My ricette di panzerotti sono per panettieri di qualsiasi livello di abilità con qualsiasi cosa, dai panzerotti ai frutti di bosco ai panzerotti per pizza al formaggio e altro ancora. Con la loro soffice pasta dorata e i deliziosi ripieni, piacciono a tutti panzerotti fatti in casa! Possono essere dolci o salati, quindi non importa cosa desideri, qui troverai qualcosa che farà al caso tuo,
Se sei stato colpito dalla passione per la cottura, dai un'occhiata al mio dolci primaverili e la mia collezione di prodotti da forno al cioccolato per altre ricette!
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- Le migliori ricette di fatturato
- 1. Turnover di mele di pasta sfoglia
- 2. Fatturati di formaggio e pancetta
- 3. Fatturati di bacche
- 4. Fatturato di ciliegie
- 5. Panini al cioccolato
- 6. Fatturati di frutta
- 7. Panini con pancetta e mele
- 8. Fatturati di tonno
- 9. Fatti di marmellata e frutti di bosco
- 10. Panzerotti di crema di formaggio e mele
- 11. Fatturati di Blackberry
- 12. Panzerotti di mele caramellate
- 13. Fatturati di pizza
- 14. Panzerotti alla fragola
- 15. Fatti d'affari di prugne e nettarine
- 💭 Suggerimenti per cuocere i migliori panzerotti
- 📖 Scheda delle ricette
- Le migliori ricette di panzerotti: panzerotti di mele con pasta sfoglia (+15 altri panzerotti al forno!)
- 💬 Recensioni
Le migliori ricette di fatturato
La maggior parte delle persone pensa a gustosi dolci di pasticceria quando sente la parola "fatturato". Anche se è vero che spesso ne sono pieni dolci gustosi e ripieni fruttati, si possono preparare anche con ingredienti salati!
Finché il ripieno è delizioso e avvolto in una soffice crosta di pasta frolla al forno, è un giro d'affari. Di seguito sono riportati i le migliori ricette di fatturato (sia dolce che salato) che dimostra perché questi prodotti da forno sono così popolari!
1. Turnover di mele di pasta sfoglia
Questi classici panzerotti alle mele sono pieni del sapore caldo e speziato di ripieno di torta di mele. Puoi anche usare i pasticcini acquistati in negozio per rendere le cose più facili!
2. Fatturati di formaggio e pancetta
I panzerotti al formaggio e bacon sono pronti da mangiare 30 minuti e richiedono solo 4 ingredienti: pasta sfoglia, pancetta, formaggio e uovo! Sono uno spuntino o un antipasto caldo e soddisfacente e sono ottimi per confezionare i contenitori per il pranzo!
3. Fatturati di bacche
Queste torte salate ai frutti di bosco hanno un crosta friabile e dorata che ti farà assaporare ogni boccone. Qui sono state utilizzate fragole, mirtilli e more, ma puoi utilizzare le bacche che preferisci!
4. Fatturato di ciliegie
Se amate la torta di ciliegie, questi panzerotti hanno tutti lo stesso sapore ma in una crosta di pasta frolla burrosa (e sono ancora più facili da realizzare)! Crea il tuo ripieno di torta di ciliegie da zeroo vedere il mio post su rendere migliore il ripieno della torta di ciliegie in scatola per i panzerotti più gustosi!
5. Panini al cioccolato
Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: 5-ingrediente i panzerotti al cioccolato provengono direttamente da Hershey's, quindi sai che sono buoni! Sono ripieni di cioccolato caldo alla cannella che conferisce loro quel sapore fresco di panetteria!
6. Fatturati di frutta
Per la preparazione è possibile utilizzare frutta fresca o congelata panzerotti di frutta (qualunque sia il tipo che preferisci)! Consiglio vivamente di aggiungere una spolverata di zucchero grosso sulla crosta di pasta frolla per una deliziosa croccantezza!
7. Panini con pancetta e mele
Prendi delle paste sfoglia acquistate in negozio per questi panzerotti dorati e friabili per il brunch! Sono pieni di a combinazione dolce e salata di mele, bacon e sciroppo d'acero!
8. Fatturati di tonno
Questi panzerotti al tonno sono fatti con l'impasto dei biscotti, anche se potete tranquillamente sostituirlo con l'impasto della pasta sfoglia! Sono riempiti con un'insalata di tonno al formaggio e cotti al forno perfezione dorata; in più puoi congelarli!
>>>Vedi Tutte le mie ricette Ecco!<<<
9. Fatti di marmellata e frutti di bosco
Combina i tuoi gusti preferiti di frutti di bosco e marmellata per dei panzerotti super fruttati! Puoi seguire le istruzioni qui per una pasta frolla fatta da zero o ritirare un pacco al supermercato.
10. Panzerotti di crema di formaggio e mele
Adoro servire questi panzerotti di crema di formaggio e mele al brunch con caffè o tè. Sono ricchi e cremosi con a sapore sottile dalla crema di formaggio: è la perfetta combinazione di sapori.
11. Fatturati di Blackberry
Prendi delle more fresche o congelate per questi deliziosi panzerotti alle more. Per questo sono ricoperti con una semplice glassa tocco in più di dolcezza.
12. Panzerotti di mele caramellate
I panzerotti di mele caramellate sono deliziosi ricetta della cottura autunnale! Sono riempiti con una gustosa combinazione di mele a cubetti, zucchero di canna e cannella, quindi rifiniti con un filo di caramello caldo per buona misura.
13. Fatturati di pizza
Questi panzerotti per pizza sono molto più facili che preparare la pizza fatta in casa da zero ma con tutto il necessario stesso sapore. Hanno peperoni, salsa per pizza e mozzarella, il tutto in una confezione di pasta sfoglia facile da tenere!
14. Panzerotti alla fragola
Adoro le fragole fresche estive e questi panzerotti sono i primi della mia lista per i dolci estivi. Questa ricetta include le istruzioni per preparare il ripieno di fragole, ma ripieno di torta di fragole può anche essere usato!
15. Fatti d'affari di prugne e nettarine
Questi panzerotti sono uno dei miei preferiti ricette con nettarine perché non sono particolarmente dolci. La combinazione di nettarine e prugne dona loro un sapore di frutta perfettamente bilanciato che le rende ottime anche a colazione!
💭 Suggerimenti per cuocere i migliori panzerotti
La chiave per ottenere fatturati sorprendenti è far sì che l'impasto della pasticceria sia dorato, leggero e friabile e abbinarlo a un ripieno saporito. Ecco alcune delle mie tecniche, suggerimenti e trucchi da provare la prossima volta che farai palle perse:
- Usa il impasto di qualità: Che tu stia utilizzando la pasta sfoglia acquistata in negozio o preparando il tuo impasto da zero, assicurati che sia un impasto di qualità che si cuoce dorato e traballante!
- Conservare l'impasto al freddo: Mantieni l'impasto freddo finché il forno non viene preriscaldato e sei pronto per farcirlo e cuocerlo! L'impasto diventerà appiccicoso e non cuocerà altrettanto bene una volta caldo (mettetelo in frigorifero per un po' se si è riscaldato troppo).
- Sigillare i bordi: È necessario sigillare bene i bordi dei panzerotti per evitare che il ripieno fuoriesca durante la cottura. Io uso una forchetta per unire insieme i bordi, oppure puoi premerli delicatamente e ruotarli insieme.
- Rilasciare il vapore: Tagliare delle piccole fessure o fare un paio di fori nella parte superiore di ogni pan di Spagna per far fuoriuscire il vapore durante la cottura. Aiuta a evitare che diventino mollicci o scoppino!
- Raffreddare prima della cottura (facoltativo): Per ottenere una pasta frolla extra, lasciare raffreddare i panzerotti assemblati in frigorifero per 15-30 minuti prima di cuocerli.
Se hai un riempimento di turnover preferito che non hai visto in questo elenco, inseriscilo nella sezione commenti qui sotto!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Le migliori ricette di panzerotti: panzerotti di mele con pasta sfoglia (+15 altri panzerotti al forno!)
Ingredienti
Sfogliatina di Mele
- 17.3 oz sfoglia (1 foglio da 17.3 once, scongelato)
- 21 oz ripieno di torta di mele (1 lattina da 21 once)
- 1 uovo (sbattuto, +1 cucchiaino d'acqua)
Glassa alla vaniglia
- 1 bicchiere zucchero a velo
- 2 cucchiaio latte
- 1 cucchiaino da tè estratto di vaniglia
Istruzioni
Sfogliatina di Mele
- Per iniziare, preriscalda il forno a 400°F (205 ° C). Foderate una teglia con carta da forno.
- Stendete la vostra sfoglia di pasta sfoglia scongelata e poi tagliatela in 4 quadrati.
- Quindi, versare circa 3 cucchiai di ripieno di torta di mele in ogni sezione di pasta sfoglia (*Vedi nota).
- Aggiungere l'uovo e l'acqua in una piccola ciotola e sbattere leggermente. Quindi, spennellate l'uovo sbattuto su 2 dei bordi della pasta sfoglia (formando una "L".) in modo che possano essere piegati e sigillati insieme, formando un triangolo. Usa una forchetta per unire i bordi.
- Disponete i vostri panzerotti di mele preparati sulla teglia foderata di carta da forno. Cuocere a 400°F (205 ° C) per 20-25 minuti, o finché non avranno un bel colore dorato.
- Sfornare i panzerotti sfornati e lasciarli raffreddare prima di aggiungere la glassa alla vaniglia.
Glassa alla vaniglia
- In una piccola ciotola, unire il latte, lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia. Mescolare per unire (*Vedi nota).
- Regolare lo spessore della glassa aggiungendo altro latte o zucchero a velo fino a raggiungere la consistenza desiderata.
- Una volta soddisfatto con la glassa, cospargetela sui panzerotti di mele raffreddati.
Note
- Puoi tagliare a cubetti il ripieno della torta di mele in pezzi più piccoli in modo da poter inserire più ripieno in ogni fatturato. Altrimenti, puoi inserire solo 2-3 pezzi di mela in ciascuno (a seconda delle dimensioni).
- Quando preparate la glassa alla vaniglia, iniziate con solo 1½ cucchiai di latte in modo da poter regolare facilmente la consistenza a proprio piacimento.
- Un gustoso ingrediente per la glassa opzionale che puoi aggiungere è a ¼ cucchiaino di cannella in polvere.
- Per conservare: I vostri panzerotti possono mantenersi a temperatura ambiente per un paio di giorni. Se vi capita di avere ancora degli avanzi, mettete i vostri panzerotti di mele in un contenitore ermetico e conservateli in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
- Per congelare: puoi congelare i panzerotti di mele ripieni e non cotti per un massimo di un mese. Lasciateli scongelare per una notte prima di infornarli.
Alimentazione
Pubblicato originariamente il 28 settembre 2024
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