Un delizioso gruppo di cibi che iniziano con O per completare tutta la tua lista di risposte alle sfide e idee di cucina! Qui puoi trovare di tutto, dagli antipasti ai dessert, nonché condimenti e antipasti che iniziano con la lettera O. Quindi dai un'occhiata a questo elenco per trovare ispirazione se stai cucinando attraverso l'alfabeto!
54 cibi che iniziano con O
Se stai provando a 'cucinare con l'alfabeto' challenge, ho elencato le migliori ricette che iniziano con la lettera 'O'! Queste ricette includono alcuni piatti familiari e alcune opzioni culturalmente diverse per mantenere le cose interessanti.
Preparare ricette dalla A alla Z è anche un modo divertente per aiutare i bambini a imparare l'alfabeto mentre sperimentare nuovi cibi! Non importa il motivo, questi alimenti che iniziano con O sono garantiti per essere un successo!
Non dimenticare di dare un'occhiata tutte le nostre liste per alimenti che iniziano con AZ!
Vai a:
- 54 cibi che iniziano con O
- Frutti che iniziano con O
- 1. Olive
- 2. Arance
- 3. Uva dell'Oregon
- Verdure che iniziano con O
- 4. Oc
- 5. Gombo
- 6. Cipolle
- Condimenti e spezie che iniziano con O
- 7. Olio d'oliva
- 8. Origano
- 9. Salsa di ostriche
- Bevande che iniziano con O
- 10. Latte d'avena
- Antipasti e contorni che iniziano con O
- 11. Patate O'Brien
- 12. Torte d'avena
- 13. Obbatu
- 14.Obusuma
- 15. Ogi
- 16.ohitashi
- 17. Onigiri
- 18. Cipolla Dip
- 19. Anelli di cipolla
- 20. Orgù peyniri
- 21. Orzo
- 22. Osumashi
- 23. Ostriche Rockefeller
- Piatti vegetariani che iniziano con O
- 24. Crusca d'avena
- 25. Farina d'avena
- 26. Avena
- 27.Ochazuke
- 28. Olano
- 29. Ondee
- 30. Oshiruko
- Proteine e piatti di carne che iniziano con O
- 31. Pesce persico oceanico
- 32. Polpo
- 33. Oeufs En Meurette
- 34. Frattaglie
- 35. Zuppa Ogbono
- 36. Okova
- 37. Okroška
- 38. Omelette
- 39. Omurice
- 40. Ono
- 41. Opakapaka
- 42. Arancione ruvido
- 43. Ossobuco
- 44. Hai ragione
- 45. Cuore di bue
- 46. Coda di bue
- 47. Oyakodon
- 48. Ostriche
- Dolci che iniziano con O
- 49. Oblea
- 50. Torta dell'Opera
- 51. Ornejones
- 52. Oreo
- 53. Torta all'osmanto
- 📖 Scheda delle ricette
- Alimenti che iniziano con O: gombo arrosto
- Ingredienti US CustomaryMetric
- Istruzioni
- Note
- 💬 Recensioni
Frutti che iniziano con O
1. Olive
Le olive sono un frutto che proviene da una piccola specie di cespuglio o albero nel Oleaceae famiglia. Vengono coltivati e raccolti in tutti i paesi del Mediterraneo, Nuova Zelanda, Sud Africa e Nord e Sud America.
Le olive sono estremamente versatile. Possono essere trasformati in olio, consumati interi o cucinati in varie ricette. Solo il 10% delle olive arriva in tavola e il restante 90% viene trasformato in olio.
2. Arance
Le arance sono un agrumi altamente nutrienti che provengono da Rutacee famiglia. Quello che la maggior parte delle persone non si rende conto è che un'arancia è in realtà un incrocio ibrido tra un pomelo e un mandarino.
Le arance contano per circa il 70% degli agrumi raccolti nel mondo! Le arance vengono anche lavorate per il loro succo o la loro buccia fragrante e piccante!
3. Uva dell'Oregon
Uva dell'Oregon, conosciuta anche come crespino a foglia di agrifoglio, non sono un'uva tradizionale. In realtà sono la bacca di un arbusto sempreverde. Sebbene commestibili, queste bacche sono piuttosto aspre e sono spesso combinate con altre bacche più dolci in marmellate o gelatine per domare l'acidità.
Verdure che iniziano con O
4. Oc
Oca, o Oxalis tuberosa, sono a verdura invernale amidacea. Sono in qualche modo simili alle patate con un sapore leggermente piccante, dolce e nocciolato. Sono croccanti se consumati crudi ma diventano amidacei e teneri se cotti al forno o bolliti.
Esistono molti nomi alternativi per oca che variano in base alla località. La Nuova Zelanda li chiama patate, mentre in quechua sono indicati come uqa, e oca è il termine comunemente usato in spagnolo. Fanno una meravigliosa aggiunta a zuppe e stufati!
5. Gombo
Il gombo è una verdura verde dal gusto delicato e dalla consistenza unica con un succo appiccicoso all'interno (che è spesso usato per addensare zuppe e salse). I due modi più comuni per godersi il gombo sono impanato e fritto o stufato in a Gumbo. Tuttavia, se preparato correttamente, il gombo è delizioso anche arrosto o saltato!
I semi all'interno dell'okra sono commestibili, quindi non è necessario sgranarli. Sono altamente nutriente e contengono una moltitudine di vitamine e minerali.
6. Cipolle
Le cipolle sono una delle verdure più utilizzate al mondo. Provengono dal Allium famiglia di piante e sono strettamente imparentati con porri, erba cipollina e aglio!
Le cipolle entrano a varietà di forme, dimensioni, sapori e colori, alcuni sono più pungenti di altri. Vanno da succosi e lievi a leggermente speziati con un morso acuto. Le cipolle contengono un gas chiamato syn-Propanethial-S-ossido che provoca gli occhi lacrimosi caratteristici che derivano dal loro taglio. Nonostante la sensazione di bruciore che possono causare ai bulbi oculari, sono altamente nutrienti e si pensa che abbiano anche un po' di inibizione del cancro
Condimenti e spezie che iniziano con O
7. Olio d'oliva
L'olio d'oliva è a grasso liquido che può essere utilizzato per soffriggere o friggere cibi, nonché per preparare salse e condimenti per insalate. Si ottiene dalla spremitura di olive intere ed estraendo l'olio che ne fuoriesce.
L'olio d'oliva è uno degli ingredienti più comuni in cucina (e occasionalmente al forno), sebbene abbia anche molti usi non convenzionali. Può anche essere trovato in sapone, cosmetici, integratori e carburante per cose come le lampade a olio.
8. Origano
L'origano è un'erba che proviene dalla famiglia della menta ma non condivide il caratteristico sapore fresco della menta. Ha un terroso, caldo e leggermente amaro gusto. Questa erba ampiamente utilizzata è estremamente comune nei piatti italiani ma è anche utilizzata a livello internazionale in diverse cucine come: greca, francese, turca, spagnola e messicana.
9. Salsa di ostriche
La salsa di ostriche è comunemente usata nella cucina asiatica, ma può essere usata per aggiungere una profondità di sapore e un colore caramello scuro a qualsiasi piatto! Ha un gusto forte che non urla necessariamente 'ostriche!' ma poco fa molto. È un po' dolce, salato e pieno di gusto umami salato.
Bevande che iniziano con O
10. Latte d'avena
Il latte d'avena è popolare alternativa al latte che ha travolto la nazione. Prodotto utilizzando l'acqua per estrarre il materiale vegetale dai chicchi di avena interi, il latte di avena è una delle opzioni di latte non caseario più cremose.
Esso ha una gusto delicato che lo rende perfetto per cucinare e bere allo stesso modo. Puoi persino acquistarlo in vari gusti e livelli di dolcezza come vaniglia, miele o cioccolato!
Antipasti e contorni che iniziano con O
11. Patate O'Brien
Le patate O'Brien sono a piatto di patate semplice che è comune negli Stati Uniti meridionali (sebbene la loro origine sia contestata). Le patate dorate dello Yukon vengono tagliate a dadini e poi mescolate con peperoni rossi e verdi e cipolla prima di essere saltate in padella fino a renderle croccanti!
Queste patate sono altrettanto deliziose prima colazione tempo come sono a cena. Servili con uova o un piatto principale di carne e i tuoi ospiti ne assaporeranno ogni boccone!
12. Torte d'avena
Le torte d'avena sono tecnicamente a piadina anche se sono molto simili a un cracker o un biscotto. L'ingrediente chiave è la farina d'avena. Le torte d'avena sono generalmente cotte su una piastra, anche se è possibile cuocerle anche in forno.
Le torte d'avena sono semplice da realizzare e sono buonissimi serviti come spuntino con del formaggio di qualità!
13. Obbatu
Obbatu ha molti nomi tra cui puran puri, puran poli, holige e bobbatlu. Questo focaccia dolce indiana proviene dall'India meridionale ma si è diffuso in popolarità nel tempo.
14.Obusuma
Obsuma è un contorno a base di mais che viene comunemente servito in Kenya insieme a verdure a foglia o stufati sostanziosi, tra le altre cose. Ha molti nomi alternativi tra cui: mieliepap, phutu, sadza, kwon, isitshwala e molti altri.
L'obusuma viene generalmente cotto in acqua bollente, o latte caldo, fino a raggiungere una pastoso, consistenza rigida.
15. Ogi
Ogi, indicato anche come pap o akamu, è un Porridge di mais africano questo è un piatto base in Nigeria. Viene spesso paragonato alla crema inglese, con la differenza che l'amido di mais usato per fare l'ogi proviene da chicchi fermentati mentre la crema inglese proviene da chicchi non fermentati.
16.ohitashi
Ohitashi lo è un contorno facile e classico dal Giappone che consiste in una marinata a base di salsa di soia e verdure sbollentate. La marinata aggiunge un sottile sapore di umami alle verdure tenere. Sono comunemente serviti con una spolverata di scaglie di palamita essiccata in cima per consistenza.
17. Onigiri
Gli onigiri sono "palline" di riso giapponesi che sono comunemente formate in triangoli arrotondati o forme cilindriche. A volte sono chiamati omusubi o nigirimeshi. Queste polpette di riso sono semplici come aggiungere pressione al riso cotto a vapore per dargli la forma desiderata.
18. Cipolla Dip
La salsa di cipolle, o salsa di cipolle francese, lo è un antipasto popolare negli Stati Uniti a base di panna acida e cipolla tritata essiccata. Viene generalmente servito con tortilla o patatine, ma è delizioso anche sulle verdure o spalmato sul pane o sui cracker.
19. Anelli di cipolla
Gli anelli di cipolla sono un classico americano che consistono in cipolle che sono state poi tagliate a rondelle impanato e fritto. Sono comunemente serviti insieme a hamburger o panini, oppure sono gustati come antipasto da soli con una varietà di salse. Di tutti gli alimenti che iniziano con O, questi sono uno dei più popolari.
20. Orgù peyniri
Orgu peyniri è un formaggio bianco intrecciato turco è molto elastico. Può essere gustato liscio o aggiunto a una varietà di piatti o taglieri di salumi. Viene tradizionalmente maturato in salamoia, quindi bollito in acqua salata, che attribuisce alla maggior parte del suo sapore.
21. Orzo
Orzo è una pasta che sembra molto simile al riso. È un'ottima aggiunta a qualsiasi pasto ed è spesso servito con verdure o proteine mescolate. Tradizionalmente, l'orzo è fatto con cereali integrali, ma può anche essere preparato con farina.
Il nome 'orzo' significa orzo in italiano. È anche comunemente usato in zuppe, insalate o casseruole.
22. Osumashi
Potresti aver provato l'osumashi nella tua griglia hibachi locale. è una zuppa chiara a base di brodo a base di verdure e carne che cuociono a fuoco lento per ore fino a quando il brodo assume un sapore ricco e profondo. Dopo la cottura a fuoco lento, le verdure e la carne vengono eliminate. Tipicamente, i funghi affettati sottilmente e le cipolle verdi vengono usati come guarnizioni.
23. Ostriche Rockefeller
Le ostriche Rockefeller sono eleganti antipasto di mare che è comune negli Stati Uniti. Inizia come ostriche sul mezzo guscio che vengono poi condite con una salsa mista di burro, prezzemolo ed erbe aromatiche che viene mescolata con pangrattato quindi al forno o alla griglia.
Di tanto in tanto vengono aggiunti spinaci o pancetta a cubetti anche se non è affatto standard. ostriche alla Rockefeller nato a New Orleans in un ristorante chiamato Antoine's nel 1889. Sono anche serviti come articolo per il brunch in alcuni ristoranti del sud.
Piatti vegetariani che iniziano con O
24. Crusca d'avena
La crusca d'avena è un'ottima fonte di fibra alimentare che proviene dall'involucro esterno del semola d'avena (che è ciò che serve per fare la farina d'avena). È a basso contenuto di grassi saturi pur essendo ricco di proteine, il che lo rende un'ottima scelta per la colazione quando è necessario mantenere le energie fino all'ora di pranzo.
Anche la crusca d'avena è stata collegata a molti benefici per la salute come abbassare il colesterolo e la glicemia. Puoi trovarlo comunemente come ingrediente nei cereali per questo motivo!
25. Farina d'avena
La farina d'avena è un alimento base per la colazione in tutto il mondo. È facilmente personalizzabile e si presta ad a vasta gamma di gusti! Per ottenere la farina d'avena, l'avena deve essere prima mondata, cotta a vapore e appiattita. In alternativa, possono essere una farina di chicchi d'avena decorticati che sono stati macinati o tagliati in acciaio.
L'aggiunta di cose alla farina d'avena come panna, burro, zucchero o frutta è comune sebbene ci sia combinazioni illimitate di condimenti e mix-in provare.
26. Avena
La farina d'avena, la crusca d'avena e il latte d'avena esistono solo perché l'avena ha fatto prima. È uno degli alimenti più versatili e comunemente usati che iniziano con O.
Il nome scientifico di questi avena è in realtà Avena sativa dal Poaceae famiglia di piante. L'avena è tecnicamente i semi commestibili dell'erba d'avena e tendono ad essere facili da cucinare e poco costosi.
27.Ochazuke
Ochazuke, o chazuke, è un piatto giapponese preparato versando acqua calda, dashi o tè verde sul riso al vapore. È uno spuntino facile e veloce e un ottimo modo per consumare il riso avanzato in frigorifero.
Questo piatto da una ciotola può contenere una varietà di ingredienti salati come scaglie di salmone, nori (alga marina), sashimi o sottaceti giapponesi.
28. Olano
Olano è un curry vegano cremoso a base di zucca bianca, fagioli dall'occhio e latte di cocco.
29. Ondee
Gli Oondees, noti anche come undees, sono an Prelibatezza della colazione indiana. Si ottiene facendo bollire il riso fino a quando non è duro, quindi battendolo in una forma rotonda e piatta. Spesso sono inclusi zucchero o cocco per aggiungere un tocco di dolcezza. Dopo essere stati formati, gli oondees vengono cotti al vapore.
30. Oshiruko
Oshiruko, a volte chiamato zenzai, è a zuppa di fagioli rossi dolce a base di fagioli azuki e mochi. È caldo e terroso, mentre la consistenza gommosa del mochi aggiunge una consistenza deliziosa. Questa zuppa è più un dessert che una zuppa.
Comunemente i fagioli vengono filtrati in modo che il liquido sia vellutato, ma alcuni preferiscono usare una pasta di fagioli rossi con ancora dei pezzetti di fagioli da aggiungere struttura.
Proteine e piatti di carne che iniziano con O
31. Pesce persico oceanico
Il pesce persico non è in realtà un pesce persico ma un rockfish dall'Oceano Atlantico e dal Mar Mediterraneo. Nel New England e nel Canada orientale sono chiamati 'scorfano', da non confondere con lo scorfano del Golfo del Messico.
Il pesce persico è magro con carne umida e friabile che ha un sapore leggermente dolce. Questo pesce bianco è facile da preparare ed è delizioso alla griglia o al forno.
32. Polpo
Il polpo è una prelibatezza internazionale che viene preparata in diversi modi a seconda posizione geografica e specie. Può essere servito crudo a striscioline o cotto. Le braccia, o tentacoli, sono deliziose grigliate o affettate e arrotolate nel sushi.
Le teste sono commestibili, tuttavia contengono alte concentrazioni di cadmio e rappresentano un rischio di avvelenamento da cadmio.
33. Oeufs En Meurette
Oeufs en meurette è un piatto che consiste in uova in camicia in una ricca meurette di vino rosso o salsa bourguignon che deriva da Borgogna, Francia. In genere include pancetta e cipolline e, occasionalmente, carote.
Viene spesso paragonato a bourguignon di manzo o coq au van ma senza la carne.
34. Frattaglie
Frattaglie ha coniato il nome "carni varie" perché consiste proprio in questo-vari organi commestibili da un animale macellato senza parti specifiche richieste (sebbene il muscolo sia solitamente escluso). Ad esempio, le frattaglie di manzo di solito includono trippa, stomaco, cervello, reni o lingua. Le frattaglie possono essere brasate, bollite, fritte o utilizzate come ingrediente in altre ricette.
35. Zuppa Ogbono
I semi di Ogbono sono semi di mango africano macinati che poi si trasformano in una deliziosa zuppa di ogbono! Questo piatto ricco e nutriente proviene specificamente dalla Nigeria e spesso include pesce e/o carne che varia in base alla località. Si possono usare cose come trippa, zampe di mucca o gamberi di fiume. In genere sono incluse anche alcune verdure a foglia verde.
36. Okova
Okova è un Riso appiccicoso giapponese quello che viene mescolato con carne e verdure. Comunemente si fa con il pollo, anche se non ci sono regole specifiche in quanto è un piatto facile e versatile. Molte persone lo faranno con qualsiasi ingrediente abbiano a portata di mano. Una spruzzata di brodo dashi aggiunge molto sapore di umami.
37. Okroška
Okroška è un zuppa fredda estiva russa a base di verdure principalmente crude, patate lesse, uova e carne. La carne può essere di manzo, vitello, salsiccia o prosciutto. La zuppa include anche il kvas, una bevanda a bassa gradazione alcolica a base di segale fermentata o pane nero.
38. Omelette
Le omelette sono a piatto da colazione ad alto contenuto proteico semplice ma versatile ottenuto piegando uova sbattute. Possono essere farciti con qualsiasi cosa, dal formaggio alla carne, alle verdure o una combinazione di tutti e 3.
La parte più difficile della preparazione della frittata perfetta è piegandolo, ma con un po' di pratica, diventa abbastanza facile da fare. Le versioni a basso contenuto calorico e più basso di colesterolo possono essere preparate esclusivamente con i bianchi d'uovo.
Le omelette sono facilmente personalizzabili, anche se ci sono alcune varianti comuni come funghi svizzeri or prosciutto e formaggio.
39. Omurice
Omurice è un Frittata di riso giapponese che spesso viene gustato a casa come colazione facile e veloce. In genere è condito con un filo di ketchup (rendendolo uno dei preferiti dai bambini). Il riso fritto è ricoperto da un sottile strato di uova strapazzate e ogni boccone è pieno di sapore.
40. Ono
Il pesce ono o "wahoo" è un parente stretto del re sgombro. Ono è una selvaggina molto ricercata per l'elevata qualità della sua carne. È friabile e delicato con un sapore delicato.
Questo pesce è un nuotatore molto veloce e può crescere fino a 100 libbre! Tuttavia, è più probabile che quello che trovi per l'acquisto sia compreso tra 8 e 30 libbre.
41. Opakapaka
Opakapaka, o lo snapper rosa hawaiano, ha una carne magra rosa chiaro delicato e dolce nel sapore. Spesso viene gustato crudo come sashimi anche se è delizioso anche al forno, in camicia o saltato in padella.
42. Arancione ruvido
Il pesce specchio atlantico, chiamato anche pesce persico di acque profonde, pesce specchio atlantico rosso o melma, è a grande pesce d'altura dalla carne delicata e dal sapore leggermente dolce. È paragonabile alla tilapia o al pollock.
La carne del pesce specchio atlantico è tollerante a molti metodi di cottura ma non resiste bene alla frittura o alla griglia.
43. Ossobuco
L'ossobuco è un delizioso piatto lombardo composto da stinchi di vitello a taglio incrociato che vengono brasati in brodo e vino bianco con un misto di verdure. Tradizionalmente viene servito con polenta o risotto, anche se questo varia a seconda della regione.
44. Hai ragione
Ou tenga maas è incredibile Pesce al curry indiano che di solito include igname o mela elefante. Il pesce Catla è una scelta comune e viene cucinato in un ricco brodo di pomodoro con kokum, un piccolo frutto simile a una ciliegia.
45. Cuore di bue
Cuore di bue, o cuore di bue, lo è un muscolo che condivide molte qualità con la bistecca, sebbene abbia molte più proteine. Ha un sapore molto carnoso ed è ricco di vitamine. Il cuore di bue è delizioso farcito con pancetta, cavolo cappuccio e verdure, oppure può essere tritato e utilizzato in zuppe o stufati.
46. Coda di bue
La coda di bue è esattamente quello che sembra, il coda di bovino, che è stato spellato e tagliato in porzioni più piccole. La carne è ricca di gelatina, il che la rende più adatta alla cottura lenta o alla brasatura.
La coda di bue è utilizzata in tutto il mondo ma uno dei piatti più comuni è la coda di bue giamaicana. La carne è lentamente sobbolliva con erbe fresche, verdure tenere e fagiolini poi gustati da soli o sul riso.
47. Oyakodon
Si chiama Oyakodon "Cibo dell'anima giapponese" ma la traduzione letterale è "ciotola di riso genitore e figlio". Questo perché è composta da pollo (il genitore) e uovo (il bambino). Il pollo, l'uovo e lo scalogno o la cipolla vengono fatti bollire in brodo e salsa di soia, quindi serviti su un mucchio di riso bianco.
48. Ostriche
Ostriche è il nome comune di varie specie di molluschi che può essere gustato cotto o crudo. Hanno una serie di benefici per la salute, in particolare un alto contenuto di zinco che ti aiuterà a sentirti felice ed energico. Si dice anche che siano un afrodisiaco che aiuta ad aumentare la libido.
Ostriche ha un sapore migliore nei mesi invernali perché durante i mesi estivi depongono le uova che indeboliscono e 'annacquano' il loro sapore. Questo è il motivo per cui potresti aver sentito dire di mangiare solo ostriche durante i mesi che terminano con la lettera "R".
Dolci che iniziano con O
49. Oblea
Le Obleas sono un dessert di wafer composto da due sottili cialde di comunione che sono tipicamente racchiuse attorno a un ripieno di dulce de leche. Sebbene il dulce de leche sia la scelta più comune, a volte vengono utilizzati invece marmellata, frutta, panna montata o una combinazione di ripieni. Questo dolce è molto popolare in Spagna e nei paesi dell'America Latina.
50. Torta dell'Opera
La torta dell'opera è un'elegante torta francese a base di pan di Spagna. La torta viene imbevuta di sciroppo di caffè, quindi stratificata con ganache, crema al burro francese e ricoperta da una glassa al cioccolato. Questa torta elaborata richiede tempo e preparazione, quindi di solito è riservata alle occasioni speciali.
51. Ornejones
Ornejones significa "grandi orecchie" che allude alla loro forma. Si preparano riempiendo di crema una croccante pasta sfoglia. La crema può assumere una varietà di sapori, dalla vaniglia al limone, all'arancia o al cioccolato!
52. Oreo
Oreo è il marchio di un biscotto sandwich che si compone di 2 cialde con un ripieno di crema. Il sapore originale è cioccolato e panna dolce. Tuttavia, ci sono molte varianti disponibili.
I biscotti Oreo vengono sbriciolati e utilizzati in torte, budini, gelati e molti altri dessert.
53. Torta all'osmanto
La torta di Osmanthus è un dolce cinese fatto con osmanto profumato, un tipo di pianta da fiore comune in Asia. Include anche farina di riso glutinoso, miele e zucchero di roccia.
La consistenza della torta è leggermente gommoso, quasi ceroso, ma anche morbido e tenero.
C'è qualcosa che mi manca in questo elenco che va dai nostri cibi americani familiari a piatti speciali e cibi internazionali che iniziano con O? Lascia un commento e fammi sapere qui sotto!
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📖 Scheda delle ricette
Alimenti che iniziano con O: gombo arrosto
Ingredienti
- 1 lb gombo
- 1-2 cucchiaio olio d'oliva (extra vergine)
- ½ cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- ½ cucchiaino da tè paprika
- 1 cucchiaino da tè aglio (tritato)
Istruzioni
- Per iniziare, preriscalda il forno a 425°F (220 ° C). Prepara il tuo gombo risciacquandolo, tamponandolo con carta assorbente e poi tagliandolo a fette da ¾ a 1 pollice.
- Versa il tuo gombo preparato sulla teglia. Irrorare l'olio d'oliva sull'okra prima di condirlo e cospargerlo con l'aglio tritato. Lancia per ricoprire. Quindi, assicurati che sia distribuito in uno strato uniforme sulla teglia.
- Una volta che il forno si è preriscaldato, arrostire l'okra al centro della griglia centrale per 15-18 minuti. Estrarre l'okra dal forno, mescolarlo e rimetterlo a cuocere per altri 5 minuti (se necessario). Sfornare e servire subito.
Note
- condimento Cajun aggiunge un bel calcio a questo piatto e il berbere è una miscela di spezie etiope particolarmente adatta anche all'okra. Usa solo da ¼ a ½ cucchiaino al posto della paprika in questa scheda ricetta, se lo desideri.
- Tagliare a pezzi più piccoli per una consistenza meno viscosa! L'interno dell'okra ha una sensazione naturalmente viscida o appiccicosa che non piace a tutti. Per ridurre questa consistenza, taglia l'okra in pezzi più piccoli prima di arrostire.
- Conservare per un massimo di 2-3 giorni in un contenitore ermetico in frigorifero.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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