Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: BBQ Little Smokies a 2 ingredienti sono un antipasto facile e veloce, perfetto per la giornata della partita o ogni volta che hai bisogno di sfamare una folla. Il tuo preferito Salsa barbecue e un pacchetto di cocktail weenies è tutto ciò di cui hai bisogno per questo spuntino gustoso e saporito.
Servire con altri antipasti di festa come bocconcini di biscotti al formaggio cremoso di salsiccia, bocconcini di mac n formaggio al forno fatti in casa, o polpette di gelatina d'uva crockpot.
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Adoro questi piccoli affumicati da cocktail! Lo sono tecnicamente già cotto, quindi si tratta solo di riscaldarli.
Questo è tale uno spuntino o un antipasto facile. Ho dovuto mettere insieme questi BBQ Little Smokies a 2 ingredienti all'ultimo minuto in più di un'occasione, ma non lo sapresti mai!
Questa è una di quelle ricette che farai più e più volte, soprattutto quando ti senti disteso. Per maggiore facilità, basta mettere i due ingredienti nella pentola di terracotta per un paio d'ore e voilà.
Ingredienti
Come suggerisce il nome, hai solo bisogno Ingredienti 2 per questi BBQ Lit'l Smokies. Ricordati di prendere degli stuzzicadenti (*Vedi nota) al supermercato se li servi su un piatto da portata!
- 28 once Lit'l Smokies Salsicce - Conosciuti anche come wurstel da cocktail, salsicce da cocktail, mini salsicce o wurstel da cocktail. Avrai bisogno di 2 pacchetti da 12 a 14 once o di un singolo pacchetto da 24 a 28 once.
- 18 once di salsa barbecue - 1 bottiglia di salsa barbecue di dimensioni standard; scegli il tuo preferito o crea il mio salsa barbecue al miele or Salsa barbecue hawaiana.
*Assicurati di vedere la scheda della ricetta qui sotto per ingredienti, quantità e istruzioni!*
🥄 Mescolate
Anche se questa ricetta richiede solo 2 ingredienti, hai ancora alcune opzioni se lo desideri vesti questi:
- Zucchero di canna - Aggiungi un po' di zucchero di canna per una maggiore dolcezza e un po' di caramellizzazione.
- Fumo liquido - Dai alla salsa BBQ un gradevole sapore affumicato aggiungendo qualche goccia di Liquid Smoke.
- Worcestershire - Aggiungi un potente sapore di umami aggiungendo qualche spruzzata di salsa Worcestershire.
- Miele - Se preferisci non aggiungere lo zucchero, puoi addolcire il tutto aggiungendo un paio di cucchiai di miele.
🔪 Come preparare i BBQ Little Smokies
Quando si tratta di cucinare, hai delle opzioni. Di seguito, ho elencato come realizzarli comesul piano di lavoro o in una pentola di terracotta; è una preferenza personale.
Istruzioni per il piano di cottura
- Scaldare e servire. Scaldare una casseruola da media a grande a fuoco medio. Quindi, aggiungi 28 once di Lil Smokies e 18 once di salsa BBQ. Cucina per circa 10 minuti fino a quando i Lil Smokies sono caldi, mescolando di tanto in tanto. Quindi, togliere dal fuoco e servire!
Istruzioni Crockpot
- Scaldare e servire. Per prima cosa, aggiungi 28 once di Lit'l Smokies e 18 once di salsa BBQ alla tua pentola di terracotta. Sostituire il coperchio e cuocere su ALTO per 1-2 ore (solo fino a quando i Lit'l Smokies non sono stati riscaldati.) Quindi, trasferisci gli affumicati per barbecue su un piatto o servili appena sfornati.
Queste sono una grande aggiunta a qualsiasi festa. Offrili insieme ad altri antipasti facili come Salsa alla cipolla francese or uova alla diavola, e avrai abbastanza spazio per te stesso.
💭 Suggerimenti e note
- Suggerimento sulle porzioni: Inserite uno stuzzicadenti in ogni salsiccia per trasformarli in comodi finger food da snack facili.
- Selezione Salsa BBQ: Scegli la tua salsa BBQ preferita per personalizzare il sapore secondo i tuoi gusti. Che si tratti della famosa Sweet Baby Ray's o di un'altra marca, la scelta della salsa influenzerà in modo significativo la dolcezza o la piccantezza del piatto.
- Varianti ripiene di formaggio: Per gli appassionati di formaggio, valuta l'utilizzo di salsicce ripiene di formaggio, come i Lit'l Smokies ripieni di formaggio cheddar di Hillshire Farms, per un tocco extra di formaggio nella salsa barbecue.
- Perfetto per riunioni: Questa ricetta è ideale per grandi riunioni. È semplice regolare le quantità per servire un pubblico più numeroso raddoppiando o triplicando gli ingredienti.
- Esplora diverse salsicce: Non esitate a sperimentare vari tipi di salsicce. I "Little Smokies" di Hillshire Farms sono disponibili in manzo, maiale, tacchino e altre varietà, consentendoti di personalizzare il piatto in base alle tue preferenze di gusto.
🥡 Conservazione e riscaldamento
Gli avanzi saranno meglio conservati in un contenitore ermetico e conservati in frigorifero. Dovrebbero essere mangiati dentro giorni 3-4.
Per congelare, conservare in un contenitore ermetico o in un sacchetto per congelatore per un massimo di 2 mesi. Scongelateli in frigorifero per una notte e riscaldateli normalmente.
Riscaldare
Riscalda i tuoi smokies mettendoli nel microonde per Incrementi di 30 secondi fino a caldo. Puoi anche riscaldarli in una casseruola a fuoco medio fino a quando saranno caldi.
❓ Domande frequenti
Sì! Se sei in campeggio o stai semplicemente grigliando, puoi aggiungere le tue mini salsicce e salsa barbecue in una padella usa e getta con coperchio e lasciarle cuocere fuoco basso per 30 minuti.
Ovviamente. Puoi usare qualsiasi salsiccia precotta, ma cerca di scegliere un sapore che si abbini alla salsa barbecue. È meglio affettare grosse salsicce prima di metterli nella pentola o nella casseruola.
🍽️ Altri Antipasti Facili
- Insalata Di Prosciutto
- Lil Smokies maiali in una coperta
- RotelDip
- Panini Girandola
- Patatine fritte ad aria
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📖 Scheda delle ricette
2 Ingredienti BBQ Little Smokies
Ingredienti
- 28 oz Piccole salsicce affumicate (1 confezione grande da 28 once o due confezioni piccole da 14 once)
- 18 oz Salsa barbecue (1 bottiglia, Sweet Baby Ray's o della tua marca preferita)
- 1 cucchiaino da tè fumo liquido (facoltativo)
Istruzioni
Istruzioni per il piano di cottura
- Scaldare una casseruola a fuoco medio. Aggiungere la salsiccia Lil Smokies e la salsa BBQ. Cuocere fino a quando i Lil Smokies sono caldi, circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Quindi, togliere dal fuoco e servire.
Istruzioni Crockpot
- Aggiungi le salsicce Lil Smokies e la salsa BBQ nella pentola. Rimetti il coperchio e mettilo a cuocere su ALTO per 1-2 ore, fino a quando i Lil Smokies sono caldi. Quindi, possono essere trasferiti su un piatto per servire o serviti direttamente fuori dalla pentola di coccio.
Note
- I Lil Smokies sono anche spesso indicati come salsicce da cocktail, salsicce da cocktail, mini salsicce o cocktail frank.
- Hillshire Farms offre "piccoli affumicati" o "lit'l smokies" in più gusti (manzo e maiale) e dimensioni del pacchetto. Usa 2 confezioni da 12-14 once o 1 confezione da 24-28 once per questa ricetta.
- Sweet Baby Ray's è la mia salsa BBQ preferita, ma puoi scegliere quella che preferisci. La dolcezza o il calore di questo piatto dipende dalla tua scelta di salsa barbecue!
- Usa gli stuzzicadenti per presentare i tuoi affumicati BBQ Lil come un facile finger food.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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