My ricette di braciole di maiale includi tutte le migliori idee per la cena con braciole di maiale in modo da non annoiarti mai con questo delizioso taglio di carne! Potresti rimanere sorpreso dalla varietà di modi in cui puoi preparare le tue braciole di maiale! Da salse cremose a ripieni saporiti, ci sono infinite ricette per arricchire le tue braciole di maiale!
Completa il tuo pasto con il mio preferito contorni da servire con braciole di maiale. Ecco il mio Guida alle braciole di maiale Calorie e informazioni nutrizionali, Anche.
Vai a:
- 1. Costolette di maiale alla crema di funghi
- 2. Costolette di maiale al ranch
- 3. Braciole di maiale scottate in padella
- 4. Braciole di maiale ripiene con friggitrice ad aria
- 5. Braciole di maiale a taglio spesso con friggitrice ad aria
- 6. Braciole di maiale in pentola di coccio
- 7. Friggitrice ad aria Agitare e cuocere le braciole di maiale
- 8. Costolette di maiale ripiene ripiene
- 9. Agitare e cuocere le braciole di maiale
- 10. Braciole di maiale in ghisa
- 11. Braciole di maiale ripiene di farfalle
- 12. Costolette di maiale al parmigiano al forno
- 13. Costolette di maiale glassate al balsamico
- 14. Costolette di lonza di maiale in stile country
- 15. Braciole di lonza di maiale con friggitrice ad aria
- 💭 Suggerimenti per cucinare le braciole di maiale
- 🐖 😋 Altre gustose ricette di maiale
- 📖 Scheda delle ricette
- 15 migliori ricette di braciole di maiale da preparare per la cena: braciole di maiale alla crema di funghi e altro ancora!
- Ingredienti US CustomaryMetric
- Istruzioni
- Note
- 💬 Recensioni
Quando penso a un delizioso cena a base di maiale fatta in casa, Penso alle braciole di maiale. Adoro il fatto che non richiedano molto tempo per essere preparati e, se fatti bene, sono buoni come qualsiasi cena a base di bistecca.
Ho grigliato, fritto in padella, al forno e persino braciole di maiale sottovuoto. Prova il mio diversi metodi di cottura e le combinazioni di sapori qui sotto per trovare quello che ti piace di più!
1. Costolette di maiale alla crema di funghi
Questo facile Cena di braciole di maiale di 30 minuti cuoce a fuoco lento le braciole in una vellutata crema di funghi! Se sei un grande fan dei funghi, puoi anche aggiungere dei funghi tagliati in più alla salsa!
2. Costolette di maiale al ranch
Se la tua famiglia ama condimento ranch come la mia, queste braciole di maiale condite al ranch saranno sicuramente un successo! Una volta conditi, basta metterli in forno e lasciarli cuocere alla perfezione tenera per 20 minuti.
3. Braciole di maiale scottate in padella
Queste braciole di maiale perfettamente scottate in padella hanno un crosta esterna marrone dorato croccante che ti farà assaporare ogni boccone. Questa è la mia ricetta preferita per le braciole di maiale ogni volta che la voglia si fa sentire!
4. Braciole di maiale ripiene con friggitrice ad aria
Puoi preparare deliziose braciole di maiale ripiene in metà tempo usando il tuo friggitrice ad aria! Mi piace usare il ripieno di Stove Top con mirtilli secchi per un'esplosione dolce e aspra di sapore fruttato.
5. Braciole di maiale a taglio spesso con friggitrice ad aria
Solo perché stai lavorando con delle succose braciole di maiale dal taglio spesso non significa che non puoi ancora cucinarle nella tua friggitrice ad aria! Sono pronti da mangiare in circa 30 minuti, e tutto ciò di cui hai bisogno sono le braciole, un po' d'olio e un po' di condimento di maiale!
6. Braciole di maiale in pentola di coccio
Se sei stanco di affannarti per organizzare una cena soddisfacente nei giorni feriali più impegnativi, è il momento di tirare fuori il tuo pentola di coccio. Metti i 3 ingredienti nel crockpot prima del lavoro e, a cena, avrai delle braciole cucinate alla perfezione in un sugo saporito!
7. Friggitrice ad aria Agitare e cuocere le braciole di maiale
Se ti manca la nostalgia di un classico scuotere e cuocere il rivestimento, allora sarai felice di sapere che puoi preparare la stessa bontà croccante a casa! Queste braciole di maiale cuociono meravigliosamente dorate nella friggitrice ad aria e avranno un sapore ancora migliore di quanto ricordi!
>>>Vedi Tutte le mie ricette Ecco!<<<
8. Costolette di maiale ripiene ripiene
Se preferisci preparare il tuo braciole di maiale ripiene alla vecchia maniera (non nella friggitrice ad aria), questa è la mia versione al forno facile e golosa! Per fortuna, non impiegano molto più tempo per cucinare rispetto alla loro controparte friggitrice ad aria e sono pronti da mangiare in poco più di 20 minuti.
9. Agitare e cuocere le braciole di maiale
Scuoti e cuoci le braciole di maiale proprio come faceva la nonna, ma senza quel condimento shake & bake comprato in scatola. Una volta visto quanto è facile creare un file rivestimento dorato croccante a casa, non vorrai le tue braciole di maiale in nessun altro modo!
10. Braciole di maiale in ghisa
Queste braciole di maiale rustiche in ghisa hanno un bruciatura favolosa all'esterno mentre la carne all'interno rimane succulenta e tenera. Sono riccamente saporiti e soddisfano sempre un appetito sostanzioso!
11. Braciole di maiale ripiene di farfalle
Se vuoi un cena di costolette di maiale in stile gourmet, queste braciole di maiale a farfalla ripiene si adattano sicuramente al conto. Il ripieno è fatto con mele fresche, spinaci novelli, prosciutto e provolone e sono avvolti nella pancetta. Yum!
12. Costolette di maiale al parmigiano al forno
Il rivestimento croccante e di formaggio su queste braciole di maiale al parmigiano al forno ti farà assaporare ogni boccone. Una volta provati con il salsa piccante al limone e basilico, ti starai chiedendo dove sia stata questa ricetta per tutta la tua vita!
13. Costolette di maiale glassate al balsamico
Queste braciole di maiale vengono marinate in una saporita marinata al balsamico prima di essere scottate in padella con l'eccesso per formare un glassa ricca e appiccicosa! È un modo semplice per trasformare le tue tipiche cene a base di braciole di maiale da ordinarie a straordinarie!
14. Costolette di lonza di maiale in stile country
Le costolette di lombo di maiale alla contadina sono un secondo piatto di carne che piacerà a tutta la famiglia. Soprattutto, richiede solo due ingredienti: le costolette e un generoso rivestimento del mio delizioso condimento di maiale!
15. Braciole di lonza di maiale con friggitrice ad aria
Se stai cercando un ottimo modo per cucinarne un po ' braciole di lonza di maiale disossate in un lampo, non guardare oltre la tua friggitrice ad aria. Puoi personalizzarli con i tuoi condimenti e salse preferiti o semplicemente gustarli così come vengono!
💭 Suggerimenti per cucinare le braciole di maiale
Se sei nuovo nel cucinare le braciole di maiale, ho alcuni dei miei migliori consigli e trucchi che possono aiutarti lungo il percorso. Per davvero miglior sapore e consistenza, segui questi suggerimenti:
- Inizia con braciole di qualità: Cerca braciole di maiale con un bel colore rosa e un po' di marmorizzazione. Le costolette con l'osso tendono ad essere più saporite e più succose di quelle disossate.
- Stagione: Condisci generosamente le costolette di maiale con le tue erbe e spezie preferite. Non puoi mai sbagliare con il mio condimento di maiale fatto in casa or facile strofinamento a secco di maiale!
- Non cuocere troppo: Le braciole di maiale tendono a diventare secche e dure se cotte troppo. Uso sempre un termometro per carne per monitorare la loro temperatura mentre cucinano. Secondo il CDC, la carne di maiale è sicura da mangiare se cotta a una temperatura interna di 145°F (63 ° C).
- Riposo: Lasciare sempre riposare le costolette per 10-15 minuti dopo la cottura. I succhi hanno bisogno di tempo per ridistribuirsi in tutta la carne per ottenere costolette più succose e tenere.
Come puoi vedere, adoro le mie braciole di maiale e spero che queste cene a base di braciole ti piacciano tanto quanto piace alla mia famiglia! Fammi sapere i tuoi modi preferiti per preparare le braciole di maiale nella sezione commenti!
🐖 😋 Altre gustose ricette di maiale
- Ramen di pancetta di maiale - Una ciotola calda e soddisfacente di zuppa di ramen con noodles e teneri pezzi di pancetta di maiale!
- Bistecche Di Maiale Con Friggitrice Ad Aria - Queste succose bistecche di maiale sono perfette per una cena dell'ultimo minuto in qualsiasi giorno della settimana!
- tacos di maiale - Come trasformare il maiale sfilacciato avanzato nei tacos più saporiti per la serata dei taco!
- Spiedini di maiale barbecue tailandesi - Una ricetta classica del cibo di strada thailandese con succulenti spiedini di maiale marinato alla griglia!
- Filetto di maiale avvolto nella pancetta della friggitrice ad aria - Con pochissimo sforzo, puoi preparare un tenero filetto di maiale avvolto nella pancetta nella tua friggitrice ad aria!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
Rimani in contatto con me attraverso i social @ Pinterest, Facebook, Instagram, o Twitter! Sottoscrivi alla newsletter di oggi (niente spam, promesso)! Non dimenticare di taggarmi quando provi una delle mie ricette!
📖 Scheda delle ricette
15 migliori ricette di braciole di maiale da preparare per la cena: braciole di maiale alla crema di funghi e altro ancora!
Ingredienti
- 2 libra braciole di maiale (braciole di maiale da 8 once, con o senza osso)
- ½ cucchiaio condimento di maiale (assaggiare)
- 1 cucchiaio olio d'oliva (extra vergine)
- 1 cucchiaio burro
- ½ libbra funghi freschi (facoltativo, pulito e affettato)
- ½ bicchiere cipolla gialla (facoltativo, cipolla gialla o bianca tritata)
- 10.75 oz crema condensata di zuppa di funghi
- ½ bicchiere latte (o metà e metà o panna)
- ½ bicchiere Vino bianco secco (o sostituire con altro latte o brodo di pollo)
Istruzioni
- Condisci il tuo 2 kg di braciole di maiale con la ½ cucchiaio di condimento di maiale mentre riscaldi la padella con il 1 cucchiaio di olio d'oliva ed 1 cucchiaio di burro a medio-alto.
- Una volta che l'olio è luccicante e il burro si è sciolto, metti le braciole di maiale condite nella padella. Rosolare su entrambi i lati per circa 3 minuti (le braciole di maiale continueranno a cuocere nel sugo in seguito).
- Rimuovere le braciole di maiale scottate una volta che hanno colore. Adagiateli su un piatto e metteteli da parte.
- Se lo si desidera, aggiungere ½ libbra di funghi freschi e / o ½ tazza di cipolla gialla alla padella prima di fare la salsa. Saltare per 2-3 minuti.
- Aggiungere il 10.75 g di crema condensata di zuppa di funghi, ½ tazza di lattee ½ tazza di vino bianco secco quindi mescolare fino a quando la salsa è liscia.
- Riporta le braciole di maiale nella padella e copri con il coperchio. Riduci il fuoco per cuocere a fuoco medio-basso fino a quando le costolette di maiale non saranno cotte, 15-20 minuti.
Note
- Questa ricetta è scritta con 4 braciole di maiale da 8 once. Le tue braciole di maiale possono avere un peso diverso, ma il tempo di cottura dovrebbe rimanere lo stesso se le braciole sono intermedie ¾-1" spesso.
- Se hai del rosmarino fresco a portata di mano, aggiungere le erbe alla salsa porterà questo piatto al livello successivo.
- Come passaggio facoltativo, puoi aggiungere il condimento a ½ tazza di farina per tutti gli usi in un piatto poco profondo. Sbattere insieme la farina e il condimento e infarinare le braciole di maiale. Rosolare fino a cottura, quindi rimuovere le braciole di maiale su una gratella e preparare la crema di salsa di funghi nei succhi di padella. Servire le braciole di maiale saltate in padella croccanti con la salsa versata sopra.
- Conservazione: la crema avanzata di braciole di maiale ai funghi deve essere refrigerata in un contenitore ermetico e consumata entro 3-4 giorni.
- Per riscaldare: per riscaldare gli avanzi, rimetti la salsa e le braciole in una padella capiente a fuoco medio-basso. Coprire con un coperchio e cuocere fino a quando non si sarà riscaldato.
Alimentazione
Pubblicato originariamente il 4 agosto 2023
Aggiornato il 29 aprile 2024, grammatica e formattazione corrette
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Commenti
Non ci sono commenti