Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: bocconcini di biscotti al formaggio cremoso di salsiccia sono facili 4 ingrediente antipasto perfetto per servire una folla. Con una soffice crosta di biscotto al latticello e un gustoso ripieno di formaggio e salsiccia, questi gustosi bocconcini sono difficili da mandare giù. Se stai cercando dei finger food per la tua prossima festa, questi bocconcini di biscotti sono sempre un successo.
Vai a:
Qualsiasi ricetta che risulta deliziosa con 5 ingredienti o meno è un vincitore nel mio libro.
Questi bocconcini di biscotti con salsiccia e formaggio sono l'esempio perfetto.
Sono un finger food senza fronzoli perfetto per spuntini e può facilmente nutrire una folla per qualsiasi festa o occasione speciale. Puoi anche averli in tavola in meno di 20 minuti!
Ingredienti
Te ne serviranno solo alcuni ingredienti economici per fare questi bocconcini di biscotti. Puoi usare salsiccia cotta o cruda per questa ricetta, ma assicurati che qualsiasi salsiccia cruda sia cotta fino in fondo!
- Salsiccia Macinata - 8 once di salsiccia macinata (cotto o crudo).
- Crema di formaggio - once 4 (mezzo isolato) di crema di formaggio ammorbidita a temperatura ambiente. Puoi anche provare a sostituto del formaggio cremoso.
- Formaggio cheddar - ½ tazza di formaggio cheddar tagliente grattugiato.
- Biscotti Pillsbury Grands - Un tubo da 16 once di biscotti al latticello Pillsbury Grands.
- Salsa Worcestershire (facoltativo) - ½ cucchiaio di salsa Worcestershire o a sostituirlo (assaggiare).
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare i bocconcini di biscotti con crema di formaggio e salsiccia
Questi bocconcini di biscotti con crema di formaggio e salsiccia sono praticamente infallibile. Per iniziare avrai bisogno dei tuoi utensili per misurare, una ciotola, una spatola in silicone, un coltello o un tagliapizza e una mini teglia per muffin.
Questo fa circa 8 porzioni con 4 bocconcini di biscotto a persona.
- Preriscaldare. Preriscalda il forno a 375°F (190°C/Gas Marchio 5) e ungete una teglia per mini muffin spray da cucina antiaderente.
- Prepara il ripieno. Aggiungi 8 once (226.8 grammi) di salsiccia macinata, 4 once (113.4 grammi) di crema di formaggio, ½ tazza (56.5 grammi) di formaggio cheddar tagliente grattugiato e ½ cucchiaio facoltativo (7.39 millilitri) di salsa Worcestershire a a terrina di medie dimensioni e mescolare fino a quando non saranno completamente combinati.
- Tagliare la pasta biscotto. Rimuovere ogni giro di pasta per biscotti dalle 16 once (453.59 grammi) lattina di Pillsbury Grands Biscuits. Usare un coltello o tagliapizza tagliare ogni biscotto a metà, poi ancora a metà in modo da avere 4 triangolini di pasta.
- Dare forma all'impasto. Metti 1 triangolo di pasta in ogni buco nella teglia per muffin. Usa un cucchiaio per stendere la pasta nella forma dello stampo per muffin con un punto al centro per il ripieno.
- Aggiungere il ripieno. Dividi il ripieno di crema di salsiccia ugualmente tra ciascuna delle tazze di pasta.
- Infornare. Cuocere sulla griglia centrale a 375 ° F (190°C/Gas Marchio 5) fino a doratura, circa 12-14 minuti. *Se stai usando salsiccia cruda, controlla che la temperatura interna raggiunga i 160°C (71°F).
- Servire. Rimuovi i tuoi morsi di biscotti dal forno e lasciarli raffreddare per qualche minuto prima di servire.
🍽️ Con cosa servire
Se sto organizzando una grande riunione, mi piace fare una diffusione stuzzichini. Preparerò questi bocconcini di biscotto, alcuni sottaceti arrotolati, e forse anche a piatto di formaggi.
Puoi vedere la mia collezione completa di antipasti di festa facili per grandi idee. Godere!
💭 Suggerimenti e note
- Selezione di salsicce: Per il ripieno scegliere tra salsiccia cotta o cruda. Se lo usi crudo, assicurati che sia ben cotto a una temperatura interna di almeno 160 °C (71 °F) per sicurezza.
- Marche di salsicce: I preferiti includono Jimmy Dean e Johnsonville, ma qualsiasi tipo preferito funziona bene. Considera l'idea di provare la salsiccia macinata calda per un ulteriore tocco di sapore.
- Opzioni più sane: Optate per il formaggio cremoso magro e i biscotti Grands magri per alleggerire la ricetta senza rinunciare al gusto.
- Variazioni di riempimento: Personalizza il ripieno aggiungendo una varietà di formaggi, pancetta o le tue verdure a dadini preferite per adattare i bocconcini di biscotto alle tue preferenze di gusto.
🥡 Conservazione e riscaldamento
Conserva i tuoi bocconcini di biscotto cotti conservati in un unico strato in un contenitore poco profondo e ermetico nel frigorifero 3-5 giorni.
Metti gli avanzi su una teglia e congelali per 1 ora. Quindi, trasferiscili in un sacchetto per congelatore resistente e congelali per un massimo di 3 mesi.
Trasferite i vostri bocconcini di biscotto in frigorifero per scongelarli durante la notte prima di riscaldarli.
Riscaldare
Riscaldare nel microonde o nella friggitrice ad aria. Se si riscaldano da congelati, metterli nel microonde 1-2 minuti o fino a quando è caldo.
>>>>Vedi tutte le mie ricette qui<<<<
❓ Domande frequenti
Sicuro! Puoi assemblare i tuoi bocconcini fino a 24 ore prima e conservare l'intera teglia in frigorifero. Quando sono pronte, basta metterle in forno e cuocere come indicato!
Qualsiasi salsiccia macinata funzionerà! Potresti anche provare il tacchino macinato o la carne macinata. Per una versione vegetariana, sostituisci la salsiccia con la "carne macinata" di Beyond Meat a base vegetale o prova il crumble di salsiccia vegano!
Se preferisci preparare i tuoi biscotti da zero. Basta usare una piccola quantità di impasto in ogni stampo per muffin per formare una "tazza". Mio Biscotti Bisquik sarebbe bello!
🥐 🫕 🥗 Altro Antipasti Facili
- Maiali friggitrice ad aria in una coperta - Questi maialini in una coperta con 2 ingredienti sono pronti da mangiare in pochi minuti!
- Focaccia Caprese - Questa focaccia caprese leggera e rinfrescante è perfetta per il pranzo o come antipasto sfizioso!
- Crema di formaggio Salsa Dip - Il tuffo perfetto per il tuo prossimo Taco Tuesday o festa!
- Sottaceti Fritti Croccanti - È difficile resistere a questi sottaceti fritti croccanti. Soprattutto con un lato del ranch!
- Patatine Fritte Di Fagioli Verdi Con Friggitrice Ad Aria - Le patatine croccanti e croccanti ai fagiolini sono così facili da preparare nella friggitrice ad aria!
- Salsa alle olive - Se ti piace il sapore salmastro delle olive, adorerai questa semplice salsa di patatine alle olive!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
Rimani in contatto con me attraverso i social @ Pinterest, Facebook, Instagram, o Twitter! Sottoscrivi alla newsletter di oggi (niente spam, promesso)! Non dimenticare di taggarmi quando provi una delle mie ricette!
📖 Scheda delle ricette
Biscotti Di Salsiccia Crema Di Formaggio Biscotti
Ingredienti
- 8 oz salsiccia macinata
- 4 oz crema di formaggio (ammorbidito, a temperatura ambiente)
- ½ bicchiere formaggio cheddar piccante (triturato)
- ½ cucchiaio Salsa Worcestershire (opzionale, a piacere)
- 16 oz Biscotti di Pillsbury Grands
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 375°F (190°C/Gas Marchio 5) e spruzzare una mini teglia per muffin con spray da cucina antiaderente.
- Aggiungi 8 once di salsiccia macinata, 4 g di crema di formaggio, ½ tazza di formaggio cheddar affilatoe l'opzionale ½ cucchiaio di salsa Worcestershire in una terrina di medie dimensioni e mescolare fino a quando completamente combinato.
- Rimuovere ogni giro di pasta biscotto dalla lattina di Biscotti Pillsbury Grands da 16 once. Usa un coltello o un tagliapizza per tagliare ogni biscotto a metà, poi ancora a metà in modo da ottenere 4 piccoli triangoli di pasta.
- Metti 1 triangolo di pasta in ogni buco nella teglia per muffin. Usa un cucchiaio per stendere l'impasto nella forma dello stampo per muffin con un punto al centro per il ripieno.
- Dividi uniformemente il ripieno di crema di formaggio e salsiccia tra ciascuna delle tazze di pasta.
- Cuocere sulla griglia centrale a 375 ° F (190°C/Gas Marchio 5) fino a doratura, circa 12-14 minuti. *Se stai usando salsiccia cruda, controlla che la temperatura interna raggiunga i 160°C.
- Sfornate i biscotti e lasciateli raffreddare per qualche minuto prima di servirli.
Note
- Questi bocconcini possono essere realizzati con salsiccia cotta o cruda. Se decidi di utilizzare la salsiccia cruda, assicurati che il ripieno sia completamente cotto con una temperatura interna di almeno 160° F (71 ° C).
- Le mie marche preferite di salsiccia sono Jimmy Dean e Johnsonville, anche se puoi usare qualsiasi tipo ti piaccia! Anche la salsiccia macinata calda sarebbe deliziosa!
- Per realizzare una versione leggermente più salutare di questi bocconcini di biscotto, puoi utilizzare crema di formaggio a basso contenuto di grassi e/o biscotti Grands a ridotto contenuto di grassi.
- Prova a personalizzare il tuo ripieno aggiungendo diversi formaggi, pancetta o le tue verdure a dadini preferite!
- Per conservare: conserva i bocconcini di biscotti cotti in un unico strato in un contenitore ermetico poco profondo in frigorifero per un massimo di 3-5 giorni.
- Per congelare: posiziona i bocconcini di biscotti raffreddati su una teglia e congelali per 1 ora. Quindi, trasferiscili in un sacchetto per congelatore resistente e congelali per un massimo di 3 mesi. Puoi trasferire i tuoi bocconcini di biscotti in frigorifero per scongelarli durante la notte prima di riscaldarli.
- Per riscaldare: Riscalda i bocconcini di salsiccia con crema di formaggio nel microonde o nella friggitrice ad aria. Se li stai riscaldando da congelati, mettili nel microonde per 1-2 minuti o fino a quando sono caldi.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Commenti
Non ci sono commenti