Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: ricette pic nic sono perfetti per godersi una piacevole giornata al parco o un pranzo in spiaggia, e sono tutti facili da trasportare! Tutto può essere gustato freddo oa temperatura ambiente, quindi non devi riscaldare nulla. Dalle rinfrescanti insalate fredde ai panini di base, ci sono un sacco di meravigliose ricette da picnic tra cui scegliere!
Le migliori ricette per picnic
I picnic sono un modo divertente per trascorrere del tempo con amici e familiari e offrono una grande opportunità per gustare del cibo delizioso all'aperto! Se stai pianificando un romantico picnic per due o una riunione di famiglia, le ricette giuste possono fare la differenza.
Da panini e insalate ai dolci e ai finger food, ci sono innumerevoli opzioni tra cui scegliere quando si tratta di cibo da picnic. Continua a leggere per ricette facili da realizzare, trasportabili e che sicuramente soddisferanno le papille gustative di tutti!
Vai a:
- Le migliori ricette per picnic
- Antipasti
- 1. Piatto di formaggi
- 2. Tagliere di salumi
- 3. Salsa di olive
- 4. Uova alla diavola
- 5. Salsa di sottaceti all'aneto
- Insalate
- 6. Macedonia di frutta fresca
- 7. Insalata di patate
- 8. Insalata di uova
- 9. Insalata di pasta con condimento italiano
- 10. Insalata di pollo con uva
- Antipasti
- 11. Panino al salame
- 12. Sandwich di manzo arrosto
- 13. Panino BLT
- 14. Panini con girandola
- 15. Sandwich di pollo
- 16. Insalata Di Tonno Con Pasta
- Dolci
- 17. Key Lime Pie
- 18. Pane alla banana con streusel di zucchero di canna
- 19. Biscotti al cioccolato al burro di arachidi
- 20. Pasta frolla
- 21. Biscotti al limone e mandorle
- ☀️ Altre idee per il pranzo estivo
- 📖 Scheda delle ricette
- Le migliori ricette da picnic: piatto di formaggi (+ altri pasti facili da gustare all'aperto!)
- Ingredienti US CustomaryMetric
- Istruzioni
- Note
- 💬 Recensioni
Antipasti
1. Piatto di formaggi
Un piatto di formaggi è un addizione classica a qualsiasi picnic diffuso ed è perfetto per chi ama pascolare su uno spuntino salato! Puoi scegliere i tuoi formaggi preferiti e un po' di frutta fresca, olive o cracker per personalizzarlo a tuo piacimento.
Per non parlare del fatto che un piatto di formaggi si abbina perfettamente a una grande brocca di fresco e fruttato sangria.
2. Tagliere di salumi
I taglieri di salumi presentano un assortimento di salumi, formaggi, cracker, frutta, noci e altro bocconcini gustosi perfetti per uno spuntino informale. Puoi preparare tutto in anticipo e metterlo in un frigorifero con un tagliere. Aspetta solo di sistemare le cose finché non arrivi dove stai andando!
3. Salsa di olive
Patatine fritte e salsa sono uno dei piatti più facili da portare con sé durante un picnic. Questa salsa di olive saporita è fatta con olive verdi salate, maionese e crema di formaggio.
Ha un sapore migliore refrigerata, quindi basta avvolgerlo in plastica in una ciotola e metterlo sul ghiaccio! Abbinalo ai tuoi cracker, bastoncini vegetariani o crostini preferiti!
4. Uova alla diavola
Le uova alla diavola sono un alimento base per qualsiasi riunione all'aperto e i picnic non sono diversi! Questo è il mio classico, ricetta collaudata dell'uovo alla diavola che può essere personalizzato o goduto così com'è.
Se sei un fanatico delle uova alla diavola come me, puoi anche investire in un piatto di uova alla diavola con un coperchio per un facile trasporto!
5. Salsa di sottaceti all'aneto
La cremosità di questo salsa di sottaceti all'aneto, combinato con il sapore salato dei sottaceti, crea un gusto delizioso e coinvolgente a cui è difficile resistere! Metti semplicemente la salsa in Tupperware e porta con te alcune delle tue patatine o cracker preferiti per un delizioso spuntino estivo!
Insalate
6. Macedonia di frutta fresca
La macedonia di frutta fresca è un'opzione rinfrescante e nutriente per i picnic, deliziosa e facile da preparare. Basta tagliare il tuo frutti preferiti (Ho usato banane, nettarine, mango, kiwi, fragole, ananas e arance) e metterli insieme in una ciotola capiente.
Drizzle il super semplice salsa di miele e agrumi sopra e rilassati finché non sei pronto per il picnic!
7. Insalata di patate
L'insalata di patate è un classica ricetta da picnic che non delude mai. C'è solo qualcosa nel perfetto equilibrio di sapori tra maionese, senape e gusto di sottaceti!
Questa ricetta è mia insalata di patate da asporto per ogni occasione. Puoi sempre giocare con i sapori aggiungendo i tuoi mix-in preferiti!
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8. Insalata di uova
La versatilità dell'insalata di uova è uno dei motivi per cui è così perfetta per i picnic. Può essere servito sul pane come a sandwich, scavato con cracker o usato come salsa con verdure fresche! Servirlo su un croissant con lattuga potrebbe essere la mia opzione preferita.
9. Insalata di pasta con condimento italiano
Il condimento italiano fornisce a sapore piccante e pungente che ben si abbina a pasta tenera cotta e verdure. Inoltre, l'insalata di pasta può essere preparata in anticipo e lasciata raffreddare fino al momento di servirla! È un ottimo contorno o piatto principale vegetariano per qualsiasi picnic.
10. Insalata di pollo con uva
L'insalata di pollo è un'altra ricetta picnic versatile che può essere gustato come spuntino o trasformato nel piatto principale! In questa ricetta, l'uva aggiunge succose esplosioni di dolcezza ad ogni boccone, il che la rende ancora più rinfrescante!
L'insalata di pollo è favolosa panini, oppure può essere servito sopra la lattuga come insalata più tradizionale. Puoi persino offrirlo come salsa con i cracker!
Antipasti
11. Panino al salame
A volte il ricette più semplici sono i migliori, e questo è particolarmente vero per i picnic! Questo classico panino al salame su pane ciabatta non delude mai e può essere assemblato rapidamente e facilmente sul posto.
Non ci sono fronzoli fantasiosi o salse complesse. Appena salame, lattuga, formaggio, pane e maionese perfettamente condita!
12. Sandwich di manzo arrosto
Cosa c'è da non amare delle tenere fette di roast beef impilate su pane o panini croccanti? Non dimenticare una macchia di piccante maionese al rafano!
Questa ricetta è un modo fantastico per utilizzare qualsiasi arrosto di manzo potresti aver avanzato dalla cena del giorno prima. Porta con te alcune delle tue patatine preferite e il pranzo è servito!
13. Panino BLT
Un sandwich BLT è la definizione di "un vecchio ma buono". Non puoi davvero sbagliare con il combinazione classica di pane bianco tostato, maionese cremosa, pancetta croccante, lattuga fresca e pomodori succosi!
Affetta le verdure, cuoci la pancetta e tosta il pane prima. In questo modo tutto quello che devi fare quando arrivi al picnic è assemblare i tuoi panini!
14. Panini con girandola
I panini a girandola sono i preferiti perché sono facili e ce ne sono così tanti combinazioni di sapori Puoi provare! In effetti, puoi realizzare più tipi di girandole in modo che i tuoi amici e la tua famiglia possano scegliere tra una varietà di ripieni.
Vedrai in questa ricetta che ho preparato panini con girandola italiani, panini con girandola di tacchino e panini girandola con insalata di tonno. Questo è solo un assaggio di tutti i favolosi ripieni che puoi provare!
15. Sandwich di pollo
Se siete alla ricerca di un panino davvero soddisfacente, questo club di pollo ha tutto ciò che potresti desiderare. C'è un succulento petto di pollo scottato in padella, pancetta croccante, cipolla, lattuga, pomodoro, avocado, maionese e non 2, ma 3 fette di pane!
16. Insalata Di Tonno Con Pasta
Il gusto cremoso e appagante dell'insalata di tonno combinato con una perfetta tenerezza tagliatelle con papillon. Può essere servito fresco o a temperatura ambiente, perfetto per un picnic estivo!
aggiungo cipolle rosse e piselli surgelati per dare un tocco di colore e sapore in più. Servilo come piatto principale o contorno, è assolutamente gustoso in ogni caso!
Dolci
17. Key Lime Pie
Amerai questo ripieno di torta agli agrumi fatto con latte condensato zuccherato, tuorli d'uovo e succo di lime appena spremuto. Tutto è cotto in una crosta di cracker graham, quindi raffreddato.
Il risultato è a cremoso, sapido e leggermente dolce torta che è il finale perfetto per ogni picnic! È luminoso, rinfrescante e soddisferà tutti i golosi.
18. Pane alla banana con streusel di zucchero di canna
Il pane alla banana umido e saporito è sempre uno spettacolo gradito. Questa ricetta presenta un dolce e friabile farcitura streusel di zucchero di canna questo rende il pane alla banana ancora più avvincente!
Il pane alla banana ha un sapore meraviglioso a temperatura ambiente. Avvolgi alcune fette involucro di plastica e gettali nel tuo cestino da picnic!
19. Biscotti al cioccolato al burro di arachidi
Chi può resistere al classico accostamento di sapori di cioccolato e burro di arachidi? Soprattutto quando si presenta in un pacchetto di biscotti decadentemente morbido e gommoso! Li arrotolo nello zucchero appena prima di infornare per un po 'di dolcezza e croccantezza in più.
20. Pasta frolla
La pasta frolla è facile da trasportare e può essere tagliato in piccoli quadrati o spicchi per servire facilmente durante il picnic. È anche un ottimo dessert per chi preferisce un'opzione meno dolce, poiché i sapori naturali della frutta risaltano nel ripieno!
Se stai cercando un delizioso e aggiunta unica per il tuo picnic, questa crostata a reticolo argentina è un'ottima scelta!
21. Biscotti al limone e mandorle
Questi biscotti al limone e mandorle hanno un consistenza deliziosamente morbida dal sapore dolce e aspro che rinfresca nelle calde giornate estive. Anche la ricetta stessa è incredibilmente semplice!
Che tu ci creda o no, ci sono senza uova o zucchero in questi cookie (solo un po' di zucchero a velo nella glassa al limone)! Non avrai nemmeno bisogno di un mixer!
Con queste ricette nel tuo arsenale, farai picnic come un professionista in men che non si dica! Assicurati di tornare e dirmi come è andata a finire lasciandomi un commento qui sotto!
☀️ Di più Idee per il pranzo estivo
- Tacos di pollo sminuzzati - Il Taco Tuesday è appena diventato molto più gustoso con questi succosi tacos di pollo tagliuzzati!
- Pizza Tortilla - Tira fuori le tortillas per una mini-pizza fatta in casa facile e veloce!
- Patate Al Forno Al Microonde - Ottieni una patata al forno perfettamente soffice e deliziosa in pochi minuti con la magia del microonde!
- Sushi Di Patate Dolci - Questi involtini di sushi vegetariani soddisferanno comunque la tua voglia di sushi, anche se sono totalmente privi di pesce!
- Insalata tex-mex - Aumenta il tuo gioco di insalate con questa colorata e saporita insalata Tex Mex completa di condimento fatto in casa!
- Ciotola Di Burrito Di Pollo - Personalizza la tua ciotola di burrito con succoso pollo, riso, fagioli e tutti i tuoi ingredienti preferiti per un pasto abbondante e salutare.
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Le migliori ricette da picnic: piatto di formaggi (+ altri pasti facili da gustare all'aperto!)
Ingredienti
Formaggio
- 10 oz formaggio stagionato o a pasta dura (a fette oa cubetti - cheddar, colby-jack, manchego, muenster, provolone, edam, gouda)
- 5 oz formaggio a pasta molle e semimolle (brie, burrata, mascarpone, groviera, havarti, fontina, camembert, chevre)
- 5 oz formaggio sbriciolato (formaggio di capra, feta, ricotta, mozzarella)
Frutta secca
- 2 oz mandorle (o pistacchi, anacardi o noci macadamia)
- 2 oz noci (o noci pecan o nocciole)
Per frutta
- 2 tazza uva (mix di uva rossa e verde senza semi)
- 2 bicchiere mele (affettato)
- ½ bicchiere datteri secchi (o albicocche secche)
Dolci
- ¼ bicchiere miele (o gelatina di jalapeno)
Altri accompagnamenti
- olive (nero o verde)
- cracker (Triscuit, sfoglie di grano, grissini, fruste al formaggio)
- attaccare (affettato)
Istruzioni
- Metti il formaggio su un piatto o su un tagliere, iniziando dai pezzi più grandi. Lascia abbastanza spazio tra ogni tipo di formaggio per un facile accesso.
- Scegli una varietà di noci, frutta, dolci o altri accompagnamenti da abbinare ai formaggi. Disporli intorno al formaggio con cracker o fette di pane in una ciotola o cestino separato a lato.
- Usa piccoli segni o etichette sugli stuzzicadenti per etichettare ogni formaggio (opzionale).
- Servi subito e goditi le diverse combinazioni di sapori.
Note
- Per risparmiare tempo, puoi affettare o sbriciolare il formaggio in anticipo e conservarlo in frigorifero in sacchetti sigillati o contenitori ermetici.
- In genere il formaggio viene servito a temperatura ambiente per un piatto di formaggi, quindi togli il formaggio dal frigorifero da 30 minuti a 1 ora prima di essere pronto per gustarlo.
- Pianifica di servire a ogni persona 2-3 once di formaggio quando prepari un piatto di formaggi più piccolo e 4-5 once per un piatto più grande.
- Per conservare: se hai degli avanzi, metti ogni singolo formaggio in un contenitore ermetico o in un sacchetto di conservazione sigillato nel frigorifero. Fai riferimento alle date di scadenza sulle confezioni per ogni varietà di formaggio per quanto tempo dureranno.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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