Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: Biscotti ragno al burro di arachidi di Halloween sono un dolcetto gommoso, dolce e ridicolmente adorabile, perfetto per Halloween! Presentano teneri biscotti al burro di arachidi che sono stati guarniti con tazze di burro di arachidi di Reese e sono poi decorati con occhi di caramella e cioccolato fuso per sembrare ragni! Sono un dolce delizioso che piacerà sia ai bambini che agli adulti!
Divertenti biscotti di Halloween con ragni
Da Amici fangosi di Halloween a fantasmi di meringa e salato mummia cani, mi sto divertendo così tanto a incorporarlo stagione spettrale in tante ricette! Questi biscotti a forma di ragno con burro di arachidi sono così carini che io quasi non voglio mangiarli.
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- Divertenti biscotti di Halloween con ragni
- 🥘 Ingredienti, note e sostituzioni dei biscotti ragno al burro di arachidi di Halloween
- 🔪 Come preparare i biscotti ragno al burro di arachidi di Halloween
- 💭 Suggerimenti e note
- 🥄 Crea opzioni in anticipo
- Conservazione
- ❓ Domande frequenti sulle ricette
- 📖 Scheda delle ricette
- 💬 Recensioni
Ci sono così tanti divertimenti Dolcetti di Halloween per goderti questa stagione! Brownies di Halloween, mummie di formaggio al forno, Mummie di Nutter Butter, mini pizze da mummiae biscotti di zucchero di pipistrello sono alcuni dei preferiti dai bambini!
🥘 Ingredienti, note e sostituzioni dei biscotti ragno al burro di arachidi di Halloween
Vai avanti e prendi il tuo tipico ingredienti per la cottura dei biscotti! Dovrai anche fare una sosta nel corridoio delle caramelle per alcune tazze di burro di arachidi!
- Zucchero - ½ tazza di zucchero per l'impasto dei biscotti e un'ulteriore ⅓ tazza per arrotolare le palline di pasta.
- Zucchero di canna - ½ tazza di zucchero di canna chiaro, confezionato.
- Burro - ½ tazza (1 stick) di burro ammorbidito, a temperatura ambiente.
- Burro di arachidi - ½ tazza di burro di arachidi cremoso. Consiglio di attenersi solo al burro di arachidi standard e di non utilizzare quello naturale per questi biscotti.
- Uovo - 1 uovo grande a temperatura ambiente.
- Vaniglia - 1 cucchiaino di puro estratto di vaniglia.
- Bicarbonato di sodio - ¾ cucchiaino di bicarbonato di sodio.
- Lievito in polvere - ½ cucchiaino di lievito per dolci.
- Farina - 1 tazza e ½ di farina per tutti gli usi, messa a cucchiaiate e sbucciata.
- Mini bicchierini al burro di arachidi - 36 mini bicchierini di burro di arachidi. Dovresti riuscire a trovarli nel corridoio delle caramelle della maggior parte dei negozi di alimentari (o nelle corsie delle casse!)
- Occhi di caramella - 72 occhi dolci. Li troverai nel corridoio di cottura, accanto ai confettini.
- Chocolate Chips - ½ tazza di gocce di cioccolato semidolce da sciogliere e realizzare le zampe di ragno. Potresti anche usare la glassa per biscotti, ma mi piace di più il sapore e l'aspetto del cioccolato fuso.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come preparare i biscotti ragno al burro di arachidi di Halloween
Preparare questi biscotti è semplicissimo; essenzialmente si tratta semplicemente di preparare i tipici biscotti al burro di arachidi e poi decorarli in modo che sembrino ragni! I bambini lo faranno adoro poter dare una mano!
Questa ricetta produrrà 36 biscotti ragno, quindi sono perfetti per qualsiasi festa di Halloween che potresti organizzare!
Preparare la pasta biscotto
Passaggio 1: preriscaldamento. Foderare una teglia con carta da forno o un tappetino in silicone e preriscaldare il forno a 375°C (190°C/Gas Marchio 5).
Passaggio 2: crema. Nella ciotola della planetaria o in una ciotola capiente, unisci ½ tazza (100 grammi) di zucchero, ½ tazza (110 grammi) di zucchero di canna chiaro e ½ tazza (113.5 grammi) di burro ammorbidito fino ad ottenere un composto liscio. Quindi aggiungere ½ tazza (129 grammi) di cremoso burro di arachidi e mescolare fino a quando completamente combinato.
Passaggio 3: mescolare. Aggiungere 1 uovo grande, 1 cucchiaino (5 millilitri) di estratto di vaniglia, ¾ cucchiaino (3 grammi) di bicarbonato di sodio e ½ cucchiaino (2 grammi) di lievito. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi aggiungere 1 tazza e ½ (187.5 grammi) di farina XNUMX e continuate a mescolare fino a formare l'impasto per i biscotti.
Passaggio 4: rotolare. Versare l'ulteriore ⅓ tazza di zucchero in un piatto fondo e mettere da parte. Stendere l'impasto in 36 palline da 1 pollice e arrotolare ciascuna pallina nello zucchero fino a ricoprirla completamente. Quindi, posiziona le palline di pasta per biscotti sulla teglia preparata, lasciando almeno 2 pollici tra ogni biscotto.
Cuocere e decorare
Passaggio 5: cuocere. Cuocere a 375°F (190°C/Gas Marchio 5) finché la parte inferiore dei biscotti non inizia a girare lmarrone leggermente dorato, circa 8-10 minuti.
Passaggio 6: coprire con le tazze di burro di arachidi. Togliere i biscotti dal forno e posizionare immediatamente una delle 36 mini coppette di burro di arachidi scartate nel forno centro di ciascun biscotto. Una volta che si saranno sciolti leggermente, premi 2 dei 72 occhi di caramella nella parte anteriore di ciascuna tazza di burro di arachidi.
Passaggio 7: sciogliere e decorare. Nel frattempo aggiungere ½ tazza (90 grammi) di scaglie di cioccolato semidolce in una ciotola adatta al microonde e cuocila nel microonde con incrementi di 30 secondi per scioglierla. Versare il cioccolato in un sacchetto Ziploc e tagliare un piccolo pezzo dell'angolo. Usalo per convogliare le zampe del ragno, 4 su ciascun lato delle tazze di burro di arachidi.
Passaggio 8: raffreddare e servire. Trasferisci i biscotti in frigorifero a raffreddare per 15 minuti o fino a quando non saranno pronti set di cioccolato, quindi servire.
💭 Suggerimenti e note
- Scartare tutte le tazze di burro di arachidi in anticipo (oppure acquistando la confezione dei bicchieri non confezionati) ti aiuterà quando proverai a posizionarli sopra tutti i cookie.
- Aggiungi gli occhi dolci mentre le tazze di burro di arachidi di Reese sono ancora calde. Il cioccolato fuso fungerà da collante per tenere gli occhi fermi!
- Posizionare le tazze di burro di arachidi sui biscotti non appena escono dal forno, ma fai attenzione a non premere troppo forte sulla parte superiore perché si scioglieranno molto velocemente nel biscotto.
🥄 Crea opzioni in anticipo
Puoi preparare facilmente questi biscotti la sera prima di averne bisogno, lasciarli raffreddare e conservarli in un contenitore contenitore ermetico. Una volta pronti, trasferiteli sul vassoio da portata che preferite.
Biscotti congelati
Se vuoi congelare i biscotti appena sfornati, mettili semplicemente in un contenitore con carta assorbente che separi ogni strato di biscotti. Conservateli nel congelatore per un massimo di 1 mese.
Quando sono pronti, posizionateli su bancone della cucina da scongelare. I tovaglioli di carta aiuteranno ad assorbire l'umidità in eccesso.
Puoi anche congelare l'impasto non cotto! Vai avanti e stendi l'impasto per biscotti in palline, ma evita di arrotolarle nello zucchero.
Congelali invece su una teglia finché non diventano solidi (senza toccarsi) e poi metterli in un sacchetto o contenitore adatto al congelatore per un massimo di 3 mesi. Una volta pronti, lasciarli scongelare leggermente prima di passarli nello zucchero e infornarli.
Conservazione
Conserva tutti i biscotti del ragno di Halloween rimasti a temperatura ambiente in un contenitore sigillato per un massimo di 5 giorni. Tuttavia, hanno la consistenza migliore se gustati entro i primi 3 giorni.
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❓ Domande frequenti sulle ricette
Assolutamente! Potete prepararli il giorno prima e conservarli in un contenitore chiuso. Oppure puoi congelare i biscotti completamente cotti o l'impasto dei biscotti non cotto!
Sicuro! Adoro la combinazione di cioccolato e burro di arachidi di questi biscotti, ma puoi sicuramente usare la varietà di biscotti che preferisci! Prova a decorarne alcuni biscotti al cioccolato or biscotti di zucchero sembrare ragni!
Quando togli i biscotti dal forno, ti consigliamo di premere delicatamente i pirottini di burro di arachidi sopra. Se premi troppo forte sulla tazza di burro di arachidi, si scioglierà nel biscotto e creerà un pasticcio. In alternativa, puoi aspetta un paio di minuti prima di aggiungere le tazze di burro di arachidi, ma vuoi comunque che il biscotto sia abbastanza caldo da sciogliere il fondo delle tazze, altrimenti cadranno e non sarai in grado di attaccare gli occhi.
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Biscotti di ragno al burro di arachidi di Halloween
Ingredienti
- ½ bicchiere di zucchero (+ ⅓ tazza di zucchero in più per arrotolare le palline di pasta)
- ½ bicchiere zucchero marrone chiaro (confezionato)
- ½ bicchiere burro (ammorbidito, a temperatura ambiente)
- ½ bicchiere burro di arachidi cremoso
- 1 grandi uovo (a temperatura ambiente)
- 1 cucchiaino da tè estratto di vaniglia
- ¾ cucchiaino da tè bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino da tè lievito in polvere
- 1½ tazza di farina per tutti gli usi (cucchiaio e livellato)
- 36 mini tazze di burro di arachidi
- 72 occhi dolci
- ½ bicchiere gocce di cioccolato semidolce
Istruzioni
- Foderare una teglia con carta da forno o un tappetino in silicone e preriscaldare il forno a 375°C (190°C/Gas Marchio 5).
- Nella ciotola della planetaria o in una ciotola grande, lavorate la crema ½ tazza di zucchero, ½ tazza di zucchero di canna chiaroe ½ tazza di burro fino al liscio. Poi aggiungi ½ tazza di burro di arachidi cremoso e mescolare fino a quando non saranno completamente combinati.
- Aggiungi 1 uovo grande, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, ¾ cucchiaino di bicarbonato di sodioe ½ cucchiaino di lievito in polvere. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi aggiungere 1½ tazza di farina per tutti gli usi e continuate a mescolare fino a formare l'impasto dei biscotti.
- Versare l'ulteriore ⅓ tazza di zucchero in un piatto fondo e mettere da parte. Stendere l'impasto in 36 palline da 1 pollice e arrotolare ciascuna pallina nello zucchero fino a ricoprirla completamente. Quindi, posiziona le palline di pasta per biscotti sulla teglia preparata, lasciando almeno 2 pollici tra ogni biscotto.
- Cuocere a 375°F (190°C/Gas Marchio 5) fino a quando il fondo dei biscotti inizia a diventare leggermente dorato, circa 8-10 minuti.
- Togliere i biscotti dal forno e posizionarne subito uno senza involucro 36 mini bicchierini di burro di arachidi al centro di ogni biscotto. Una volta che si saranno sciolti leggermente, premere 2 dei 72 occhi dolci nella parte anteriore di ogni tazza di burro di arachidi.
- Intanto aggiungi ½ tazza di gocce di cioccolato semidolce in una ciotola adatta al microonde e nel microonde con incrementi di 30 secondi per scioglierlo. Versa il cioccolato in un sacchetto Ziploc e taglia un pezzettino dell'angolo. Usalo per convogliare le zampe del ragno, 4 su ciascun lato delle tazze di burro di arachidi.
- Trasferite i biscotti in frigorifero a raffreddare per 15 minuti o fino a quando il cioccolato si rapprende, quindi servite.
Note
- Scartare in anticipo tutte le tazze di burro di arachidi (oppure acquistando la confezione dei bicchieri non confezionati) ti aiuterà quando proverai a posizionarli sopra tutti i cookie.
- Aggiungi gli occhi di caramello mentre le tazze di burro di arachidi di Reese sono ancora calde. Il cioccolato fuso fungerà da collante per tenere gli occhi fermi!
- Metti i bicchierini di burro di arachidi sui biscotti non appena escono dal forno, ma fai attenzione a non premere troppo forte sulla parte superiore perché si scioglieranno molto velocemente nel biscotto.
- Conserva tutti i biscotti ragno di Halloween avanzati a temperatura ambiente in un contenitore sigillato per un massimo di 5 giorni.
- Potete preparare facilmente questi biscotti la sera prima del consumo, lasciarli raffreddare e conservarli in un contenitore ermetico. Una volta pronti, trasferiteli sul vassoio da portata che preferite.
- Se vuoi congelare i biscotti appena sfornati, mettili semplicemente in un contenitore con carta assorbente che separi ogni strato di biscotti. Conservateli nel congelatore per un massimo di 1 mese. Una volta pronti, metteteli sul bancone della cucina a scongelarli.
- Per congelare l'impasto non cotto, arrotola l'impasto per biscotti in palline, ma evita di arrotolarle nello zucchero. Congelali invece su una teglia finché non diventano solidi (senza toccarsi) e poi metterli in un sacchetto o contenitore adatto al congelatore per un massimo di 3 mesi. Una volta pronti, lasciarli scongelare leggermente prima di passarli nello zucchero e infornarli.
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