Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: mini peperoni arrostiti sono un contorno semplice e delizioso pieno di dolcezza naturale, sapore saporito e colore vibrante! Sono un'aggiunta eccellente a qualsiasi delle tue proteine preferite e un ottimo modo per intrufolare alcune verdure nel piatto di tutti. Tutto ciò di cui hai bisogno sono dei peperoni freschi, un po' di olio d'oliva, parmigiano e qualche condimento per iniziare!
Ricetta Mini Peperoni Arrostiti Facile
Sono sempre alla ricerca di facile contorni che sono pieni di sapore, richiedono un lavoro di preparazione minimo e sono poco costosi da realizzare. Questi mini peperoni arrostiti si adattano al conto e sono pronti per essere serviti in poco tempo 30 minuti!
Tutto quello che devi fare è tagliare a metà i peperoncini e condirli con olio d'oliva, condimenti semplici e parmigiano! Sono il piatto perfetto per aggiungere colore e nutrimento al tuo piatto - inoltre, puoi facilmente personalizzarli per completare i sapori del tuo piatto principale!
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🥘 Ingredienti Peperoncini Arrostiti
C'è solo un breve lista degli ingredienti necessario per preparare questi deliziosi peperoncini arrostiti. È un piatto estremamente versatile, quindi sentiti libero di esplorare con la tua combinazione preferita di condimenti!
- Mini Peperoni - 1 chilo di mini peperoni (16 once).
- Olio d'oliva - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva (EVO). Puoi usare fino a 3 cucchiai.
- Sale pepe - ¼ di cucchiaino di ciascuno, sale e pepe (assaggiare).
- Polvere d'aglio - ½ cucchiaino di aglio in polvere.
- Origano secco - 1 cucchiaino di origano essiccato o utilizzare a sostituto dell'origano essiccato. Puoi usare timo, basilico o condimento italiano.
- Formaggio Parmigiano - ¼ tazza di parmigiano grattugiato a secco.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare i mini peperoni arrostiti
Una delle cose migliori di questa ricetta è che il il lavoro di preparazione è leggero e sarà facile da pulire! Prendi una teglia, carta da forno e un coltello da chef per iniziare.
Questa ricetta farà Servire 2 di mini peperoni arrostiti. Puoi sempre raddoppiare o triplicare il lotto se hai un'altra teglia!
- prep. Preriscalda il forno a 400 ° F (205°C/Gas marchio 6) ed linea una grande teglia bordata con carta pergamena o un foglio di alluminio.
- Affettare i peperoni. Con un coltello da chef, affetta 1 libbra (454 grammi) di mini peperoni a metà longitudinalmente. *Potresti trovare semi o membrane in mini peperoni più grandi, che possono essere facilmente rimossi con le dita o un coltello da cucina.
- Stagione. Trasferisci i tuoi peperoni a fette sulla teglia. scossa loro con 2 cucchiai (23 millilitri) di olio d'oliva, ¼ di cucchiaino (2 grammi) ciascuno, sale e pepe, ½ cucchiaino (2 grammi) di aglio in polvere, 1 cucchiaino (2 grammi) di origano essiccato e ¼ di tazza (25 grammi) di parmigiano.
- Preparare per arrostire. Disporre i peperoni in a singolo strato attraverso la teglia.
- Arrostire e servire. Cuocere i mini peperoni a 400 ° F (205°C/Gas marchio 6) per circa 20 minuti o finché non diventano gara. Servire subito.
🍴 Con cosa servire
I mini peperoni arrostiti fanno un ottimo contorno per quasi tutti portata principale proteine. Potresti anche aggiungerli a panini, pasta, insalate, pizza o ciotole di grano!
Mi piace abbinarli al mio bistecca alla griglia, petti di pollo ripieni di spinaci, o braciole di maiale scottate in padella. Buon divertimento!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Scegli i mini peperoni che sono di colore fermo e vibrante.
- Puoi lasciare gli steli per la presentazione, se preferisci. Mi piace tagliarli per mangiarli facilmente.
- Assicurati di non arrostire troppo i peperoni; dovrebbero essere morbidi e leggermente carbonizzati, non bruciati.
- Consiglio di mescolare o capovolgere i peperoncini a metà cottura per farli arrostire uniformemente.
🥡 Conservazione e riscaldamento
Metti i peperoni avanzati in un contenitore ermetico e conservali in frigorifero per un massimo di a settimana.
Congelare i mini peperoni
Trasferisci i peperoni completamente raffreddati in un contenitore adatto al congelatore o in un sacchetto per congelatore richiudibile. Congelare fino a 3 mesi, ma tieni presente che la consistenza potrebbe cambiare leggermente dopo lo scongelamento.
Riscaldare i mini peperoni
Metti i peperoni avanzati su un piatto per microonde e riscaldali Incrementi di 30 secondi fino a quando non si sarà riscaldato a proprio piacimento.
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❓ Domande frequenti
Se non riesci a trovare i mini peperoni al supermercato o preferisci usare i peperoni, puoi farlo per questa ricetta! Tutto quello che devi fare è assicurarti di tagliarli a fette pezzi più piccoli e togliere i semi.
Assolutamente! Se desideri incorporare altre verdure, puoi aggiungere a fette zucchine, cipolla o pomodorini!
Poiché i mini peperoni hanno una dolcezza naturale, questo piatto non ha molto effetto. Se preferisci renderlo più piccante, puoi sempre cospargerne un po' pepe rosso tritato quando si condiscono i peperoni con olio e altri condimenti!
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📖 Scheda delle ricette
Mini peperoni arrostiti
Ingredienti
- 1 lb mini peperoni (16 once)
- 2 cucchiaio olio d'oliva (2-3 cucchiai, extravergine)
- ¼ cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- ½ cucchiaino da tè polvere d'aglio
- 1 cucchiaino da tè origano secco (o timo, o basilico, o condimento italiano)
- ¼ bicchiere Parmigiano (a secco grattugiato)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 400 ° F (205°C/Gas marchio 6) e rivestire una teglia dai bordi larghi con carta da forno o un foglio di alluminio.
- Con un coltello da chef affettare Mini peperoni da 1 libbra a metà nel senso della lunghezza. *Potresti trovare semi o membrane in mini peperoni più grandi che possono essere facilmente rimossi con le dita o un coltello da cucina.
- Trasferisci i tuoi peperoni a fette sulla teglia. Lanciali con 2 cucchiaio di olio d'oliva ¼ cucchiaino ciascuno, sale e pepe, ½ cucchiaino di aglio in polvere, 1 cucchiaino di origano seccoe tazza di parmigiano.
- Disporre i peperoni in un unico strato sulla teglia.
- Cuocere i mini peperoni a 400 ° F (205°C/Gas marchio 6) per circa 20 minuti o finché non diventano teneri. Servire subito.
Note
- Scegli mini peperoni che sono sodi e di colore vivace.
- Puoi lasciare gli steli per la presentazione se preferisci. Mi piace tagliarli per mangiarli facilmente.
- Assicurati di non arrostire troppo i peperoni, dovrebbero essere morbidi e leggermente carbonizzati, non bruciati.
- Consiglio di mescolare o capovolgere i mini peperoni a metà del tempo di cottura per garantire che arrostiscano in modo uniforme.
- Per conservare: Metti i peperoni avanzati in un contenitore ermetico e conservali in frigorifero per un massimo di una settimana.
- Per congelare: trasferisci i peperoni completamente raffreddati in un contenitore adatto al congelatore o in un sacchetto per congelatore richiudibile. Congelare per un massimo di 3 mesi, ma si noti che la consistenza potrebbe cambiare leggermente dopo lo scongelamento.
- Per riscaldare: posiziona i peperoni rimanenti su un piatto per microonde e riscaldali con incrementi di 30 secondi fino a quando non si riscaldano a tuo piacimento.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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