Se stai organizzando un pasto festivo e ti stai chiedendo `` Cosa servire con Prime Rib '' per mettere insieme un menu fantastico, questo è il posto giusto per raccogliere le tue idee per la cena di Prime Rib! Tutti gli antipasti più meravigliosi, i migliori contorni, pane morbido e deliziosi dessert per completare davvero il tuo fantastico arrosto di vacanza!
Cosa servire con Prime Rib
Non c'è niente di più straordinario di una costata di manzo perfettamente arrostita o di un arrosto di costolette in piedi! Naturalmente, quando cucini un arrosto così incredibilmente ricco e sostanzioso come quello per la tua cena di Natale, Ringraziamento, Pasqua o per un'occasione speciale, vuoi davvero che il da intero pasto a perfetto come il piatto principale carnoso!
Ora che il tuo arrosto è fuori dal forno e riposa prima di servire, è probabilmente giusto dirlo l'aroma nella tua casa è semplicemente stuzzicante! A seconda delle tue preferenze, puoi iniziare con alcuni antipasti leggeri come i vassoi di condimento standard, alcuni uova alla diavolao un piatto di antipasti.
Sommario
- Cosa servire con Prime Rib
- Ecco i migliori lati per Prime Rib
- 1. Patate fondenti
- 2. Patate al forno due volte
- 3. Broccoli arrostiti con aglio e parmigiano
- 4. Purè di patate all'aglio con pelle rossa
- 5. Salsa cremosa al rafano
- 6. Vino Rosso Au Jus
- 7. Fagiolini all'aglio
- 8. Cavoletti di Bruxelles arrostiti con pancetta e senape di Digione
- 9. Risotto ai funghi
- 10. Misto di verdure arrosto
- 11. Asparagi saltati con pomodorini
- 12. Patate gratinate
- 13. Carote glassate allo zucchero di canna
- 14. Funghi balsamici saltati
- 15. Yorkshire pudding
- 16. Biscotti all'erba cipollina con pancetta cheddar
- Che dessert va con Prime Rib Dinner
Altri antipasti che potrebbero essere serviti prima di una cena a base di costolette sarebbero un cocktail di gamberetti, salsa di carciofi all'asticeo crostini. Antipasti più sostanziosi come il mio palline di formaggio cremoso salsiccia or capesante ripiene impanate sono fantastici ma forse preferiresti risparmia spazio per quell'arrosto di costolette perfettamente marmorizzato!
Ecco i migliori lati per Prime Rib
1. Patate fondenti
Queste pazze deliziose patate sono, secondo me, una di queste i migliori contorni di patate da servire con le costolette. Hanno un aspetto, una consistenza e un sapore elevati per le patate più perfette di sempre.
Le patate fondente vengono croccanti su entrambe le estremità prima di aggiungere il brodo e cuocere in forno in modo che l'interno sia assolutamente tenero, cremoso e infuso con il delizioso sapore di brodo. Servili con il proprio brodo ridotto, o qualche costolette au jus!
2. Patate al forno due volte
Questo classico piatto di patate è così meraviglioso come parte di ogni pasto! L'esterno della patata al forno ha un bella pelle croccante al forno con un ripieno super cremoso e di formaggio.
La parte migliore di queste patate? Essi può essere fatto in anticipo! I pasti delle vacanze sono sicuramente il momento perfetto per incorporare alcuni piatti anticipati!
Riempi le bucce di patate i tuoi ripieni preferiti come panna acida, crema di formaggio, cheddar, formaggio svizzero, groviera o Colby più pancetta, erba cipollina, broccoli, funghi o qualunque cosa ami la tua famiglia! Riscalda le tue patate al forno pronte da cuocere due volte nel forno mentre la tua costata è a riposo, e saranno pronte giusto in tempo per servire e gustare!
3. Broccoli arrostiti con aglio e parmigiano
Hai mai provato ad arrostire le verdure? Mi piace che porti a diverso profilo di sapore nelle tue verdure e questo broccolo arrosto non fa eccezione!
Arrostisci questo delizioso lato vegetale fino a quando il le cimette di broccoli sono belle e croccanti, quindi guarnirli con un po 'di parmigiano. Ovviamente, aggiungi più parmigiano durante il servizio poiché il parmigiano è fatto per abbinare il caratteristico sapore speziato del cabernet sauvignon!
4. Purè di patate all'aglio con pelle rossa
Queste purè di patate con buccia rossa cremose all'aglio lasciano la pelle per il sapore e la consistenza eccezionali che la pelle aggiunge! Usa patate rosse per bambini per super teneri, purè di patate extra delizioso che non avrà bisogno di salsa mentre brillano da sole!
Il sapore delizioso ma sottile è perfetto per servire con una costata arrosto! Inoltre puoi assorbire tutti i succhi di costolette affettate con mosto. Yum!
5. Salsa cremosa al rafano
Uno dei due condimenti standard serviti con qualsiasi costolette, insieme all'au jus qui sotto! Questo salsa di rafano perfettamente bilanciata non è solo eccellente se servito con la tua cena di costolette, ma merita anche di essere salvato per servire con gli avanzi di costolette (e spalmato su alcuni panini con costolette )!
6. Vino Rosso Au Jus
Il mio au jus che è fatto appositamente per le costolette include il ricco e robusto sgocciolamento di costolette con l'abbinamento di vini più perfetto per una costata di manzo che ci sia! Il Cabernet sauvignon è la mia prima scelta per servire con costolette o bistecche ribeye!
Altro ottimi abbinamenti di vini per costolette includere qualsiasi vino Cabernet, Syrah, Petit Sirah, Pinot Noir, Merlot o Zinfandel. Anche se con l'accompagnamento di rafano puoi ignorare alcuni abbinamenti di vini tradizionali!
Se non usassi il mio vino per l'au jus, motivo per cui è anche chiamato cabernet jus, mi siederei con un bicchiere alto di Riesling. Completamente pronto anche per il dessert con quella scelta di vino!
7. Fagiolini all'aglio
I fagiolini all'aglio saltati in padella super facili da preparare possono essere preparati sul fornello mentre il forno riscalda più lati e pane! La giusta quantità di aglio saporito rende questi teneri fagiolini una delizia!
Completa questo contorno di verdure facile con pancetta e hai un contorno perfetto per il tuo pasto delle vacanze!
8. Cavoletti di Bruxelles arrostiti con pancetta e senape di Digione
I cavoletti di Bruxelles al forno sono deliziosamente croccante fuori e tenera dentro! Inoltre questa ricetta dei cavoletti di Bruxelles utilizza un po 'di senape e pancetta di Digione per portare questi cavoletti di Bruxelles a un nuovo livello saporito!
9. Risotto ai funghi
Uno dei piatti preferiti dalla mia famiglia servire come antipasto o contorno sarà per sempre il risotto! Aggiungi le verdure della tua famiglia o servi la base risotto al parmigiano per un'aggiunta cremosa alla tua cena di costolette!
I funghi terrosi sono costellati dappertutto contorno di riso ricco per il risotto più gustoso!
10. Misto di verdure arrosto
Le verdure al forno facili sono un perfetto contorno di verdure con qualsiasi cena di roast beef! La super combinazione di cavoletti di Bruxelles, barbabietole e carote rende questo piatto tanto colorato quanto gustoso!
11. Asparagi saltati con pomodorini
Potrei mangiare questo contorno di verdure tutti i giorni! Non è uno scherzo, qualcosa sul modo in cui i pomodorini si scompongono da aggiungere un tipo di salsa dolce ma aspro e piccante to questo piatto è semplicemente meraviglioso!
Gli asparagi saltati semplicemente appartiene con costolette!
12. Patate gratinate
Le mie patate gratinate cremose e al formaggio sono una delle contorni di patate più avvincenti potresti mai fare! Scherzi a parte, le patate gratinate sono come la mia debolezza!
Non vedo l'ora che arrivino le vacanze solo così posso preparare un bel lotto di queste patate a fette e al forno!
13. Carote glassate allo zucchero di canna
Sono sempre diviso tra il modo in cui mi piace cucinare di più le mie carote. Tuttavia, se tu aggiungere burro e zucchero di canna a qualsiasi metodo di cottura delle carote hai sicuramente un vincitore!
Questo facile piano cottura carote padella è un dolce compenso per la tua ricca e sostanziosa costata di manzo e funziona perfettamente!
14. Funghi balsamici saltati
L'aceto balsamico piccante è l'aggiunta più meravigliosa ad alcuni funghi saltati! I gustosi funghi possono essere servito come antipasto o contorno per il vostro pasto natalizio a base di costolette perfettamente condite!
La nostra aggiunta preferita a questi funghi scottati in padella è un tocco di parmigiano al momento di servire!
15. Yorkshire pudding
Un classico pane inglese che viene servito con cene arrosto all'estero è questi Yorkshire pudding incredibilmente delizioso! Prepara alcuni di questi budini dello Yorkshire ricchi e ricchi di uova e goditi il sugo ripieno al centro!
Il tradizionale Yorkshire pudding è fatto con le tue costolette di manzo sgocciolate, quindi risparmia un po 'per questi e guardali salire!
16. Biscotti all'erba cipollina con pancetta cheddar
Biscotti teneri e friabili al latticello farciti con pezzetti di erba cipollina fresca, pancetta cotta e sbriciolata e formaggio cheddar grattugiato sono un'aggiunta gustosa alla tua cena con arrosto di costolette! I biscotti sono abbastanza sostanziosi da riempirsi velocemente, quindi assicurati di conservarli per assorbire tutti i meravigliosi succhi e sugo nel tuo piatto della cena!
Altro contorni salati perfetti con una cena a base di costolette includono spinaci alla crema, zucca di ghianda arrosto, purè di patate dolci, patate arrosto, casseruola di fagioli verdi o involtini per la cena preferiti!
Che dessert va con Prime Rib Dinner
Se ti stai chiedendo cosa sia un buon dessert da servire con le tue costolette per un pasto natalizio, prova il mio tradizionale Torta di Natale e ovviamente alcuni favolosi biscotti di Natale!
Altri periodi dell'anno saranno perfetti per abbinare il tuo arrosto di costolette a dolci alla frutta come il mio torta di mele alle more o un dessert a base di crema pasticcera come un clafoutis ciliegia or budino di pane!
Non perdere tutto il mio grande ricette avanzate di arrosto di costolette! Dai un'occhiata alla mia pagina per idee di ricette avanzate per aiutarti a consumare tutto il tuo meraviglioso arrosto di costolette dopo le vacanze!
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📖 Scheda delle ricette
Cosa servire con le prime costolette: insalata verde (+ tutti i lati migliori!)
Ingredienti
- 1 cucchiaio scalogno (finemente tritato)
- 1 cucchiaio senape di Digione
- 1 cucchiaio succo di limone
- 1 cucchiaino da tè miele
- ⅓ bicchiere olio d'oliva (extra vergine)
- ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- 1 capo lattuga al burro (aka Boston o lattuga bibb)
- 1 cuore lattuga romana
Istruzioni
- In una piccola ciotola, mescolare lo scalogno, la senape di Digione, il succo di limone, il miele, il sale e il pepe fino a quando non saranno ben combinati. Sbatti nell'olio d'oliva.
- Condire con lattuga al burro strappata a mano e cuore romano, quindi servire.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Gary dice
Ottimi contorni e idee per la nostra cena di costolette di famiglia quest'anno, preparerò gli Yorkshire pudding, grazie!
marna dice
Tutto delizioso. Avrei dato 5 stelle se i lati (tutti deliziosi) non fossero stati a temperature del forno diverse. Seriamente, quante persone hanno quella larghezza di banda in cucina?
J.Moseley dice
Oh! Questa ricetta è facile e superba. Era la nostra prima costoletta e non avrebbe potuto essere più tenera o gustosa. Grazie!
Kathy dice
Le grandi idee amano il yorkshire pudding e le patate fondente.
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Grazie Kathy! Sono d'accordo e sono stato appassionato di quei budini dello Yorkshire da quando li ho fatti per la prima volta molti anni fa. Sono deliziosi!