Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: purè di patate al formaggio cremoso sono burrosi, cremosi e ricchi di sapore per un contorno semplice e gustoso! Sono così deliziosi e ricchi che sono perfetti per le vacanze o qualsiasi altra occasione speciale. Inoltre, sono estremamente facili da preparare, quindi puoi persino montarli durante una notte feriale intensa!
Purè Di Patate Con Crema Di Formaggio
Sono un grande fan del purè di patate perché sono facili da fare, super golosi e si abbinano a tutto! Questa ricetta incorpora la crema di formaggio per aggiungere sapore, ricchezza e rende le patate incredibilmente cremose.
Non sono più complicati da preparare rispetto a qualsiasi altra ricetta di purè di patate, poiché tutto ciò che stai facendo è aggiungendo la crema di formaggio! Non vorrai mai più farli senza questo ingrediente chiave!
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- Purè Di Patate Con Crema Di Formaggio
- 🥘 Crema di purè di patate Ingredienti
- 🔪 Come fare il purè di patate al formaggio cremoso
- 🍴 Cosa servire con purè di patate al formaggio cremoso
- 💭 Suggerimenti e note
- 🥡 Conservazione e riscaldamento
- ❓ Domande frequenti
- 🥔 Altre ricette di patate
- 📖 Scheda delle ricette
- 💬 Recensioni
🥘 Crema di purè di patate Ingredienti
Con soli 4 ingredienti (più alcuni condimenti), potrai goderti questo gustoso purè di patate! Assicurati di lasciare i tuoi ingredienti refrigerati vieni a temperatura ambiente prima di unirli alle patate.
- Patate - 5 chili di patate gialle lavate, sbucciate e tagliate in quattro.
- latte - ½ tazza di latte (o più, se necessario).
- Crema di formaggio - 8 once di crema di formaggio a temperatura ambiente.
- Burro - ½ tazza di burro ammorbidito a temperatura ambiente.
- Sale - 1 cucchiaino di sale, più altro per l'acqua.
- Polvere d'aglio - 1 cucchiaino di aglio in polvere.
- Pepper - ½ cucchiaino di pepe nero macinato.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare il purè di patate al formaggio cremoso
Tutto quello che devi fare è bollire le patate, schiacciarle e poi mescolare tutto insieme! Vai avanti e prendi una pentola capiente, il tuo schiacciapatate, uno scolapasta e uno schiacciapatate o una forchetta.
Questa ricetta farà Servire 10 di purè di patate, quindi sono perfetti per un gruppo numeroso o per salvare qualche avanzo!
- Prepara le patate. Aggiungere le 5 sterline squartate (2.27 chilogrammi) di patate gialle in una pentola capiente e coprirle con 1-2 pollici di acqua fredda. Condire generosamente l'acqua con sale.
- cuoco. Portare l'acqua a ebollizione leggera e cuocere per 20-25 minuti o fino a quando le patate possono essere facilmente forato con una forchetta. Togliere dal fuoco e scolare le patate. (Dai un'occhiata alla mia guida per quanto tempo far bollire le patate qui).
- Bollire il latte. Aggiungere ½ tazza (118 millilitri) di latte in un pentolino e portarlo a ebollizione, mescolando spesso.
- Schiaccia le patate. Mentre aspetti che il latte bolle, schiaccia le patate con uno schiacciapatate.
- Mix. Aggiungere il latte scottato, 8 once (226 grammi) di crema di formaggio, ½ tazza (113 grammi) di burro, 1 cucchiaino (6 grammi) di sale, 1 cucchiaino (3 grammi) di aglio in polvere e ½ cucchiaino (1 grammi) di pepe nero macinato alle patate e schiacciare delicatamente tutto insieme.
- Servire. Servire subito ben caldo.
🍴 Cosa servire con purè di patate al formaggio cremoso
Il purè di patate ha un sapore straordinario come contorno per un'ampia varietà di pasti diversi! Provali accanto ad alcuni crema di braciole di maiale ai funghi, agitare la friggitrice ad aria e cuocere il pollo, o petto a cottura lenta.
Assicurati di dare un'occhiata a più del mio gustoso contorni di patate, pure! Divertiti!
💭 Suggerimenti e note
- Non devi sbucciare le patate se non vuoi, ma sono molto più facili da premere attraverso lo schiacciapatate senza la pelle.
- Salare l'acqua usato per cuocere le patate aggiunge un sacco di sapore! Ti consigliamo di aggiungere 1 cucchiaio di sale per chilo di patate.
- Inizia con ½ tazza di latte e poi aggiungerne dell'altro se si desidera assottigliare il purè di patate.
- Dai un'occhiata alla mia guida su latte bollente per purè di patate se vuoi saperne di più
- Usa sempre una forchetta, schiacciapatate o schiacciapatate per schiacciare le patate. Qualsiasi cosa elettrica (come un frullatore o un robot da cucina) darà alle patate una consistenza gommosa.
🥡 Conservazione e riscaldamento
Lascia raffreddare completamente il purè di patate, quindi conservalo in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
Congelare Purè Di Patate
Porziona il tuo purè di patate in porzioni singole e poi congelale per un massimo di 2 mesi. Dai un'occhiata al mio post, che riguarda il congelamento del purè di patate, per maggiori informazioni.
Riscaldare le purè di patate
Riscalda il purè di patate al formaggio cremoso a fuoco basso sul fornello. Per ulteriori metodi e suggerimenti, consulta la mia guida su i migliori metodi per riscaldare il purè di patate.
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❓ Domande frequenti
Sicuro! Sentiti libero di usare il tuo tipo preferito, ma ti consiglio di usare patate dorate o ruggine. Dai un'occhiata alla mia guida sul miglior tipo di patate per purè di patate per saperne di più!
SÌ! Lascia raffreddare completamente le patate, quindi suddividile in porzioni individuali. Metti le patate in un contenitore adatto al congelatore e congelale per un massimo di 2 mesi. Dai un'occhiata al mio guida sul congelamento del purè di patate per saperne di più.
Consiglio di utilizzare la crema di formaggio intero in quanto fornirà la massima ricchezza e sapore alle patate. Tuttavia, se necessario, puoi utilizzare formaggio cremoso a basso contenuto di grassi o senza grassi.
🥔 Altro Ricette Di Patate
- Patate per bambini con friggitrice ad aria - Patate croccanti fuori e soffici dentro.
- Insalata di patate - Insalata di patate classica facile da personalizzare con i tuoi mix preferiti.
- Purea di patate in casseruola - Un modo perfetto per utilizzare il purè di patate avanzato. sono misti
- CHeesy Bacon Ranch Patate - Teneri pezzi di patate vengono mescolati con panna acida, pancetta e formaggio.
- Pelle di patate friggitrice ad aria - Le bucce di patate croccanti sono uno spuntino o un antipasto perfetto per le feste.
- Patate Al Forno Due volte - Le patate vengono cotte finché sono tenere, mescolate con i condimenti e poi cotte una seconda volta.
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📖 Scheda delle ricette
Purè Di Patate Al Formaggio Cremoso
Ingredienti
- 5 libra patate gialle (sbucciati, lavati e tagliati in quattro)
- ½ bicchiere latte (o più se necessario)
- 8 oz crema di formaggio (ammorbidito, a temperatura ambiente)
- ½ bicchiere burro (ammorbidito, a temperatura ambiente)
- 1 cucchiaino da tè sale (più altro per l'acqua)
- 1 cucchiaino da tè polvere d'aglio
- ½ cucchiaino da tè Pepe nero macinato
Istruzioni
- Aggiungi il quarto 5 kg di patate gialle in una pentola capiente e coprirli con 1-2 pollici di acqua fredda. Condire generosamente l'acqua con sale.
- Portare l'acqua a ebollizione e cuocere per 20-25 minuti, o fino a quando le patate possono essere facilmente forate con una forchetta. Togliere dal fuoco e scolare le patate.
- Aggiungi ½ tazza di latte in una piccola casseruola e portarla a ebollizione, mescolando spesso.
- Mentre aspetti che il latte bolle, schiaccia le patate con uno schiacciapatate.
- Aggiungere il latte scottato, 8 g di crema di formaggio, ½ tazza di burro, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di polvere d'aglioe ½ cucchiaino di pepe nero macinato alle patate e schiacciare delicatamente il tutto.
- Servire subito ben caldo.
Note
- Non devi sbucciare le patate se non vuoi, ma sono molto più facili da premere attraverso lo schiacciapatate senza la buccia.
- Salare l'acqua usata per cuocere le patate aggiunge un sacco di sapore! Ti consigliamo di aggiungere 1 cucchiaio di sale per chilo di patate.
- Inizia con ½ tazza di latte e aggiungerne altro se si desidera assottigliare il purè di patate.
- Dai un'occhiata alla mia guida su latte bollente per purè di patate se vuoi saperne di più
- Usa sempre una forchetta, uno schiacciapatate o uno schiacciapatate per schiacciare le patate. Qualsiasi cosa elettrica (come un frullatore o un robot da cucina) darà alle patate una consistenza gommosa.
- Per conservare: lascia raffreddare completamente il purè di patate e conservalo in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
- Per congelare: porziona il purè di patate in porzioni singole e poi congelale per un massimo di 2 mesi. Dai un'occhiata al mio post che è tutto congelare il purè di patate per maggiori informazioni.
- Per riscaldare: Riscaldare il purè di patate con crema di formaggio a fuoco basso sul piano cottura. Per ulteriori metodi e suggerimenti, consulta la mia guida su i migliori metodi per riscaldare il purè di patate.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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