Patate dolci e cipolle arrostite vengono condite con olio e spezie e poi cotti in forno per un perfetto contorno dolce e salato! In effetti, è così versatile che si abbina bene praticamente a qualsiasi antipasto! Mentre possono essere facilmente gustati da soli, puoi anche aggiungerli a insalate, tacos o ciotole per un facile aggiornamento alle tue ricette preferite!
Migliori Patate Dolci Arrostite Con Cipolle
Adoro cucinare patate dolci in qualsiasi periodo dell'anno, ma soprattutto in autunno! Sono naturalmente dolci, nutriente, e può essere cucinato in un sacco di modi diversi!
Questa ricetta è semplicissima e lascia che il Sapori naturali dello splendore della patata dolce! Inoltre, si abbina bene con tutto e tutta la mia famiglia lo adora!
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🥘 Ingredienti Patate Dolci E Cipolle Arrostite
La sezione breve lista degli ingredienti è semplicissimo! Potresti già avere questi articoli!
- Patata dolce - 6 tazze di patate dolci sbucciate e tagliate a dadini. Si tratta di circa 2-3 patate grandi.
- cipolla - 1 tazza di cipolla gialla tagliata a dadini. Puoi anche usare la cipolla bianca.
- Olio - 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (EVO). Utilizzare fino a 2 cucchiai, se necessario.
- aglio - 1 cucchiaio di aglio tritato.
- Polvere d'aglio - 1 cucchiaino di aglio in polvere.
- Sale pepe - 1 cucchiaino di sale e pepe, a piacere.
- Timo - 1 cucchiaino di timo.
- Prezzemolo (facoltativo) - 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato per guarnire.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come arrostire patate dolci e cipolle
Arrostire queste deliziose verdure è un vero processo semplice è fantastico anche per i principianti! Basta prendere una teglia e sei a posto!
Questa ricetta utilizza 1 tazza di patate dolci per porzione, quindi puoi aggiungere più o meno patate per adattarla alle tue esigenze!
- Preparare. Per iniziare, preriscalda il forno a 450°F (230 ° C) e foderate una teglia con carta da forno.
- Aggiungi le verdure. Aggiungi le 6 tazze di patate dolci sbucciate e tagliate a dadini, 1 tazza di cipolla tagliata a dadini e 1 cucchiaio di aglio tritato.
- Stagione. Cospargere 1 cucchiaino di aglio in polvere, timo, sale e pepe sulle verdure, quindi pioggerella con 1-2 cucchiai di olio extravergine di oliva (EVO). Mescolate delicatamente fino a quando tutte le verdure non saranno ben ricoperte.
- Infornare. Cuocere in forno a 450°F (230 ° C) per 30-35 minuti, mescolando le verdure ogni 10-15 minuti circa per farlo prevenire la combustione.
- Guarnire e servire. Una volta che le patate dolci sono forcone, togliere la teglia dal forno e servire subito guarnendo con 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato, se lo si desidera.
Questo piatto è super versatile! Potete servirlo come contorno per alcuni cosciotto di agnello affumicato o anche aggiungerlo al tuo insalata preferita! Godere!
💭 Suggerimenti e note
- Adoro usare questa combinazione di condimenti per un pasto delizioso e salato. Tuttavia, puoi giocare con diverse spezie come cumino, garam masala, peperoncino in polvere o paprika!
- Immagazzinare: Conservate gli avanzi in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni.
- Per riscaldare: Riscaldare a piccoli tocchi nel microonde o nel forno.
❓ Domande frequenti
No! Non è necessario bollire o cuocere le patate in anticipo. Queste patate dolci saranno perfettamente cotte al forno!
Sì! Le bucce di patate dolci sono gustoso e nutriente. Puoi sempre scegliere di lasciare la pelle, se lo desideri.
Questa è una preferenza personale se vuoi o meno immergerli. Metterli in ammollo aiuta a rilasciare alcuni degli amidi dalla superficie, facendoli diventare extra croccante.
Se vuoi metterli in ammollo, mettili in una ciotola di acqua ghiacciata per un'ora o due, quindi risciacquali e asciugali tamponando prima di continuare con la ricetta.
🍠 Deliziose Ricette Di Patate Dolci
- Patate Dolci Al Microonde - Preparare le patate al forno nel microonde rende le patate dolci cotte alla perfezione in una frazione del tempo!
- Purè Di Patate Dolci - Prova queste purè di patate dolci per un tocco delizioso!
- Patatine fritte surgelate di patate dolci con friggitrice ad aria - Usando la tua friggitrice ad aria preparerai delle deliziose patatine fritte in un attimo!
- Torta Di Patate Dolci - Completa questa classica torta con una montagna di meringa per una dolce sorpresa!
- Patate Dolci Al Forno - Puoi scegliere i condimenti per preparare queste patate dolci o salate!
- Sushi Di Patate Dolci - Questo antipasto divertente e gustoso è il modo perfetto per mescolare le cose!
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📖 Scheda delle ricette
Patate Dolci E Cipolle Arrostite
Ingredienti
- 6 tazza patate dolci (sbucciato e tagliato a dadini, circa 2-3 patate grandi)
- 1 bicchiere cipolla gialla (a dadini o utilizzare la cipolla bianca)
- 1 cucchiaio olio d'oliva (extra vergine, fino a 2 cucchiai)
- 1 cucchiaio aglio (tritato)
- 1 cucchiaino da tè polvere d'aglio
- 1 cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- 1 cucchiaino da tè timo
- 1 cucchiaio prezzemolo fresco (tritato per guarnire, facoltativo)
Istruzioni
- Per iniziare, preriscalda il forno a 450°F (230 ° C) e foderate una teglia con carta da forno.
- Aggiungi le patate dolci sbucciate e tagliate a dadini, la cipolla tagliata a dadini e l'aglio tritato.
- Cospargere le verdure con l'aglio in polvere, il timo, il sale e il pepe, quindi irrorare con l'olio extravergine di oliva (EVO). Mescolate delicatamente fino a quando tutte le verdure non saranno ben ricoperte.
- Cuocere in forno a 450°F (230 ° C) per 30-35 minuti, mescolando le verdure ogni 10-15 minuti circa per evitare che si brucino.
- Quando le patate dolci saranno tenere in una forchetta, togliere la teglia dal forno e servire immediatamente guarnite con prezzemolo fresco, se lo si desidera.
Note
- Adoro usare questa combinazione di condimenti per un pasto delizioso e salato. Tuttavia, puoi giocare con diverse spezie come cumino, garam masala, peperoncino in polvere o paprika!
- Per conservare: Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
- Per riscaldare: riscaldare a piccoli tocchi nel microonde o nel forno.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Anonimo dice
Adoro questa ricetta. Vivevo da solo e l'ho aggiunto alla mia lista "Spesso". Compro una patata dolce grande e la preparo solo per me. Ottieni due contorni da questo ed è delizioso e salutare! Grazie.
Robin Monica dice
Très bon cependant je n'aimais pas les patates douces au départ. Vous m'avez réconcilié avec elles. Merci à vous. (Molto bene, ma all'inizio non mi piacevano le patate dolci. Mi hai riconciliato con loro. Grazie.)
Amy Klein dice
Questo è il modo n. 1 della mia famiglia per preparare le patate dolci ora, grazie mille per una ricetta fantastica.