Nel cosa servire con le costine di manzo, dai un'occhiata a questo elenco di contorni che sono diventati le nostre ricette preferite quando grigliamo, fumiamo o facciamo il barbecue! Se preferisci le verdure hai molte opzioni, o se preferisci concederti alcuni carboidrati confortanti, abbiamo anche quello! Non puoi sbagliare con nessuna di queste incredibili ricette quando scegli cosa servire con le costine di manzo!
I lati migliori per le costine di manzo
Niente batte alcuni costolette di manzo succose e senza osso che sono stati cotti a fuoco lento e lento alla perfezione. Ma come si sceglie cosa servire con loro per completare il pasto?
È semplice, basta dare un'occhiata le migliori ricette da servire con le costine di manzo sotto! Ognuno di questi contorni è il vero preferito della mia famiglia e presto sarà anche il tuo!
Vai a:
- I lati migliori per le costine di manzo
- 1. Pannocchia di mais bollita con latte e burro
- 2. Maccheroni e Pomodori
- 3. Patate bollite
- 4. Insalata di spicchi
- 5. Cavolo cappuccio con pancetta
- 6. Mais fritto del sud
- 7. Asparagi affumicati
- 8. Insalata di cavolo meridionale
- 9. Insalata di cocktail di frutta
- 10. Cavoletti di Bruxelles arrostiti
- 11. Insalata di uova
- 12. Purè di patate all'aglio arrosto cremose
- 13. Patate dolci al forno
- 14. Succotash
- 15. Fagioli al forno con carne macinata e pancetta
- 📖 Scheda delle ricette
- Cosa servire con le costine di manzo: maccheroni e formaggio al forno del sud (+ altri ottimi contorni!)
- Ingredienti US CustomaryMetric
- Istruzioni
- Note
- 💬 Recensioni
Adoriamo le costine di ogni varietà! Se hai intenzione di montare delle costine di maiale anziché di manzo, dai un'occhiata al nostro preferito contorni per le costine di maiale!
Oppure, se hai intenzione di farlo spalmare un po' di salsa su quelle costole, dai il nostro 'cosa servire con le costine BBQ' pagina uno sguardo.
1. Pannocchia di mais bollita con latte e burro
Questo metodo di bollire la pannocchia di mais nel latte e burro ti cambierà la vita! Il mais esce così tenero e succoso ogni volta.
Se stai già eliminando il griglia o affumicatore, pannocchie di mais affumicato sarebbe anche un'ottima scelta da abbinare al tuo costolette di manzo cena!
2. Maccheroni e Pomodori
Questo classico del sud suona strano finché non lo provi. Un po' di grasso di pancetta gli dà la sua firma sapore di pancetta affumicata che si abbina meravigliosamente a pezzetti succosi di pomodoro e teneri maccheroni.
Non solo, ma è facilissimo da fare! C'è praticamente nessun lavoro di preparazione coinvolti.
3. Patate bollite
Condisci con delle patate novelle bollite burro ed erbe aromatiche, e hai un contorno abbondante che potrebbe sfamare una folla. Questo contorno di costolette di manzo è adatto ai principianti e ci vogliono solo 15 minuti per prepararlo!
4. Insalata di spicchi
Se hai voglia di verdure a foglia, dimentica il noiosa insalata della vecchia casa e optare invece per un'accattivante insalata di spicchi! Uno spicchio croccante di lattuga iceberg fresca e verde rende le tue costolette di manzo un po' più speciali.
5. Cavolo cappuccio con pancetta
Se non sei del sud potresti non avere ancora familiarità con il cavolo cappuccio, ma dovresti esserlo! E se sei del sud, sai che questo contorno salato e salato è un necessità in qualsiasi grigliata o barbecue in giardino!
6. Mais fritto del sud
Se preferisci il tuo mais dalla pannocchia, prova invece il mais fritto del sud! è incredibilmente facile e zeppo di pancetta, burro all'aglio e cipolle saltate.
Il leggermente dolce, salato e burroso combinazione di sapori ti farà venire voglia di spalare questo mais direttamente in bocca. Potrebbe essere necessario fare un extra.
7. Asparagi affumicati
Invece di cuocere o saltare gli asparagi, hai pensato di affumicarli? Se hai un fumatore non ti pentirai di aver lanciato alcuni steli.
8. Insalata di cavolo meridionale
Croccante, cremosa e fresca, l'insalata di cavolo è forse uno dei contorni di costolette più popolari di tutti i tempi. È un po' piccante, un po' dolce ed è ottimo sui panini o da solo!
Tutti hanno bisogno di un ricetta per l'insalata di cavolo per incontri dell'ultimo minuto, e questa ricetta facile e veloce è giusta per il lavoro.
9. Insalata di cocktail di frutta
Una brillante macedonia di frutta può essere un favoloso contorno, antipasto o dessert! Usa frutta fresca di stagione o riduci la preparazione e il tempo usando la frutta sciroppata.
Il frutto è ricoperto una salsa di ananas alla vaniglia dolce e cremosa che piacerà a grandi e piccini!
10. Cavoletti di Bruxelles arrostiti
Questa ricetta facile e veloce per i cavolini di Bruxelles arrosto è quella che vorrai fare più e più volte. Sono deliziosi con le costine di manzo e qualsiasi altra cosa!
Il croccante bordi caramellati sono la parte migliore. Usa bruxelles freschi o surgelati, come preferisci!
11. Insalata di uova
Non puoi fare una grigliata senza insalata di uova. La mia ricetta per l'insalata di uova super facile è stata perfezionata nel tempo ed è sicuramente una ricetta per i libri.
Servitelo come contorno semplice, oppure fare i panini per uno spuntino mentre tutti aspettano il piatto principale!
12. Purè di patate all'aglio arrosto cremose
Le purè di patate sono mai una cattiva scelta! Sono a casa praticamente accanto a qualsiasi proteina, ma il mio cremoso purè all'aglio si abbina particolarmente bene alle costolette di manzo salate.
Le purè di patate avanzate sono anzi il giorno successivo! Se ce n'è rimasto, è così.
13. Patate dolci al forno
Le patate dolci al forno sono a contorno super facile che tutti apprezzeranno. Aggiungi un po' di burro, zucchero e cannella per una patata più dolce, o un po' di burro, sale e pepe per una patata salata!
14. Succotash
Succotash può avere un nome sciocco, ma questo contorno di verdure facile è sorprendentemente abbondante! Fagioli cremosi, chicchi di mais succosi e pancetta sono ciò che farà tornare le persone per pochi secondi.
Succotash va benissimo con quasi tutti piatto principale di carne, in particolare le costine di manzo!
15. Fagioli al forno con carne macinata e pancetta
I fagioli al forno con carne macinata e pancetta sono sapido, dolce, un po' affumicato, e perfetto per l'abbinamento con le costine di manzo (o qualsiasi costola)! Questa ricetta è la migliore cucina casalinga del sud e aiuterà sicuramente i tuoi ospiti a portare l'imminente coma alimentare.
Quando scegli cosa servire con le costine di manzo, non puoi sbagliare con nessuna di queste favolose ricette! Dicci cosa c'è nel menu con le tue costolette nella sezione commenti!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
Rimani in contatto con me attraverso i social @ Pinterest, Facebook, Instagram, o Twitter! Sottoscrivi alla newsletter di oggi (niente spam, promesso)! Non dimenticare di taggarmi quando provi una delle mie ricette!
📖 Scheda delle ricette
Cosa servire con le costine di manzo: maccheroni e formaggio al forno del sud (+ altri ottimi contorni!)
Ingredienti
- 3 tazza maccheroni al gomito (crudo)
- 1 bicchiere latte intero
- 1 bicchiere panna
- 2 grandi uova
- 2 tazza formaggio cheddar piccante (triturato)
- 1 bicchiere Formaggio Colby Jack (triturato)
- 4 oz formaggio americano (molti di voi vogliono che il vostro mac e formaggio sia ancora più cremoso)
- 1 cucchiaino da tè polvere d'aglio
- 1 cucchiaino da tè cipolla in polvere
- ½ cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- ½ cucchiaino da tè pepe di Caienna
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e imburrate o spruzzate la vostra teglia 9 x 13 con uno spray da cucina antiaderente.
- Cuocere i maccheroni al gomito secondo le indicazioni della scatola, ma togliere la pasta 2 minuti prima del tempo di cottura consigliato (per una consistenza al dente).
- Scolare la pasta e sciacquare con acqua fredda. Accantonare.
- In una grande ciotola, sbatti le uova fino a renderle spumose. Quindi aggiungere il latte e la panna, mescolare per unire.
- Aggiungere i formaggi, riservando 1 tazza di formaggio cheddar piccante per la guarnizione e il condimento (aglio in polvere, cipolla in polvere, sale, pepe e pepe di Cayenna) così come la pasta cotta. Mescolare per unire.
- Trasferisci nella teglia e aggiungi 1 tazza di formaggio cheddar affilato.
- Cuocere senza coperchio al centro del forno a 350°C (175 ° C) per 40 minuti.
- Lasciare raffreddare i maccheroni e il formaggio del sud per 10-15 minuti prima di servire. * I maccheroni e il formaggio possono apparire traballanti, ma si fissano durante il raffreddamento.
Note
- Il miglior formaggio è il formaggio a blocchi in questa ricetta. I formaggi già sminuzzati nella sezione latticini del tuo droghiere hanno additivi che impediscono la stessa qualità di fusione dei formaggi appena grattugiati.
- Per ottenere una bella guarnizione dorata, puoi cuocere il mac e il formaggio al forno per gli ultimi cinque minuti del tempo di cottura. Guarda il tuo piatto da vicino, poiché il condimento di formaggio va da rosolato a bruciato molto velocemente !!
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Laura Reilly dice
Stiamo seguendo una dieta a ridotto contenuto di grassi, quindi ho apportato un paio di modifiche per fare in modo che funzioni per noi. Per prima cosa ho tagliato a metà la ricetta (siamo solo in 2). Successivamente, ho usato un ottimo latte senza grassi che sa di latte intero. Non avevamo la panna (ovviamente), quindi ho deciso di provarla con la panna acida per sostituirla. Il resto degli ingredienti era più o meno come nella ricetta (anche se non c'è formaggio americano in questa casa). Questo è stato sostituito con un po 'di salsa di formaggio messicano e una piccola quantità di fonduta svizzera, e condito con un po' di cheddar Dubliner grattugiato. L'ho servito con le mie costolette alla griglia e insalata, e... voilà! Che meraviglia!