New England vs Connecticut vs Maine aragosta: Una guida completa con le somiglianze e le differenze tra questi gustosi panini! Non preoccuparti se non sai come distinguerli! Continua a leggere per sapere quali ingredienti usare e come ognuno è preparato!
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- Guida agli involtini di aragosta del New England, del Connecticut e del Maine
- 🤔 Cos'è un rotolo di aragosta?
- Cos'è un rotolo di aragosta del New England?
- Cos'è un rotolo di aragosta del Connecticut?
- Cos'è un rotolo di aragosta del Maine?
- Principali somiglianze e differenze
- 😋 Gustose ricette di pesce da provare
- 💬 Recensioni
Guida agli involtini di aragosta del New England, del Connecticut e del Maine
Gli involtini di aragosta sono a amato piatto di mare, soprattutto nel New England e lungo la costa orientale degli Stati Uniti. Sebbene questo piatto abbia molte varianti, i tre stili più comuni sono gli involtini di aragosta del New England, del Connecticut e del Maine!
Ogni stile ha il suo sapore, preparazione e metodi di servizio unici, ma condividono anche alcune somiglianze! Nonostante le loro vere differenze, tutti e tre sono deliziosi e hanno un posto nel cuore degli amanti del pesce di tutto il mondo!
🤔 Cos'è un rotolo di aragosta?
Un rotolo di aragosta è un panino gustoso tradizionalmente preparato con pezzi di carne di aragosta, spesso mescolati con maionese, e serviti su un panino tostato stile hot dog. La carne dell'aragosta può essere fredda, refrigerata o calda e il panino in genere include altri ingredienti come sedano, scalogno, succo di limone o erbe aromatiche!
È un piatto popolare in Cucina del New England, in particolare nel Maine e nel Connecticut, dove puoi acquistarlo nei baracche di pesce, nei ristoranti e nei festival estivi! Immergiamoci in come puoi distinguere l'aragosta del New England, del Connecticut e del Maine!
Cos'è un rotolo di aragosta del New England?
Un rotolo di aragosta del New England ha carne di aragosta fredda che viene servito su un panino per hot dog imburrato e tostato. I pezzi di aragosta vengono solitamente mescolati con maionese, sedano, succo di limone e talvolta erba cipollina tritata.
Il condimento alla maionese aggiunge una consistenza cremosa all'aragosta, mentre il sedano e il succo di limone aggiungono a sapore fresco e brillante. Un rotolo di aragosta del New England è molto simile al delizioso rotolo del Maine.
Ingredienti comuni
- Carne Di Aragosta
- Maionese
- Sedano
- Succo di limone
- Prezzemolo fresco
- Salsa piccante
- Sale pepe
- Dragoncello
- Cipolle a cubetti
Come servire
La carne di aragosta viene bollita o cotta al vapore e poi refrigerata prima di essere mescolato con gli altri ingredienti. Quindi, il ripieno viene inserito nel panino.
Vedrai questi panini spesso accompagnati da patatine, un piccolo insalata, o insalata di cavolo.
Cos'è un rotolo di aragosta del Connecticut?
Gli involtini di aragosta del Connecticut sono un po' diversi dai loro cugini del New England! Invece di usare carne di aragosta fredda con maionese, questi gustosi involtini contengono carne di aragosta calda saltati nel burro.
La carne viene poi servita su a panino per hot dog tostato con la parte superiore divisa, che è anche tipicamente imburrato come un rotolo del New England.
Ingredienti comuni
- Carne Di Aragosta (caldo)
- Burro
- Limone
- Panini da hot-dog O rotoli
- Condimento
Come servire
Questi involtini di aragosta lo sono servito con burro chiarificato per schiacciare, che aggiunge un finale ricco e burroso al piatto. Ad alcune persone piace anche aggiungere una spolverata di paprika o condimento Old Bay ai loro involtini di aragosta del Connecticut.
Cos'è un rotolo di aragosta del Maine?
Usano anche involtini di aragosta del Maine carne di aragosta fredda. Questo stile di sandwich presenta aragosta al vapore, a pezzetti, leggermente condita (se non del tutto). La maionese in questo rotolo viene spalmata su un panino tostato alla piastra o condita con la carne.
Vedrai spesso che il panino per questo panino è chiamato rotolo "New England" o "Frankfurter". Questo tipo di panino è spaccato aperto sulla parte superiore piuttosto che di lato.
Ingredienti comuni
- Carne Di Aragosta (caldo)
- Panino in stile New England
- Maionese
- Succo di limone
- Sedano
- Erba cipollina
- Prezzemolo
Come servire
È tipico da vedere Patatine fritte o chips di patate sul lato di un rotolo di aragosta del Maine, così come un sottaceto o un'insalata di cavolo. Alcuni posti potrebbero anche offrire condimenti aggiuntivi come spicchi di limone, salsa piccante o burro tirato per i commensali da aggiungere a piacere.
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Principali somiglianze e differenze
Il rotolo di aragosta del New England, del Connecticut e del Maine ha ciascuno i propri metodi di preparazione e di servizio unici. Presentano involtini di aragosta del New England e del Maine carne di aragosta fredda con maionese.
Gli involtini del Connecticut hanno aragosta calda che cucini nel burro. Lo stile del panino per hot dog è ciò che distingue i panini del New England e del Maine. Nonostante le loro differenze, tutti e tre i tipi sono incredibilmente saporiti e sono il pasto perfetto per l'estate!
Ora che conosci tutte le somiglianze e le differenze tra gli involtini di aragosta del New England, del Connecticut e del Maine, ne hai già provato uno? Lasciami un commento in basso per farmelo sapere!
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