I miglior peperoncino per chili dog è uno che è denso, saporito, leggermente dolce e carico di tonnellate di sapore! Che tu ci creda o no, usare il giusto tipo di peperoncino può facilmente portare il tuo gioco chili dog al livello successivo! Le tue grigliate in giardino stanno per migliorare molto!
Il miglior peperoncino per hot dog
Non tutti i peperoncini sono uguali, se lo fossero allora non avremmo gare di cucina al peperoncino! Lo stesso si può dire per il tipo di peperoncino che usi per caricare i tuoi hot dog mentre ti rilassi in giardino con amici e familiari.
Cani al peperoncino in genere usa a tipo specifico di salsa chili, piuttosto che del tipo che ti piace in una ciotola accanto a un enorme pezzo di pane di mais. Oggi analizzerò esattamente il miglior tipo di peperoncino per chili dog (ma sentiti libero di usare quello che ti piace di più!)
Vai a:
- Il miglior peperoncino per hot dog
- 🤔 Hot Dog Chili contro Regular Chili
- 🥘 Salsa Chili Per Hot Dog Ingredienti
- 🔪 Come preparare la salsa di peperoncino per gli hot dog
- 🌶️ Più varietà di peperoncino
- 💭 Suggerimenti e note
- 🥡 Conservazione e riscaldamento
- 🌭 Ricette da servire con Chili Dogs
- 📖 Scheda delle ricette
- 💬 Recensioni
🤔 Hot Dog Chili contro Regular Chili
Mentre, ovviamente, puoi metti qualsiasi tipo di peperoncino sopra i tuoi hot dog, in realtà c'è una differenza tra il peperoncino destinato agli hot dog e il tipo che mangerai da una ciotola.
In genere, il peperoncino per hot dog è in realtà una "salsa al peperoncino" e non è grosso come il peperoncino standard e di solito include ketchup o zucchero di canna. Tende a sii dalla parte più dolce mentre il peperoncino normale può essere più piccante. Inoltre, la consistenza è solitamente più densa per evitare che scivoli via dall'hot dog!
Molte persone preferiscono anche mantieni la salsa chili semplice, escludendo i fagioli e limitando il numero di verdure (tranne forse cipolla e aglio). Tuttavia, tutto dipende dalle tue preferenze personali, quindi prepara il tuo hot dog chili come preferisci!
🥘 Salsa Chili Per Hot Dog Ingredienti
Il peperoncino hot dog è piuttosto semplice rispetto alla tua ricetta chili standard. Ci sono niente verdure o fagioli, ma potresti sostituire la cipolla e l'aglio in polvere con cipolle fresche e aglio, se lo desideri (basta saltarli con la carne dopo averli rosolati).
- Carne di manzo macinata - 1 chilo di carne macinata, che è la protagonista di questa salsa chili!
- condimenti - 1 cucchiaino di cipolla e aglio in polvere, ½ cucchiaino di peperoncino in polvere e sale e un ¼ di cucchiaino facoltativo di pepe di cayenna se vuoi che il tuo peperoncino sia più piccante.
- Salsa di pomodoro - 15 once di salsa di pomodoro.
- Ketchup - ¼ tazza di ketchup. Usa la tua marca preferita!
- Senape di Digione - 2 cucchiai di senape di Digione.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come preparare la salsa di peperoncino per gli hot dog
Il peperoncino per gli hot dog lo è incredibilmente veloce e semplice da fare, e non dovrai lasciarlo sobbollire tutto il giorno (come alcune ricette di chili). Prendi una padella grande, un cucchiaio di legno e i tuoi misurini e sei a posto!
Questa ricetta fa abbastanza chili per circa 8 chili dog, a seconda di quanto ti piace caricarlo!
- Rosolare la carne. Aggiungi 1 libbra (454 grammi) di carne macinata in una padella capiente e cuocere a fuoco medio, rompendola mentre cuoce, fino a quando non rimane rosa. Quindi, scolare l'eventuale grasso in eccesso.
- Stagione. Condire la carne con 1 cucchiaino (2 grammi) di cipolla in polvere, 1 cucchiaino (3 grammi) di aglio in polvere, ½ cucchiaino (1 grammi) di peperoncino in polvere, ½ cucchiaino (3 grammi) di sale e ¼ di cucchiaino facoltativo (.5 grammi) di pepe di cayenna. Mescolare per unire.
- cuocere a fuoco lento. Versare 15 once (425 grammi) di salsa di pomodoro, ¼ tazza (60 grammi) di ketchup e 2 cucchiai (30 grammi) di senape di Digione. Mescolare bene e poi ridurre la fiamma al minimo e lasciate sobbollire il composto per 15-20 minuti.
- Servire. Lascia raffreddare leggermente la salsa chili prima di aggiungere a scoop generoso ai tuoi hot dog.
🌶️ Più varietà di peperoncino
Come sempre, nessuno può decidere cosa pensi abbia un sapore migliore! Quindi, se ti piace caricare i tuoi chili dog con un peperoncino sostanzioso, speziato, a base di fagioli, allora vai avanti! Ecco alcune varietà più gustose di peperoncino prova la prossima volta che desideri un chili dog.
- chili di Cincinnati - Un'opzione fantastica per servire sopra gli hot dog, poiché è più una salsa rispetto ad altre varietà di peperoncino. Include comunemente ingredienti unici come cannella o cioccolato. Guarda qui la mia ricetta!
- peperoncino texano - Questo tipo di peperoncino si concentra maggiormente su carne e peperoni e non include fagioli. È denso, audace e delizioso! Guarda qui la mia ricetta!
- Peperoncino vegetariano o vegano - Se hai ospiti che hanno restrizioni dietetiche, ci sono alcune ricette vegetariane o vegane là fuori! Sono tipicamente fatti con fagioli e un sostituto della carne. Vai avanti e crea un lotto per loro (e prendi anche degli hot dog vegani!)
- chili bianco - Il peperoncino bianco è fatto con pollo, fagioli bianchi e peperoncini verdi. Anche se non è la solita scelta per i chili dog, puoi sempre provarlo!
- Peperoncino con Fagioli - Aggiungere i fagioli al peperoncino è qualcosa che o ami o odi. Anche il fatto che tu voglia usarlo o meno sui tuoi hot dog dipende completamente da te (ma secondo me è delizioso!) Dai un'occhiata al mio Ricetta chili al forno olandese qui!
- Peperoncino dolce - L'aggiunta di un tocco di dolcezza è comune nel peperoncino per chili dog. Puoi usare una qualsiasi delle tue ricette di peperoncino preferite e aggiungere un po' di zucchero di canna o melassa.
- Peperoncino affumicato -Aggiungi un po' di fumo liquido al tuo lotto di peperoncino per un sapore extra affumicato.
- Peperoncino piccante - Se vuoi alzare il fuoco, aggiungi del peperoncino piccante o del pepe di Cayenna.
Per ancora più ricette di peperoncino, prova il mio chili con carne, chili con carne di cervo, peperoncino fatto in casa, peperoncino di costolettee crockpot Chili!
💭 Suggerimenti e note
- Dal momento che questa salsa al peperoncino è semplice e veloce, puoi prepararlo facilmente mentre gli hot dog sono sulla griglia in modo che tutto sia pronto allo stesso tempo!
- Consiglio di tostare i tuoi panini per hot dog in modo che la salsa chili non penetri in loro e li renda mollicci.
- Aggiungi un po 'di formaggio cheddar tagliente grattugiato, cipolle rosse a dadini, jalapenos o uno qualsiasi dei tuoi altri condimenti per cani al peperoncino preferiti!
- Ricorda, il miglior peperoncino per chili dog è quello che ti piace di più! Vai avanti e sperimenta diversi ingredienti, spezie e sapori per trovare la combinazione migliore per te.
🥡 Conservazione e riscaldamento
Conserva la salsa di peperoncino rimanente in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
Riscaldare la salsa di peperoncino
Riscalda piccole porzioni di salsa chili nel microonde o porzioni più grandi sul fornello a fuoco medio-basso.
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Quale pensi che sia il miglior chili per chili dog? Lascia un commento in basso e fammi sapere!
🌭 Ricette da servire con Chili Dogs
- Insalata Di Patate Al Forno Caricata - Un piatto preferito, questa insalata di patate presenta tutti i tuoi condimenti preferiti dalle patate al forno.
- Insalata di cavolo meridionale - Le verdure croccanti vengono condite con maionese, senape di Digione, aceto e condimenti.
- Pannocchia alla griglia - Dato che accenderai la griglia per fare gli hot dog, vai avanti e prepara anche delle pannocchie.
- Patatine fritte ad aria - Le croccanti e deliziose patatine fatte in casa si abbinano bene a tutto.
- Insalata di pasta - Pasta fredda, formaggio, olive e carne vengono conditi con un condimento italiano fatto in casa.
- Maccheroni e formaggio di Paula Deen - Mac e formaggio ricchi, cremosi, di formaggio e indulgenti sono sempre un successo.
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📖 Scheda delle ricette
Salsa Di Peperoncino Per Hot Dog
Ingredienti
- 1 lb carne di manzo macinata
- 1 cucchiaino da tè cipolla in polvere
- 1 cucchiaino da tè polvere d'aglio
- ½ cucchiaino da tè peperoncino in polvere
- ½ cucchiaino da tè sale
- ¼ cucchiaino da tè pepe di Caienna (facoltativo)
- 15 oz salsa di pomodoro
- ¼ bicchiere ketchup
- 2 cucchiaio senape di Digione
Istruzioni
- Aggiungi 1 libbre di carne macinata in una padella capiente e cuocere a fuoco medio, rompendolo mentre cuoce, fino a quando non rimane più rosa. Quindi, scolare l'eventuale grasso in eccesso.
- Condire la carne con 1 cucchiaino di cipolle in polvere, 1 cucchiaino di polvere d'aglio, ½ cucchiaino di peperoncino in polvere, ½ cucchiaino di salee l'opzionale ¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna. Mescola per amalgamare.
- versare dentro 15 once di salsa di pomodoro, tazza di ketchupe 2 cucchiaio di senape di Digione. Mescolate bene e poi abbassate la fiamma al minimo e lasciate sobbollire il composto per 15-20 minuti.
- Lascia raffreddare leggermente la salsa chili prima di aggiungere una generosa pallina ai tuoi hot dog.
Note
- Poiché questa salsa al peperoncino è veloce e semplice, puoi prepararla facilmente mentre gli hot dog sono sulla griglia in modo che tutto sia pronto allo stesso tempo!
- Consiglio di tostare i panini per hot dog in modo che la salsa chili non penetri in essi e li renda mollicci.
- Aggiungi un po 'di formaggio cheddar tagliente, cipolle rosse a dadini, jalapenos o uno qualsiasi dei tuoi condimenti per cani al peperoncino preferiti!
- Per conservare: conservare la salsa di peperoncino rimanente conservata in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
- Per riscaldare: Riscalda piccole porzioni di salsa chili nel microonde o porzioni più grandi sul fornello a fuoco medio-basso.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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