Panda Express Mixed Vegetables è un mix leggermente cotto a vapore di broccoli, zucchine, carote, fagiolini e cavoli. Questo contorno di verdure facile e veloce è una scelta meravigliosa da servire con uno qualsiasi dei miei antipasti Panda Express fatti in casa!
Questo contorno di verdure miste al vapore leggero è perfetto per le tue serate Panda Express!
Ricetta di verdure miste Panda Express {Easy Mixed Veggies Copycat}
Le mie verdure miste Panda Express lo sono estremamente facile da realizzare, e sono un ottimo lato da abbinare a tanti dei piatti copione disponibile qui sul blog! Sono un contorno leggero e salutare, il che è un grande vantaggio quando stai preparando qualcosa di gustoso Manzo di Pechino or Pollo all'arancia!
Ho incluso due metodi di preparazione di seguito: il metodo delle verdure al vapore super facile e il metodo riferito metodo più vicino al panda di bollire brevemente le verdure prima di gettarle nel wok. Entrambi sono super facili e veloci, ma il metodo al vapore è più mani libere per preparare il resto del pasto (e tieni il tuo wok libero per gli antipasti).
Come preparare le verdure miste Panda Express
Per iniziare le tue verdure miste, lava e affetta le verdure in modo che le tue fette abbiano all'incirca le stesse dimensioni. Questo li aiuta a tutti cuocere uniformemente dappertutto.
Per la metodo di verdure al vapore, avviare una pentola grande con il brodo di pollo e il cestello per la cottura a vapore a fuoco medio-alto. Preferisco usare un cubetto di brodo di pollo di marca Knorr o Better Than Bouillon per un gusto migliore rispetto al cartone o al brodo di pollo in barattolo o al brodo di pollo.
Porta il brodo di pollo a ebollizione bassa, quindi aggiungere le verdure preparate nel cestello della vaporiera. Copertina e cuocere a vapore per 5 minuti. Le verdure dovrebbero essere abbastanza tenere da poter essere forate, ma se cotte al vapore troppo a lungo diventeranno mollicce e cadranno a pezzi!
Rimuovere il cestello per la cottura a vapore quando le verdure miste sono cotte e servire immediatamente. Condire a piacere con salsa di soia, sale e pepe, se lo si desidera. Guarnire con semi di sesamo quando si serve.
Per la Wok Panda Express con verdure miste fritte, porta una pentola abbastanza grande da contenere le verdure a ebollizione. Aggiungere le verdure preparate e far bollire per 1 minuto, quindi togliere dall'acqua bollente con un colino.
Quando inizi a bollire le verdure, scalda un wok (o padella grande o padella antiaderente) a fuoco vivace con circa un cucchiaio di olio da cucina. Inserisci aglio e zenzero tritati o schiacciati, se lo si desidera, e cuocere per circa 1 minuto. L'aglio e / o lo zenzero opzionali dovrebbero iniziare a diventare fragranti quando aggiungi le verdure filtrate nel wok.
Condire con salsa di soia, sale e pepe e soffriggere nel wok le verdure bollite per circa 2-3 minuti, o finché non raggiungono il vostro livello di tenerezza desiderato. Togliete dal fuoco e servite subito. Guarnire con semi di sesamo opzionali, se lo si desidera.
Ci sono così tante ricette Panda Express facili e deliziose con cui servire queste verdure miste! Dai un'occhiata al mio Ricette Panda Express pagina indice per vedere tutte le ricette di Panda Express copione qui sul blog!
Panda Express Verdure Miste
Ingredienti
- 2 coppe Brodo di pollo (o usa il brodo, che è il mio metodo preferito)
- 2 coppe cimette di broccoli
- 1 medio zucchini (tagliato a metà nel senso della lunghezza, quindi tagliato a fette di mezza luna con uno spessore di ¼ - ½ pollice)
- 1 ampio carota (sbucciato e tagliato a fette da ½ pollice)
- ½ lb fagiolini (lavato e rifilato - circa 1 ½ tazza)
- ¼ medio cavolo (lavate e tagliate le foglie esterne - tagliate in pezzi di circa 2 pollici - circa 2 tazze)
- ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- salsa di soia (opzionale, a piacere)
Istruzioni
Metodo Verdure Al Vapore
- Porta una pentola capiente (che si adatta al cestello del vapore) con il cestello per la cottura a vapore in posizione e il brodo di pollo o l'acqua con il brodo a ebollizione bassa a fuoco medio alto.
- Aggiungere le verdure preparate, coprire e abbassare la fiamma. Cuoci le verdure a vapore per 5 minuti.
- Rimuovere il cestello per la cottura a vapore e servire immediatamente. Condire a piacere e guarnire con semi di sesamo, se lo si desidera.
Metodo di verdure fritte al wok
- Riscaldare una pentola capiente con acqua e portare a ebollizione a fuoco medio-alto. Aggiungere le verdure preparate e far bollire per 1 minuto.
- Usa un colino e trasferisci le verdure bollite in un wok con 1 cucchiaio di olio da cucina riscaldato a fuoco alto (puoi aggiungere un po 'di aglio e zenzero tritati, se lo desideri). Wok brevemente, condire con salsa di soia, sale e pepe.
- Togliete dal fuoco e servite subito. Guarnire con semi di sesamo opzionali, se lo si desidera.
Note
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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