My filetti di pollo croccanti Panko vengono conditi con farina, uova e pangrattato Panko condito, quindi cotti alla perfezione! Con succulenti filetti di pollo a base di carne bianca e croccante panatura al parmigiano, piacerà a tutti ricetta facile per una cena a base di pollo! Prendi le tue salse preferite!
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- Offerte Di Pollo Al Forno Con Uno Scricchiolio
- Ingredienti
- 🔪 Come preparare i filetti di pollo croccanti Panko
- 💭 Suggerimenti e note
- 🥡 Conservazione e riscaldamento
- congelamento
- ❔ Posso congelare il pollo impanato con Panko non cotto
- ❔Come faccio a evitare che l'impanatura Panko cada dal pollo
- ❔Posso preparare la panatura Panko in anticipo
- 🍽️ Cosa servire con i filetti di pollo
- 📖 Scheda delle ricette
- 💬 Recensioni
Offerte Di Pollo Al Forno Con Uno Scricchiolio
Se i tuoi figli chiedono sempre dei bocconcini di pollo, questi Filetto Panko al forno sono così buoni che non ti dispiacerà mangiarli tutte le sere! Cuociono in un bel colore dorato con una croccantezza soddisfacente all'esterno e un pollo dalla carne bianca tenera e succosa all'interno.
È uno dei preferiti della mia famiglia ricette di filetto di pollo di cui sinceramente non ci stanchiamo mai. In questa casa teniamo molto ai condimenti, quindi ognuno di noi può scegliere le proprie salse preferite è un vantaggio!
Ingredienti
- Farina per tutti gli usi - ⅓ tazza di farina per tutti gli usi o a sostituto della farina. Questo andrà nel primo piatto della tua stazione di dragaggio.
- Uova - 1-2 uova grandi sbattute o un sostituto dell'uovo per la seconda vasca presso la tua stazione di dragaggio.
- Panko- Nella terza ciotola andrà 1 tazza di pangrattato Panko combinato con il formaggio e i condimenti successivi.
- Formaggio Parmigiano - ½ tazza di parmigiano grattugiato o a Sostituto del parmigiano da mescolare con il Panko.
- Basilico - 1 cucchiaino di basilico essiccato o a sostituto del basilico.
- Paprica - ½ cucchiaino di paprika o a sostituto della paprika
- Sale pepe - ¼ cucchiaino ciascuno di sale e pepe (assaggiare).
- Filetti di pollo - 1 libbra di filetti o offerte di pollo.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come preparare i filetti di pollo croccanti Panko
Per iniziare, prendi 3 piatti o ciotole poco profondi, i tuoi misurini e una teglia da forno.
1 libbra di offerte di pollo è di circa 4 porzioni. Utilizza le funzioni 2x e 3x sulla scheda della ricetta qui sotto per ingrandire la ricetta secondo necessità!
Prep
Passaggio 1: preriscaldamento. Preriscaldare il forno a 425℉ (220℃/Gas Marchio 7) e foderare una teglia con pergamena. Accantonare.
Passaggio 2: impostare la stazione di dragaggio. partire 3 ciotole o piatti fondi per una stazione di dragaggio. Aggiungi ⅓ di tazza (41.67 grammi) di farina 1 al primo piatto. Sbatti 2-XNUMX uova grandi (50-100 grammi) nel secondo piatto. Mescolare 1 tazza (60 grammi) di Panko, ½ tazza (50 grammi) di parmigiano, 1 cucchiaino (1 grammi) di basilico secco, ½ cucchiaino (1 grammi) di paprika e ¼ di cucchiaino (1.5 grammi) ciascuno di sale e pepe nel terzo piatto.
Dragare il pollo
Passaggio 3: ricoprire di farina. Asciugare ½ libbra di filetti di pollo, quindi sistemarli delicatamente e pressarli singolarmente nella farina rivestire su tutti i lati.
Passaggio 4: ricoprire con uovo e Panko. Agitare per eliminare la farina in eccesso, quindi immergere e rotolare nell'uovo per ricoprire. Lasciare sgocciolare l'uovo in eccesso prima di arrotolare e premere delicatamente la miscela di panko condita fino a ricoprirla uniformemente.
Passaggio 5: ripetere. Trasferisci sul tuo teglia preparata e ripetere con i restanti filetti.
Cuocere i filetti
Passaggio 6: cuocere. Cuocere a 425 ℉ (220℃/Gas Marchio 7) per 20-25 minuti o finché il pollo non raggiunge una temperatura interna di 165 ℉ (74 ℃) e la panatura risulta dorata e croccante.
Passaggio 7: prendi la salsa e divertiti. Togliere dal forno e servire caldo con la marinara o la tua salsa preferita.
💭 Suggerimenti e note
- Prendi un contenitore di Panko al supermercato o prepara il tuo pangrattato Panko a casa!
- Per filetti di pollo extra croccanti, irrorarli leggermente con olio da cucina prima della cottura.
- Per essere sicuro che il tuo pollo sia pronto, infilare un termometro per carne nella parte più spessa di alcune fette. IL temperatura interna sicura per il pollo è 165 ℉ (74 ℃).
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🥡 Conservazione e riscaldamento
Lascia raffreddare il pollo a temperatura ambiente, quindi trasferiscilo in un contenitore ermetico con coperchio o in un sacchetto Ziploc sigillato. Conservare in frigorifero fino a 4 giorni.
congelamento
Congelare i filetti cotti su una teglia per 1-2 ore. Una volta quasi congelati, puoi trasferirli in un sacchetto per congelatore Ziploc. Questo impedisce loro di attaccarsi insieme, quindi puoi prenderne solo un paio se vuoi! Si apprezzano meglio all'interno 2 mesi.
Riscaldare
Scongelare il pollo congelato in frigorifero per una notte prima di riscaldarlo. Disporre gli avanzi su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere in forno preriscaldato 400 ° F (205°C/Gas marchio 6) per 15 minuti.
❔ Posso congelare il pollo impanato con Panko non cotto
SÌ! Quindi puoi ricoprire le offerte crude con farina, uova e panko congelali invece di cuocerli. Lasciarli scongelare in frigorifero per una notte prima di infornarli come indicato.
❔Come faccio a evitare che l'impanatura Panko cada dal pollo
Per prima cosa, asciuga il pollo con carta assorbente prima di ricoprirlo di farina. Assicurati di esserlo ti culla eliminando la farina e le uova in eccesso prima di rivestire le offerte con Panko. Premere leggermente ogni tenero nel composto di pangrattato su tutti i lati per aiutarlo ad aderire. Dovresti anche lasciare spazio tra ogni tenero sulla teglia perché se si toccano, potrebbero staccare l'impanatura.
❔Posso preparare la panatura Panko in anticipo
Potete condire il pangrattato Panko e conservarlo in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per diversi mesi. Consiglio di aspettare per impanare le offerte fino a poco prima della cottura per ottenere risultati più croccanti.
🍽️ Cosa servire con i filetti di pollo
Ho servito queste offerte di pollo Salsa marinara questo va in giro. Sono ottimi anche immersi condimento ranch, salsa di senape al miele, salsa cajun, salsa barbecue al mielee praticamente qualsiasi altra cosa!
1. Purè di patate all'aglio arrosto
Purè di patate e filetti di pollo sono un abbinamento classico reso ancora migliore da quelli fatti in casa sugo di pollo or sugo di campagna!
2. Patate fritte al forno dolci
Le patate dolci fritte e il pollo croccante si uniscono per creare il perfetto equilibrio di sapori dolci e salati. Provali con il mio veloce salsa di patate dolci!
3. Cheddar Mac bianco e formaggio
Un piatto di teneri croccanti e maccheroni al formaggio cheddar bianco ricco e cremoso è la mia idea di classico comfort food! Non puoi sbagliare con nessuno dei miei ricette di maccheroni e formaggio!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Filetti di pollo croccanti Panko
Ingredienti
- ⅓ bicchiere di farina per tutti gli usi
- 1-2 grandi uova (Battuto)
- 1 bicchiere Panko
- ½ bicchiere Parmigiano (grattugiato)
- 1 cucchiaino da tè basilico essiccato
- ½ cucchiaino da tè paprika
- ¼ cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- 1 lb filetti di pollo
Istruzioni
Prep
- Preriscaldare il forno a 425℉ (220℃/Gas Marchio 7) e foderare una teglia con carta da forno. Accantonare.
- Prepara 3 ciotole o piatti poco profondi per una stazione di dragaggio. Aggiungere ⅓ tazza di farina per tutti gli usi al primo piatto. Colpo 1-2 uova grandi nel secondo piatto. Nel terzo piatto, mescolare insieme il 1 tazza di Panko, ½ tazza di parmigiano, 1 cucchiaino di basilico essiccato, ½ cucchiaino di paprikae ¼ cucchiaino ciascuno, sale e pepe.
Draga i filetti di pollo
- Asciugare Filetto di pollo da 1 libbraquindi posizionarli delicatamente e premerli singolarmente nella farina per ricoprirli su tutti i lati.
- Agitare per eliminare la farina in eccesso, quindi immergere e rotolare nell'uovo per ricoprire. Lasciare sgocciolare l'uovo in eccesso prima di arrotolarlo e premere delicatamente il composto di panko stagionato fino a ricoprirlo uniformemente.
- Trasferisci sulla teglia preparata e ripeti con i restanti filetti.
Cuocere i filetti
- Cuocere a 425 ℉ (220℃/Gas Marchio 7) per 20-25 minuti o finché il pollo non raggiunge una temperatura interna di 165 ℉ (74 ℃) e la panatura risulta dorata e croccante.
- Togliere dal forno e servire caldo con la marinara o la tua salsa preferita.
Note
- Prendi un contenitore di Panko al supermercato o prepara il tuo pangrattato Panko a casa!
- Per filetti di pollo extra croccanti, irrorarli leggermente con olio da cucina prima della cottura.
- Per essere sicuro che il pollo sia cotto, infila un termometro per carne nella parte più spessa di alcune fette. IL temperatura interna sicura per il pollo is 165 ℉ (74 ℃).
- Lascia raffreddare il pollo a temperatura ambiente, quindi trasferiscilo in un contenitore ermetico con coperchio o in un sacchetto Ziploc sigillato. Conservare in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
- Congelare i filetti cotti su una teglia per 1-2 ore. Una volta quasi congelati, puoi trasferirli in un sacchetto per congelatore Ziploc. Questo impedisce loro di attaccarsi insieme, quindi puoi prenderne solo un paio se vuoi! Si gustano al meglio entro 2 mesi.
- Scongelare il pollo congelato in frigorifero per una notte prima di riscaldarlo. Disporre gli avanzi su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 400°F (205°C/Gas marchio 6) per 15 minuti.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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