Un gustoso casseruola di torta di hamburger è un'abbondante cena comfort food preferita dalla famiglia che combina carne macinata, fagiolini e purè di patate! Le casseruole sono un alimento base delle cene in famiglia e questa ricetta per la casseruola di hamburger con purè di patate cremose all'aglio arrostos è quello che vorrai sicuramente salvare per cucinare spesso!
Hamburger Pie Casserole con purè di patate all'aglio arrosto
Come per la maggior parte delle casseruole, questo piatto è facile da preparare con un breve tempo di preparazione. Lo strato di purè di patate può essere semplice come fiocchi di patate in scatola, patate avanzate o purè di patate fresco con i tuoi gusti preferiti... prova ad aggiungere un cucchiaio di rafano per uno strato di purè davvero appetitoso!
La casseruola stessa è quella che può essere modificata prontamente e anche pesantemente, puoi sostituire una lattina di zuppa di pomodoro condensata per la tua salsa di pomodoro o aggiungere un cucchiaio o due di concentrato di pomodoro (cosa che facciamo spesso).
Una grande variazione alla torta di cottage o Torta del pastore.
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Ingredienti
- 1 libbra di carne macinata
- ½ tazza di cipolla tritata
- 32 once di fagiolini - Usa 2 lattine da 16 once di fagiolini, scolati, o usa circa 1 ½ a 2 libbre di fagiolini freschi.
- 1 bicchieri Salsa di pomodoro
- ½ cucchiaino ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- 1 cucchiaio Salsa Worcestershire
- ½ tazza di formaggio cheddar (triturato)
- Purè Di Patate All'aglio Arrosto Cremoso - Usa la mia ricetta o usa il tuo purè di patate preferito o purè di patate istantaneo. Circa 5-6 tazze di purè di patate.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare la torta di hamburger
Condisci bene la carne, aggiungi un po' di Worcestershire o aceto balsamico durante la cottura... e/o aggiungi altri ingredienti come i funghi che avevo a portata di mano nel video.
- Per preparare questa torta di hamburger, inizia facendo il tuo purè di patate.
- Quindi, preriscaldare il forno a 350 ° F (175 ° C) e ungere la teglia da 1.5 litri o una teglia 9 x 13.
- Porta una padella grande o una padella a fuoco medio-alto, cuoci la cipolla tritata e fai rosolare la carne macinata fino a quando non sarà più rosa all'interno, circa 8-10 minuti.
- Salate e pepate per condire, poi aggiungete i fagiolini e la salsa di pomodoro.
- Trasferisci il composto di carne macinata nella casseruola o nella teglia come strato di base.
- Coprire completamente il fondo del piatto, distribuendo il composto di carne macinata fino a renderlo relativamente uniforme.
- Mettere le patate schiacciate in mucchietti sopra la miscela di carne macinata o distribuirle uniformemente.
- Completare la casseruola con formaggio cheddar grattugiato o grattugiato e infornare a 350 ° F (175 ° C) per 25-30 minuti o fino a quando la copertura del formaggio è dorata e la salsa bolle intorno ai lati del piatto.
💭 Suggerimenti e note
- Le casseruole sono versatili e ottime per consumare il cibo, ciò significa che hai flessibilità nelle quantità di carne macinata, fagiolini e purè di patate.
- Questa ricetta si congelerà per dopo, basta lasciarlo scongelare prima della cottura.
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📖 Scheda delle ricette
Hamburger Pie Casseruola
Ingredienti
- 1 lb carne di manzo macinata
- ½ bicchiere cipolla tritata
- 32 oz fagioli verdi (scolate o usate fagiolini freschi)
- 1 bicchiere salsa di pomodoro
- ½ cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- 1 cucchiaio Salsa Worcestershire
- ½ bicchiere formaggio cheddar, sminuzzato
- 1 Purè Di Patate All'aglio Arrosto Cremoso (vedi ricetta o usa il tuo purè di patate preferito)
Istruzioni
Purè Di Patate All'aglio
- Preparate il cremoso purè di patate all'aglio arrosto che renderà questa guarnizione di casseruola così meravigliosa. Oppure usa il tuo purè di patate preferito o acquistato in negozio. Avrai bisogno di circa 5-6 tazze di purè.
Hamburger Pie Casseruola
- Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e ungete una pirofila da 1 ½ litro o una teglia 9x13.
- In una padella ampia, cuocere la cipolla e la carne macinata a fuoco medio-alto fino a quando la carne macinata non sarà ben dorata e non più rosa (circa 8-10 minuti). Aggiungere il condimento e la salsa Worcestershire alla carne macinata, quindi i fagiolini e la salsa di pomodoro.
- Unisci gli ingredienti e poi aggiungili come strato di base nella casseruola o padella. Versare il purè di patate a mucchietti sullo strato di miscela di carne macinata, distribuire uniformemente se lo si desidera. Completare con formaggio cheddar grattugiato.
- Cuocere in forno preriscaldato a 350°F (175 ° C) per 25-30 minuti o finché il formaggio non si sarà completamente sciolto e i bordi saranno leggermente dorati.
Video
Note
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Terri dice
Ho fatto la mia versione di questo per diversi anni, ma invece di usare solo i fagiolini uso la zuppa di verdure o se non ce l'ho uso una lattina di verdure tutte, entrambi lo rendono molto gustoso e più un pasto completo per la mia famiglia 😍
Sandra dice
Sono confuso.
Per la ricetta 1X: Quanto costa
1-2 lattine da 16 once di fagiolini? 1 lattina da 16 once? 2 lattine da 16 once? Tra 1 e 2 lattine da 16 once?
Per la ricetta 2X:
Quanto costa 2-36 once di fagiolini? 2 lattine ciascuna da 36 once? 2 lattine per un totale di 36 once? 2 lattine da 16 once di fagiolini aggiungono fino a 32 once. Da dove viene il 36 once?
Per la ricetta 3X:
Quanto costa 3-54 once di fagiolini? 3 lattine ciascuna da 54 once? 3 lattine per un totale di 54 once? 3 lattine da 16 once di fagiolini aggiungono fino a 48 once in totale. Da dove viene il 54 once?
Inoltre, per tutti i 1X, 2X e 3X si dice che puoi usare 1 3/4 libbre di fagiolini surgelati invece di quelli in scatola?
Grazie
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Oh! Questa è una delle mie prime ricette postate sul blog e da allora ne abbiamo fatta di strada! Ho aggiornato le informazioni per quantità e misure che funzionano meglio anche nella scheda delle ricette. Grazie per averlo chiesto!