A patate al microonde puoi prepararlo in pochi minuti, completo di tutti i tuoi condimenti preferiti. Questo metodo è così semplice, producendo a patate morbide e perfette ogni volta. Inoltre, ci vogliono solo 7 minuti per realizzarlo.
Se vuoi farne un pasto, servi le patate insieme ad alcune cosce di pollo al forno or Polpettone barbecue!
Dai un'occhiata a queste idee per cosa servire con patate al forno per ulteriori ricette. Godere!
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Il metodo tradizionale di preparare le patate al forno prevede la cottura in forno a bassa temperatura per più di un'ora. Non so voi, ma quando ho fame, il ultima cosa Voglio fare è aspettare.
Il metodo più veloce è il microonde; in alternativa è possibile utilizzare il friggitrice ad aria.
Queste patate sono sempre cotto in modo uniforme fino in fondo e, ad essere sincero, non so se potrei distinguere da quelli cotti al forno. Provalo e basta; non li farai mai in nessun altro modo!
Ingredienti
Non c'è molto per una patata al microonde. Il toppings sono i luoghi in cui puoi davvero diventare creativo.
- Patata Ruggine - 1 patata color ruggine di media grandezza. Risciacqualo e strofinalo con uno spazzolino per patate o qualcosa di simile, se lo hai a disposizione.
- Burro (facoltativo) - 1 cucchiaio di burro. Consiglio vivamente una noce di burro come condimento, come minimo indispensabile. Salato è la mia preferenza.
- Sale pepe - Assaggiare. Saresti sorpreso di quanto possa essere buona una patata con un condimento leggero e semplice.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🥔 Condimenti Di Patate Al Forno
Le patate al forno sono così versatili; IL opzioni per i condimenti sono infinite. Ecco alcuni dei miei condimenti e combinazioni di patate al forno preferiti:
- Classico - I classici sono classici per un motivo. Condimenti standard di solito includono burro, formaggio cheddar grattugiato, panna acida e, spesso, pancetta sbriciolata ed erba cipollina.
- Formaggio - Naturalmente, del buon formaggio cheddar vecchio stile è sempre buono, ma puoi dilettarti anche con formaggi diversi! Formaggio Gouda è un preferito personale.
- Verdure - Carica la tua patata con alcune verdure saltate. Una patata vegetariana è sempre saziante e nutriente! Provare funghi e cipolle saltati.
- Messicano - Aggiungi un po Pico de Gallo, mais e fagioli neri. Puoi anche aggiungerne un po' guacamole, salsa, o panna acida.
- Broccoli & Formaggio - Guarnisci la patata con un po' di tenera broccoli al vapore e appiccicoso salsa di formaggio.
- Petto di BBQ - Lanciane un po' punta di petto nella tua salsa barbecue preferita e aggiungi un mucchio pesante proprio sopra la tua patata. Mi piace inserirne un po' cipolle saltate per buona misura.
- Pollo - Gli avanzi di pollo tagliati e tagliati a dadini funzionano davvero bene con una patata. Prova il mio petto di pollo spezzato or pollo al girarrosto.
- chile - Parla di riempimento! UN al peperoncino la patata è un capolavoro indulgente. Non dimenticare un po' di formaggio e panna acida.
🔪 Come preparare le patate al microonde
I potenza del tuo microonde e la dimensione della patata può influenzare i tempi di cottura. Se usi formaggio o burro, aggiungilo mentre la patata è ancora calda, ma fai attenzione a non bruciarti.
Tutto ciò di cui hai bisogno è il microonde, una pinza in silicone e un coltello.
Questa ricetta è per una sola patata al forno.
Passaggio 1: prepara le patate. Iniziare, risciacquare e pulire 1 patata color ruggine accuratamente, rimuovendo eventuali residui di sporco o detriti. Quindi forare tutti i lati della patata con i rebbi di una forchetta. Metti la patata preparata al centro del microonde. *Se si cuociono più di una patata, assicurarsi che siano disposte con spazio in mezzo per una cottura uniforme.
Passaggio 2: cucinare. Microonde la patata per 3-4 minuti su un lato prima di capovolgerla e cuocerla nel microonde per altri 3-4 minuti sul lato opposto. *Nota che devi aggiungere un minuto in più per ogni lato di cottura per patata in più.
Passo 3: Controlla la tua patata. Usa un coltello per tagliare la patata e controllarne la cottura. Dovrebbe risultare leggero e soffice, ma non molle o duro. Se è pronto, lascia raffreddare la patata nel microonde per 1 minuto prima di servirla con burro, sale, pepe o il tuo condimenti preferiti.
Puoi usare qualunque cosa toppings ti piace, quindi è facile cambiarlo settimana dopo settimana. Guarda il mio barretta di patate al forno post per ulteriori idee.
💭 Suggerimenti e note
- Usa l'impostazione delle patate. Se il tuo microonde ha un'impostazione "patata", prepara la patata come indicato, quindi mettila nel microonde e seleziona l'opzione patata. Di solito cucinerà una patata per qualsiasi punto in mezzo 5-7 minuti. Capovolgi e ripeti dall'altro lato, quindi controlla il livello di cottura.
- Non bruciarti! Usa una pinza o un guanto da forno per evitare di scottarti le mani mentre giri o maneggi la patata bollente.
- Le patate grandi hanno bisogno di più tempo. Inizio sempre con qualsiasi grande fornaio 5 minuti per lato e vai da lì.
🥡 Conservazione e riscaldamento
Una volta raffreddate, le patate al forno possono essere avvolte in un foglio di alluminio e poste in un contenitore o in una busta Ziploc in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
Congelare spesso le patate intere al forno rovina la loro consistenza e non è consigliato.
Riscaldare
Il modo migliore per riscaldare una patata è metterla su una teglia nel forno a 350 °C (175°C/Gas marchio 4) per 15-20 minuti o fino a quando non viene riscaldato.
In alternativa, puoi farlo nel microonde 2-3 minuti ma potrebbe far seccare un po' la patata.
Scopri come riscaldare le patate al forno qui!
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❓ Domande frequenti
Se ti piace goderti fino all'ultimo pezzo della tua patata e la pelle si disidrata troppo nel microonde, prova ad avvolgerla in un tovagliolo di carta bagnato! Un tovagliolo di carta bagnato manterrà la pelle bella e umida mentre l'interno delle patate cuoce.
La foratura della patata è necessaria affinché il vapore possa fuoriuscire senza la patata esplodendo. Forare sempre una patata in più punti prima di metterla nel microonde!
Il tempo esatto necessario per cuocere le patate dipenderà da un paio di fattori, come la potenza del microonde e le dimensioni delle patate. Ovviamente una patata grande impiegherà più tempo a cuocere rispetto ad una più piccola. In generale, 7-8 minuti dovrebbero essere sufficienti per cuocere la maggior parte delle patate di dimensioni standard.
😋 Di più Contorni Facili
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📖 Scheda delle ricette
Patate Al Forno Al Microonde
Ingredienti
- 1 medie patata color ruggine (patate da forno medio-grandi)
- 1 cucchiaio burro (facoltativo)
- ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
Istruzioni
- Prepara il tuo 1 patata color ruggine media pulendolo accuratamente per eliminare i residui, quindi forarlo su tutti i lati con una forchetta. Metti la patata preparata al centro del microonde. *Se si cuociono più di una patata, assicurarsi che siano disposte con spazio in mezzo per una cottura uniforme.
- Cuocete la patata per 3-4 minuti alla massima potenza, poi giratela e continuate la cottura per altri 3-4 minuti. *Nota che è necessario aggiungere un minuto in più per ogni lato di cottura per ogni patata in più.
- Controlla la patata usando un coltello per forarla. Una patata ben cotta dovrebbe risultare tenera, non troppo soda e nemmeno molliccia. Se fatto, lascia riposare le patate al forno nel microonde per 1 minuto prima di servirle 1 cucchiaio di burroe da gustare ciascuno, sale e pepe.
Note
- Alcuni forni a microonde hanno un'impostazione "patata". Prepara la patata come indicato, quindi mettila nel microonde e seleziona l'opzione patata. Riscalderà la patata per 5-7 minuti. Capovolgi e ripeti, quindi controlla il livello di cottura delle tue patate al forno.
- Usa una pinza o un guanto da forno per evitare di scottarti le mani mentre maneggi la patata bollente.
- Di solito inizio qualsiasi grande panettiere a 5 minuti in alto.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Anonimo dice
Questa ricetta ha funzionato a meraviglia! Il tempismo del microonde era perfetto per le mie patate, che poi ho ricoperto di burro e panna acida... gnam!!!