Frutta che inizia con B: Oltre 29 frutti favolosi che iniziano con la lettera B per sfide alimentari, curiosità o cucina attraverso l'alfabeto! Puoi trovarli tutti qui, dalle banane ai mirtilli rossi e tutto il resto. Continua a leggere per scoprire quanti frutti incredibili iniziano con B!
30 frutti che iniziano con la lettera B
Potresti avere familiarità con banane, mirtilli, arance rosse e amarene, ma ce ne sono molti altri unico e saporito frutti da provare iniziando dalla B! In effetti, proprio scrivendo questo elenco ne ho venuti a conoscenza io stesso alcuni nuovi!
Ci sono bacche, agrumi, frutti tropicali, e anche zucche che iniziano con B. Hai mai mangiato un frutto barbadine? Non è mai troppo tardi per provare!
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- 30 frutti che iniziano con la lettera B
- 1. Bael
- 2. Banana
- 3. Barbadina
- 4. Ciliegia delle Barbados
- 5. Crespino
- 6. Batuan
- 7. Prugna da spiaggia
- 8. Uva ursina
- 9. Faggio
- 10. Noce di betel
- 11. Bignay
- 12. Mirtillo
- 13.Bilimbi
- 14. Biribi
- 15. Zucca amara
- 16. Mela Nera
- 17. Amarena
- 18. Gelso nero
- 19. Lampone nero
- 20. Sapote nero
- 21. Mora
- 22. Ribes nero
- 23. Limetta sanguinolenta
- 24. Arancia Rossa
- 25. Mirtillo
- 26. Mirtillo
- 27. Noce del Brasile
- 28. Guaiava brasiliana
- 29. L'albero del pane
- 30. Spazzola la ciliegia
- 📖 Scheda delle ricette
- Frutta che inizia con la B: barrette di torta di more (+Altri frutti gustosi da provare nelle ricette!)
- 💬 Recensioni
1. Bael
L'Aegle marmelos, o come è più comunemente noto, "bael", è un frutto dolce e profumato che cresce da alberi rari originari del sud-est asiatico. In genere, le persone li gustano freschi, sebbene vengano anche raccolti per succhi o essiccati. Il sapore è spesso paragonato alla marmellata con un aroma legnoso.
2. Banana
Le banane sono la prima cosa che viene in mente a molte persone quando viene chiesto di raccogliere un frutto che inizia con B. In effetti, le banane occupano il primo posto per il frutta più popolare negli Stati Uniti (seguito da fragole e uva se te lo stavi chiedendo). Esistono più di 1,000 diverse varietà di banane al mondo!
3. Barbadina
Il frutto di una pianta rampicante dal famiglia del frutto della passione. La Barbadine è una forma grande e oblunga con buccia da verde a gialla e polpa dolce che ha un aroma floreale.
Il sapore è più mite del frutto della passione ma simile. Il succo di Barbadine è spesso combinato con cannella, zucchero o altre spezie, per preparare tè e punch.
4. Ciliegia delle Barbados
Potresti avere familiarità con le ciliegie delle Barbados, soprattutto se hai dato un'occhiata al mio post su frutti che iniziano con A perché è solo un altro nome per le ciliegie acerola.
Tecnicamente, loro non sono ciliegie affatto. Invece, sono più di un frutto simile a una bacca tropicale. In ogni caso, hanno un profumo delizioso e un sapore delizioso!
5. Crespino
Le bacche rosse e aspre di un arbusto originariamente originario dell'Europa, dell'Africa e dell'Asia, ma che ora cresce in tutto il mondo. Queste bacche sono ricche di sostanze nutritive e antiossidanti e sono state utilizzate per il loro proprietà medicinali per centinaia di anni.
6. Batuan
Il frutto aspro di un albero originario delle foreste di Sud-est asiatico. Quando è acerbo, sembra simile a un pomodoro verde anche se il colore diventa più giallo man mano che il frutto matura. Sono descritti come acidi, sebbene non acidi.
7. Prugna da spiaggia
Una specie di prugna che cresce nei terreni costieri sabbiosi del Stati Uniti orientali. Il sapore di una prugna da spiaggia è descritto come un incrocio tra albicocca, fragola e prugna ma con buccia sottile e aspra all'esterno.
8. Uva ursina
Il frutto di un piccolo arbusto sempreverde originario dell'Asia settentrionale, dell'Europa e del Nord America. Le piccole bacche rosse sono uno spuntino vitale per la vita della foresta e particolarmente apprezzate orsi.
L'uva ursina è sicura per il consumo crudo ma non ha molto sapore. Quando le cucini, viene fuori la loro naturale dolcezza, e queste bacche brillano davvero!
9. Faggio
Gustoso, nutriente noci che vengono raccolti dai faggi. I dadi arrivano in baccelli appuntiti che ricordano il velcro.
Anche se alcune faggiole crude non ti faranno male, è più sicuro cucinarle. Le faggiole contengono una tossina chiamata glicosidi saponinici che causa problemi gastrici se consumato in eccesso.
10. Noce di betel
Le noci di betel, o noci di areca, sono i semi della palma areca. Queste noci hanno alcaloidi naturali che producono adrenalina quando ingeriti, quindi alcune persone li mangiano per una sferzata di energia!
Nonostante sia stato mangiato per centinaia di anni, l'OMS (l'Organizzazione Mondiale della Sanità) considera le noci di betel a cancerogeno a causa del loro legame con il cancro orale ed esofageo. I residui rossi di queste noci possono anche macchiare in modo permanente lo smalto dei denti se mangiati troppo frequentemente.
11. Bignay
Un frutto simile a una bacca originario del sud-est asiatico e dell'Australia settentrionale. Il sapore è dolce, aspro e un po' acidulo. I bignay possono essere gustati crudo o cotto. Quando sono freschi e pronti per il consumo, hanno un colore dal rosso intenso al viola.
12. Mirtillo
Le bacche di un arbusto originario delle parti settentrionali dell'Europa e dell'Asia. Queste bacche blu scuro sembrano sorprendentemente simili ai mirtilli, ma tendono ad essere sempre leggermente più grandi. Il gusto, invece, lo è non lo stesso. I mirtilli sono molto acidi, quindi nonostante siano sicuri da mangiare crudi sono i migliori se cotti in marmellate o gelatine.
13.Bilimbi
Il frutto di un albero tropicale che cresce dentro Indonesia. Bilimbi è verde e lungo circa 3-4 pollici con 5 sezioni leggermente angolate.
La buccia del frutto è acida e la polpa è croccante, quindi hanno un sapore migliore quando conservato. Bilimbi è anche usato per condire varie ricette indonesiane.
14. Biribi
Ci sarà (alias rollinia) è un grande frutta tropicale con morbida buccia gialla appuntita. La polpa all'interno ha una consistenza gelatinosa molto cremosa. Il sapore è paragonato a crema pasticcera al limone o caramello e il frutto viene solitamente consumato crudo fuori mano.
15. Zucca amara
Zucca amara, chiamata anche melone amaro, è il frutto di una vite tropicale che è considerata un ingrediente base per molti tipi di cucina asiatica e in Centro e Sud America. Questo è un frutto che prende sicuramente il nome dal suo sapore. In effetti, è così amaro che può farti sentire la bocca secca.
Cotto, ha un sapore simile alle zucchine ed è certamente un po' dimenticabile. È popolare perché della sapore aspro che, se usato correttamente, può rendere alcuni dei piatti più memorabili.
16. Mela Nera
Le mele diamante nero sono a varietà rara di mela della famiglia Huaniu coltivata nella regione tibetana di Nyingchi. Il colore è in realtà più un viola intenso che nero ed è un risultato diretto dell'altitudine di 3,500 metri in cui crescono.
17. Amarena
I cespugli di amarene sono il membro più grande della famiglia delle rose e sono coltivati nativamente in Iowa. Il sapore delle amarene è più dolce e tenero rispetto alle tipiche ciliegie rosse.
18. Gelso nero
Gli alberi che producono gelsi neri sono originari dell'Asia occidentale e del Medio Oriente. Il frutto maturo, i gambi e le foglie vengono spesso utilizzati per produrre medicine olistiche. Questi succosi, agrodolce le bacche possono essere consumate crude quando sono mature.
19. Lampone nero
Una specie di lampone che cresce nella parte nordorientale degli Stati Uniti. Le bacche sono più piccole dei lamponi moderni, con a dolce e aspro gusto che ha sfumature terrose.
20. Sapote nero
Il sapote nero è una varietà di cachi che ha un sapore dolce gusto caramello/cioccolato. La polpa ha la stessa consistenza della papaya e la buccia sottile, pur non commestibile, è facile da rimuovere.
21. Mora
Una bacca commestibile prodotta da una pianta di rovo su cui cresce ogni continente ad eccezione dell'Antartide. Le more mature sono dolci e leggermente aspre, ma le bacche immature sono rosse e molto amare.
22. Ribes nero
Il ribes nero è considerato un frutto potente che migliora il sistema immunitario e il flusso sanguigno. Queste bacche sono originarie dell'Asia e del Nord Europa e hanno un sapore aspro simile ai lamponi ma un sapore dolce simile all'uva.
23. Limetta sanguinolenta
Il lime sanguigno è un agrume ibrido che è stato creato dall'Organizzazione per la ricerca scientifica e industriale del Commonwealth per la ricerca colture resistenti al sale. Dalla loro creazione nel 2004, questi frutti non hanno visto alcuna produzione commerciale, anche se sono ancora considerati per il trasporto.
I lime di sangue sono molto inferiore rispetto ai lime moderni con un sapore più dolce e possono essere consumati con la buccia.
24. Arancia Rossa
Varietà di arance dalla polpa di colore rosso vivo (quasi sanguigno). Il sapore è più complesso delle arance navali, con dolcezza e acidità equilibrate. Il gusto è stato paragonato a quello di un lampone mescolato ad agrumi.
25. Mirtillo
Gruppo di piante da fiore perenni che producono bacche dal colore blu al viola. I mirtilli sono originari del Nord America e vengono raccolti da oltre 1,300 anni con il primo lotto prodotto commercialmente all'inizio del 1900. I mirtilli maturi sono dolci e floreali con sfumature legnose.
26. Mirtillo
I boysenberries sono un ibrido ottenuto da lamponi europei e more europee. Queste bacche succose hanno tutto il dolcezza e aroma floreale di un lampone con l'acidità di una mora.
27. Noce del Brasile
La noce di un albero sudamericano con lo stesso nome. Le noci del Brasile sono ricche di antiossidanti e sono molto denso di nutrienti. Queste noci hanno una consistenza morbida e burrosa e un sapore di nocciola che può essere gustato sbollentato o consumato crudo.
28. Guaiava brasiliana
La guava brasiliana è un frutto tropicale originario della parte brasiliana del Amazon. I frutti hanno centri pieni di polpa altamente concentrati che hanno un pugno di sapore acido e acido.
I centri del frutto sono di solito diluito e aggiunto a sorbetti, succhi e marmellate.
29. L'albero del pane
Un albero in fiore della famiglia del jackfruit e del gelso. L'albero del pane contiene una grande quantità di amido, da cui il nome, e viene quindi consumato prevalentemente cotto. Può essere fritto, arrostito, cotto al forno o macinato nella farina. Si dice che il sapore sia simile al pane appena sfornato o alle patate cotte.
30. Spazzola la ciliegia
Le bacche sono prodotte da un albero o arbusto sempreverde originario di Australia e Nuova Zelanda. Le ciliegie a pennello hanno una buccia rosso scuro spessa e lucida con una consistenza croccante e un sapore piccante. Fanno deliziose marmellate e gelatine!
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📖 Scheda delle ricette
Frutta che inizia con la B: barrette di torta di more (+Altri frutti gustosi da provare nelle ricette!)
Ingredienti
Barrette di torta di more
- ¾ bicchiere burro (ammorbidito - 12 cucchiai o 1 ½ bastoncini di burro)
- 1½ tazza di zucchero
- ½ cucchiaino da tè sale
- 3 grandi uova (a temperatura ambiente)
- 1½ cucchiaino da tè estratto di vaniglia
- 2¼ tazza di farina per tutti gli usi
- 21 oz ripieno di torta di more (1 lattina da 21 once o vedi la mia ricetta)
Glassa alla vaniglia
- ½ bicchiere zucchero a velo
- 1 cucchiaio panna (o latte intero, o metà e metà)
- ½ cucchiaino da tè estratto di vaniglia
Istruzioni
Barrette di torta di more
- Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e ungete leggermente una teglia 9x13 con burro o spray da cucina o da forno antiaderenti.
- Utilizzando un mixer, montate il burro, lo zucchero e il sale.
- Successivamente, aggiungi l'estratto di vaniglia nella ciotola. Quindi aggiungere le uova, una alla volta, mescolando tra ogni aggiunta (*Vedi nota). Se il vostro composto inizia a rapprendersi, aggiungete un cucchiaio o due di farina).
- Unire la farina fino a quando l'impasto non sarà ben amalgamato, facendo attenzione a non mescolare troppo. Conservare 1 tazza di impasto per la guarnizione e metterlo da parte.
- Nella vostra teglia unta, stendete l'impasto in uno strato uniforme sul fondo. Successivamente, ricoprite l'impasto con il ripieno di torta di more. Versare 1 tazza di impasto che avevi messo da parte a cucchiai rotondi sopra lo strato di ripieno della torta.
- Infornare a 350°F (175 ° C) per 30-35 minuti, o fino a quando le barre del calzolaio saranno di un colore marrone dorato e la guarnizione non sarà più pastosa. Togliere la teglia dal forno e metterla su una gratella a raffreddare. Lasciare raffreddare completamente le barrette prima di guarnirle con la glassa.
Glassa alla vaniglia
- In una piccola ciotola unire lo zucchero a velo, la panna e la vaniglia. Aggiungere altra panna o zucchero se necessario fino a raggiungere una buona consistenza per spruzzare.
- Quando le barrette si saranno completamente raffreddate, cospargete la superficie con la glassa. Quindi puoi tagliarli e servirli o lasciare che la glassa si indurisca prima di tagliarli.
Note
- Se hai finito il ripieno di torta di more in scatola, prova il mio facile fatto in casa ripieno di torta di more!
- Adoro la combinazione di mora e lime. Se hai un lime intorno, sbuccialo e cospargilo sulla glassa!
- Conserva le barrette di mora rimanenti in un contenitore sigillato sul bancone per un massimo di due giorni (senza la glassa). Se si utilizza una glassa o una glassa a base di latte, è necessario refrigerare le barrette rimanenti.
- Per congelare le tue barrette di torta di more, non aggiungere la glassa fino a quando non sono state scongelate. Avvolgeteli strettamente nella carta stagnola, trasferiteli e metteteli in un sacchetto per il congelatore. Scongelare per una notte in frigorifero e servire entro 3 mesi dal congelamento.
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