La sezione 7 strati di immersione è una gustosa combinazione di fagioli fritti, panna acida, guacamole, salsa, formaggio, pomodori a dadini e olive nere a fette! Il tuo semplice taco dip può essere servito caldo o freddo; in ogni caso, è sempre un successo alle feste, a una giornata di gioco o a fantastica cena in famiglia! Soprattutto, puoi mettere insieme questo tuffo a 7 strati a pochi minuti 10 piatto!
La migliore ricetta di taco dip a 7 strati
Questa fantastica salsa a 7 strati è un antipasto super facile che è sempre il successo di una festa! Ogni volta che arriva questo tuffo, non manca mai di essere uno degli alimenti garantiti che riuniranno le persone fino a quando tutto il tuffo a 7 strati non sarà scomparso!
Questa salsa a 7 strati è un ottimo antipasto per feste e fa anche un'ottima aggiunta agli spuntini del giorno di gioco! Inoltre, è una gustosa salsa da preparare per i pasti in famiglia, sia che la serva come piatto principale con l'aggiunta di un po' carne di taco o come contorno alla cena notturna di taco!
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Ingredienti
Non c'è niente in questa lista che non puoi afferrare durante un breve viaggio al negozio di alimentari. Preferisco preparare i miei fagioli fritti, guac e salsa da zero perché lo è super facile e produce il miglior sapore!
- Fagioli refried (1 lattina da 16 once o utilizzare my fagioli neri fritti)
- Panna acida (o usa la crema messicana) - 1 tazza
- Guacamole - 1 tazza acquistata in negozio o usa la mia ricetta preferita per il guac!
- salsa (Mi piace usare il mio Salsa Roja migliore) - 1 tazza
- Formaggio cheddar (oppure usa un mix di formaggio cheddar e jack o una miscela messicana) - 1 tazza di formaggio grattugiato.
- Pomodori (tritato o usa picco di Gallo) - 1 tazza di pomodori freschi a cubetti.
- Olive nere (affettato) - 4 once.
- Cipolla verde (tritato, guarnizione facoltativa) - ¼ di tazza.
- Cilantro (tritato, guarnizione facoltativa) - 2 cucchiai di coriandolo fresco tritato.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Istruzioni
Una volta raccolti tutti gli ingredienti tutto quello che devi fare è sovrapporli! Avrai bisogno di un coltello, una spatola di silicone (facilita la diffusione delle cose), e una grande ciotola o teglia 9x13.
Assembla e sovrapponi il tuffo a 7 strati
- Crea lo strato inferiore. Mescola 16 once di fagioli fritti fino a quando non sono spalmabili, quindi distribuiscili uniformemente sul fondo di una grande ciotola dai bordi larghi o di una teglia 9x13 per fare il primo strato. *Se preferisci la salsa calda, scalda i fagioli e aggiungi gli strati freddi appena prima di servire (*Vedi nota).
- Aggiungi strati intermedi. Sopra i fagioli, stendi 1 tazza di guacamole per fare il secondo strato. Quindi, distribuire uniformemente 1 tazza di panna acida sopra il guac per lo strato n. Quindi, aggiungi 3 tazza di salsa sopra la panna acida per il quarto strato e completa la salsa con 1 tazza di cheddar grattugiato per lo strato n.
- Aggiungi gli strati superiori. Cospargere 4 once di olive nere affettate (strato 6) sopra il cheddar, seguito da uno strato di 1 tazza di pomodori (o pico de gallo) e le tue guarnizioni opzionali (¼ tazza di cipolla verde e/o 2 cucchiai di coriandolo tritato).
- Raffreddare e servire. Se preferisci la tua salsa a 7 strati fredda, coprila e mettila in frigorifero per almeno un'ora o fino al momento di servire.
Lati
La sezione Salsa di taco a 7 strati è uno dei miei più richiesti antipasti di gioco. Puoi anche fare in casa patatine tortilla nella friggitrice ad aria per l'immersione (è super facile)! Godere!
💭 Suggerimenti e note
- My fagioli neri fritti sono pronti per partire, ma se stai usando una lattina di fagioli fritti, ti suggerisco di mescolare velocemente: aggiungi il succo di un lime, 1 - 2 cucchiai di mio miscela di condimento per taco (o circa la metà di un pacchetto di condimenti per taco), più una manciata (almeno 1 cucchiaio abbondante) di coriandolo fresco tritato. Puoi anche aggiungere la crema di formaggio allo strato di fagioli fritti.
- Quando si usa la salsa, è meglio filtrare il liquido in eccesso per evitare che la salsa diventi fradicia o che cola.
- Un altro modo per prevenire a 7 strati inzuppati o gocciolanti dip è usare i pomodori Roma. Hanno più "carne" e meno succo di pomodoro da infiltrare nella tua salsa.
- Condimenti aggiuntivi per la tua salsa a 7 strati potresti includere peperoni dolci a fette o jalapeno, peperoncini verdi a dadini, lattuga tritata o affresco di queso sbriciolato. Aggiungi carne di taco di manzo macinato, aromatizza la tua panna acida con il nostro mix di condimenti per taco, o mescola la tua panna acida con crema di formaggio, guarnisci con altro coriandolo, qualunque cosa ti piaccia!
- Quando viene servito caldo, mi piace aggiungere carne macinata o carne di taco ai fagioli fritti. Questo sarà lo "strato caldo" e gli "strati freddi" rimanenti dovrebbero essere aggiunti appena prima di servire.
- Quando viene servito freddo, la salsa può essere lasciata a temperatura ambiente per circa 1 ora prima di doverla riporre in frigorifero.
Conservazione
Conserva il tuo parzialmente o completamente salsa messicana preparata fino a 2 giorni prima di servire.
Conserva la salsa preparata conservato in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni. *Ricorda che se hai preparato la salsa in anticipo, devi contare il giorno o due di conservazione prima di servire nel tempo totale di refrigerazione.
❓ Puoi fare 7 strati di tuffo in anticipo?
Se vuoi fare il bagno in anticipo o la sera prima, ci sono un paio di opzioni. Il primo è semplicemente sovrapporre solo i primi due strati, i fagioli fritti e la panna acida. Affetta e prepara gli strati rimanenti prima di servire.
La seconda opzione è assemblare completamente il dip. Per far funzionare al meglio questa opzione, assicurati che lo strato di guacamole sia completamente sigillato tra la panna acida e lo strato di salsa. Ciò contribuirà a impedire all'ossigeno di raggiungere il guacamole, che diventerà marrone se esposto all'aria.
❓ Qual è l'ordine per la salsa a 7 strati?
Se vuoi essere specifico, la classica immersione a 7 strati dovrebbe essere stratificata nel seguente ordine: fagioli fritti, guacamole, panna acida, salsa, formaggio, olive e una guarnizione (cipollotto, pomodori a dadini, Pico de Gallo, lattuga grattugiata, jalapenos affettati, peperoncini verdi a cubetti, ecc.)
Conservazione
Conserva il tuo parzialmente o completamente salsa messicana preparata fino a 2 giorni prima di servire.
Conserva la salsa preparata conservato in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Ricorda che se hai fatto il tuffo in anticipo, devi contare i giorni o due di conservazione prima di servire nel tempo totale refrigerato.
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📖 Scheda delle ricette
Immersione a 7 strati
Ingredienti
- 16 oz fagioli fritti (1 lattina da 16 once o utilizzare il nostro fagioli neri fritti)
- 1 bicchiere guacamole
- 1 bicchiere panna acida
- 1 bicchiere salsa (Mi piace usare Salsa Roja migliore)
- 1 bicchiere formaggio cheddar (o un mix di cheddar e formaggio jack, o miscela messicana)
- 1 bicchiere pomodori (tritato o usa Pico de Gallo)
- ¼ bicchiere cipolla verde (tritato, guarnizione facoltativa)
- 4 oz olive nere (affettato)
- 2 cucchiaio cilantro (tritato, guarnizione facoltativa)
Istruzioni
- In una teglia 9x13 o in una ciotola capiente dai bordi larghi, mettete a strati gli ingredienti iniziando dai fagioli fritti (*Vedi nota). Mescolare fino a renderlo spalmabile, quindi distribuire uniformemente per creare il primo strato o lo strato inferiore nel piatto.
- Spalmate il guacamole per fare il secondo strato, poi la panna acida per il terzo strato. La salsa è il livello successivo (*Vedi nota), quindi completate con il formaggio cheddar grattugiato.
- Completa la salsa di festa con pomodori a dadini o pico de gallo, cipolle verdi tritate e olive affettate. Cospargere con coriandolo fresco tritato, se lo si desidera.
Note
- My fagioli neri fritti sono pronte, ma se usate una lattina di fagioli fritti vi consiglio di mescolare velocemente: aggiungete il succo di un lime, 1 - 2 cucchiai del mio miscela di condimento per taco (o circa la metà di un pacchetto di condimenti per taco), più una manciata (almeno 1 cucchiaio abbondante) di coriandolo fresco tritato. Puoi anche aggiungere la crema di formaggio allo strato di fagioli fritti.
- Quando usi la salsa, è meglio filtrare il liquido in eccesso per evitare che la salsa diventi molliccia o che cola.
- Un altro modo per prevenire la salsa a 7 strati fradicia o che cola è usare i pomodori Roma. Hanno più "carne" e meno succo di pomodoro da infiltrare nella tua salsa.
- Condimenti aggiuntivi per la tua salsa a 7 strati potrebbero includere: peperoni o jalapeno affettati, peperoncini verdi a cubetti, lattuga grattugiata o affresco di queso sbriciolato!
- Per conservare: conservare la salsa messicana parzialmente o completamente preparata per un massimo di 2 giorni prima di servire. Conserva la salsa preparata conservata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni. *Ricorda che se hai preparato la salsa in anticipo, devi contare il giorno o due di conservazione prima di servire nel tempo totale di refrigerazione.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Raina dice
Io ho molto divertimento, ho fatto questo. La recita fue sabrosa y facil.
"Mi diverto molto a farlo. La ricetta era gustosa e facile."