Se non sai cosa servire con l'anatra, ho composto un elenco di antipasti gustosi e contorni soddisfacenti che può completare il tuo pasto. Che si tratti di cucinare per la compagnia o di preparare una cena nei giorni feriali, ci sono contorni tra cui scegliere per ogni occasione.
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- 1. Purè Di Patate All'aglio
- 2. Tagliatelle
- 3. Riso Vermicelli
- 4. Funghi e cipolle saltati
- 5. Asparagi E Pomodorini
- 6. Funghi al burro all'aglio
- 7. Carote arrosto
- 8. Fagiolini
- 9. Uova alla diavola
- 10. Rotondi di zucchine
- 11. Broccoletti
- 12. Zucca gialla al parmigiano al forno
- 13. Cavoletti di Bruxelles
- 14. Misto di verdure arrosto
- 15. Asparagi Orzo Al Limone
- 📖 Scheda delle ricette
- Cosa servire con l'anatra: cavolfiore al microonde (+ altre fantastiche idee!)
- 💬 Recensioni
Da casual a gourmet, ho raccolto un elenco di ottimi contorni e antipasti da servire con la tua cena a base di anatra!
Non importa come viene servita, l'anatra finisce sempre per essere l'indimenticabile protagonista dello spettacolo a ogni pasto. L'anatra lo è ricco, tenero e succoso. Sia che tu mantenga il petto d'anatra in padella o che serva a anatra intera arrosto, i contorni da accompagnare sono infiniti.
L'anatra è un piatto principale carnoso e, come tale, si abbina a molti lati diversi. Il sapore succulento e ricco dell'anatra si abbina bene a tutto dagli agrumi al salato e qualsiasi cosa in mezzo.
Un'altra ragione l'anatra va con una varietà di lati è la sua versatilità. Una bella cena con l'anatra può essere una delizia durante le vacanze, una cena in famiglia, un piatto popolare nei ristoranti gourmet o semplicemente un pasto spontaneo perché l'anatra era in vendita al mercato.
Per semplificarti la vita, abbiamo radunato 15 contorni e antipasti che completerà l'anatra che servi in qualsiasi forma.
1. Purè Di Patate All'aglio
Cosa c'è di meglio del classico purè di patate al burro? Purè di patate al burro con aglio! Queste purè di patate setose hanno la giusta quantità di sapore all'aglio.
Insieme alla loro cremosità, sono il complemento perfetto per qualsiasi carne ma soprattutto anatra.
2. Tagliatelle
Per coloro che non sono grandi fan delle patate, questi noodles al burro sono anche un'ottima opzione da servire con una succosa carne d'anatra. Questi noodles all'uovo burrosi sono ricchi e saporiti.
Quando mescolato con i succhi di anatra, diventano un gustoso alimento base a tavola. Bambini e adulti li adorano allo stesso modo e per noi questi noodles al burro sono i preferiti dalla famiglia.
3. Riso Vermicelli
Prepara le forchette perché questo riso ai vermicelli ti farà raggiungere per secondi e terzi. Vermicelli abbrustoliti cucinati insieme a soffice riso basmati è un combinazione meravigliosa e generosa.
L'aggiunta di pinoli tostati esalta il piatto e si lega bene alla tua anatra succosa e saporita. È facile da preparare e ancora più facile da mangiare!
4. Funghi e cipolle saltati
Questi funghi e cipolle saltati sono semidolce, salato, piccante e terroso. Sono semplici da preparare e aggiungono un tocco premium a un arrosto d'anatra. Questo contorno è uno dei nostri piatti preferiti da preparare con l'anatra.
5. Asparagi E Pomodorini
Se sei un fan delle verdure verdi, questo soffritto di asparagi e pomodorini fa per te. Immagina di addentare una combinazione di asparagi saltati e pomodoro ciliegino succoso e piccante.
La combinazione di questi i sapori freschi sono un ottimo abbinamento con l'anatra, cucinato in qualsiasi forma!
6. Funghi al burro all'aglio
Se avete bisogno di un antipasto, questi funghi all'aglio burro sono perfetti. Lo sono i funghi leggeri, burrosi e all'aglio un ottimo precursore del piatto principale. Sono proprio ciò di cui hai bisogno per far anticipare alle tue papille gustative i sapori ricchi e succosi o l'anatra che deve ancora essere servita.
7. Carote arrosto
Sia che tu stia servendo la tua anatra per una cena informale durante la settimana o un pranzo della domenica, queste carote arrostite al forno glassate al miele saranno un'ottima aggiunta al pasto. Sono leggero, tenero, dolce e profumato.
Il rosmarino e il timo in cui vengono gettati si abbinano bene con la carne d'anatra ed elevano il pranzo o la cena a un pasto di qualità da ristorante.
8. Fagiolini
I fagiolini sono sempre stati un ottimo complemento alla carne sostanziosa come un'anatra. Questi fagiolini all'aglio non fanno eccezione. Saltate in burro e aglio e condite con pezzetti di pancetta, questo piatto si sposa bene con l'anatra per aggiungere un elemento di freschezza.
Nessuno alla nostra tavola ha mai rifiutato questi classici fagiolini!
9. Uova alla diavola
Finché si parla di classici, non possiamo non citare queste uova alla diavola. Se stai servendo l'anatra in un'occasione speciale, entrambi la presentazione e la bontà di queste uova amplieranno il vostro pasto.
Il loro sapore piccante che è il risultato di maionese, senape e aceto rende queste uova irresistibili. Ai nostri eventi sono un cult e servono come ottimo antipasto.
10. Rotondi di zucchine
Se stai cercando un piatto di verdure facile da abbinare alla tua anatra, non cercare oltre perché questi Le rondelle di zucchine al parmigiano al forno sono proprio ciò di cui hai bisogno! Cosparsi di aglio e generosamente conditi con parmigiano, questi rondelle di zucchine sono un'ottima opzione leggera.
Se hai dei succhi d'anatra nel piatto, si adatteranno bene ai sapori di formaggio e aglio.
>>>Vedi Tutte le mie ricette Ecco!<<<
11. Broccoletti
Freschi e con un tocco di parmigiano, questi broccolini saltati saranno l'abbinamento perfetto per accompagnare la tua anatra. Esso ha un meraviglioso sapore piccante ed è proprio quello che ti serve per alleggerire la tua cena.
Per non parlare di quanto sarà bella e invitante la verdura verde brillante in contrasto con l'anatra marrone dorato.
12. Zucca gialla al parmigiano al forno
Questi tondi dorati al forno sono tenero e sottilmente dolce. Conditi generosamente con parmigiano, diventano irresistibili per chiunque sia a tavola.
Sono un modo perfetto per iniziare il pasto o anche per completare l'anatra come contorno.
13. Cavoletti di Bruxelles
Se stai servendo l'anatra per una cena in settimana e hai bisogno di un contorno veloce, ti consigliamo questi cavolini di Bruxelles con friggitrice ad aria. Sono molto semplice da preparare - condite con olio d'oliva e alcuni condimenti all'aglio e gettate nella friggitrice ad aria per 10 minuti.
Sono i perfettamente conditi e verdura perfettamente croccante per esaltare la carne d'anatra. Non hai una friggitrice ad aria? Ti abbiamo coperto con questa ricetta per cavoletti di Bruxelles arrostiti al forno. Sono altrettanto deliziosi e facili da preparare.
14. Misto di verdure arrosto
Se sei un fan delle verdure arrosto, questo miscuglio di verdure arrosto fa per te. Carote, barbabietole e cavoletti di Bruxelles teneri e caramellati arrostito in erbe aromatiche portare in tavola una varietà dolce e salutare.
Sono proprio quello che ti serve per mescolare con tutti quei succhi d'anatra!
15. Asparagi Orzo Al Limone
Questo piatto combina ingredienti semplici come limone, orzo e asparagi per fornire a accompagnamento leggero e fresco alla tua cena a base di anatra. L'orzo e gli asparagi stessi sono un duo leggero.
I sapori piccanti abbinato con aglio e parmigiano unitevi per rendere questo semplice piatto un'aggiunta premium al vostro pasto.
Ci auguriamo che con il nostro aiuto siate riusciti a trovare i contorni più adatti per la vostra deliziosa cena a base di anatra! Lasciaci un commento qui sotto dicendoci i tuoi lati preferiti da servire con l'anatra e torna più tardi per farci sapere se hai provato qualcuno di questi!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Cosa servire con l'anatra: cavolfiore al microonde (+ altre fantastiche idee!)
Ingredienti
- 1 grandi cavolfiore (lavato e mondato, circa mezzo chilo di cavolfiore dopo il taglio)
- 3 cucchiaio acqua
- 1 cucchiaio burro
- ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
Istruzioni
- Lavate e mondate il cavolfiore quindi tagliatelo a cimette.
- Metti le cimette di cavolfiore tritate in un piatto adatto al microonde e aggiungi l'acqua. Coprire con un coperchio montato, un piatto che sigillerà il piatto o pellicola trasparente (che non tocchi il cavolfiore).
- Cuocere alla massima potenza per 8-10 minuti e controllare le cimette di cavolfiore. Usa una forchetta per vedere quanto è tenero il cavolfiore. Scaldare in ulteriori incrementi di 1 minuto fino a quando il cavolfiore non raggiunge il livello di tenerezza desiderato. Be molto attenti al vapore quando si rimuove il cavolfiore dal microonde o si apre il piatto!
- Lasciare riposare il cavolfiore al vapore per circa un minuto prima di scolare l'acqua in eccesso. Condite con il burro, aggiustate di sale e pepe e servite.
Note
- Il tuo cavolfiore al vapore può anche essere condito con olio d'oliva, o un po' di olio d'oliva e un po' di succo di limone. La mia combinazione preferita è burro e una spolverata di sale all'aglio.
- È molto più facile aggiungere tempo di cottura che aggiustare il cavolfiore troppo cotto. Inizia con meno tempo e prova il tuo cavolfiore poiché i tempi di cottura possono variare tra le microonde.
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