Condimento per pollame è un'aggiunta perfetta a qualsiasi ricetta incluso pollo o tacchino, così come altro pollame e persino maiale o agnello! Non solo ha un sapore fantastico con una varietà di carni, ma è anche ottimo in piatti come ripieni, casseruole, pane e salse! È incredibilmente facile da montare da soli e ha un sapore molto migliore di quello del negozio!
La migliore ricetta di condimento per pollame
Il condimento per pollame è sempre più fresco e gustoso quando è fatto in casa! Questa miscela di spezie richiederà solo un paio di minuti per la preparazione e lo farà durano fino a 3 anni!
Puoi usare questa miscela per il tuo Tacchino del Ringraziamento, piatti di pollo o torte salate! È così bello che ti chiederai perché hai mai acquistato la versione acquistata in negozio prima.
Ho già detto che questo è un condimento perfetto per gli uccelli selvatici?
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🥘 Ingredienti per il condimento del pollame
Tu molto probabilmente ne hanno già la maggior parte nel tuo armadietto delle spezie! Consiglio di acquistare della maggiorana, ma potete usare a sostituirlo se non ne hai.
- Saggio - 2 cucchiaini di salvia macinata.
- Timo - 1½ cucchiaino di timo essiccato.
- Maggiorana - 1 cucchiaino di maggiorana essiccata (*Vedi nota).
- Rosmarino - ¾ cucchiaino di rosmarino essiccato.
- Noce moscata - ¾ cucchiaino di noce moscata macinata.
- Pepe - ½ cucchiaino di pepe nero macinato.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare il condimento per pollame
Questa miscela di spezie è facilissima! Basta prendere una ciotola e un barattolo di spezie e il gioco è fatto pronto per iniziare!
Questa ricetta produrrà circa 2 cucchiai (o 6 cucchiaini) di condimento per pollame.
- Mescola gli ingredienti. In una piccola terrina, unire 2 cucchiaini di salvia, 1½ cucchiaino di timo, 1 cucchiaino di maggiorana essiccata, ¾ cucchiaino di rosmarino, ¾ cucchiaino di noce moscata e ½ cucchiaino di pepe. (*Vedi nota). Mescolare delicatamente per unire.
- Conservare. Mettere la miscela di spezie in un barattolo di spezie o contenitore ermetico e conservare fino al momento dell'uso.
Questo condimento per pollame avrebbe un sapore incredibile in alcuni deliziosi ripieno or casseruola di ripieno! Puoi anche usarlo per a perfettamente condito Ringraziamento tacchino al forno! Godere!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Questa ricetta produce 6 cucchiaini, o 2 cucchiai, di condimento per pollame.
- Usa 1-2 cucchiaini per farcire ricette o condire pollo e tacchino con 1 cucchiaio di condimento per pollame per libbra.
- Se non hai maggiorana secca a disposizione, il miglior sostituto è l'origano sia per l'aspetto che per il gusto. Per ulteriori opzioni, controlla il mio post su migliori sostituti della maggiorana.
- Le spezie dureranno per 2-3 anni se conservato correttamente. Questo lasso di tempo varia in base a quanto erano fresche le spezie quando hai preparato il condimento per il pollame, poiché il sapore delle erbe e delle spezie si indebolisce nel tempo.
- Immagazzinare: Metti il condimento per pollame in un barattolo di spezie o in un altro contenitore ermetico e conservalo in un armadietto o in una dispensa, al riparo dalla luce solare diretta, per un massimo di 2-3 anni.
❓ Domande frequenti
La base principale del condimento per pollame è costituita da salvia e timo. Sono comunemente incluse anche altre spezie come maggiorana, rosmarino, pepe e noce moscata.
Sì! Se hai una ricetta che richiede il condimento del pollo, è la stessa cosa come condimento per pollame.
Anche se nel nome c'è la parola "pollame", c'è niente carne nel condimento del pollame di sorta. È composto interamente da erbe e può essere utilizzato in piatti vegetariani o vegani.
🌿 Altre miscele di spezie fatte in casa
- Condimento Taco
- Condimento al peperoncino
- Spezia della torta di zucca
- Condimento per bistecca
- Condimento Cajun
- Strofinare l'agnello
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Ricetta
Condimento per pollame
Ingredienti
- 2 cucchiaino da tè salvia macinata
- 1½ cucchiaino da tè Timo essiccato
- 1 cucchiaino da tè maggiorana essiccata
- ¾ cucchiaino da tè rosmarino secco
- ¾ cucchiaino da tè Noce moscata
- ½ cucchiaino da tè Pepe nero macinato
Istruzioni
- In una piccola ciotola, unire la salvia, il timo, la maggiorana, il rosmarino, la noce moscata e il pepe. (*Vedi nota). Mescolare delicatamente per unire.2 cucchiaino di salvia macinata, 1½ cucchiaino di timo essiccato, 1 cucchiaino di maggiorana secca, ¾ cucchiaino di rosmarino essiccato, ¾ cucchiaino di noce moscata macinata, ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- Metti la miscela di spezie in un barattolo di spezie o in un contenitore ermetico e conserva fino al momento dell'uso.
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Note
- Questa ricetta produce 6 cucchiaini, o 2 cucchiai, di condimento per pollame.
- Usa 1-2 cucchiaini per farcire le ricette o condisci pollo e tacchino con 1 cucchiaio di condimento per pollame per libbra.
- Se non hai la maggiorana secca a portata di mano, il miglior sostituto è l'origano sia per l'aspetto che per il gusto. Per ulteriori opzioni, controlla il mio post su migliori sostituti della maggiorana.
- Le spezie dureranno per 2-3 anni se conservate correttamente. Questo periodo di tempo varia in base alla freschezza delle spezie quando hai preparato il condimento per il pollame, poiché il sapore delle erbe e delle spezie si indebolisce nel tempo.
- Per conservare: Metti il condimento per pollame in un barattolo di spezie o in un altro contenitore ermetico e conservalo in un armadietto o in una dispensa, al riparo dalla luce solare diretta, per un massimo di 2-3 anni.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Rosel dice
È la ricetta migliore e la uso sempre, grazie.