La sezione insalata di pollo con uva è un pasto veloce e gustoso, perfetto per il pranzo a casa, i picnic o i pranzi! Divertitelo da solo, usatelo per creare un panino con insalata di pollo, oppure mangialo come un involtino di lattuga! Questo piatto è facile da preparare, assolutamente delizioso e diventerà la tua nuova ricetta preferita per l'insalata di pollo!
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Ricetta classica dell'insalata di pollo con uva
L'insalata di pollo è una delle mie ricette per il pranzo facili e veloci preferite di tutti i tempi. Adoro mescolare l'uva perché offre piccole esplosioni di dolcezza in contrasto con il pollo salato (che è assolutamente delizioso).
Personalmente, potrei semplicemente mangiare l'intera ciotola con un cucchiaio in una volta sola perché è giusto che Bene. Tuttavia, a volte, mi prendo il tempo per trasformarlo in un panino o condividerlo con il resto della mia famiglia!
Ingredienti
Tutti questi elementi sono solo un veloce viaggio in drogheria! Scegli sedano e uva super freschi per ottenere i migliori risultati!
- Pollo - 4 tazze di pollo cotto che è stato poi sminuzzato o tritato. Il pollo allo spiedo funziona perfettamente per questa ricetta!
- Sedano - 1 tazza di sedano tritato per un bel croccante!
- Uva - 1 tazza di uva rossa senza semi tagliata a metà. Mi piace usare l'uva rossa, ma ovviamente puoi usare la tua uva preferita.
- Mirtilli Rossi Secchi - ½ tazza di mirtilli secchi (chiamato anche craisins). Sentiti libero di scambiarli con uvetta o ribes, se lo desideri.
- Noci pecan - ½ tazza di noci pecan o noci. Sentiti libero di tostarli o arrostirli e poi schiacciarli fino a renderli grossi!
- Maionese - 1 tazza di maionese o yogurt greco semplice.
- Sale pepe - ½ cucchiaino di sale e pepe, a piacere.
- Prezzemolo (opzionale) - 1 cucchiaio di prezzemolo tritato per guarnire, se lo si desidera.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come preparare l'insalata di pollo con l'uva
Tutto quello che devi fare davvero è solo mescolare tutto insieme! Per iniziare avrai bisogno dei tuoi utensili per misurare, di una ciotola e di un cucchiaio di legno.
Questa ricetta fa Servire 8 di insalata di pollo, così potrai sfamare facilmente tutta la famiglia!
- Aggiungi. In una grande ciotola, aggiungi 4 tazze (216.96 grammi) di pollo tritato, 1 tazza (101 grammi) di sedano tritato, 1 tazza (151 grammi) di uva tagliata a metà, ½ tazza (60.6 grammi) di mirtilli rossi secchi, ½ tazza (49.5 grammi) di noci pecan, 1 tazza (224 grammi) di maionese e ½ cucchiaino (3 grammi) ciascuno sia sale che pepe.
- Mix. Usa un cucchiaio di legno per mescolare delicatamente tutto insieme fino a quando tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
- Servire. Guarnire con 1 cucchiaio (4 grammi) di prezzemolo tritato a piacere e servire subito o coprire e conservare in frigorifero per dopo.
Mangia questa insalata di pollo con l'uva così com'è o servila insieme ad altre deliziose opzioni per il pranzo! Abbinalo a un Macedonia fresca e alcuni spicchi di patate rosse arrosto! Godere!
💭 Suggerimenti e note
- Inizia con meno maionese se lo si desidera e aggiungere altro fino a quando l'insalata di pollo raggiunge la cremosità desiderata.
- Puoi tostare o arrostire le noci pecan e poi schiacciarle fino a renderle grosse o fini! Tostare le noci in una padella poco profonda a fuoco medio-alto aggiunge rapidamente più sapore. Riscaldare finché non diventa fragrante, quindi trasferirlo immediatamente su un piatto pulito.
- Se vuoi alleggerirti la tua insalata di pollo, opta per il semplice yogurt greco invece della maionese.
- Pollo al girarrosto è perfetto per questa ricetta! Tuttavia, puoi anche montarne facilmente alcuni Pollo sminuzzato in pentola istantanea!
- Goditi questa insalata di pollo da sola, su un croissant come un panino, o in un impacco di lattuga!
Conservazione
Conserva la tua insalata di pollo avanzata in un contenitore sigillato in frigorifero per fino a 3 giorni. Se lasciato fuori, assicurarsi che non si sieda a temperatura ambiente per più di 2 ore.
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❓ Domande frequenti
La maionese non funziona davvero bene nel congelatore, poiché emulsiona, separa e diventerà unta. Non consiglio di congelare questa insalata di pollo.
L'insalata di pollo ha sicuramente un sapore migliore quando viene servita fredda (direttamente dal frigo!) In effetti, in realtà ha il miglior sapore quando i sapori hanno saputo fondersi insieme dopo aver trascorso qualche ora in frigorifero!
In qualsiasi modo ti piaccia! Puoi goderti questa insalata di pollo direttamente dalla ciotola, come sandwich, sui cracker o in un impacco di lattuga! Ha un ottimo sapore, non importa come lo mangi!
😋 Più facile Idee per il pranzo
- Filetti Di Pollo Al Forno - Questi filetti succosi e saporiti sono cotti al forno senza impanatura per un pranzo facile e leggero!
- Insalata di uova - Goditi questa gustosa insalata di uova così com'è o trasformala in un delizioso panino!
- Insalata Di Tonno Con Pasta - Un'insalata di pasta facile e veloce può essere gustata in qualsiasi giorno della settimana!
- Pizza Tortilla - Una pizza ultrasottile e deliziosa che si prepara in pochi minuti!
- Panini Girandola - Personalizza questi gustosi panini con tutti i tuoi salumi, formaggi e verdure preferiti!
- Insalata Di Patate Al Forno Caricata - Sostanziosa e deliziosa, questa insalata di patate è perfetta per tutti gli amanti delle patate della tua vita!
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📖 Scheda delle ricette
Insalata Di Pollo Con Uva
Ingredienti
- 4 tazza pollo (cotto, poi sminuzzato o tritato)
- 1 bicchiere sedano (tritato)
- 1 bicchiere uva rossa senza semi (dimezzato)
- ½ bicchiere mirtilli secchi (o uvetta, o ribes)
- ½ bicchiere Noci pecan (oppure usa le noci, *vedi note)
- 1 bicchiere maionese (o yogurt greco semplice)
- ½ cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- 1 cucchiaio prezzemolo (facoltativo, tritato per guarnire)
Istruzioni
- In una grande ciotola, aggiungere tritato 4 tazze di pollo, 1 tazza di sedano, 1 tazza di uva rossa senza semi, ½ tazza di mirtilli rossi secchi, ½ tazza di noci pecan, 1 tazza di maionese, ½ cucchiaino ciascuno, sale e pepe.
- Usa un cucchiaio di legno per mescolare delicatamente il tutto fino a quando tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
- Guarnire con 1 cucchiaio di prezzemolo se lo si desidera e servire immediatamente oppure coprire e conservare in frigorifero per dopo.
Note
- Inizia con meno maionese se lo desideri e aggiungine altra finché l'insalata di pollo non raggiunge la cremosità desiderata.
- Puoi tostare o arrostire le noci pecan e poi schiacciarle finché non sono grosse o fini! Tostare le noci in una padella poco profonda a fuoco medio-alto è un modo rapido per aggiungere più sapore. Riscaldare fino a quando non diventa fragrante, quindi trasferire immediatamente in un piatto pulito.
- Se vuoi alleggerire la tua insalata di pollo, opta per lo yogurt greco al posto della maionese.
- Il pollo allo spiedo è perfetto per questa ricetta! Tuttavia, puoi anche montarne facilmente alcuni Pollo sminuzzato in pentola istantanea!
- Goditi questa insalata di pollo da sola, su un croissant come sandwich o in un impacco di lattuga!
- Per conservare: conserva l'insalata di pollo avanzata in un contenitore sigillato in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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