida sopra per 1 settimana.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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