Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: costolette facili I peperoni ripieni di cheesesteak di Philly sono una gustosa combinazione di teneri pezzi di costolette avanzate, funghi, cipolle e formaggio fuso! Usa la bistecca avanzata, il roast beef o il brasato per preparare questi deliziosi peperoni ripieni ogni sera della settimana!
Migliora il tuo gioco di peperoni ripieni con pezzi teneri e deliziosi dei tuoi avanzi di costolette!
Amo prendere i gusti classici e combinali per risultati sorprendenti - e questi peperoni ripieni non fanno eccezione! Pezzi ricchi e saporiti di costolette avanzate vengono saltati con funghi e cipolle e poi farciti in peperoni dolci!
Completa il tutto con tanto formaggio e avrai una cena approvata dalla famiglia! Scambia le costolette con altri avanzi di manzo per gustarli in qualsiasi momento dell'anno!
Ingredienti
- 4 Peperoni (peperoni rossi, arancioni, gialli o verdi - privati dei semi e tagliati a metà)
- 2 cucchiai Olio d'oliva (extra vergine - diviso in 2 porzioni da 1 cucchiai ciascuna)
- Sale pepe (assaggiare)
- 1 ½ tazze funghi (puliti e affettati - circa 5 funghi per tazza)
- ½ tazza Cipolla gialla (1 cipolla piccola, affettata)
- ½ libbra Prime Rib Arrosto (affettato o tagliato a bocconcini)
- 2 coppe Formaggio mozzarella (grattugiato - o una combinazione di formaggi)
*Assicurati di vedere la scheda delle ricette qui sotto per ingredienti, quantità e istruzioni!*
🔪 Istruzioni passo passo
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- Preriscalda il forno a 400 ° F (205 ° C) e foderare una teglia con carta forno.
- Mettere i peperoni tagliati a metà (rosso, verde, arancione o giallo) sulla teglia preparata e condire con il primo cucchiaio di olio d'oliva. Aggiustate di sale e pepe poi infornate per 1 minuti.
- In una padella grande o padella scaldare la seconda porzione da 1 cucchiaio di olio d'oliva a fuoco medio-alto fino a quando non inizia a fumare. Aggiungere i funghi e soffriggere per 3 minuti finché sono teneri e i loro succhi sono stati rilasciati, quindi aggiungere le cipolle e soffriggere altri 2 minuti. Aggiungere gli avanzi di costolette affettate e condisci con funghi e cipolle saltati fino a quando non si ammorbidiscono.
- Togliere i peperoni dal forno e porzione le costolette, i funghi e le cipolle tra le 6 metà del peperone. Ricoprire ogni peperone ripieno con la mozzarella a pezzetti, quindi rimettere in forno e terminare la cottura per 15 minuti.
- A cottura ultimata spolverate con prezzemolo tritato e servite subito.
😋 Altri ottimi avanzi di costolette
Dai un'occhiata a tutti i miei gustosi ricette di costolette avanzate raccolta in una pagina!
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Ricetta
Prime Rib Philly Cheesesteak Peperoni Ripieni
Ingredienti
- 4 peperoni (peperoni rossi, arancioni, gialli o verdi - privati dei semi e tagliati a metà)
- 2 cucchiaio olio d'oliva (extra vergine - diviso in 2 porzioni da 1 cucchiai ciascuna)
- ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- 1 coppe funghi (puliti e affettati - circa 5 funghi per tazza)
- ½ bicchiere cipolla gialla (1 cipolla piccola, affettata)
- ½ libbra arrosto di costolette (affettato o tagliato a bocconcini)
- 2 coppe formaggio mozzarella (grattugiato - o una combinazione di formaggi)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 400 ° F (205 ° C) e foderare una teglia con carta forno.
- Mettere i peperoni tagliati a metà (rosso, verde, arancione o giallo) sulla teglia preparata e condire con il primo cucchiaio di olio d'oliva. Aggiustate di sale e pepe poi infornate per 1 minuti.4 peperoni, 2 cucchiaio di olio d'oliva, ciascuno, sale e pepe
- In una padella grande o in una padella scaldare il secondo cucchiaio di olio d'oliva a fuoco medio-alto fino a quando inizia a fumare. Aggiungere i funghi e soffriggere per 1 minuti finché sono teneri e il loro sugo non è stato rilasciato, quindi aggiungere le cipolle e soffriggere per altri 3 minuti. Aggiungere gli avanzi di costolette affettate e condire con i funghi e le cipolle saltati fino a quando non si ammorbidiscono.2 cucchiaio di olio d'oliva, ½ libbra di arrosto di costolette, 1 ½ tazza di funghi, ½ tazza di cipolla gialla
- Togli i peperoni dal forno e dividi le costolette, i funghi e le cipolle tra le 6 metà del peperone. Ricoprite ogni peperone ripieno con la mozzarella a pezzetti, poi rimettete in forno e terminate la cottura per 15 minuti.2 tazze di mozzarella
- A cottura ultimata spolverate con prezzemolo tritato e servite subito.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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