Salsa calda di granchio imitazione è una salsa ricca e gustosa per patatine o cracker, facile da preparare, perfetta per le feste e riceve sempre recensioni entusiastiche! Questo salsa calda di pesce può essere montato in meno di 30 minuti con solo una manciata di ingredienti. Puoi anche preparare la salsa di granchio in anticipo e cuocerla prima della festa, così sarà calda e fresca!
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Salsa di granchio economica per le feste
Sono un grande fan di antipasti di festa facili che ridurre lo stress dell'hosting, e questa salsa di granchio al forno super formaggiosa fa proprio questo. Basta unire una manciata di ingredienti, cuocere fino a quando diventano dorati e gorgoglianti e servire!
Questa salsa è deliziosa con patatine o cracker e gli avanzi sono fantastici panino spalmabile ai frutti di mare. Imitazione della carne di granchio (a base di pollock) è delizioso e conveniente, anche se puoi sempre farlo anche con vera polpa di granchio!
Ingredienti
- Crema di formaggio - 8 once di crema di formaggio ammorbidita a temperatura ambiente o a sostituto del formaggio cremoso.
- Panna acida - ¼ tazza di panna acida o a sostituto della panna acida.
- Maionese - ¼ tazza di maionese o a sostituto della maionese.
- Succo di limone - 1 cucchiaino di succo di limone o a sostituto del succo di limone.
- Condimento Cajun - 1 cucchiaino di condimento Cajun. Guarda il mio Ricetta del condimento cajuno usa la tua marca preferita.
- Formaggio cheddar - ¾ tazza di formaggio cheddar grattugiato.
- erba cipollina essiccata - 2 cucchiai di erba cipollina secca o prezzemolo.
- Salsa piccante (facoltativo) - ½ cucchiaino di salsa piccante o più a piacere. Questa volta ho usato Tobasco, ma Frank's Red Hot, Cholula e Louisiana sono tutte ottime opzioni.
- Imitazione di polpa di granchio - 8 once di finta polpa di granchio tritata o sminuzzata (pollock).
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come preparare la salsa piccante di granchio
La sezione salsa di frutti di mare è facile come mescolare e infornare gli ingredienti. Prendi i tuoi utensili per misurare, una ciotola, una spatola in silicone e una teglia per iniziare!
Una porzione di questa salsa al forno è sufficiente Servire 8, quindi è perfetto per spuntini!
Prepara e mescola la salsa
Passaggio 1: preriscaldare. Preriscalda il forno a 350 ℉ (170℃/Gas Marchio 4).
Passaggio 2: mescolare. Aggiungi 8 once (226.8 grammi) di crema di formaggio ammorbidito, ¼ di tazza (57.5 grammi) di panna acida, ¼ di tazza (56 grammi) di maionese e 1 cucchiaino (4.9 millilitri) di succo di limone in una grande ciotola e mescolare per unire.
Passaggio 2: aggiungere il formaggio e il condimento. Mescolare in ¾ di tazza (84.75 grammi) di formaggio cheddar grattugiato, 1 cucchiaino (2 grammi) of condimento Cajun, 2 cucchiai (0.5 grammi)di erba cipollina secca e ½ cucchiaino facoltativo (2.46 millilitri) di salsa piccante, se utilizzata.
Passaggio 3: piegare il granchio. Quindi, piega delicatamente il tritato once 8 (226.8 grammi) di finta carne di granchio fino a quando non sarà uniformemente dispersa.
Cuocere e servire
Passaggio 4: cuocere. Trasferire la salsa di granchio su una teglia e infornare a 350°C (170℃/Gas Marchio 4) fino a quando bollente intorno ai bordi.
Passaggio 5: divertiti. Togliere dal forno e servire subito. Disporre con patatine o cracker per immersione.
💭 Suggerimenti e note
- Naturalmente, carne di granchio jumbo lump può essere scambiato con finta carne di granchio se hai accesso a quella vera.
- Condimento Old Bay o pepe al limone può essere usato al posto del condimento Cajun, ma io preferisco il calcio di Cajun!
- Usa finta carne di granchio in scaglie o finti bastoncini di granchio e tritarli. Per texture diverse, prova una combinazione di entrambi.
- Puoi preparare il tuffo in anticipo, coprirlo e conservarlo in frigorifero per un massimo di 48 ore prima della cottura. Mescolare delicatamente prima di metterlo nel forno e cuocere come indicato.
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🥡 Conservazione e riscaldamento
Una volta raffreddato, trasferisci la salsa di granchio in un contenitore ermetico e conservala in frigorifero per un massimo giorni 4-5.
Riscaldare
Aggiungi la salsa di granchio in una teglia e inforna a 350 °C (170℃/Gas Marchio 4) per 10-15 minuti o fino a quando non si sarà riscaldato.
🍽️ Cosa servire con la salsa piccante di granchio imitazione
L'abbinamento più comune e il mio preferito per questa salsa di granchio è una grande quantità di croccante patatine tortilla! I tuoi cracker preferiti, i crostini tostati o anche le carote fresche o i gambi di sedano sarebbero deliziosi!
1. Coctel de Camarones
La salsa di pomodoro piccante in questo Cocktail messicano di gamberetti si abbina bene con i sapori cremosi dei frutti di mare della salsa per completare un ottimo antipasto!
2. Flatbread
Questa focaccia morbida e senza lievito è incredibilmente semplice e può esserlo tagliato a triangoli per spalmare o immergere facilmente!
3. Patatine Fritte Di Avocado Al Forno
Le patatine croccanti con avocado impanate e cotte al forno sarebbero ancora più gustose come contenitore per una salsa di granchio al formaggio!
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📖 Scheda delle ricette
Salsa calda di granchio d'imitazione
Ingredienti
- 8 oz crema di formaggio (ammorbidito, a temperatura ambiente)
- ¼ bicchiere panna acida
- ¼ bicchiere maionese
- 1 cucchiaino da tè succo di limone
- 1 cucchiaino da tè condimento Cajun
- ¾ bicchiere formaggio cheddar (triturato)
- 2 cucchiaio erba cipollina essiccata (o prezzemolo)
- ½ cucchiaino da tè salsa piccante (opzionale, a piacere)
- 8 oz imitazione polpa di granchio (pollock, tritato o grattugiato)
Istruzioni
Prepara e mescola la salsa
- Preriscaldare il forno a 350℉ (170℃/Gas Marchio 4).
- Aggiungi 8 g di crema di formaggio tazza di panna acida, ¼ di tazza di maionesee 1 cucchiaino di succo di limone in una grande ciotola e mescolare per unire.
- Mescolare ¾ tazza di formaggio cheddar, 1 cucchiaini di condimento Cajun, 2 cucchiai di erba cipollina seccae l'opzionale ½ cucchiaino di salsa piccante se si utilizza.
- Successivamente, incorporare delicatamente il trito 8 once di polpa di granchio imitazione fino a quando saranno uniformemente dispersi.
Cuocere e servire
- Trasferire la salsa di granchio su una teglia e infornare a 350°C (170℃/Gas Marchio 4) finché non bolle caldo attorno ai bordi.
- Togliere dal forno e servire immediatamente. Disporre con patatine o cracker per immersione.
Note
- Naturalmente, la carne di granchio jumbo lump può essere scambiata con l'imitazione della carne di granchio se hai accesso a quella reale.
- Al posto del condimento Cajun si può usare il condimento Old Bay o il pepe al limone, ma io preferisco il calcio del Cajun!
- Usa la finta polpa di granchio in scaglie o i finti bastoncini di granchio e tritali. Per texture diverse, prova una combinazione di entrambi.
- Puoi preparare la salsa in anticipo, coprirla e conservarla in frigorifero fino a 48 ore prima della cottura. Mescolare delicatamente prima di metterlo nel forno e cuocere come indicato.
- Una volta raffreddata, trasferisci la salsa di granchio in un contenitore ermetico e conservala in frigorifero per un massimo di 4-5 giorni.
- Per riscaldare, aggiungere la salsa di granchio in una teglia e cuocere 350 ℉ (170℃/Gas Marchio 4) per 10-15 minuti o fino a quando non si sarà riscaldato.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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