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    Casa » ricette » ricette

    Angela @ BakeItWithLove.com · Lascia un tuo commento

    Muffin alla banana e mele con salsa streusel

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    Muffin alla banana e mele con salsa streusel

    Chi non amerebbe questi favolosamente fruttati muffin alla mela e banana con streusel Topping ?! Tanti sapori di frutta buoni e deliziosi, poi conditi con quel tanto che basta farcitura streusel di zucchero di canna per aggiungere un po 'di croccantezza perfettamente dolce!

    Muffin alla banana e mele con salsa streusel
    Assolutamente delizioso e caricato con i sapori di due dei miei frutti, mele e banane preferiti !!

    Tutti in famiglia adorano assolutamente quando questi muffin alla mela e banana vengono cucinati freschi e serviti morbidi e caldi appena sfornati ... non durano a lungo!

    Questa è una di quelle ricette così facili da realizzare che non vorrai più comprare muffin da forno o mix di muffin! Amerai i risultati e poi tornerai e ci ringrazierai qui per le nostre ricette regolabili (perché è così facile raddoppiare la ricetta!!) 😉

    Si tratta di una colazione veloce e frequente a casa nostra, e quando il nostro negozio di alimentari locale offre banane troppo mature per $ 0.39 / lb su base abbastanza regolare non c'è assolutamente bisogno di aspettare che le mie banane mattutine diventino morbide, dolci e macchiate di marrone .

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    • Ingredienti
    • 💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela
    • 🔪 Istruzioni dettagliate
    • Ricetta

    Ingredienti

    Ingredienti della ricetta facili da trovare, perfetti con quelle banane dorate!

    • Banane - Dorato, troppo maturo.
    • Uova - Il più fresco è meglio.
    • Mele - Tutti i tipi funzionano in questi muffin, io preferisco le mele Honeycrisp o Gala, ma puoi usare qualsiasi mela tu voglia.
    • Burro - Puoi anche usare l'olio di cocco.
    • Zucchero - Una tazza è tutto ciò di cui hai bisogno.
    • Pasta Di Baccelli Di Vaniglia (o estratto) - Questo sapore di vaniglia distingue questo muffin dagli altri.
    • Bicarbonato di sodio - Indispensabile in un muffin di pane veloce per ottenere la lievitazione.
    • Sale - Equilibra i sapori.
    • Cannella - Funziona molto bene con mele e gusti di banana.
    • Noce moscata - Questo è facoltativo ma credo che aiuti sempre a potenziare la cannella.
    • Farina per tutti gli usi - La base, potresti usare anche la farina di pane.
    • Ricetta Streusel di zucchero di canna - Per un fantastico condimento allo struesel.

    💭 Suggerimenti e note sulla ricetta di Angela

    Quando si versa la pastella, provare un pallina di gelato per una distribuzione uniforme e più pulita negli stampini per muffin.

    Non riempire eccessivamente gli stampini da muffin, pieni solo per ⅔ e ricordate che lieviteranno durante la cottura.

    Se si dispone di tempo lasciare raffreddare la pastella in frigorifero per 20-30 minuti.

    🔪 Istruzioni dettagliate

    1.  Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e ungere, burro o una teglia per muffin spray(S) con spray da cucina antiaderente. Potete utilizzare anche i pirottini di carta per muffin.
    2. Sciogliere il burro (o usa l'olio, io preferisco l'olio di cocco) e lasciate raffreddare leggermente mentre schiacciate le vostre banane troppo mature.
    3. Unire le uova sbattute.
    4. Tritare le mele a mano o utilizzare un robot da cucina, se lo si desidera.
    5. Aggiungere le mele tritate finemente (Io uso di più Honeycrisp, anche braeburn e galas) alle banane schiacciate e mescolate fino a quando non è distribuito uniformemente attraverso il composto di banane.
    6. Aggiungere il burro fuso o olio, mescolare per unire. Quindi aggiungere lo zucchero, la pasta di baccelli di vaniglia, il bicarbonato di sodio, il sale, la cannella e la noce moscata.
    7. Mescolare accuratamente, quindi aggiungere la farina e impastare fino a quando la farina non si è completamente amalgamata per ottenere una pastella grumosa.
    8. Riempire teglia o pirofila per muffin piena e sopra con la miscela di farcitura di briciole di zucchero di canna streusel.
    9. Infornare a 350°F (175 ° C) per 25-30 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito nel centro del muffin esce pulito.
    10. Sfornare e lasciate raffreddare nella teglia per muffin per 5-10 minuti prima di trasferire su una griglia di raffreddamento.
    11. Servire mentre è ancora caldo o lasciarlo raffreddare completamente, buon appetito!.

    Ricetta

    Muffin alla banana e mele con salsa streusel
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    4.8 da 24 recensioni

    Muffin alla banana e mele con salsa streusel

    Una veloce e gustosa colazione da asporto per qualsiasi giorno della settimana! Questi muffin alla mela e banana sono una delizia deliziosa !!
    Autore | Angela
    Dosi: 12 muffin
    Calorie: 233kcal
    Prep 10 verbale
    Cucina 25 verbale
    Tempo totale 35 verbale
    Ricetta Pino Condividi su Facebook

    Ingredienti
     

    • 3 banane (grande, troppo maturo)
    • 2 uova grandi (Battuto)
    • 2 mele (varietà di mela media, semidolce)
    • ⅓ bicchiere burro (olio fuso o vegetale - l'olio di cocco è il migliore)
    • 1 bicchiere zucchero
    • 2 cucchiaino da tè pasta di semi di vaniglia (o estratto)
    • 1 cucchiaino da tè bicarbonato di sodio
    • ¼ cucchiaino da tè sale
    • 1 cucchiaino da tè cannella
    • 1 cucchiaino da tè noce moscata
    • 1 ¾ c Farina per tutti gli usi
    • 1 porzione ricetta streusel di zucchero di canna (vedi ricetta)

    Istruzioni

    • Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e ungere, burro o spruzzare la teglia per muffin con uno spray da cucina antiaderente. Potete utilizzare anche i pirottini di carta per muffin.
    • Sciogliere il burro (oppure usa l'olio, noi preferiamo l'olio di cocco) e lasciate raffreddare leggermente mentre schiacciate le vostre banane troppo mature. Unire le uova sbattute.
    • Tritare le mele a mano o utilizzare un robot da cucina, se lo si desidera. Aggiungere le mele tritate finemente (Io uso di più Honeycrisp, anche braeburn e galas) alle banane schiacciate e mescolate fino a distribuirlo uniformemente attraverso la miscela di banane.
    • Aggiungere il burro fuso o l'olio, mescolare per unire. Quindi aggiungere lo zucchero, la pasta di vaniglia, il bicarbonato di sodio, il sale, la cannella e la noce moscata. Mescolare bene, quindi aggiungere la farina e unire fino a quando la farina è completamente amalgamata per ottenere una pastella grumosa.
    • Riempire la teglia o la fodera per muffin ⅔ e riempire con il miscela di farcitura di briciole di zucchero di canna streusel.
    • Infornare a 350°F (175 ° C) per 25-30 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito nel centro del muffin esce pulito. Sfornare e lasciar raffreddare nella teglia per muffin per 5-10 minuti prima di trasferire su una gratella per raffreddare completamente. Oppure servire ancora caldo, se lo si desidera.

    Video

    Nutrizione

    Calorie: 233kcal (12%) | carboidrati: 42g (14%) | Proteine: 3g (6%) | Grasso: 6g (9%) | Grassi saturi: 4g (25%) | Colesterolo: 41mg (14%) | Sodio: 242mg (11%) | Potassio: 168mg (5%) | Fibra: 2g (8%) | Zucchero: 24g (27%) | Vitamina A: 232IU (5%) | Vitamina C: 4mg (5%) | Calcio: 13mg (1%) | Ferro: 1mg (6%)
    Hai provato questa ricetta? Valutalo di seguito!Non vedo l'ora di vedere i tuoi risultati! Citare @bake_it_with_love o tag #cuocelo_con_amore!
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    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « Topping Streusel Di Zucchero Di Canna
    Avanzi di Prime Rib Beef Stroganoff »

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    Foto bio dell'autore con torta.

    Ciao, sono Angela! Sono un appassionato collezionista di libri di cucina vintage, creatore di ricette, amante degli animali e buongustaio totale. Adoro condividere ricette nuove, divertenti e creative così come grandi ricette classiche proprio come faceva mia nonna!

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