• Passa alla navigazione principale
  • Vai al contenuto principale
  • Skip to sidebar primaria
  • Salta al Footer
  • ricette
  • Cene
  • Dolci
  • Chi siamo
    • Contattaci
  • Sottoscrivi

Ricette @ Bake It With Love

icona del menu
vai alla pagina principale
  • ricette
  • Cene
  • Dolci
  • Chi siamo
    • Contattaci
  • Sottoscrivi
  • Unisciti a noi!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • Youtube.
  • sottoscrivi
    icona di ricerca
    Collegamento alla home page
    • ricette
    • Cene
    • Dolci
    • Chi siamo
      • Contattaci
    • Sottoscrivi
  • Unisciti a noi!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • Youtube.
  • ×

    Casa » ricette » Piatto principale

    Angela @ BakeItWithLove.com · 1 Commenti

    Prime Rib arrosto al forno con Dry Rib Rub

    Condividi questa ricetta!

    • Facebook
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit
    Vai alla ricetta
    perno verticale con sopra la testa ad angolo di costolette al forno con costine asciutte strofinare sul piatto.
    perno alto con due immagini di costolette al forno con strofinare a coste asciutte.

    Questa Prime Rib arrosto al forno con Dry Rib Rub è uno di quei piatti fantastici che non ha bisogno di preamboli! È un pasto riservato alle occasioni speciali perché è così incredibilmente delizioso!

    quadratino dritto in vista delle costolette arrosto con fettine tagliate.
    Superbamente condito e assolutamente tenero e umido, questo regalo per le vacanze di stagione merita davvero di essere il fulcro delle vostre riunioni di famiglia!

    Ricetta Prime Rib Roast {with Dry Rib Rub}

    Il mio metodo preferito per cucinare una perfetta costoletta è questa facile ricetta al forno! Certo, mi piace cambiare i sapori, quindi ho sicuramente giocato con il condimento o aggiunto cose come rafano e aglio arrostito, ecc. Tuttavia, tengo sempre pronto questo strofinaccio secco per costolette perché è uno dei preferiti!

    Ci sono sempre molte scelte quando si condisce un arrosto di costolette, ma l'aggiunta di salvia macinata in questo rub secco è perfettamente saporita. Quindi, assicurati di aggiungere un po' di salvia alla tua selezione di spezie! Saggio. Non è solo per il maiale.

    Accoppia il tuo arrosto di costolette e il tuo panini con costolette con il nostro salsa cremosa al rafano e vino rosso di costolette migliori au jus per rendere il pasto ancora più sensazionale! Puoi anche controllare la mia pagina per tutta la pianificazione del menu della cena delle vacanze se ti stai chiedendo 'Cosa servire con Prime Rib'!

    Usiamo sempre i gocciolamenti per rendere il nostro divertimento e facile budini tradizionali dello Yorkshire inoltre, rendendo il rotolo perfetto per la cena per assorbire tutto il succo delle costolette. Sicuramente non vorrai lasciarne nel piatto!

    * Ricorda che i tempi di cottura variano a seconda delle temperature del forno e delle dimensioni della porzione di costolette, affidati al termometro per carne per rimuovere l'arrosto a una temperatura interna di 120 gradi F (49 gradi C) e 130 gradi F (54 gradi C) al termine del riposo.

    alto ad angolo sopra la testa di arrosto di costolette a fette.

    Assicurati di dare un'occhiata alla mia pagina con tutti i miei popolari e creativi ricette di costolette avanzate!

    grande quadrato dritto a vista delle costolette arrosto con fette tagliate.
    Stampare la ricetta Lascia un commento
    Ti piace questa ricetta?Clicca su una stella per valutarla!
    4.91 da 65 recensioni

    Prime Rib arrosto al forno con Dry Rib Rub

    Questa Prime Rib arrosto al forno con Dry Rib Rub è uno di quei piatti fantastici che non ha bisogno di preamboli! È un pasto riservato alle occasioni speciali perché è così incredibilmente delizioso!
    Autore | Angela
    Dosi: 8 porzioni
    Calorie: 1220kcal
    Prep 10 verbale
    Cucina 1 ora 30 verbale
    Tempo totale 2 ore 10 verbale
    Ricetta Pino Condividi su Facebook

    Ingredienti
     

    • 5-6 lb arrosto di costolette (abbiamo usato un arrosto di costolette disossate)
    • 3 cucchiaio sale (macinato grosso)
    • 2 cucchiaio pepe (macinato grosso)
    • 1 cucchiaio polvere d'aglio
    • ½ cucchiaio salvia macinata
    • ½ cucchiaio rosmarino secco
    • ½ cucchiaio Timo essiccato
    • 1 cucchiaino da tè origano secco

    Istruzioni

    • Preriscalda il forno a 450 gradi F (232 gradi C). Unisci tutte le erbe aromatiche: sale, pepe, aglio in polvere, salvia macinata, rosmarino essiccato, timo essiccato e origano essiccato in una piccola ciotola. Strofina l'arrosto di costolette con la miscela di condimento, assicurandoti di ricoprire tutti i lati in modo uniforme.
      costolette preparate con tappo adiposo rimosso e capriate.
    • Posizionare l'arrosto di costolette condite in una teglia da forno bassa su una griglia con il lato grasso rivolto verso l'alto. Rosolare l'arrosto per 15 minuti in un forno preriscaldato a 450 gradi F (232 gradi C), quindi ridurre la temperatura a 325 gradi F (162 gradi C) e cuocere per altri 45 minuti prima di iniziare a controllare la temperatura interna della carne.
      Costata di manzo con costola asciutta applicata e trasferita su una teglia.
    • Quando la temperatura interna (inserita nella parte centrale più spessa dell'arrosto) raggiunge i 120 gradi F (49 gradi C), rimuovi l'arrosto dal forno e trasferiscilo su un tagliere. Quindi coprire senza stringere con un foglio di alluminio, formando una "tenda" sopra l'arrosto lasciando riposare le costolette per 20-30 minuti prima di servire. La temperatura interna dovrebbe essere di 130 gradi F (54 gradi C) quando l'arrosto si è riposato, prima di servire.
      costolette al forno con costine asciutte strofinare dopo la tostatura.

    Note

    * (facoltativo) Dopo aver strofinato la miscela di condimento secco nell'arrosto, avvolgere strettamente l'arrosto nella pellicola trasparente, quindi metterlo su una teglia e conservare in frigorifero per una notte. Portare a temperatura ambiente prima di arrostire.
    * Ricorda che i tempi di cottura variano a seconda delle temperature del forno e delle dimensioni della porzione di costolette, affidati al termometro per carne per rimuovere l'arrosto a una temperatura interna di 120 gradi F (49 gradi C) e 130 gradi F (54 gradi C) al termine del riposo.
    https://bakeitwithlove.com/oven-roasted-prime-rib-with-dry-rib-rub/

    Nutrizione

    Calorie: 1220kcal (61%) | carboidrati: 2g (1%) | Proteine: 55g (110%) | Grasso: 109g (168%) | Grassi saturi: 44g (275%) | Colesterolo: 245mg (82%) | Sodio: 2830mg (123%) | Potassio: 940mg (27%)
    Hai provato questa ricetta? Valutalo di seguito!Non vedo l'ora di vedere i tuoi risultati! Citare @bake_it_with_love o tag #cuocelo_con_amore!
    Portata Piatti di Manzo, Cena di Natale, Ricette per cena, Ricette per le feste, Piatto principale, Piatto principale
    Gastronomia americano

    Risparmi

    foto del profilo dell'autore
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « Yorkshire Pudding
    Salsa cremosa al rafano »

    Condividi questa ricetta!

    • Facebook
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit

    Interazioni Reader

    Commenti

    1. Janice dice

      Dicembre 25, 2021 a 10: 34 am

      stelle 5
      Questa era la mia prima volta che preparavo una costoletta; è stato così facile e FAVOLOSO! Non ci sarà mai più un altro tacchino per la cena della vigilia di Natale. Mettere 5 libbre di arrosto disossato e avvolto nella pellicola per una notte in frigorifero, tirarlo fuori 1 ora prima di tornare a temperatura ambiente e cuocerlo come descritto nella ricetta a una temperatura interna di 125 gradi con la sonda del forno (circa 1.25 ore) Lasciare riposa 30 minuti mentre io preparo il vino au jus di Bobby Flay (non è necessario aggiungere alcun condimento all'au jus poiché questo arrosto ha lo sfregamento). Aveva una "crosta" meravigliosa in cima ed era tenera e succosa. Ho dimenticato di mettere fuori la salsa di rafano che avevo preparato e che nessuno ha perso perché l'au jus era davvero buono. Una nuova tradizione della vigilia di Natale per la nostra famiglia - grazie mille Angela!

      Rispondi

    Grazie per essere venuto! Fatemi sapere cosa ne pensate: cancella risposta

    L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati con *

    Valutazione della ricetta




    Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati dei tuoi commenti.

    Sidebar primaria

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • Youtube.
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Foto bio dell'autore con torta.

    Ciao, sono Angela! Sono un appassionato collezionista di libri di cucina vintage, creatore di ricette, amante degli animali e buongustaio totale. Adoro condividere ricette nuove, divertenti e creative così come grandi ricette classiche proprio come faceva mia nonna!

    Di più su di me →

    Cene arrosto

    • Idee per la cena della domenica
    • Ribeye di maiale arrosto
    • Filetto Di Maiale Al Forno
    • Come arrostire l'agnello
    • Cosciotto d'agnello arrosto
    • Stinco di agnello arrosto

    Preferiti del lettore

    • Uovo Di Avocado (Cottura Al Forno)
    • La migliore zuppa di tortilla di pollo
    • Bistecca all'angus di Shanghai Panda Express
    • Bistecca Ribeye Scottata In Padella
    • Polpettone Avvolto Pancetta
    • Strawberry Shortcake
    Come si vede nel blocco immagine.

    DISCLAIMER: In qualità di Associato Amazon, guadagno una commissione dagli acquisti idonei senza costi aggiuntivi per te.

    footer

    ↑ torna all'inizio

    Chi siamo

    • A proposito di Angela
    • Informativa sulla Privacy
    • Lavora con me
    • Contattaci
    • FAQ
    • Casa
    • Dichiarazione di accessibilità

    Sottoscrivi

    Resta in contatto!

    * obbligatorio

    Leggi

    • Collezioni
    • Conversioni
    • Cibo che inizia con
    • Sostituzioni
    • Informazioni sul cibo
    • Storie web

    © Copyright 2022 Cuocilo con amore