Questa salsa di spinaci e carciofi al forno è perfetta con patatine o pane fresco da intingere ... o semplicemente afferra un cucchiaio! È delizioso!! Perfetto per intrattenere gli ospiti, portare alle feste in ufficio o semplicemente raggomitolarsi in una coperta e sgranocchiare con i tuoi cari durante la notte del cinema.
Per fare la salsa ai carciofi e spinaci ...
Preriscalda il forno a 350 ° C e imburrare la tua piccola casseruola o teglia. In una ciotola media, unire la crema di formaggio ammorbidita e la panna acida fino a ottenere un composto omogeneo, quindi aggiungere la mozzarella e il formaggio cheddar, l'aglio tritato, il sale, il pepe e l'aglio in polvere.
Mescolare per amalgamare, quindi incorporare i cuori di carciofi e gli spinaci freschi tritati. Trasferisci il composto di salsa nella teglia imburrata e condisci con il tuo parmigiano e formaggio romano.
Infornare a 350 ° C per 176 minuti o finché non bolle e diventa dorato. Sfornate e servite subito. Godere!
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salsa di spinaci e carciofi
Ingredienti
- 1 confezione da 8 once crema di formaggio (ammorbidito, temperatura ambiente)
- c panna acida
- c formaggio mozzarella
- c formaggio cheddar
- 2 Tbsp basilico fresco (tritato)
- 1 Tbsp aglio (tritato)
- ¼ di cucchiaino ciascuno, sale e pepe
- ¼ di cucchiaino polvere d'aglio
- 1 lattina da 14 once cuori di carciofo (scolate e tritate)
- 1 c spinaci freschi (tritato)
- c Parmigiano
- c Formaggio romano
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 350 ° C e imburrare la tua piccola casseruola o teglia.
- In una ciotola media, unire la crema di formaggio ammorbidita e la panna acida fino a ottenere un composto omogeneo, quindi aggiungere la mozzarella e il formaggio cheddar, l'aglio tritato, il sale, il pepe e l'aglio in polvere. Mescolare per amalgamare, quindi incorporare i cuori di carciofo e gli spinaci freschi tritati.
- Trasferisci il composto nella teglia imburrata e condisci con il tuo parmigiano e formaggio romano. Infornare a 350 ° C per 176 minuti o fino a quando non bolle e diventa dorato. Sfornate e servite subito.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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