Le enchiladas di tacchino avanzate facili e veloci sono un uso gustoso degli avanzi di tacchino del Ringraziamento che tutti ameranno! Sono una cena saporita che piacerà sicuramente e lascerà tutti a volerne di più!!
Facile, di formaggio e un successo immediato con tutta la famiglia: queste gustose enchiladas sono una cena della settimana che sarà sicuramente una delle preferite!
AMO le feste! E dato che amo fare tonnellate di cibo, faresti meglio a credere che ce ne siano sempre un sacco di avanzi con cui realizzare un vasto assortimento di piatti!
Non importa quanti amici e parenti si stanno radunando, pianifico in anticipo e compro il tacchino più grande che riesco a trovare. solo così posso godermelo tacchino arrosto alla perfezione per giorni e giorni!!
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Ingredienti
Non ci vuole molto per preparare questo favoloso pasto di enchiladas di tacchino avanzato!
*Assicurati di vedere la scheda delle ricette qui sotto per ingredienti, quantità e istruzioni!*
- Lattina da 28 once Salsa Enchilada (vedi la mia ricetta o usa la tua marca preferita)
- 3 coppe Carne di tacchino (avanzo di tacchino cotto, sminuzzato o a cubetti)
- Lattina da 4 once Peperoncini Verdi A Cubetti (sgocciolato)
- once 4 Crema di formaggio (ammorbidito, ½ un blocco da 8 once)
- 1 grappolo Cilantro (tritato - riservare ½ per guarnire)
- ¼ di tazza Succo di lime
- 1 bicchieri Formaggio cheddar (grattugiato)
- 1 bicchieri Monterey Jack Cheese (grattugiato)
- 8 grande Tortillas Di Farina (vedi la mia ricetta o usa la dimensione del burrito)
🔪 Istruzioni passo passo
Prendi il tuo fidato Teglia o piatto da forno 9x13 e una ciotola per mescolare per preparare queste enchiladas di tacchino ripiene!
- Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e versare 1 tazza di salsa enchilada per coprire il fondo della teglia o del piatto 9x13.
- In una ciotola capiente unire gli ingredienti del ripieno. Aggiungere la carne di tacchino cotta, 1 tazza di salsa enchilada, peperoncini verdi a dadini, crema di formaggio ammorbidito, coriandolo tritato, succo di lime e ½ tazza di formaggio cheddar e Monterey Jack. Mescolare fino a quando non è ben combinato.
- Porzionare il ripieno in ogni tortilla, arrotolare, quindi posizionare nella teglia con la cucitura rivolta verso il basso. Coprire le enchiladas con la salsa enchilada rimasta e guarnire con i formaggi grattugiati rimanenti.
- Infornare a 350 °F (175°C) per 25-30 minuti o fino a quando il formaggio non si è sciolto e la salsa bolle intorno ai bordi.
- Servire immediatamente. Guarnire le enchiladas di tacchino avanzate con altro coriandolo tritato al momento di servire.
🦃 Altre fantastiche idee per gli avanzi di tacchino
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- Tacchino Chef Salad
- Casseruola di riso al tacchino
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Dai un'occhiata a tutti i miei modi meravigliosamente gustosi per usare il tuo tacchino delle vacanze su my pagina delle ricette di tacchino avanzato!
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Ricetta
Enchiladas di tacchino avanzati
Ingredienti
- 28 oz salsa enchilada (vedi ricetta o usa la tua salsa enchilada rossa della tua marca preferita)
- 3 coppe carne di tacchino (avanzo di tacchino cotto, sminuzzato o a cubetti)
- 4 oz peperoncini verdi a cubetti (sgocciolato)
- 4 oz crema di formaggio (ammorbidito)
- 1 mazzo cilantro (tritato - riservare ½ per guarnire)
- ¼ bicchiere succo di lime
- 1 bicchiere formaggio cheddar (grattugiato)
- 1 bicchiere Formaggio Monterey Jack (grattugiato)
- 8 ampio tortillas di farina (vedi ricetta o usa la dimensione del burrito)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e versare 1 tazza di salsa enchilada per coprire il fondo della teglia o del piatto 9x13.28 once di salsa enchilada
- In una ciotola capiente unire gli ingredienti del ripieno. Aggiungere la carne di tacchino cotta, 1 tazza di salsa enchilada, peperoncini verdi a dadini, crema di formaggio ammorbidito, coriandolo tritato, succo di lime e ½ tazza di formaggio cheddar e Monterey Jack. Mescolare fino a quando ben combinato.28 once di salsa enchilada, 3 tazze di carne di tacchino, 4 once di peperoncini verdi a dadini, 4 g di crema di formaggio, 1 mazzetto di coriandolo, tazza di succo di lime, 1 tazza di formaggio cheddar, 1 tazza di formaggio Monterey Jack
- Porzionare il ripieno in ogni tortilla, arrotolare, quindi posizionare nella teglia con la cucitura rivolta verso il basso. Coprire le enchiladas con la salsa enchilada rimasta e guarnire con i formaggi grattugiati rimanenti.28 once di salsa enchilada, 1 tazza di formaggio cheddar, 8 grandi tortillas di farina, 1 tazza di formaggio Monterey Jack
- Infornare a 350°C per 175-25 minuti o fino a quando il formaggio non si scioglie e la salsa bolle intorno ai bordi. Servire subito guarnendo con il coriandolo.
Note
- Fagioli neri, fagioli borlotti, mais dolce e pomodori a cubetti sono alcuni dei miei preferiti per il ripieno di enchilada.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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