Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: idee per il menu del pranzo sono perfetti per baby shower, feste di fidanzamento, pranzi per donne, pranzi aziendali e altro ancora. Se sei ospitare un gruppo di persone per ogni occasione, allora queste ricette facili e deliziose sono esattamente ciò di cui hai bisogno! Ci sono antipasti, contorni, secondi e dessert, così puoi programmare l'intero menu!
Idee per il pranzo e ricette potluck hanno molto in comune, quindi dai un'occhiata al mio altro post per altre fantastiche idee. Non puoi davvero sbagliare con nessuno di questi contorni di potluck or dolci al cucchiaio.
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- 1. Insalata di antipasti
- 2. Piatto di formaggi
- 3. Bocconcini di biscotti al formaggio cremoso con salsiccia
- 4. Insalata di patate tedesca
- 5. Uova scozzesi al forno
- 6. Lasagne messicane
- 7. Quiche di pomodori secchi
- 8. Pasta al ranch con pancetta e pollo Crockpot
- 9. Peperoncino di Cincinnati
- 10. Tonno fuso
- 11. Insalata di pollo al girarrosto
- 12. Pollo Panko al forno
- 13. Patate funebri al formaggio
- 14. Insalata di uva cremosa
- 15. Torta di fango del Mississippi
- 16. Muffin alla banana e cannella
- 17. insalata di ambrosia
- 💭 Suggerimenti per organizzare un pranzo
- 📖 Scheda delle ricette
- Idee per il menu del pranzo: insalata di antipasti (+17 ricette per il pranzo che piacciono a tutti!)
- Ingredienti US CustomaryMetric
- Istruzioni
- Note
- 💬 Recensioni
Ci sono tanti motivi per cui potresti aver bisogno di ricette per il pranzo. Potresti essere incaricato di condurre una riunione di lavoro o organizzare il pranzo per alcuni amici. Dai panini salati alle insalate fresche (e anche alcuni dolci), queste ricette sono state selezionate con cura per soddisfare ogni palato!
Non importa quale (o due o tre) scegli di provare, so che non rimarrai deluso!
1. Insalata di antipasti
Tutti adorano un'insalata di antipasti ed è una ricetta semplice da ampliare per sfamare una folla. Meglio ancora, puoi fallo la sera prima e conservalo in frigo fino all'ora del pranzo di mezzogiorno!
2. Piatto di formaggi
Un tagliere di formaggi lo è ottimo per il pascolo mentre le persone socializzano e possono nutrire ovunque, da due a pochi o una folla! I formaggi e i contorni possono essere affettati o porzionati in anticipo, per poi assemblarli rapidamente il giorno stesso!
Sulla stessa falsariga di un tagliere per formaggi, ne ho anche uno piatto di antipasti or tagliere di salumi sarebbe ugualmente perfetto per qualsiasi pranzo!
3. Bocconcini di biscotti al formaggio cremoso con salsiccia
Questi bocconcini di biscotti con salsiccia e crema di formaggio sono sempre i preferiti della folla e possono essere preparati con solo Ingredienti 4 (vincere/vincere)! Sono soffici, saporiti e formaggiosi e possono essere serviti come antipasto o contorno.
4. Insalata di patate tedesca
Insalata di patate classica è sempre una buona opzione per il pranzo, ma a me piace movimentare l'atmosfera con questa piccante insalata di patate tedesca! Ha un condimento a base di aceto che risveglierà le tue papille gustative e c'è anche la pancetta!
5. Uova scozzesi al forno
Le uova scozzesi fanno per un antipasto extra abbondante oppure un secondo piatto più leggero con qualche contorno gustoso. Puoi ricoprire le uova sode con il composto di salsiccia e metterle in frigorifero il giorno prima, quindi non resta che cuocere!
6. Lasagne messicane
Per un pranzo semplice di ispirazione messicana, adoro abbinare queste lasagne messicane con qualcosa di veloce riso stile ristorante ed Salsa fatta in casa. Le lasagne hanno strati di manzo, formaggio, fagioli e tortillas, quindi non ti serve molto altro!
7. Quiche di pomodori secchi
La quiche è un'opzione elegante e deliziosa per colazione, brunch o pranzo che puoi cuocere e congelare, quindi riscaldare per il tuo pranzo! Adoro però il sapore dei pomodori secchi in questa quiche quiche fiorentina ed quiche di asparagi sono secondi vicini!
8. Pasta al ranch con pancetta e pollo Crockpot
Se non avrai molto tempo il giorno del pranzo, tira fuori la pentola e aggiungi gli ingredienti per questa pasta ranch con pollo e pancetta! È un ricetta senza mani che puoi iniziare la mattina ed essere pronto per il pranzo 4 ore dopo.
>>>Vedi Tutte le mie ricette Ecco!<<<
9. Peperoncino di Cincinnati
Il peperoncino è perfetto per i pranzi autunnali o invernali quando il clima si è rinfrescato. Adoro il peperoncino di Cincinnati perché viene servito sugli spaghetti, come sempre un punto di discussione per chi non l'ha mai provato!
10. Tonno fuso
I panini caldi e formaggiosi al tonno sono un vecchio ma una chicca! Insalata di tonno, pomodori freschi, formaggio e pane tostato e croccante, fuso perfezione. Un lato di patatine fatte in casa con friggitrice ad aria è sempre un vantaggio.
11. Insalata di pollo al girarrosto
Passa al negozio e prendi un pollo allo spiedo, oppure creane uno tuo a casa nella friggitrice ad aria! Distruggilo e diventa l'insalata di pollo più semplice e deliziosa MAI (è davvero uno dei miei preferiti in assoluto Ricette di pollo al girarrosto)!
12. Pollo Panko al forno
Se stai cercando un'opzione proteica sostanziosa e deliziosa che piacerà a molte persone, non cercare oltre questo pollo Panko al forno! Pangrattato Panko dagli una deliziosa croccantezza che farà sì che tutti chiedano la ricetta.
13. Patate funebri al formaggio
Le patate funebri al formaggio sono nate come pasto soddisfacente per grandi gruppi o riunioni, quindi è naturale che lo siano perfetto per i pranzi. La copertura croccante dei cornflakes aggiunge una deliziosa croccantezza ad ogni boccone!
14. Insalata di uva cremosa
La sezione fresco e cremoso L'insalata d'uva è abbastanza dolce per essere un dessert, ma abbastanza rinfrescante per essere un contorno! È anche un'altra ottima opzione se stai cercando cose da tenere in frigorifero fino a pranzo.
15. Torta di fango del Mississippi
Se stai cercando un dessert che farà parlare tutti, questa torta di fango del Mississippi arriva sempre con recensioni entusiastiche! È super cioccolatoso con un Crostata di biscotti Oreo e strati di panna montata e budino al cioccolato. (Oh, e può essere conservato in frigorifero!)
16. Muffin alla banana e cannella
Una grande quantità di questi muffin alla banana e cannella gli ospiti lasceranno il tuo pranzo tutti sorrisi! Più le banane sono troppo mature, più i tuoi muffin saranno umidi e saporiti!
17. insalata di ambrosia
L'insalata di ambrosia è un classico dolce del sud ricco di frutta dolce, mini marshmallow e cremoso Cool Whip! È facile da preparare da soli e può essere preparato la sera prima e lasciato riposare fino all'ora di pranzo del giorno successivo.
💭 Suggerimenti per organizzare un pranzo
Ho scelto queste idee per il menu del pranzo per la loro facilità di preparazione e la capacità di nutrire una folla. Quelli sono i due cose più importanti da considerare quando si organizza un pranzo!
- Pianificare in anticipo. Inizia a pianificare il tuo pranzo con largo anticipo. Crea la tua lista degli invitati (conoscere il numero dei partecipanti ti aiuterà a pianificare il tuo menu).
- Selezione del menu. Una volta che conosci il numero di persone che servirai, pianifica il tuo menu. Proporre una varietà di piatti, tra cui antipasti, primi piatti, contorni e dessert. Scrivi l'elenco degli ingredienti e fai la spesa.
- Preparati in anticipo. Molte di queste ricette possono essere preparate in anticipo, oppure gli ingredienti possono essere già tritati, tagliati a dadini, affettati, ecc. Ciò vi farà risparmiare tempo prezioso il giorno del vostro pranzo.
- BevandeS. Assicurati di servire una varietà di bevande diverse. Includi cose come l'acqua (ovviamente), tè e forse anche divertimento cocktail or bibita analcolica.
Sei un professionista esperto nell'ospitare pranzi? Fammi sapere le tue ricette preferite nella sezione commenti qui sotto!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Idee per il menu del pranzo: insalata di antipasti (+17 ricette per il pranzo che piacciono a tutti!)
Ingredienti
antipasto: Insalata
- 4 tazza lattuga romana (tritato)
- ½ bicchiere olive verdi (dimezzato)
- ½ bicchiere olive nere (dimezzato)
- ½ bicchiere peperoni arrostiti in salamoia (tritato)
- 8 oz peperoni (a fette, in quarti)
- 8 oz Salame di Genova (a fette, in quarti)
- ½ bicchiere palline di mozzarella
- 13 oz cuori di carciofo (squartato)
- 8 oz Formaggio Colby-Jack (tagliato a cubetti o bocconcini)
Condimento balsamico all'olio d'oliva
- ¼ bicchiere olio d'oliva (extra vergine)
- 2 cucchiaio aceto balsamico
- 1 cucchiaino da tè condimento italiano
Istruzioni
Unire l'insalata di antipasti
- Prepara gli ingredienti dell'insalata di antipasti tagliando la carne, i formaggi e le verdure a pezzetti. Lavare e tritare o strappare a mano 4 tazze di lattuga romanalui lattuga romana.
- Transfer 4 tazze di lattuga romana in una grande ciotola quindi aggiungere ½ tazza di olive verdi, ½ tazza di olive nere, 8 once di peperoni, ½ tazza di peperoni arrostiti in salamoia, Salame Genovese da 8 once, ½ tazza di palline di mozzarella, Cuori di carciofo da 13 oncee Formaggio Colby-Jack da 8 once.
Prepara il condimento balsamico
- Aggiungi ¼ di tazza di olio d'oliva, 2 cucchiaio di aceto balsamicoe 1 cucchiaino di condimento italiano in una piccola ciotola. Sbattere gli ingredienti fino ad amalgamarli, quindi versarli sull'insalata.
- Mescolare per ricoprire accuratamente e servire immediatamente.
Note
- 4 tazze di lattuga romana tritata equivalgono solitamente a 1 cespo di lattuga romana.
- L'aceto balsamico può essere sostituito sia con aceto di vino rosso che con succo di limone. Oppure prova il mio Medicazione italiana, o condimento italiano cremoso anziché.
- Altre grandi aggiunte includono noci (come pistacchi, mandorle o noci pecan), capicola piccante, prosciutto, formaggio italiano a pasta dura (come il Pecorino Romano), pomodorini, funghi marinati o gorgonzola.
- Servi la tua insalata di antipasti con parmigiano grattugiato fresco e/o pepe nero appena macinato.
- Questa insalata è da gustare fresca. Tuttavia, se intendi conservarlo, elimina il condimento.
- L'insalata e il condimento possono essere preparati separatamente e conservati in frigorifero per un massimo di 3-5 giorni.
Alimentazione
Pubblicato originariamente l'21 ottobre 2023
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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