La sezione Pasta ranch con pancetta di pollo Crockpot è un piatto confortante e senza sforzo. Abbastanza facile da preparare per qualsiasi cena della settimana. Prende i sapori classici del condimento ranch, li combina con pollo saporito e pancetta salata e li fonde insieme in una salsa cremosa e formaggio. Il composto di pollo viene poi condito con la pasta cotta per un pasto soddisfacente!
Servire con broccoli al vapore al microonde, carote glassate al miele, o piselli e carote burrosi.
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Questa pasta ranch di pollo e pancetta Crockpot è la risposta quando cerchi la miscela perfetta di praticità e sapore.
Tutto quello che serve è 5 minuti di lavoro di preparazione, alcuni ingredienti base e la tua fidata pentola a cottura lenta per preparare un pasto delizioso che la tua famiglia adorerà.
Dai un'occhiata alla mia collezione completa di easy ricette di crostini per ulteriori idee per la cena e tutti i miei Ricette Di Pollo Al Forno!
Ingredienti
Preparare questo delizioso pasto è un gioco da ragazzi. Tutto ciò di cui hai bisogno sono ingredienti comuni che probabilmente hai già o che puoi facilmente ritirare nel tuo negozio di alimentari locale.
- Petto di pollo - 1 libbra di petto di pollo tagliato a cubetti disossato e senza pelle. Se lo desideri, puoi anche usare le cosce.
- Polvere d'aglio - ½ cucchiaino di aglio in polvere.
- Cipolla in polvere - ½ cucchiaino di cipolla in polvere oppure usarne una sostituto della cipolla in polvere.
- Paprica -½ cucchiaino di paprika oppure utilizzare a sostituto della paprika.
- Sale pepe - ¼ di cucchiaino di sale e pepe, a piacere.
- Crema di formaggio - 8 once di crema di formaggio a cubetti o a sostituto del formaggio cremoso.
- Salsa Alfredo - 16 once di Salsa Alfredo. Puoi usare la mia ricetta o la tua versione preferita acquistata in negozio.
- Condimento al ranch - 1 pacchetto di condimento ranch.
- Bacon - 6 fette di pancetta tagliata spessa, croccanti e tritate.
- Formaggio mozzarella - 1 tazza di mozzarella grattugiata.
- Pasta - 16 etti di pasta cotta e scolata. La pasta corta è la migliore: usa cellantini, penne, rigatoni o rotini
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come preparare la pasta Ranch Crockpot con pollo e pancetta
Questa ricetta di pasta ranch con pancetta e pollo non potrebbe essere più semplice da preparare il crockpot fa la maggior parte del lavoro.
tira fuori il tuo crockpot (cucina lenta), un cucchiaio di legno, un grattugia, un tagliere, un coltello da cuoco, e alcuni misurini per iniziare.
Questa ricetta farà approssimativamente Servire 6, quindi ce n'è per tutti e magari anche gli avanzi per il pranzo del giorno dopo.
Passaggio 1: aggiungere pollo e condimenti. Aggiungere il al cubo disossato e senza pelle 1 chilo di petto di pollo (454 grammi) nella pentola di terracotta e condire con ¼ di cucchiaino (1 grammi) di ogni sale, pepe, ½ cucchiaino (1 grammi) di paprika, ½ cucchiaino (1 grammi) di cipolla in polvere e ½ cucchiaino (1.5 grammi) di aglio in polvere.
Passaggio 2: aggiungere gli ingredienti. Completare il pollo condito con al cubo once 8 (227 grammi) di crema di formaggio, 16 once (454 millilitri) di salsa Alfredo e poi 1 pacchetto di condimento ranch (28 grammi).
Passaggio 3: cucinare. Cuocere a temperatura bassa per 4-6 ore o in alto per 2-3 ore.
Passaggio 4: aggiungere formaggio e pancetta. Mescolare 1 tazza (112 grammi) di mozzarella e 6 fette di pancetta tagliata spessa (216 grammi) nel pollo nella tua pentola di terracotta e giralo caldo mentre la pasta cuoce.
Passaggio 5: cuocere la pasta. Preparare le 16 once (454 grammi) di pasta secondo le istruzioni in scatola per un consistenza al dente, quindi scolateli e sciacquateli in acqua fredda.
Passaggio 6: aggiungere la pasta e servire. Versare la pasta nel composto ranch di pollo e pancetta, mescolare combinare, e servire subito.
🍽️ Con cosa servire
Puoi servirlo con qualche contorno per a pasto a tutto tondo. Prova il mio friggitrice ad aria pane all'aglio, insalata verde dell'orto, o broccoli al vapore.
Per ulteriori idee, guarda tutti i miei facili contorni. Buon divertimento!
💭 Suggerimenti e note
- Misurazione Salsa Alfredo: Per riferimento, 16 once di salsa Alfredo equivalgono a 2 tazze. Se si preferisce, è disponibile una ricetta di salsa fatta in casa.
- Dimensioni della confezione del condimento Ranch: Una confezione standard di condimento ranch contiene circa 1 oncia di miscela di condimenti.
- Cartella di selezione: Sebbene sia possibile utilizzare qualsiasi tipo di pasta, sono consigliate le varietà di pasta corta come cellantini, penne, rigatoni o rotini per la loro capacità di resistere alla cottura lenta senza diventare molli.
- Tempi di cottura: Per il pollo a cubetti, il tempo di cottura generale è di 2 ore a temperatura alta o 4 ore a temperatura bassa. Per i petti di pollo interi destinati alla triturazione i tempi di cottura vanno dalle 3 alle 6 ore.
- Controllo della temperatura del pollo: Verificare sempre che la temperatura interna del pollo abbia raggiunto i 165°C (74°F) per assicurarsi che sia completamente cotto.
🥄 Crea opzioni in anticipo
Se desideri preparare questa ricetta in anticipo, puoi assemblare gli ingredienti nella pentola di terracotta (a parte pasta, mozzarella e pancetta) la notte prima e refrigerarlo.
Al mattino, accendi semplicemente la pentola e lasciala cuocere. Assicurati di controllare il tempo di cottura, come potrebbe essere leggermente più lungo se gli ingredienti sono freddi di frigorifero.
🥡 Conservazione e riscaldamento
Metti gli avanzi in un contenitore ermetico e conservali in frigorifero per un massimo 3-4 giorni.
congelamento
Lasciare raffreddare la pasta di pollo temperatura ambiente. Quindi trasferirlo e la salsa in contenitori ermetici adatti al congelatore o in sacchetti freezer richiudibili.
Rimuovere quanta più aria possibile per ridurre al minimo il rischio di bruciature da congelamento. Conservare nel congelatore e gustare all'interno mesi 2-3. Scongelarlo in frigorifero durante la notte prima di riscaldarlo.
Riscaldare
Quando sei pronto per goderti gli avanzi, puoi riscaldarli nel microonde o sul fornello caldo medio.
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❓ Domande frequenti
Assolutamente! Puoi seguire gli stessi passaggi per preparare questa ricetta utilizzando 1 chilo di cosce di pollo disossate. Assicurati solo che tutti i pezzi della coscia lo siano uniforme per dimensioni e spessore per garantire una cottura uniforme.
Ovviamente! Puoi aggiungere verdure come peperoni a dadini, cipolle o broccoli nella pentola a cottura lenta per aggiungere sapore e nutrimento. Aggiungili durante il ultima ora o giù di lì per evitare una cottura eccessiva. Tieni presente che le verdure tendono a cuocere più velocemente del pollo.
Sì, è meglio cuocere la pancetta a parte fino a renderlo croccante. Quindi, trita le fette prima di aggiungerle al Crockpot per una consistenza e un sapore migliori.
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Pasta al ranch con pancetta e pollo Crockpot
Ingredienti
- 1 lb petto di pollo Si possono usare anche cosce di pollo disossate e senza pelle tagliate a cubetti
- ½ cucchiaino da tè polvere d'aglio
- ½ cucchiaino da tè cipolla in polvere
- ½ cucchiaino da tè paprika
- ¼ cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe secondo i gusti
- 8 oz crema di formaggio al cubo
- 16 oz Salsa Alfredo
- 1 pacchetto condimento del ranch
- 6 fette pancetta tagliata spessa croccante, tritato
- 1 bicchiere formaggio mozzarella triturati
- 16 oz pasta cotta e scolata, è meglio la pasta corta: usate cellantini, penne, rigatoni o rotini
Istruzioni
- Aggiungere i cubetti disossati e senza pelle 1 kg di petto di pollo al tuo crockpot e condisci con ¼ cucchiaino ciascuno, sale e pepe sale pepe, ½ cucchiaino di paprika, ½ cucchiaino di cipolle in polveree ½ cucchiaino di aglio in polvere.
- Completare il pollo condito con cubetti 8 g di crema di formaggio, 16 once di salsa Alfredoe poi il 1 confezione di condimento ranch.
- Cuocere a fuoco basso per 4-6 ore o a fuoco alto per 2-3 ore.
- Mescola il 1 tazza di mozzarella ed 6 fette di pancetta tagliata spessa nel pollo nella pentola di coccio o nella pentola a cottura lenta e girarlo a caldo mentre la pasta cuoce.
- Prepara il file 16 once di pasta secondo le istruzioni nella confezione fino ad ottenere una consistenza al dente, quindi scolare e sciacquare in acqua fredda.
- Versa la pasta nel composto di ranch di pancetta di pollo, mescola per unire e servi immediatamente.
Note
- once 16 Salsa Alfredo sono 2 tazze (vedi ricetta salsa fatta in casa).
- I pacchetti di condimenti ranch contengono in genere 1 oncia di miscela di condimenti.
- Potete utilizzare qualunque tipo di pasta vogliate, ma io ve lo consiglio vivamente paste corte come cellantini, penne, rigatoni o rotini perché reggono bene la cottura lenta.
- In generale, i tempi di cottura sono di 2 ore a temperatura alta o 4 ore a temperatura bassa per il pollo a cubetti e 3-6 ore per i petti di pollo interi se preferite sminuzzarli.
- Ricordatevi di controllare la temperatura interna del pollo per assicurarvi che sia completamente cotto a 165°F (74 ° C).
- Per conservare: metti la pasta di pollo avanzata in un contenitore ermetico e conservala in frigorifero per un massimo di 3-4 giorni.
- Per congelare: lasciare raffreddare la pasta ranch con pancetta di pollo a temperatura ambiente. Quindi trasferirlo e la salsa in contenitori ermetici adatti al congelatore o in sacchetti freezer richiudibili. Rimuovere quanta più aria possibile per ridurre al minimo il rischio di bruciature da congelamento. Conservare nel congelatore e gustare entro 2-3 mesi. Scongelarlo in frigorifero durante la notte prima di riscaldarlo.
- Per riscaldare: quando sei pronto per goderti la pasta avanzata, puoi riscaldarla nel microonde o sul fornello a fuoco medio.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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