Se stai cercando il meglio ricette di costolette quest'estate, ho un sacco di incredibili opzioni tra cui scegliere! Ho costolette al forno facili, costolette per friggitrice ad aria, costolette affumicate e persino costolette di crockpot! Ognuna di queste ricette di costolette di maiale o manzo sarà un successo, quindi scegli un preferito e provalo alla tua prossima cena in famiglia!
Le migliori ricette di costolette di maiale e manzo
C'è qualcosa di così allettante in alcune costole ricoperte di salsa deliziosamente dolci e piccanti. Per fortuna, ci sono molti modi per fare costolette di maiale o di manzo da leccarsi le dita senza dover andare in un ristorante elegante o steakhouse
Con queste ricette, puoi fare costolette saporite comodamente da casa tua. Ogni ricetta è relativamente semplice e piena di sapore incredibile!
Vai a:
- Le migliori ricette di costolette di maiale e manzo
- 1. Costolette affumicate
- 2. Costine di maiale in stile country in pentola istantanea
- 3. Costine di manzo disossate in stile country con friggitrice ad aria
- 4. Costolette al forno per barbecue
- 5. Costine di maiale disossate in stile country
- 6. Costolette per la parte posteriore del bambino BBQ al forno
- 7. Costine di manzo al forno
- 8. Costolette stile country affumicate
- 9. Costine di maiale con friggitrice ad aria
- 10. Costolette di St Louis affumicate
- 11. Costolette Di Manzo Affumicato
- 12. Costolette Di Manzo Affumicato Con Peperoncino Dolce Secco
- 13. Costole posteriori del bambino affumicate
- 📖 Scheda delle ricette
- Le migliori ricette di costolette: costine di maiale al forno al barbecue
- Ingredienti US CustomaryMetric
- Istruzioni
- 💬 Recensioni
1. Costolette affumicate
Le costine affumicate sono impertinente e molto facile da fare! Non richiedono molto tempo di preparazione e possono essere preparati la sera prima per semplificarti la vita!
Lancia semplicemente il tuo costine marinate nel fumatore e in poche ore avrai costolette alla moda e succose!
2. Costine di maiale in stile country in pentola istantanea
Le costine di maiale in stile country in pentola istantanee sono estremamente soddisfacente e farà divertire i tuoi ospiti a cena! Queste costine di maiale in stile country sono fatte in una pentola istantanea che gli permette di farlo caramellare a tuo piacimento!
3. Costine di manzo disossate in stile country con friggitrice ad aria
Le costole di manzo disossate in stile country della friggitrice ad aria sono dolce e piccante. Amerai l'aggiunta di zucchero di canna che fa risaltare davvero il sapore della salsa!
Queste costolette sono un gioco da ragazzi da fare, sono fatte dall'inizio alla fine meno di un'ora!
4. Costolette al forno per barbecue
Le costolette al barbecue al forno possono essere chiamate costolette "corte", ma sicuramente non sono "corte". sapore! Queste tenere costolette sono cotte al forno, quindi non c'è bisogno di accendere la griglia o l'affumicatore.
5. Costine di maiale disossate in stile country
Le costine di maiale disossate in stile country sono le più succulento costolette che non farai mai! Sono cotti lentamente, in modo che i sapori affondino davvero nella carne.
Servite queste deliziose costolette con pannocchia or patate arrosto e ti sembrerà di essere al ristorante!
6. Costolette per la parte posteriore del bambino BBQ al forno
Le costolette per la schiena per bambini BBQ al forno sono così buone che le leccherai salsa dalle tue dita! Non c'è bisogno di aspettare fino all'estate per questa ricetta perché puoi facilmente farli nel tuo forno in qualsiasi mese dell'anno!
7. Costine di manzo al forno
Le costine di manzo al forno sono tenere e succose! La salsa ha la giusta quantità di dolcezza e le costole sono umide e pieno di sapore!
8. Costolette stile country affumicate
Le costole affumicate in stile country sono fumose e audaci. Sono fatti lentamente così è la carne gara extra e praticamente cade a pezzi.
La salsa è denso e saporito e ti farai leccare il piatto!
9. Costine di maiale con friggitrice ad aria
Le costine di maiale con la friggitrice ad aria sono un'ottima ricetta per principianti in cucina. Se non hai dimestichezza con la griglia o la cottura al forno, ma sei un mago con una friggitrice ad aria, allora questa è la ricetta che fa per te!
10. Costolette di St Louis affumicate
Le costine di St. Louis affumicate sono assolutamente fantastiche! Questo taglio di carne è un vero gioiello, lo è succoso e ha un'ottima consistenza se affumicata a bassa temperatura.
Soffoca queste costole salsa barbecue o mangiali semplici, in entrambi i casi, non rimarrai deluso!
11. Costolette Di Manzo Affumicato
Le costolette di manzo affumicato sono a senza spendere una fortuna piatto che è ottimo per grandi cene o eventi festivi. Queste costolette di manzo affumicato sono ottime con una strofinata a secco del tuo preferito erbe e spezie facendo risplendere il loro sapore.
12. Costolette Di Manzo Affumicato Con Peperoncino Dolce Secco
Le costolette di manzo affumicato con peperoncino dolce e secco sono incredibili! Il dolce dry rub al peperoncino ne esalta il sapore e permette loro di divenire unico e gustoso.
13. Costole posteriori del bambino affumicate
Le costolette affumicate per bambini sono un ottimo piatto da servire al tuo famiglia e amici. Prepara una grande quantità e invita tutti a passare una notte di buon cibo e ottima compagnia!
Chi sapeva che c'erano così tanti modi per fare le costine? Facci sapere qual è la tua ricetta di costolette preferita e quanto era deliziosa una volta cotta!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Le migliori ricette di costolette: costine di maiale al forno al barbecue
Ingredienti
- 1 cremagliera costine di maiale
- ¼ bicchiere strofinare di maiale (vedi ricetta o usa la tua marca preferita)
- 1 bicchiere salsa barbecue
- 2 cucchiaino da tè fumo liquido
- 1 cucchiaio aceto di sidro di mele (facoltativo)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 250 ° F (120 ° C) e disporre fogli di carta stagnola su una teglia bordata per formare una "sacchetto". Sciacquare le costine in acqua fredda quindi asciugarle con carta assorbente.
- (Facoltativo) Per le costine perfettamente tenere, ti consigliamo di rimuovere la pelle argentata (membrana) sul lato inferiore (osso) lato delle costine. Usando un coltello da burro, infilare sotto la membrana sottile e sollevare, tirando delicatamente il foglio di membrana verso l'alto e via dallo strato di grasso sul lato inferiore delle costole.
- Preparare un foglio di alluminio sufficiente per formare un sacchetto attorno alle costine di maiale. Utilizzare più fogli se necessario, quindi disporre le costine con il lato della carne rivolto verso l'alto e condire. Capovolgi e condisci anche il lato osseo delle costole. Con la carne rivolta verso il basso, sigillare bene la busta di alluminio. *Se desideri aggiungere l'aceto di mele opzionale, usalo per spennellare le costole prima di condire in questo passaggio.
- Metti la busta sigillata con le costine su una teglia e cuoci per 2 ore, o fino a quando sono tenere e completamente cotte. Sfornare e aumentare la temperatura del forno a 400°F (205 ° C).
- Lascia raffreddare leggermente le costine in modo da poter maneggiare la "sacchetto" di carta stagnola. Sfiatare con cura la busta per rilasciare il vapore, quindi aprire ed eliminare i succhi di grasso. Capovolgi le costole in modo che la carne sia di nuovo rivolta verso l'alto.
- Unire il fumo liquido con la salsa BBQ, quindi spennellare le costine, coprendo tutti i lati. Lasciare la carta stagnola aperta e le costine con la carne rivolta verso l'alto, quindi rimettere in forno una volta che ha raggiunto i 400°C (205 ° C).
- Cuocere per altri 30-45 minuti, aggiungendo altra salsa se lo si desidera. Sfornare a cottura ultimata, tagliare a singole costolette e servire.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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