La sezione torta molle di zucca utilizza il mix di torte speziate per un dessert autunnale semplice ma straordinariamente delizioso! Contiene sia purea di zucca che spezie per torta di zucca fatta in casa per un sapore davvero riscaldante! Come bonus aggiuntivo, è completamente adatto ai principianti, quindi chiunque può farlo!
Dessert del calzolaio della zucca della miscela della torta
Questa torta di zucca è così ridicolmente facile da preparare che diventerà presto la tua preferita dolce autunnale per ogni incontro! Fa una quantità generosa, lo è perfetto per servire, ed è incredibilmente delizioso!
Non hai nemmeno bisogno di attrezzature speciali o abilità avanzate! Mescola semplicemente i tuoi ingredienti e buttarli in padella! È veramente così facile!
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🥘 Ingredienti, note e sostituzioni della torta di zucca
Assicurati di raccogliere purea di zucca e non ripieno di torta di zucca. Libby's è il mio marchio preferito e per ottime ragioni: è semplicemente uno dei migliori con cui cucinare!
- Purea di zucca - 29 once di purea di zucca. Questa non è la stessa cosa di un ripieno di torta di zucca in scatola (*Vedi nota).
- Latte evaporato - Una lattina da 12 once di latte evaporato.
- Uova - 3 uova grandi oppure usarne una sostituzione delle uova.
- Zucchero di canna - 1 tazza di zucchero di canna chiaro confezionato o a sostituto dello zucchero di canna.
- Spezie per torta di zucca - 3 cucchiaini di spezia di torta di zucca. Prova la mia gustosa miscela fatta in casa oppure usa la tua marca preferita.
- Sale - ½ cucchiaino di sale.
- Preparato per Torte Spezie - Una scatola da 15.25 once di mix per torta di spezie.
- Burro - 1 tazza di burro fuso o utilizzare a sostituto del burro.
- briciole di cracker Graham (opzionale) - ½ tazza di briciole di cracker Graham tritate per la guarnizione.
- Noci Pecan (opzionale) - ½ tazza di noci pecan tritate per la guarnizione.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare la torta di zucca
Le torte di discarica sono famose per essere molto facile da realizzare! Prendi semplicemente una ciotola, dei misurini e una teglia per iniziare!
Questa ricetta produrrà una torta 9x13, che è approssimativamente Servire 12!
- Preriscaldare. Per iniziare, preriscalda il forno a 350 ° F (175°C/Gas marchio 4) e ungere leggermente una teglia 9x13.
- Combina gli ingredienti. In una grande ciotola, unisci le tue 29 once (822 grammi) di purea di zucca, 12 once (340 millilitri) di latte evaporato, 3 uova (150 grammi), 1 tazza (220 grammi) di zucchero di canna chiaro, 3 cucchiaini (6 grammi) di mix di spezie per torta di zucca e ½ cucchiaino (3 grammi) di sale.
- Trasferimento. Versate il composto nel vostro preparato teglia.
- Mescolare il composto per la torta e il burro. In una ciotola, aggiungi le tue 15.25 once (432 grammi) confezione di preparato per torta e 1 tazza (227 grammi) di burro fuso. Mescolare fino a quando il composto avrà un consistenza friabile, quindi cospargerlo sul composto di zucca.
- Aggiungi condimenti. Cospargere la ½ tazza opzionale (42 grammi) di cracker Graham tritati e/o ½ tazza (50 grammi) di noci pecan tritate o tritate sopra parte superiore della torta.
- Infornare. Trasferisci la teglia nel forno preriscaldato e inforna a 350 °C (175°C/Gas marchio 4) per circa 50-60 minuti, o fino a quando i bordi saranno staccati leggermente dorato (*Vedi nota).
- Raffreddare. Sfornare e lasciar riposare raffreddare completamente prima di affettare e servire (*Vedi nota). *Personalmente, mi piace lasciare che la torta si raffreddi a temperatura ambiente e poi metterla in frigorifero per una notte! Ha un sapore migliore il secondo giorno e ha fette meravigliosamente pulite quando è refrigerata!
🍴 Cosa servire con la torta di zucca
Questo dolce dolce è perfetto direttamente dal frigo! Tuttavia, se vuoi qualcosa in più, completalo con un po' di fresco panna montata, crema chantilly, o uno scoop di gelato alla vaniglia!
Se stai cercando qualcosa di più gustoso zucca dolci, Il mio crostata di zucca e noci pecan, Sformato di zuccae barrette di zucca sono sempre un successo! Ho anche un intero elenco di dolci speziati con torta di zucca. Buon divertimento!
💭 Suggerimenti e note
- Per i migliori risultati, usa la zucca di marca Libby, poiché contiene la minima quantità di liquido.
- Questa ricetta utilizza la purea di zucca e non ripieno di torta di zucca. Tuttavia, se hai solo il ripieno di torta di zucca a portata di mano, puoi comunque usarlo. Tuttavia, dovrai adattarti (ridurre) lo zucchero e le spezie in modo che non sia troppo dolce!
- Sentiti libero di ridurre la tua zucca in scatola se lo si desidera, della metà: sarà comunque gustoso!
- Per un po' di consistenza in più, puoi aggiungere uno degli ingredienti opzionali: cracker o noci pecan. Oppure, usa una combinazione di cracker graham tritati e noci pecan tritate per la guarnizione!
- Se noti che la tua torta di dumping sta rosolando troppo velocemente (ma non ha finito di cuocere), coprilo semplicemente con un po' di carta stagnola e finisci di cuocere come indicato!
- Se infili uno stuzzicadenti nella tua dump cake, parte del ripieno di zucca si attaccherà. Saprai che è pronto quando non è più tremolante al centro e la copertura della torta è pronta!
- Personalmente, penso che questa torta sia la migliore il giorno 2 dopo aver trascorso un po' di tempo in frigorifero!
Conservazione
Metti gli avanzi in un contenitore ermetico e conservateli in frigo per un massimo di 4 giorni.
Torta di zucca congelata
Per congelare la tua torta per dopo, avvolgila in un involucro di plastica e poi in un foglio di alluminio prima di conservarla nel congelatore per un massimo di 3 mesi. Scongelare in frigo prima di gustare!
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❓ Domande frequenti
A torta di discarica è qualsiasi tipo di torta che si prepara semplicemente mettendo insieme gli ingredienti in una teglia e poi preparandola! Ci sono nessuna tecnica difficile o difficile o metodi di cottura qui! In realtà è abbastanza simile a una crostata, ma con una decorazione per torta invece di una crosta di torta o di una decorazione per biscotti!
No! Adoro il modo in cui il mix di spezie per torte aggiunge un tocco di sapore in più a questa ricetta. Sarebbe però altrettanto gustoso anche con a giallo o bianco impasto per torte! Dipende davvero dalle tue preferenze personali.
La purea di zucca è 100% zucca che è stato cotto e passato. D'altra parte, il ripieno della torta di zucca ha aggiunto spezie e zucchero.
🍰 Deliziose Torte Al Forno
- Dump cake ai mirtilli e ciliegie - Questa torta dolce usa sia il ripieno di torta di ciliegie che il ripieno di torta di mirtilli!
- Torta Dump Pesche - Pesche in scatola e mix di torte si uniscono per questo dessert extra gustoso!
- Torta al cioccolato e ciliegie - Cioccolato e ciliegie stanno benissimo insieme! Questa ricetta include sia il mix di torta al cioccolato che il ripieno di torta di ciliegie in scatola!
- Torta di mele - Puoi scegliere di utilizzare il ripieno di torta di mele in scatola o crearne uno tuo per questa semplice ricetta!
- Torta all'ananas - Bocconcini di ananas e mix di torte gialle o bianche compongono questa torta tropicale!
- Torta di scarico Oreo - Questo delizioso dessert presenta strati di biscotti Oreo, un mix di torta al cioccolato e una cremosa Cool Whip!
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📖 Scheda delle ricette
torta molle di zucca
Ingredienti
- 29 oz purea di zucca (1 lattina da 29 once o 2 lattine da 14 a 15 once, *vedi nota)
- 12 oz latte evaporato (1 lattina da 12 once)
- 3 grandi uova
- 1 bicchiere zucchero marrone chiaro (confezionato)
- 3 cucchiaino da tè spezia di torta di zucca (prova la mia ricetta o usa la tua marca preferita)
- ½ cucchiaino da tè sale
- 15.25 oz preparato per torta speziata (1 pacchetto da 15.25 once)
- 1 bicchiere burro (fuso)
- ½ bicchiere briciole di cracker di Graham (facoltativo)
- ½ bicchiere Noci pecan (facoltativo, schiacciato)
Istruzioni
- Per iniziare, preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e ungete leggermente una teglia 9x13.
- In una grande ciotola, unisci la purea di zucca, il latte evaporato, le uova, lo zucchero di canna chiaro, il mix di spezie per torta di zucca e il sale.
- Versare il composto nella teglia preparata.
- In una ciotola, aggiungi la tua confezione di composto per torte e burro fuso. Mescolate fino a quando il composto non avrà una consistenza friabile e poi cospargetelo sul composto di zucca.
- Cospargere la parte superiore della torta con i cracker graham tritati e/o le noci pecan tritate o tritate.
- Trasferite la teglia nel vostro forno preriscaldato e infornate a 350°C (175 ° C) per circa 50-60 minuti, o fino a quando i bordi non saranno leggermente dorati (*Vedi nota).
- Sfornare e lasciar raffreddare completamente prima di affettare e servire (*Vedi nota).
Note
- Per ottenere i migliori risultati, usa la zucca di marca Libby in quanto contiene la minor quantità di liquido.
- Questa ricetta utilizza la purea di zucca e non il ripieno della torta di zucca. Tuttavia, se hai solo il ripieno di torta di zucca a portata di mano, puoi comunque usarlo. Tuttavia, dovrai adattarti (ridurre) lo zucchero e le spezie in modo che non sia troppo dolce!
- Sentiti libero di ridurre della metà la tua zucca in scatola, se lo desideri: sarà comunque gustosa!
- Per un po' di consistenza in più, puoi aggiungere uno degli ingredienti opzionali: cracker o noci pecan. Oppure, usa una combinazione di cracker graham tritati e noci pecan tritate per la guarnizione!
- Se noti che la tua dump cake sta rosolando troppo velocemente (ma non ha finito di cuocere), coprilo semplicemente con un po' di carta stagnola e finisci di cuocere come indicato!
- Se infili uno stuzzicadenti nella tua torta di mele, parte del ripieno di zucca si attaccherà. Saprai che è pronto quando non è più tremolante al centro e la copertura della torta è pronta!
- Personalmente, penso che questa torta sia la migliore il giorno 2 dopo aver trascorso un po' di tempo in frigorifero!
- Per conservare: mettete gli avanzi in un contenitore ermetico e conservateli in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
- Per congelare: Avvolgi la tua torta in un involucro di plastica e poi in un foglio di alluminio prima di conservarla nel congelatore per un massimo di 3 mesi. Scongelare in frigo prima di gustare!
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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