La sezione condimento italiano cremoso è un condimento facile da preparare ricco di erbe e spezie per l'aggiunta perfetta a qualsiasi insalata. Ti servono solo pochi ingredienti casalinghi e 5 minuti per realizzarlo. Lo garantisco avrà un sapore migliore di qualsiasi condimento acquistato in negozio!
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Condimento classico italiano è sempre un alimento base per la casa, poiché si abbina bene molti tipi di insalata. Tuttavia, a volte, ho voglia di un condimento che abbia tutti gli stessi sapori ma che lo sia più cremoso di una vinaigrette.
Questo condimento cremoso soddisfa tutte le esigenze e vorrai usarlo su ogni insalata nel prossimo futuro.
Potresti evitare l'insalata tradizionale, poiché è un'ottima crema spalmabile per panini, una gustosa salsa vegetariana o un piccante insalata di pasta.
Ingredienti
- Maionese - Consiglio di usare Duke's o Hellman's Best Foods per la maionese acquistata in negozio. Ovviamente, Maionese fatta in casa è un eccellente aggiornamento. Se non vuoi usare la maionese puoi sostituirlo con yogurt greco.
- Aceto di vino rosso - Aggiunge la giusta quantità di sapidità.
- Zucchero - Avrai bisogno di una piccola quantità di zucchero semolato bianco per bilanciare il sapore e aggiungere un pizzico di dolcezza.
- condimenti - Condimento italiano, aglio in polvere, cipolla in polvere, sale, pepe e scaglie di peperoncino facoltativo se vuoi un po' di gusto.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come preparare il condimento italiano
Preparare questo condimento è semplicissimo, che non richiedono cottura. Avrai bisogno di un robot da cucina o di un frullatore e di utensili per misurare.
Questa ricetta produrrà circa 12 porzioni, ma questo può variare notevolmente a seconda della quantità di condimento che distribuisci per insalata.
Mescolare il condimento per l'insalata
Passaggio 1: aggiungi i tuoi ingredienti. Nel robot da cucina o nel frullatore, aggiungere tutti gli ingredienti (1 tazza (224 grammi) di maionese, 2 cucchiai di aceto di vino rosso, 1 cucchiaio di zucchero, ¾ cucchiaino di condimento italiano, ¼ cucchiaino di aglio in polvere, sale e cipolla in polvere, ⅛ cucchiaino di pepe nero macinato e un pizzico facoltativo di scaglie di peperoncino tritato).
Passaggio 2: miscela. Frullare fino a quando il composto sarà liscio.
Passaggio 3: utilizzare. Utilizzare immediatamente o conservare per dopo.
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💭 Suggerimenti e note
- Salta la maionese. Puoi facilmente preparare questo condimento italiano cremoso senza maionese sostituendolo con semplice yogurt greco.
- Usa ingredienti di alta qualità. Usa la maionese intera per ottenere il miglior sapore.
- Freddo. Lasciare raffreddare il condimento in frigorifero per un giorno prima di servire dà il tempo ai sapori di fondersi.
- Conservare per dopo. Questo condimento può essere conservato in un contenitore sigillato in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Dargli una bella scossa o mescolare prima di servire.
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📖 Scheda delle ricette
Condimento italiano cremoso
Ingredienti
- 1 bicchiere maionese (o yogurt greco semplice)
- 2 cucchiaio aceto di vino rosso
- 1 cucchiaio di zucchero
- ¾ cucchiaino da tè condimento italiano
- ¼ cucchiaino da tè polvere d'aglio
- ¼ cucchiaino da tè cipolla in polvere
- ¼ cucchiaino da tè sale
- ⅛ cucchiaino da tè Pepe nero macinato
- 1 pizzico fiocchi di peperoncino schiacciati (facoltativo)
Istruzioni
- Nel robot da cucina o nel frullatore, aggiungere tutti gli ingredienti (1 tazza di maionese, 2 cucchiaio di aceto di vino rosso, 1 cucchiaio di zucchero, ¾ cucchiaino di condimento italiano, ¼ di cucchiaino di aglio in polvere, ¼ di cucchiaino di sale, ¼ cucchiaino di cipolla in polvere, ⅛ cucchiaino di pepe nero macinatoe 1 pizzico di peperoncino tritato).
- Frullare fino a quando il composto sarà liscio.
- Utilizzare immediatamente o conservare per dopo.
Note
- Puoi facilmente preparare questo condimento italiano cremoso senza maionese sostituendolo con semplice yogurt greco.
- Usa la maionese intera per ottenere il miglior sapore.
- Lasciare raffreddare il condimento in frigorifero per un giorno prima di servire dà il tempo ai sapori di fondersi.
- Questo condimento può essere conservato in un contenitore sigillato in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Dargli una bella scossa o mescolare prima di servire.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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