Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: involtini a mezzaluna di formaggio cremoso di salsiccia sono uno spuntino, un antipasto o una colazione veloce di 20 minuti che piacerà a tutti! Con solo 4 ingredienti, è sicuramente un piatto semplice ed economico. Ogni volta che li preparo riscuotono un enorme successo tra bambini e adulti!
Servire con i preferiti della colazione come uova strapazzate, Bastoncini di toast alla francese, o hash Browns.
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Queste mezzelune fanno a divertente aperitivo di festa, uno spuntino veloce, un pranzo gustoso o una golosa colazione! Sono veloci, deliziosi e amati da tutti!
Sono anche incredibilmente versatili, quindi sentiti libero di mescolare gli ingredienti del ripieno per soddisfare le esigenze della tua famiglia! Se hai 20 minuti a disposizione, questi panini a mezzaluna chiamano sicuramente il tuo nome.
Ingredienti
Questi gustosi panini usano solo 4 ingredienti! Puoi persino usare la salsiccia cruda per renderli incredibilmente veloci e semplici da preparare!
- Salsiccia Macinata - 8 once di salsiccia macinata. Scegli la tua varietà preferita! Puoi usare la salsiccia cotta o la salsiccia cruda, poiché cuocerà mentre è nel forno.
- Crema di formaggio - 4 once di crema di formaggio ammorbidita a temperatura ambiente.
- Formaggio - ½ tazza di formaggio cheddar tagliente grattugiato.
- Salsa Worcestershire (opzionale) - ½ cucchiaio di salsa Worcestershire a piacere (oppure prova un Sostituto della salsa Worcestershire).
- Rotoli di mezzaluna - Un barattolo refrigerato da 8 once di rotoli a mezzaluna.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come preparare involtini a mezzaluna con crema di formaggio e salsiccia
Tutto quello che devi fare per preparare questi involtini a mezzaluna è mescolare il ripieno, arrotolarli e cuocerli! Vai avanti e prendi una teglia, una terrina, una spatola in silicone, il tuo tagliapizza e un ballerino di melone.
Questa ricetta farà 16 mezzelune di crema di salsiccia, da gustare come merenda, antipasto o colazione!
- Preriscaldare. Preriscaldare il forno a 375°F (190°C/Gas Marchio 5) e foderate una teglia con un tappetino in silicone o carta da forno.
- Combinare. In una terrina di medie dimensioni, mescolare insieme 8 once (227 grammi) di salsiccia macinata, 4 once (113 grammi) di crema di formaggio, ½ tazza (57 grammi) di formaggio cheddar affilato e ½ cucchiaio facoltativo (7 millilitri) di salsa Worcestershire finché non saranno ben amalgamati.
- Preparare gli involtini a mezzaluna. Srotolare 8 once (227 grammi) di rotoli a mezzaluna e separa ogni triangolo. Usa un tagliapizza per taglia ogni sezione a metà nel senso della lunghezza per fare 2 strisce.
- Assemblaggio. Usa un melone baller o una paletta per biscotti per raccogliere porzioni di cucchiaio colmo del ripieno e posizionalo sull'estremità larga dei rotoli a mezzaluna. Poi, arrotolare il rotolo a mezzaluna verso l'estremità stretta. Adagiateli sulla teglia preparata.
- Infornare. Cuocere in forno a 375°F (190°C/Gas Marchio 5) per 12-14 minuti o fino a doratura. *Se usi la salsiccia cruda, assicurati che la temperatura interna raggiunga i 160°C (71°F) come letta da un termometro digitale per carne.
- Servire. Sfornate e lasciate raffreddare leggermente prima di servire.
Lati
Per un colazione a tutto tondo, servi le tue mezzelune insieme ad alcune Macedonia ed uova strapazzate al microonde! Certo, fanno anche da soli un fantastico antipasto!
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💭 Suggerimenti e note
- Opzioni di salsiccia: Per il ripieno scegliere tra salsiccia cotta o cruda. Se usi la salsiccia cruda, assicurati che sia cotta a una temperatura interna di 160 °C (71 °F) per sicurezza.
- Preferenza per la marca di salsicce: Sebbene la salsiccia Jimmy Dean sia una marca consigliata, sentiti libero di utilizzare qualsiasi tipo di salsiccia che preferisci, inclusa la salsiccia normale o macinata calda.
- Alternative più sane: Per una versione più leggera, utilizzare crema di formaggio magro e panini a mezzaluna magri. Avranno comunque un sapore delizioso!
- Riempimento personalizzabile: diventa creativo con il ripieno aggiungendo ingredienti come pancetta, formaggi vari o verdure secondo i tuoi gusti.
🥡 Conservazione e riscaldamento
Conserva i tuoi rotoli di mezzaluna conservati in un contenitore sigillato in frigorifero per 3-5 giorni.
Una volta raffreddate, posizionate le vostre mezzelune su una teglia e congelate per 1-2 ore. Una volta congelati, puoi trasferirli in un sacchetto per la conservazione degli alimenti fino a 3 mesi. Scongelare in frigorifero durante la notte prima di riscaldare.
Puoi riscaldare le mezzelune di salsiccia e formaggio cremoso nel microonde, nel tostapane o nella friggitrice ad aria. Se congelato, riscaldare nel microonde per 1-2 minuti.
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❓ Domande frequenti
Sicuro! Per farli in anticipo, mi raccomando preparare il ripieno e conservarlo in un contenitore ermetico fino al momento del montaggio. Poi, quando sei pronto, puoi semplicemente aprire i rotoli a mezzaluna, affettarli e arrotolarli! Mettili in forno e poi sono pronti!
Questa ricetta è estremamente versatile e personalizzabile. Puoi aggiungere uova strapazzate, formaggi diversi, pancetta o prosciutto, cipolle a dadini, funghi, spinaci freschi, aglio tritato, peperoni o qualsiasi altra cosa ti piaccia!
Il livello di piccantezza dipende dal fatto che tu stia utilizzando una varietà dolce o piccante di salsiccia macinata. Per mantenerlo delicato, usa la salsiccia normale o dolce. Per renderlo più piccante, opta per la salsiccia macinata calda o aggiungi un pizzico di scaglie di peperoncino.
🥞 🧇 😋 Più Gustoso Ricette Per La Colazione
- Muffin al cioccolato bianco ai lamponi - Dolci muffin pieni zeppi di lamponi freschi e scaglie di cioccolato bianco.
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- McMuffin all'uovo - Una colazione da asporto che ha un sapore molto migliore di quella del drive-thru.
- Aebleskiver - Palline di pancake sferiche che possono essere riempite con marmellata, gelatina, Nutella o altro.
- fiocchi d'avena - La grana cremosa può essere gustata sia salata che dolce.
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📖 Scheda delle ricette
Involtini a mezzaluna di formaggio cremoso e salsiccia
Ingredienti
- 8 oz salsiccia macinata
- 4 oz crema di formaggio (ammorbidito, a temperatura ambiente)
- ½ bicchiere formaggio cheddar piccante (triturato)
- ½ cucchiaio Salsa Worcestershire (opzionale, a piacere)
- 8 oz rotoli a mezzaluna (1 contenitore refrigerato da 8 pezzi)
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 375°F (190 °C/Gas Marchio 5) e foderate una teglia con un tappetino in silicone o carta da forno.
- In una terrina di medie dimensioni, mescolare insieme 8 once di salsiccia macinata, 4 g di crema di formaggio, ½ tazza di formaggio cheddar affilatoe l'opzionale ½ cucchiaio di salsa Worcestershire fino a quando non sono ben amalgamati.
- Srotola il tuo Rotoli a mezzaluna da 8 once e separa ogni triangolo. Usa un tagliapizza per tagliare ogni sezione a metà nel senso della lunghezza per fare 2 strisce.
- Usa un melone baller per raccogliere porzioni di cucchiaio colmo del ripieno e posizionarlo sull'estremità larga dei rotoli a mezzaluna. Quindi, arrotolare il rotolo a mezzaluna verso l'estremità stretta. Adagiateli sulla teglia preparata.
- Cuocere in forno a 375°F (190 °C/Gas Marchio 5) per 12-14 minuti, o fino a doratura. *Se usi la salsiccia cruda, assicurati che la temperatura interna raggiunga i 160°C (71°F) come letta da un termometro digitale per carne.
- Sfornate e lasciate raffreddare leggermente prima di servire.
Note
- Puoi preparare questi involtini a mezzaluna con salsiccia cotta o salsiccia cruda. Se si utilizza la salsiccia cruda, assicurarsi che il ripieno sia cotto fino a quando la temperatura interna non raggiunge i 160° F (71 ° C) per la sicurezza alimentare.
- La salsiccia Jimmy Dean è la mia marca preferita, ma puoi usare qualsiasi tipo ti piaccia! Provalo con salsiccia macinata normale o anche calda.
- Per una versione più sana, opta per la crema di formaggio a basso contenuto di grassi e gli involtini a mezzaluna a ridotto contenuto di grassi. Saranno comunque altrettanto gustosi!
- Puoi facilmente personalizzare il ripieno aggiungendo pancetta, formaggi diversi o persino verdure!
- Conservazione: conservare i rotoli di mezzaluna conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-5 giorni.
- Per congelare: una volta raffreddate, posiziona le mezzelune su una teglia e congelale per 1-2 ore. Una volta congelati, puoi trasferirli in un sacchetto per la conservazione degli alimenti per un massimo di 3 mesi. Scongelare in frigorifero durante la notte prima di riscaldare.
- Per riscaldare: puoi riscaldare le mezzelune di formaggio cremoso di salsiccia nel microonde, nel tostapane o nella friggitrice ad aria. Se congelato, riscaldare nel microonde per 1-2 minuti.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Linda dice
Non ci ho messo la salsa Worcestershire e tutti l'hanno adorato.
Quindi buona fortuna per averne abbastanza da congelare. In realtà ho finito anche la pasta frolla, lol, quindi ho semplicemente steso i miei biscotti e li ho tagliati a forma di mezzaluna ed erano altrettanto amati, ma c'è voluto un po' più di lavoro.
George dice
Potrei usare invece la pasta sfoglia?….
E quali sono le differenze di risultato finale tra l'utilizzo di carne cruda o cotta?
Vado alla salsiccia di maiale italiana.
Grazie
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Non vedo problemi o modifiche realmente necessarie per l'utilizzo della pasta sfoglia. Puoi scegliere di cuocere la carne, ma penso che sia più tenera se cotta dal fresco (nella miscela di crema di formaggio). Assicurati solo di controllare che la temperatura interna dei tuoi involtini sia a 160F per la carne di maiale macinata. Fammi sapere come vengono (e per cosa hai optato)!