La sezione Mug cake alla Nutella è ricco e decadente, soddisfa qualsiasi voglia di cioccolato senza sensi di colpa e richiede solo 4 ingredienti! Questa torta monodose è deliziosamente cioccolatosa con il tipico sapore di nocciola di Nutella senza cacao in polvere. È un dessert facile e veloce che soddisferà ogni goloso!
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Torta in tazza con Nutella senza cacao in polvere
Le torte in tazza sono una delizia deliziosa e semplice, perfetta per soddisfare i più golosi senza l'impegno di cuocere una torta intera.
La classica combinazione di sapori di cioccolato e nocciola diventa ancora migliore se trasformata in un gusto ricco e soffice serving individuale torta in tazza!
La parte migliore? C'è pulizia minima e quasi nessun tempo di attesa, il che è un vantaggio quando arriva quella voglia di dolce. È la delizia monodose ideale.
Le torte in tazza arrivano in a varietà di gusti (dai un'occhiata alla nostra lista sempre in crescita di mug cake), ma questa semplice tazza di torta al cioccolato e nocciole è senza dubbio una delle più deliziose.
Ingredienti
Sei giusto 4 semplici ingredienti lontano dal godersi un dessert indulgente! Probabilmente la maggior parte degli ingredienti è già nella tua dispensa; ci vuole solo la Nutella!
- Farina per tutti gli usi - ¼ tazza di farina per tutti gli usi, messa a cucchiaio e livellata.
- Lievito in polvere - ¼ cucchiaino di lievito o a sostituto del lievito.
- Nutella - ¼ tazza di Nutella (o qualsiasi marca di crema spalmabile alle nocciole).
- Latte - 3 cucchiai del tipo di latte che preferisci.
Un pizzico di sale, ⅛ di cucchiaino di zucchero o ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia può essere aggiunto alla pastella per soddisfare i tuoi gusti.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare una torta in tazza alla Nutella
Non è molto più semplice di così. Tutto ciò di cui hai bisogno è un tazza di caffè e una forchetta! Naturalmente questa torta in tazza è solo per 1 porzione.
Passo 1: Combina gli ingredienti. In una tazza di grandi dimensioni o in una ciotola, unisci gli ingredienti tranne la farina (¼ di tazza (75 grammi) di Nutella, 3 cucchiai (44 ml) di latte e ¼ di cucchiaino (1 grammo) di lievito), mescolare per unire.
Passo 2: Aggiungi la farina. Aggiungere ¼ di tazza (31.25 grammi) di farina XNUMX e mescolare bene.
Passaggio 3: cuocere. Mettilo nel microonde a temperatura elevata per 1-2 minuti (verifica della cottura dopo 1 minuto). Uno stuzzicadenti inserito al centro della mug cake dovrà uscirne pulito; in caso contrario, mettilo nel microonde brevi incrementi di 20 secondi fino al termine.
Panna montata or gelato alla vaniglia completa questo dolce semplice perfettamente. Se sei un bevitore di latte, è delizioso anche con un bicchiere di latte! Divertiti!
💭 Suggerimenti e note
- Prevenire le fuoriuscite: Metti sempre un tovagliolo di carta sotto la tazza nel microonde. Questo semplice passaggio cattura eventuali fuoriuscite o traboccamenti, mantenendo pulito il microonde.
- Gestisci l'espansione: Ricorda, la torta in tazza crescerà durante la cottura. Per evitare che trabocchi, riempi la tazza solo a metà con l'impasto o metti in pausa il microonde se noti che la torta si solleva sopra il bordo.
- Scegli la tazza giusta: Per una cottura uniforme, seleziona una tazza con i lati dritti anziché affusolati. Questa forma aiuta la torta a cuocere in modo uniforme.
- Regola per il tuo microonde: Tenere presente che i tempi di cottura possono variare a seconda del microonde. Inizia con il tempo consigliato e regolalo con brevi incrementi secondo necessità per il tuo apparecchio specifico.
Conservazione
Se non mangi tutta la tua mug cake alla Nutella o l'hai preparata per dopo, coprila e mettila in frigo per un po'. fino a 2-3 giorni. Sono buonissimi freddi, quindi non c'è bisogno di riscaldarli!
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❓ Domande frequenti
Se la tua torta in tazza non è lievitata durante il processo di cottura, molto probabilmente non hai misurato correttamente il lievito o è scaduto. Quando il lievito non è più fresco, non sarà altrettanto efficace.
Sicuro! Se non avete il microonde potete preparare facilmente la vostra torta in tazza nel forno. Usa una tazza adatta al forno e cuocila a 350 ° F (175°C/Gas Marchio 4) per 20-25 minuti.
Il tempo di cottura varierà in base alla marca e al modello del microonde. Se cuoci troppo la torta, potrebbe diventare gommosa. Iniziate invece con il tempo di cottura minimo e poi aggiungete altro tempo, se necessario, con piccoli incrementi.
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📖 Scheda delle ricette
Torta in tazza alla Nutella
Ingredienti
- ¼ bicchiere di farina per tutti gli usi
- ¼ cucchiaino da tè lievito in polvere
- ¼ bicchiere Nutella
- 3 cucchiaio latte (latte a scelta)
Istruzioni
- In una tazza grande o in una terrina unire gli ingredienti tranne la farina, mescolare per unire.
- Aggiungere la farina per tutti gli usi e poi mescolare bene.
- Forno a microonde alla massima potenza per 1-2 minuti (verificare la cottura dopo 1 minuto). Uno stuzzicadenti inserito al centro della torta mug dovrebbe uscire pulito, in caso contrario, microonde con incrementi di 20 secondi fino al termine
Note
- Metti un tovagliolo di carta sotto la tazza nel microonde per raccogliere eventuali fuoriuscite o traboccamenti.
- Questa torta in tazza si espanderà durante la cottura. Per evitare che trabocchi, usa una tazza piena solo per metà quando la pastella viene combinata e/o metti in pausa il ciclo di riscaldamento quando vedi che la torta si espande sopra il bordo della tazza.
- Una tazza che non è affusolata (più piccolo in basso e più grande in alto) cuocerà in modo più uniforme.
- Il tempo di cottura può variare leggermente a seconda della marca e del modello del microonde.
- Alla pastella si possono aggiungere un pizzico di sale, un ¼ di cucchiaino di zucchero o ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia in base ai propri gusti.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Anonimo dice
Adoro la Nutella, quindi questa ricetta era il mio sogno.
Dorothy dice
YUM! Fatto questo vegano usando cioccolato soom tahini (3 cucchiai) + salsa di mele (1 cucchiaio) invece della quantità di nutella.
A cottura ultimata, abbiamo aggiunto delle fragole tritate e una spolverata di mini gocce di cioccolato.
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Sandy Lewis dice
Ottime ricette. Grazie per averli condivisi.