Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: ricette di carne di cervo macinata sono così incredibilmente saporiti, sostanziosi e facili da preparare che vorrai provarli tutti subito! Che tu sia un grande fan della carne di selvaggina o che tu stia cercando un piatto unico da realizzare, questo elenco di ricette non ti deluderà! Dai tacos di cervo macinato e peperoncino alle lasagne di cervo e goulash, troverai un piatto che l'intera famiglia adorerà!
Le migliori ricette con carne di cervo macinata
La carne di cervo macinata è a proteine magre e deliziose che si può preparare in tanti modi diversi! Con i suoi sapori ricchi, robusti e terrosi, è una carne meravigliosa da utilizzare come alternativa al manzo per preparare pasti davvero indimenticabili.
Che tu sia un grande fan della carne di cervo o che la provi per la prima volta, non puoi sbagliare con nessuna di queste gustose ricette! Dai tacos di cervo macinato agli spaghetti di cervo al forno, anche i palati più esigenti sarà soddisfatto con uno qualsiasi dei piatti in questa lista!
Vai a:
- Le migliori ricette con carne di cervo macinata
- 1. Tacos di cervo macinato
- 2. Peperoncino di cervo
- 3. Hamburger di cervo
- 4. Polpette di cervo
- 5. Lasagne di cervo
- 6. Spaghetti di cervo al forno
- 7. Spezzatino di cervo macinato
- 8. Cervo speziato coreano
- 9. Stroganoff di carne di cervo macinata
- 10. Polpette svedesi di cervo
- 11. Gulasch di cervo
- 12. Salsicce per la colazione di cervo
- 13. Conchiglie ripiene di taco di cervo
- 💭 Suggerimenti per cucinare con carne di cervo macinata
- 🍖 Le migliori ricette di carne di selvaggina
- 📖 Scheda delle ricette
- Le migliori ricette di carne di cervo macinata: tacos di carne di cervo macinata (+ altri gustosi piatti da preparare!)
- 💬 Recensioni
Se sei un grande fan della carne di cervo e stai cercando piatti ancora più unici da realizzare, dai un'occhiata alla mia collezione completa di ricette di selvaggina! Inoltre ho un'intera lista di gustosi contorni da servire con la tua carne di cervo qui!
1. Tacos di cervo macinato
La prossima volta che i tacos sono nel menu, devi provare questi gustosi tacos di cervo macinato! La carne di cervo macinata viene cotta a fuoco lento in un incredibile mix di condimenti, tra cui peperoncino in polvere, cumino, paprika, sale, pepe, aglio in polvere e cipolla in polvere!
Quindi viene cotto con pomodori a cubetti e succo di lime per aggiungere un sapore piccante! Carica i tuoi tacos con i tuoi condimenti preferiti per un piatto che farà tutti implorano secondi!
2. Peperoncino di cervo
Questa sostanziosa ricetta al peperoncino presenta tenera carne di cervo perfettamente condita con il mio mix di condimento al peperoncino, pomodori piccanti e fagioli! È un pasto tutto in uno facile da mettere insieme e ottimo per nutrire una folla affamata.
Una delle cose migliori del peperoncino è che puoi farlo personalizzalo per includere le preferenze della tua famiglia. Inoltre, puoi caricarlo con i tuoi condimenti al peperoncino preferiti e servirlo con un po' di gusto pane di mais o sopra su un letto di riso bianco!
3. Hamburger di cervo
Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: facile e saporito gli hamburger sono un modo gustoso per consumare la carne di cervo macinata! Sono generosamente conditi con il mio condimento per bistecche fatto in casa e caricato con pancetta tritata per mantenere la carne ricca e succosa!
Mi piace impostare un barra superiore con i preferiti di tutti condimenti per hamburger così ognuno può preparare il proprio hamburger come preferisce! Fidati di me, quando vedrai quanto sono veloci e deliziosi questi hamburger, vorrai tenere la carne di cervo rifornita!
4. Polpette di cervo
Se sei un fan di gustose polpette, allora devi provare la mia ricetta delle polpette con carne di cervo macinata, pancetta, pangrattato e parmigiano stagionato! Per realizzarle bastano solo 25 minuti e sono un'ottima alternativa alle tradizionali polpette di carne di maiale e manzo.
Inoltre, la carne di cervo ha un contenuto di grassi inferiore ed è molto più magra del manzo. Aggiungili ai tuoi preferiti piatti di pasta per un pasto incredibilmente saporito tutti saranno ossessionati!
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5. Lasagne di cervo
Se siete alla ricerca di un po' twis unico e deliziosot sulle lasagne tradizionali, non guardare oltre questa deliziosa ricetta di lasagne di cervo! Con strati di ricca salsa di pomodoro, cremosa ricotta e il sapore audace della selvaggina, questo piatto diventerà sicuramente un nuovo piatto preferito in casa!
Non è solo cordiale e confortante, ma è anche un modo eccitante per incorporare la carne di cervo hai fatto scorta dalla tua ultima battuta di caccia! Servire con un Insalata Caesar e pane all'aglio al forno per ogni pasto serale.
6. Spaghetti di cervo al forno
Questa ricetta di spaghetti di cervo al forno è un secondo piatto incredibilmente facile da preparare servire in ogni occasione. Basta cuocere gli spaghetti, rosolare la carne di cervo macinata, quindi mescolare il tutto con salsa di pomodoro e formaggio e cuocere in forno!
In pochi semplici passaggi, avrai un pasto delizioso e abbondante da fare per ogni notte della settimana. Servilo con il mio friggitrice ad aria pane all'aglio e una fresca insalata di contorno per una cena in famiglia completa e soddisfacente che lascerà tutti con la voglia di secondi!
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7. Spezzatino di cervo macinato
Quando il tempo diventa freddo, non c'è niente di meglio di un calda e confortante scodella di stufato! La carne di cervo macinata viene cucinata lentamente e lentamente con verdure fresche, brodo di pollo, erbe aromatiche e vino rosso per creare un piatto sostanzioso che tutti adoreranno.
Il risultato è uno stufato pieno di molti strati di sapori eccitanti che si uniscono magnificamente. Se sei in compagnia in città o stai cercando un nuovo piatto principale da provare, non puoi sbagliare con questa ricetta.
8. Cervo speziato coreano
Se ami sapori coreani audaci e saporiti, allora questa ricetta coreana di cervo speziato è semplicemente deliziosa e assolutamente da provare! La carne di cervo macinata viene prima rosolata in olio di sesamo con aglio tritato e zenzero tritato.
Quindi viene cotto a fuoco lento con pasta di peperoncino rosso coreano, salsa di soia e zucchero di canna per 15 minuti. Questo porta a carne di cervo da far venire l'acquolina in bocca che è sia dolce che salato con un pizzico di piccante. Servire su un letto di riso bollito o al vapore per un pasto gustoso e abbondante!
9. Stroganoff di carne di cervo macinata
Questo piatto delizioso e unico ha tutti i sapori tradizionali di Stroganoff con il aggiunto sapore robusto di carne di cervo macinata! È facile da preparare e pronto da servire in tavola in soli 40 minuti.
I funghi saltati sono combinati con cipolla, aglio, condimento, selvaggina e a salsa cremosa ricca e piccante fatto di brodo di manzo, panna acida e panna. Quindi viene versato sopra i noodles all'uovo caldi per un piatto che sicuramente impressionerà!
10. Polpette svedesi di cervo
Queste gustose polpette svedesi di cervo sono un meraviglioso antipasto per feste o a saziare la cena se abbinato alla pasta! Sono fatti con tenera carne di cervo macinata, pangrattato e spezie saporite, poi cotti a fuoco lento in una semplice salsa di panna.
Puoi arrotolarli in polpette più piccole e tenerle al caldo in una pentola di terracotta per il tuo prossimo incontro o servirle subito con pasta all'uovo o purè di patate! Ad ogni modo, tutti apprezzeranno come confortante e saporito queste polpette sono.
11. Gulasch di cervo
Il gulasch di cervo è un ottimo modo per cucinare carne di cervo macinata e fare un pasto soddisfacente tutti si divertiranno! Inoltre, tutti gli ingredienti vengono cotti in una pentola capiente, quindi c'è meno disordine in cucina da pulire.
La carne di cervo macinata è cotta basso e lento con cipolla, aglio, concentrato di pomodoro, peperone rosso, vino rosso, succo di limone, metà e metà e spezie. Completa una ciotola con una cucchiaiata di panna acida e servi con il tuo preferito panini per la cena ogni sera della settimana!
12. Salsicce per la colazione di cervo
Queste salsicce per la colazione di cervo sono semplici da preparare e ogni boccone è pieno sapori dolci e affumicati! Puoi persino personalizzare gli ingredienti per sperimentare diversi profili di sapore se vuoi servirli anche a pranzo oa cena.
In questa ricetta, lo sciroppo d'acero viene aggiunto al ripieno di salsiccia in modo che si abbinino meravigliosamente piatti della colazione più dolci piace frittelle e cialde. Hanno un sapore altrettanto eccezionale con un lato di hashbrown e uova strapazzate.
13. Conchiglie ripiene di taco di cervo
Uno dei miei modi preferiti per usare la carne di cervo macinata è nei tacos! Questi gusci ripieni di taco lo faranno soddisfare le tue voglie di cibo messicano, e vengono ogni volta buonissimi!
Tutto ciò che serve è un una manciata di ingredienti semplici e un po' di pazienza nell'imbottire i grossi gusci. Poi il forno prende il sopravvento e fonde tutto insieme!
💭 Suggerimenti per cucinare con carne di cervo macinata
- Il condimento della carne di cervo macinata è kesi. La carne di cervo ha un sapore caratteristico che può essere esaltato con i giusti condimenti. Prendi in considerazione l'uso di aglio, cipolla, rosmarino, timo, foglie di alloro o salvia per aggiungere una profondità di sapore.
- Assicurati di usare un termometro per carne se non sei abituato a cucinare carne di cervo macinata. Deve raggiungere una temperatura interna di 160°F (71 ° C).
- La carne di cervo macinata è carne da cuocere lentamente e lentamente perché è una carne incredibilmente magra che può asciugarsi rapidamente se troppo cotta. Per mantenere la carne umida e tenera, cuocerla a fuoco basso per un periodo di tempo più lungo.
- Per fare polpette o polpette di hamburger con carne di cervo macinata, puoi mescolare un po 'di carne macinata di maiale o carne macinata come grasso aggiunto per aiutare a tenere insieme il composto. Inoltre, questo contribuirà a rendere la carne più facile da lavorare.
Spero che questa raccolta vi abbia dato nuove idee e ricette da realizzare con il macinato di cervo! Se provi qualcuno di questi piatti, lasciami un commento in basso e fammi sapere come sono venuti!
🍖 Le migliori ricette di carne di selvaggina
- Hamburger di alci - Questi hamburger di alce succosi e saporiti richiedono solo 15 minuti!
- Morsi di alligatore cajun alla griglia - Questa ricetta di antipasto è ricca di sapori Cajun e impressionerà chiunque a cui li servi!
- Fagiano Arrosto - Questo pasto all-in-one è semplice, elegante e può essere servito in ogni occasione!
- Costata Di Bisonte Affumicata - Una proteina tenera e succosa, piena di sapore e per niente selvaggina!
- Stufato di coniglio - Questa ricetta di stufato di coniglio è l'ultimo pasto confortante e accogliente da preparare nei giorni freddi!
- Hamburger di bisonte - Se sei un fan degli hamburger incredibilmente saporiti e succosi, prova i miei hamburger di bisonte!
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📖 Scheda delle ricette
Le migliori ricette di carne di cervo macinata: tacos di carne di cervo macinata (+ altri gustosi piatti da preparare!)
Ingredienti
- 1 cucchiaio olio d'oliva (extra vergine)
- ½ bicchiere cipolla (cipolla bianca o gialla, tagliata a dadini)
- 1 cucchiaino da tè aglio (tritato)
- 1 lb carne di cervo macinata
- 1 cucchiaio peperoncino in polvere
- ½ cucchiaio cumino
- ½ cucchiaio paprika
- ½ cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- ¼ cucchiaino da tè polvere d'aglio
- ¼ cucchiaino da tè cipolla in polvere
- 1 grandi pomodoro roma (a cubetti)
- ¼ bicchiere cilantro (fresco, tritato)
- 3 cucchiaio succo di lime
- ¼ bicchiere acqua
- 4-8 tortillas (usa i tuoi gusci di taco duri o morbidi preferiti)
Istruzioni
- Scaldare una padella capiente o una padella antiaderente a fuoco medio-alto con l'olio d'oliva. Quando l'olio inizia a luccicare e sta quasi per fumare, aggiungi la cipolla tagliata a dadini e fai rosolare per 4-5 minuti o fino a quando la cipolla è traslucida, tenera e fragrante.
- Aggiungere l'aglio tritato e soffriggere per altri 30 secondi o un minuto prima di aggiungere la carne di cervo macinata. Spezzettare la carne di cervo senza stringere e unirla alla cipolla e all'aglio saltati, quindi lasciarla rosolare per 2-3 minuti. Girate e spezzettate la carne di cervo mentre diventa dorata.
- Una volta che la carne di cervo macinata è rosolata, aggiungere il condimento compreso il peperoncino in polvere, il cumino, la paprika, il sale, il pepe, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere. Successivamente, aggiungere il coriandolo tritato, i pomodorini a cubetti, il succo di lime e l'acqua. Mescolare fino a quando non è combinato.
- Portare a ebollizione la carne di taco di cervo macinata, abbassare la fiamma e far sobbollire per 5 minuti o finché la carne di taco non raggiunge la consistenza desiderata. Togliete dal fuoco e servite nei vostri tacos o tortillas preferiti e guarnite con i condimenti desiderati.
Note
- Servire con i tuoi condimenti preferiti: salsa piccante, panna acida, guacamole, salsa, formaggio o tutto quanto sopra!
- La carne di cervo è una carne super magra, quindi puoi aggiungere un filo extra di olio d'oliva nella padella se la carne inizia ad attaccarsi mentre rosola.
- Scaldate le tortillas prima di servirle! O cuocere i gusci duri su una teglia a 350 ° F (175 ° C) fino a quando non sfrigolano o avvolgere i gusci morbidi in carta assorbente umida e riscaldare per 45 secondi fino a quando non si saranno riscaldati.
- Conserva un po' di coriandolo tritato in più per guarnire la parte superiore della carne prima di servire! Aggiunge un bel colore e sapore!
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