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    Casa » ricette » Piatto principale

    24 Novembre 2021 Ultima modifica: 24 novembre 2021 By Angela @ BakeItWithLove.com Lascia un tuo commento

    Festa dei sette pesci

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    Spilla collage Festa dei sette pesci con testo in sovraimpressione.

    Inizia la tua Festa dei Sette Pesci nel modo giusto con tutti questi piatti incredibilmente saporiti che vanno dal tradizionale al semplice, semplice e gustoso! C'è qualcosa per tutti i gusti con semplice pesce scottato in padella, pasta ai frutti di mare e altro ancora!

    Festa dei sette pesci collage per i pasti delle vacanze.

    Questo gustoso assortimento di piatti a base di pesce renderà speciale ogni festa!

    Se sei un amante del pesce, La Festa dei Sette Pesci sarà sicuramente una delle tue feste gastronomiche preferite dell'anno! Per molti italo-americani, la vigilia di Natale è celebrare l'attesa della nascita di Gesù mentre astenersi dal mangiare carne.

    È una pratica che deriva dalle credenze cattoliche romane ed è una tradizione che si è affermata dal Sud Italia con immigrati si diressero a New York alla fine del 1800.

    Vai a:
    • Piatti della Festa dei Sette Pesci
    • 1. Cocktail messicano di gamberi
    • 2. Calamari
    • 3. Pesce spada scottato in padella
    • 4. Branzino scottato in padella
    • 5. Passera al forno
    • 6. Pasta con gamberi e aglio al limone
    • 7. Aragosta bollita
    • 8. Friggitrice ad aria Tilapia
    • 9. Salmone scottato in padella
    • 10. Capesante scottate in padella
    • 11. Cod en papillote
    • 12. Gamberetti friggitrice ad aria
    • 13. Vongole al vapore
    • 14. Frutti di Mare
    • 15. Merluzzo annerito
    • 16. Cozze spagnole
    • Ricetta

    Piatti della Festa dei Sette Pesci

    I primi piatti sono pieni di frutti di mare saporiti senza alcun tipo di grasso animale, come prescritto dalla vacanza. Ciò significa niente burro, ma non è un problema! 

    Basta sostituirlo con l'olio d'oliva per fare un Piatto amico della Festa dei Sette Pesci. Il formaggio è un altro ingrediente comune che può essere facilmente tralasciato per l'evento. Quindi trova il negozio di pesce più vicino e guarda cosa c'è di fresco!

    Uno qualsiasi dei piatti qui sotto sarebbe perfetto per il grande giorno. La maggior parte di questi richiede solo 10 minuti per essere realizzata, così potrai cucinare di tutto e avere ancora tanto tempo da trascorrere con la famiglia.

    1. Cocktail messicano di gamberi

    Questo antipasto in stile messicano è un leggero e rinfrescante inizio alla festa. Combina il gusto fresco di cipolle, jalapeños, cetrioli e avocado in una salsa piccante di pomodoro e vongole con un tocco di lime.

    Servire in un bicchiere da margarita appeso con gamberi per un piatto di festa extra! È perfetto per la festa o una serata taco casuale. In entrambi i casi, i tuoi ospiti saranno entusiasti.

    Coctel de Camarones (cocktail messicano di gamberi)
    Questo gustoso Coctel de Camarones (Cocktail di gamberi messicano) è una combinazione deliziosamente fresca e gustosa di gamberi, avocado, cetriolo, pomodori, cipolla e jalapeno in salsa di vongole e pomodoro! Servire come antipasto perfetto per la tua notte di taco o come pasto leggero!
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    Coctel de Camarones Cocktail messicano di gamberi servito in bicchieri da margarita.

    2. Calamari

    I calamari di solito non sono nel menu di casa mia, quindi sono un piatto festivo davvero speciale. La panatura dorata dona a questo pesce tipicamente gommoso un croccante appetitoso.

    Aggiungi alcune spezie per aumentare il sapore, e ti starai chiedendo perché non lo mangi più spesso! È un modo facile e allettante per aggiungere qualche variazione alla Festa dei Sette Pesci.

    Calamari
    I calamari fritti veloci e croccanti sono l'antipasto perfetto da gustare con qualsiasi cena ma soprattutto insieme a qualche altro meraviglioso pesce! Il calamaro è reso più tenero con un ammollo in un ricco latticello prima di essere fritto alla perfezione!
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    Primo piano sopraelevato sui calamari fritti nel grasso bollente serviti sulla teglia.

    3. Pesce spada scottato in padella

    Mantieni il tema degli agrumi con del pesce spada scottato in padella. Cotta alla perfezione, la salsa al limone e pepe porta le cose a un altro livello! È veloce, leggero e davvero delizioso.

    Il pesce spada è un pesce sostanzioso che trovo possa facilmente sostituire la carne in un pasto. Se sei preoccupato che gli ospiti lascino il tavolo insoddisfatti, non esserlo. Lo è davvero la bistecca di mare!

    Pesce spada scottato in padella
    Il mio pesce spada scottato in padella, veloce e facile, è esattamente ciò di cui hai bisogno per una cena a base di pesce semplice ma deliziosamente gustosa durante la settimana! Viene leggermente condita con una salsa burrosa al limone e pepe ed è in tavola in un batter d'occhio!
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    Primo piano del pesce spada scottato in padella.

    4. Branzino scottato in padella

    Il branzino ha un sapore delicato che viene esaltato dai sapori semplici dell'olio extra vergine di oliva e del sale. È un semplice principale che andrà bene con qualsiasi altra cosa nel menu.

    Chiunque rifugga dai sapori di pesce più forti, questo è quello che fa per te. E come bonus aggiuntivo, a 13 minuti, è veloce da montare all'ultimo minuto! Tira fuori la tua padella e preparati a mostrare le tue abilità!

    Branzino scottato in padella
    Il branzino perfettamente scottato in padella è letteralmente a pochi minuti di distanza e puoi goderti una favolosa cena a base di pesce bianco a scaglie. Il semplice condimento permette al branzino di brillare davvero come protagonista dello spettacolo!
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    Branzino perfettamente scottato in padella sul piatto.

    5. Passera al forno

    La passera è un altro pesce dal sapore delicato, ottimo per i bambini e per i meno inclini ai frutti di mare. Mentre il delizioso Crostata di panko al parmigiano di solito contiene formaggio, può essere facilmente rimosso per la festa!

    Prova ad aggiungere la tua miscela di spezie preferita per un sapore extra. È incredibilmente versatile; il segreto di questo piatto è la crosta dorata del panko. Comunque tu decida di ravvivarlo, lo scricchiolio lascerà un'impressione duratura.

    Passera Al Forno
    La mia passera al forno facile e leggera è una fantastica combinazione di teneri filetti di passera e un croccante panko e parmigiano! È una cena deliziosa che puoi avere in forno, cotta alla perfezione e servita in 20 minuti!
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    Primo piano della passera al forno con guarnizione croccante.

    6. Pasta con gamberi e aglio al limone

    I piatti di pasta ai frutti di mare sono tra i miei preferiti, compreso questo. Il gambero va con il limone e l'aglio come il sale va con il pepe; sono fatti l'uno per l'altro. Combina i gamberi con alcuni spaghetti e fiocchi di peperoncino e hai un vero vincitore.

    Ricordatevi solo di eliminare il parmigiano e sostituire il burro con l'olio d'oliva! Se vuoi trasformarlo in una divertente attività familiare, puoi anche prepara le tue tagliatelle per un tocco in più.

    Pasta Di Gamberetti All'aglio Al Limone
    Questa pasta facile da preparare con gamberi e aglio al limone combina una pasta al dente con gamberi succulenti e teneri e una salsa ingannevolmente ricca! Metti tutto insieme in soli 20 minuti per un gustoso pasto in famiglia che sarà sicuramente un nuovo preferito!
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    Primo piano sulla pasta di gamberetti al limone e aglio.

    7. Aragosta bollita

    L'aragosta è il re dei cibi per le occasioni speciali. Non molte persone possono dire che lo inseriscono nella loro rotazione notturna, quindi se stai cercando di stupire i tuoi ospiti, non cercare oltre.

    Lessare questi crostacei in acqua aromatizzata con foglie di alloro, condimento Old Bay e succo di limone si traduce in una carne deliziosa! È perfettamente adatto anche per condire un po' di pasta o aggiungere ai tuoi piatti preferiti.

    Se hai voglia di una salsa per immersione, dai la caccia un olio d'oliva di alta gamma. Sia semplice che un olio d'oliva infuso sarebbe eccellente con la tua cena della Festa dei Sette Pesci!

    Aragosta bollita
    Questa aragosta bollita incredibilmente gustosa è un modo semplice per preparare la cena a base di aragosta perfetta a casa, sia che si tratti di una serata speciale per due o di un'enorme festa dell'aragosta! Servi la tua aragosta con il mio semplice burro tirato e immergi ogni boccone nella ricca prelibatezza!
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    Aragosta bollita fresca sul tagliere di legno con burro e limone tirati.

    8. Friggitrice ad aria Tilapia

    Adoro usare la mia friggitrice ad aria per carni e contorni veloci, e questa non fa eccezione. Quando metti insieme più piatti contemporaneamente, dovrai distribuire la cottura su dispositivi diversi. L'uso di stufe, forni e friggitrici ad aria può semplificare la pianificazione.

    Questa tilapia condita con Cajun può essere pronta da servire in 10 minuti. Esce perfettamente friabile e pieno di spezie potenti! Molte di queste ricette sono condite per esaltare il sapore del pesce. La tilapia della friggitrice ad aria fa esattamente questo, ed è davvero buona!

    Friggitrice ad aria Tilapia
    Questa tilapia friggitrice ad aria veloce e deliziosa cucina semplici filetti di tilapia in porzioni tenere e friabili che sono un'assoluta delizia! La parte migliore è che questo gustoso piatto di pesce si riunisce in soli 10 minuti per un pasto notturno super conveniente!
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    La tilapia della friggitrice ad aria è servita su asparagi con fetta di limone su piastra bianca.

    9. Salmone scottato in padella

    Se dovessi scegliere, il salmone sarebbe nella mia lista di must-have quando si tratta di frutti di mare. È ricco e burroso senza alcun tipo di condimento, e si sposa bene con qualsiasi contorno base o anche su un'insalata.

    Basta aggiungere sale, pepe e aneto e cuocere in un po' di olio di cocco per un gusto leggermente dolce.

    Mettici sopra un po' di limone per bilanciare i sapori, e sei pronto per partire. Questa è un'altra opzione che ti costerà solo 10 minuti del tuo tempo. Fidati di me; ne vale la pena!

    Salmone scottato in padella
    Il salmone scottato in padella delizioso e facile da preparare risulta perfetto ogni volta in pochi minuti! Condisci con sale, pepe e un po' di aneto, quindi servi con fettine o spicchi di limone per la perfetta cena a base di salmone ogni sera della settimana!
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    Salmone scottato in padella servito con verdure appassite e fette di limone.

    10. Capesante scottate in padella

    La chiave per le capesante appetitose è la cottura in padella. Non c'è niente di più appetitoso che vedere quella scottatura croccante su entrambi i lati. Sale, pepe, olio e limone sono tutto ciò che serve per realizzarli morsi eccezionali di felicità.

    Dall'inizio alla fine, anche questo richiede solo 10 minuti. Cucinare una festa non deve richiedere molto tempo. Non dimenticare di sostituire il burro con l'olio!

    Capesante scottate in padella
    Queste capesante scottate in padella sono super facili da preparare a casa con una deliziosa crosta dorata su capesante assolutamente tenere, gustose e di qualità da ristorante! Cucinare alla perfezione le tue capesante di mare è molto più facile di quanto pensi e una vera delizia da gustare in occasioni speciali, appuntamenti serali o quando intrattieni gli ospiti!
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    Ampio primo piano delle capesante scottate in padella.

    11. Cod en papillote

    Se non hai sentito parlare di Cod en Papillote, non sei solo. Anche se potrebbe non essere un nome familiare, è un fantastico piatto di merluzzo cotto in una busta di pergamena con carote e porri.

    Finocchio, timo e limone aggiungi una sferzata di sapore mentre fumano nel pacchetto di pergamena con esso.

    Non solo ha un sapore incredibile, ma sembra bello su un piatto! Le erbe e le verdure colorate rendono sicuramente questo Insta-degno. Quindi, se stai cercando di provare qualcosa di nuovo, canalizza il tuo chef interiore e prova questo!

    Merluzzo Al Papillote
    Il pesce più perfettamente umido e traballante viene cucinato semplicemente in una busta di carta pergamena piegata. Questo merluzzo è fantastico!
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    Merluzzo Al Papillote

    12. Gamberetti friggitrice ad aria

    Questo non dovrebbe sorprendere, ma i gamberetti fanno davvero bene nella friggitrice ad aria. In 10 minuti puoi trasformare in rosa i crostacei crudi e surgelati, antipasti conditi, pronti per essere inzuppati in salsa cocktail.

    E meglio ancora, puoi conditeli come volete! La pianura è buona, ma prova Cajun! Oppure pepe al limone! Spennellare il cestello della friggitrice ad aria con olio di cocco per un sapore tropicale esotico.

    Gamberetti surgelati in friggitrice ad aria
    I gamberi congelati deliziosamente morbidi e teneri con friggitrice ad aria sono facili da servire direttamente dal congelatore e poi sulla tua tavola in 10 minuti! I tempi di cottura sono indicati anche per i gamberi freschi, i gamberi surgelati cotti e i gamberi surgelati impanati, così puoi cucinare i tuoi preferiti in pochissimo tempo!
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    Gamberi fritti serviti con spicchi di limone e salsa cocktail.

    13. Vongole al vapore

    Se sei abbastanza fortunato da avere accesso ad alcune vongole fresche, non posso che consigliarlo abbastanza! Questo è il piatto di pesce preferito di mio marito, e con buona ragione. È pieno di sapore ricco.

    Le vongole sono cotte al vapore nel vino, acqua e cipolle. Completa il tutto con una spruzzata di limone. Questa è davvero la semplicità al suo meglio!

    Vongole al vapore al vino bianco (gustose vongole a collo alto!)
    Queste deliziose vongole al vapore sono super veloci e facili da preparare, ma incredibilmente saporite e un modo perfetto per gustare le tue vongole! Prendi una buona bottiglia di vino, del pane croccante da smontare e preparati a gustarti delle vongole tenere e fresche in pochissimo tempo!
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    Vongole al vapore

    14. Frutti di Mare

    Frutti di Mare è un piatto italiano popolare che si traduce in "frutto del mare". È un piatto di pasta a base di pomodoro pieno di qualunque crostaceo fresco puoi radunare: gamberetti, vongole, cozze, calamari, capesante.

    Lo chiami, può essere aggiunto. La salsa è tipicamente speziato con cose come aglio e scaglie di peperoncino. Una generosa spruzzata di vino bianco aggiunge complessità ed eleva il piatto.

    Questa è un'altra opzione con cui non puoi sbagliare. Per chi ama i crostacei tanto quanto me, non c'è niente di meglio. Il solo profumo è sufficiente per portare tutti in cucina.

    Frutti di Mare
    Frutti di mare è un piatto di pasta saporito e decadente pieno di cozze, vongole, gamberi, capesante e calamari per realizzare questa pasta di pesce incredibilmente deliziosa! Il pesce viene cotto a strati per aggiungere sapore durante la cottura e per evitare che le diverse varietà di frutti di mare si cuociano troppo in questa gustosa cena italiana!
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    Immagine di frutti di mare placcati su un piatto bianco.

    15. Merluzzo annerito

    Prova questo merluzzo annerito alla maniera del sud per un gustoso antipasto di mare. I pezzi di merluzzo teneri risulteranno croccanti all'esterno, friabili e umidi all'interno.

    Un piatto principale perfetto per i pasti in famiglia ogni sera della settimana, è anche perfettamente adatto per servire la vigilia di Natale festa del Menù Sette Pesci!

    Merluzzo Annerito
    Questo facile merluzzo annerito è una gustosa cena a base di pesce che combina teneri filetti di merluzzo con condimenti anneriti per una vera delizia! È particolarmente attraente per tutti, dagli amanti del pesce ai mangiatori schizzinosi che potrebbero non essere affatto entusiasti di mangiare pesce!
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    Baccalà mantecato facile servito su piatto nero.

    16. Cozze spagnole

    Un'interessante interpretazione delle cozze classiche che diventeranno una delle nuove preferite! Le cozze cotte alla perfezione sono serviti in "salsa del marinaio" che li rende ricchi, saporiti e aromatici!

    Cozze Spagnole
    Le cozze spagnole facili da preparare e dal sapore intenso sono un piatto imperdibile che combina cozze dolci e tenere e le infonde con ricchi sapori spagnoli! Adorerai quanto sono deliziose queste cozze con la saporita paprika affumicata, lo zafferano, l'aglio e il vino!
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    Immagine quadrata di cozze spagnole in una padella con salsa bianca con fettine di limone.

    Semplicemente non puoi sbagliare con tutte queste ricette facili da preparare per la cena della Festa dei Sette Pesci! Fatemi sapere quali sono i vostri preferiti e li aggiungerò anche io!

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    Ricetta

    Festa dei sette pesci collage per i pasti delle vacanze.
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    4.92 da 12 recensioni

    La migliore cena del banchetto dei sette pesci: insalata verde e altro!

    Inizia la tua festa dei sette pesci nel modo giusto con tutti questi piatti incredibilmente saporiti che vanno dal tradizionale al semplice, semplice e gustoso! C'è qualcosa per tutti i gusti con semplice pesce scottato in padella, pasta ai frutti di mare e altro ancora!
    Autore | Angela
    Dosi: 4 porzioni
    Calorie: 175kcal
    Prep 5 verbale
    Cucina 0 verbale
    0 verbale
    Tempo totale 5 verbale
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    Ingredienti
     

    • 1 cucchiaio scalogno (finemente tritato)
    • 1 cucchiaio senape di Digione
    • 1 cucchiaio succo di limone
    • 1 cucchiaino da tè miele
    • ⅓ bicchiere olio d'oliva (extra vergine)
    • ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
    • 1 capo lattuga al burro (aka Boston o lattuga bibb)
    • 1 cuore lattuga romana

    Istruzioni

    • In una piccola ciotola, mescolare lo scalogno, la senape di Digione, il succo di limone, il miele, il sale e il pepe fino a quando non saranno ben combinati. Sbatti nell'olio d'oliva.
      1 cucchiaio di scalogno, 1 cucchiaio di senape di Digione, 1 cucchiaio di succo di limone, 1 cucchiaino di miele, ⅓ tazza di olio d'oliva, ciascuno, sale e pepe
    • Condire con lattuga al burro strappata a mano e cuore romano, quindi servire.
      1 testa di lattuga al burro, 1 cuore di lattuga romana

    Nutrizione

    Calorie: 175kcal (9%) | carboidrati: 3g (1%) | Proteine: 1g (2%) | Grasso: 18g (28%) | Grassi saturi: 3g (19%) | Grassi polinsaturi: 2g | Grasso monoinsaturo: 13g | Sodio: 45mg (2%) | Potassio: 116mg (3%) | Fibra: 1g (4%) | Zucchero: 2g (2%) | Vitamina A: 1374IU (27%) | Vitamina C: 3mg (4%) | Calcio: 18mg (2%) | Ferro: 1mg (6%)
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    Portata Contorno
    Gastronomia americano
    foto del profilo dell'autore
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/
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    Ciao, sono Angela! Sono un appassionato collezionista di libri di cucina vintage, creatore di ricette, amante degli animali e buongustaio totale. Adoro condividere ricette nuove, divertenti e creative così come grandi ricette classiche proprio come faceva mia nonna!

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