Condimento annerito è la miscela di spezie perfetta per aggiungere un po' di calore a tutti i tuoi piatti di pesce, pollame e carne preferiti! Questo mix fatto in casa è molto più gustoso di qualsiasi cosa tu possa prendere al negozio. Inoltre, è incredibilmente versatile!
La migliore ricetta per il condimento annerito
Questo condimento annerito utilizza una miscela di spezie ed erbe aromatiche che è un'aggiunta saporita a qualsiasi carne! Con un gusto simile a cajun o creolo, adorerai questo mix!
Dopo averlo provato una volta, farai annerire tutti i tuoi piatti. Per non parlare di questo semplice e veloce mix è migliore di qualsiasi varietà acquistata in negozio.
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- La migliore ricetta per il condimento annerito
- 🥘 Ingredienti per condimenti anneriti
- 🔪 Come fare il condimento annerito
- 💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- ❓ Su cosa posso usare il condimento annerito?
- ❓ Come si fa a far annerire qualcosa?
- ❓ Che sapore ha il sapore annerito?
- 🌿 Altre miscele di spezie fatte in casa
- Ricetta
🥘 Ingredienti per condimenti anneriti
Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: erbe e spezie sono tutti capi della dispensa. Potresti anche averli già tutti!
- Paprica - 1½ cucchiaino di paprika.
- Polvere d'aglio - 1 cucchiaino di aglio in polvere.
- Cipolla in polvere - 1 cucchiaino di cipolla in polvere.
- Timo - 1 cucchiaino di timo essiccato.
- Pepper - ¼ cucchiaino di pepe nero macinato.
- Caienna - ¼ cucchiaino di pepe di Caienna.
- Basilico - ¼ cucchiaino di basilico essiccato.
- origano - ¼ cucchiaino di origano secco.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come fare il condimento annerito
Assicurati di conservare le tue spezie in un contenitore sigillato per mantenere freschezza e sapore. Per iniziare, prendi una ciotola, dei misurini e un barattolo di spezie!
Questa ricetta farà circa 2 cucchiai di condimento.
- Mescolare le erbe aromatiche. In una piccola ciotola, aggiungi 1½ cucchiaino di paprika, 1 cucchiaino di aglio in polvere, cipolla in polvere, timo essiccato e ¼ di cucchiaino di pepe nero, pepe di Caienna, basilico essiccato e origano. Mescolare delicatamente per unire. Se lo si desidera, è possibile utilizzare a macina spezie per sminuzzare le erbe e le spezie in una consistenza più fine.
- Divertiti con la tua carne preferita. Applicare su 1-2 libbre di pesce (una varietà di pesce semirigida che non si sfalda), gamberetti, pollo, bistecca o la tua carne preferita.
Usa questo mix di condimento annerito per qualsiasi tuo carni preferite! Provalo su alcuni quarti di pollo alla griglia or pesce spada scottato in padella! Godere!
💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
- Questa ricetta cederà circa 2 cucchiai di mix di condimenti.
- Se vuoi una miscela più piccante, puoi sempre regolare la quantità di pepe di Caienna che aggiungi al composto!
- La longevità del tuo condimento mix dipende da quanto erano freschi i tuoi condimenti quando hai preparato il mix.
- Immagazzinare: Assicurati di conservare il condimento annerito in un contenitore ermetico o in un barattolo di spezie al riparo dalla luce solare diretta per un massimo di 3 anni.
❓ Su cosa posso usare il condimento annerito?
Questo mix di spezie lo è incredibilmente versatile! Può essere utilizzato su qualsiasi delle tue carni preferite. Provalo su pesce, pollo, agnello, bistecca o gamberetti! Le possibilità sono infinite.
Dai un'occhiata alla mia ricetta per merluzzo annerito!
❓ Come si fa a far annerire qualcosa?
Il processo di annerimento della carne è in realtà abbastanza semplice! Per prima cosa, devi bagnare la carne, i gamberi, il pesce, ecc. nel burro e poi ricoprirli generosamente nel mix di condimenti.
Successivamente, scotterai la carne in una padella di ghisa o dal fondo spesso per quella classica crosta annerita!
❓ Che sapore ha il sapore annerito?
"Annerito" si riferisce non solo al condimento ma al per l'esame di cottura che si traduce in una crosta deliziosamente croccante! È relativamente piccante (il livello di calore può variare) e ha un sapore forte. Il sapore esatto può variare in base alle erbe specifiche utilizzate.
Può essere paragonato all'aroma cajun o creolo.
🌿 Altre miscele di spezie fatte in casa
- Condimento Jerk Giamaicano - Questo mix di spezie fatto in casa aggiungerà un po' di calore e sapore in più alle tue carni preferite!
- Condimento Creolo - Il condimento creolo è il modo perfetto per aggiungere un po' di sapore della Louisiana a qualsiasi piatto!
- Curry giallo in polvere - Questo curry in polvere è una gustosa miscela fatta in casa per tutti i tuoi piatti indiani preferiti.
- Condimento Cajun - Prova il sapore ricco e rustico che otterrai da questo condimento Cajun fatto in casa!
- Condimento al peperoncino - Per la migliore pentola di peperoncino fatto in casa, devi usare questo mix di spezie!
- Condimento Taco - Il Taco Tuesday è molto meglio quando usi il condimento per taco fatto in casa!
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Ricetta
Condimento annerito
Ingredienti
- 1½ cucchiaino da tè paprika
- 1 cucchiaino da tè polvere d'aglio
- 1 cucchiaino da tè cipolla in polvere
- 1 cucchiaino da tè Timo essiccato
- ¼ cucchiaino da tè Pepe nero macinato
- ¼ cucchiaino da tè pepe di Caienna
- ¼ cucchiaino da tè basilico essiccato
- ¼ cucchiaino da tè origano secco
Istruzioni
- In una piccola ciotola, aggiungi la paprika, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il timo essiccato, il pepe nero, il pepe di Cayenna, il basilico essiccato e l'origano. Mescolare delicatamente per unire. Se lo desideri, puoi usare un macinaspezie per sminuzzare le erbe aromatiche in una consistenza più fine.1½ cucchiaino di paprika, 1 cucchiaino di aglio in polvere, 1 cucchiaino di cipolla in polvere, 1 cucchiaino di timo essiccato, ¼ cucchiaino di pepe nero macinato, ¼ cucchiaino di pepe di Caienna, ¼ cucchiaino di basilico essiccato, ¼ di cucchiaino di origano essiccato
- Applicare su 1-2 libbre di pesce (una varietà di pesce semirigida che non si sfalda), gamberetti, pollo, bistecca o la tua carne preferita.
Attrezzatura di cui potresti aver bisogno
Note
- Questa ricetta produrrà circa 2 cucchiai di mix di condimenti.
- Se vuoi una miscela più piccante, puoi sempre regolare la quantità di pepe di Cayenna che aggiungi al composto!
- La longevità dei tuoi mix di condimenti dipende da quanto erano freschi i tuoi condimenti quando hai preparato il mix.
- Per conservare: assicurati di conservare il condimento annerito in un contenitore ermetico o in un barattolo di spezie al riparo dalla luce solare diretta per un massimo di 3 anni.
Nutrizione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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