Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: Idee semplici per il menu della cena del Ringraziamento ridurrà lo stress di organizzare una cena festiva senza rinunciare al gusto. Ho incluso tutto da dagli antipasti ai dolci! Puoi copiare il mio menu o scegliere le tue ricette ideali per il Ringraziamento!
Per ulteriori ricette per il Ringraziamento, dai un'occhiata ai miei post su cosa servire con il tacchino del Ringraziamento, Contorni del Ringraziamentoe dolci facili del Ringraziamento.
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- 1. Piatto di antipasti
- 2. Roll-up di sottaceti
- 3. Petto di tacchino con friggitrice ad aria
- 4. Bistecche di prosciutto
- 5. Casseruola di fagiolini di Campbell
- 6. Purè di patate istantaneo
- 7. Ripieno Facile
- 8. Maccheroni e formaggio Crockpot
- 9. Zucca ghianda al microonde
- 10. Muffin di patate dolci
- 11. Ignami canditi a cottura lenta
- 12. Carote al microonde
- 13. Torta di zucca
- 14. Torta di zucca senza cottura
- 15. Salsa di mirtilli e sidro di mele
- 💭 Suggerimenti per rendere facile la cena del Ringraziamento
- 📖 Scheda delle ricette
- Idee semplici per il menu della cena del Ringraziamento (oltre 15 ricette super facili per le feste!)
- Ingredienti US CustomaryMetric
- Istruzioni
- Note
- 💬 Recensioni
Non è necessario essere uno chef esperto per organizzare una deliziosa cena del Ringraziamento. Potrebbe sembrare scoraggiante, ma con un buon piano di gioco e alcuni dei miei ricette facili per il Ringraziamento, non puoi fallire!
La maggior parte di queste ricette servirà da 4 a 6 persone. Se ti aspetti un pubblico più numeroso, puoi utilizzare il pulsante 2x o 3x nella parte superiore di ogni singola scheda di ricetta per ingrandirlo come necessario.
Che tu sia un professionista nell'ospitare cene e feste del Ringraziamento o che tu ci provi per la prima volta quest'anno, troverai sicuramente il mio guida definitiva alla pianificazione del Ringraziamento un aiuto! Non dimenticare di farlo scongelare in modo sicuro il tacchino delle vacanze anche presto!
1. Piatto di antipasti
Non c'è niente di meglio di un antipasto non devi cucinare, inoltre, funge anche da distrazione per tenere le persone lontane dalla cucina! Disporre i salumi come salame, noci tostate, formaggi a pasta dura e morbida e olive su un piatto da pascolo.
2. Roll-up di sottaceti
Con solo 3 ingredienti, questi involtini di sottaceti sono ancora la prima cosa che scompare a casa mia ogni anno il giorno del Ringraziamento. Prosciutto o tacchino, crema di formaggio e sottaceti: è semplice ma delizioso!
3. Petto di tacchino con friggitrice ad aria
Utilizzare elettrodomestici da cucina alternativi come pentole di terracotta, friggitrici ad aria e pentole istantanee è un ottimo modo per ridurre il carico del Ringraziamento. Se non sei sicuro di cucinare a uccello intero, dai questi perfettamente succoso petti di tacchino con la pelle croccante da provare!
4. Bistecche di prosciutto
Le bistecche di prosciutto sono un modo semplice per soddisfare tutti gli appassionati di prosciutto del Ringraziamento senza cucinarlo intero cotto al miele prosciutto. Cuociono molto velocemente e sono ricoperti di burro caramellato e zucchero di canna, che dona loro lo stesso effetto!
5. Casseruola di fagiolini di Campbell
La classica ricetta della casseruola di fagiolini Campbell fatta con fagiolini in scatola e zuppa di funghi non potrebbe essere più facile! Prendi una vasca di cipolle fritte francesi per la copertura croccante e inforna fino a doratura!
6. Purè di patate istantaneo
Questo purè di patate super ricco e cremoso è preparato con soli 5 ingredienti e è pronto da mangiare in 30 minuti! Questa è la ricetta perfetta per chiunque abbia una pentola istantanea e non abbia mai preparato il purè di patate prima.
7. Ripieno Facile
I cubetti di ripieno pronti all'uso rendono questo ripieno un gioco da ragazzi, ma ha ancora il sapore di casa! Molti negozi di alimentari vendono anche un mix di cipolle e sedano già tagliati a dadini che puoi procurarti ridurre la preparazione tempo ancora più lontano!
8. Maccheroni e formaggio Crockpot
I comodità di Crockpot Mac and Cheese è che metti semplicemente gli ingredienti nella pentola a cottura lenta e lasci che faccia il resto! Questi maccheroni sono ricchi, cremosi e deliziosi, con 3 tipi di formaggio!
>>>Vedi Tutte le mie ricette Ecco!<<<
9. Zucca ghianda al microonde
La zucca di ghianda è una delle mie ingredienti autunnali preferitie contribuisce a creare l'atmosfera del Ringraziamento. La zucca viene cotta a vapore finché diventa tenera nel microonde, quindi ricoperta di burro e zucchero di canna (o cannella)!
Se preferisci, puoi realizzarlo zucca ghianda nell'Istant Pot troppo!
10. Muffin di patate dolci
Muffin di patate dolci non sono eccessivamente dolci e sono un'opzione facile per il pane che può essere servita insieme alla cena. Per non parlare del fatto che si congelano magnificamente, quindi puoi prepararli in anticipo!
11. Ignami canditi a cottura lenta
Queste tenere patate dolci sono dolci e caldamente speziate con zucchero di canna, cannella e noce moscata. Puoi anche aggiungere mini marshmallow se ti piacciono le patate dolci candite con i marshmallow!
12. Carote al microonde
Puoi cuocere rapidamente le carote tagliate a fette nel microonde come se fossero un piatto facile contorno di verdure. Sono gustosi solo con sale e pepe, oppure puoi sperimentare condimenti diversi!
13. Torta di zucca
Si chiama dump cake perché basta "mettere" tutti gli ingredienti in una teglia e mettilo in forno! Non sono praticamente richieste abilità di cottura!
14. Torta di zucca senza cottura
Salta il torta di zucca classica e prova invece questa fresca e cremosa torta di zucca senza cottura! Mi piace preparare questa torta la sera prima e tenerla in frigorifero fino al momento del dessert il giorno del Ringraziamento!
15. Salsa di mirtilli e sidro di mele
Alcune persone sono perfettamente contente della salsa di mirtilli rossi in scatola, e va bene! Se vuoi provare a crearne una tua, la mia salsa di mirtilli rossi e sidro di mele lo è super saporito e sorprendentemente semplice!
💭 Suggerimenti per rendere facile la cena del Ringraziamento
Iniziare con un piano di gioco in mente è la parte più importante dell'organizzazione della cena del Ringraziamento. Segui questi passaggi per mantenerti organizzato!
- Pianifica il tuo menu in anticipo. Sei già sulla buona strada semplicemente essendo qui! Non puoi fare molto finché non conosci il numero degli ospiti e il menu.
- Crea una sequenza temporale. Crea una cronologia dettagliata di quando devi iniziare ogni piatto e quando deve essere finito.
- Prepararsi il più possibile in anticipo. Tritare le verdure e misurare gli ingredienti il giorno prima. Alcuni piatti possono anche essere parzialmente cotti o assemblati in anticipo e terminati il giorno del Ringraziamento.
- Delegare compiti. Amici e familiari probabilmente ti offriranno aiuto e non c'è vergogna nell'accettare! Possono concentrarsi sull'apparecchiatura della tavola e sulla pulizia se non hai bisogno di aiuto in cucina.
Spero che queste ricette ti aiutino ad alleviare lo stress delle vacanze così potrai godertelo! Assicurati di tornare e dirmi come è andata a finire la tua cena del Ringraziamento nei commenti qui sotto!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Idee semplici per il menu della cena del Ringraziamento (oltre 15 ricette super facili per le feste!)
Ingredienti
- 2 medie patate dolci (sciacquato e strofinato)
- ½ bicchiere burro (fuso, leggermente raffreddato)
- 2 grandi uova (battuto, a temperatura ambiente)
- 1 cucchiaio panna (o panna acida, o yogurt greco)
- 2 cucchiaino da tè estratto di vaniglia
- ¾ bicchiere di zucchero
- ½ bicchiere zucchero marrone chiaro (confezionato)
- ½ cucchiaino da tè cannella in polvere
- ¼ cucchiaino da tè Noce moscata (o pimento)
- 1 cucchiaino da tè bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino da tè lievito in polvere
- ½ cucchiaino da tè sale
- 2 tazza di farina per tutti gli usi (cucchiaio e livellato)
- ½ bicchiere Noci pecan (facoltativo, tritato)
Istruzioni
Preparare le patate dolci montate
- Preriscaldare il forno a 350°F (175°C/Gas Marchio 4). Ungere leggermente la teglia per muffin o utilizzare dei pirottini per cupcake.
- posto 2 patate dolci medie su una teglia, quindi cuocere fino a quando le patate dolci finché saranno tenere (circa 35-45 minuti). Togliere dal forno e lasciare raffreddare finché non si riescono a maneggiare facilmente le patate dolci.
- Raschiare la polpa delle patate in una ciotola e poi frullare con uno sbattitore a mano a bassa velocità fino ad ottenere un composto bello cremoso. Mettere da parte a raffreddare.
Mescolare la pastella per muffin
- In una ciotola capiente o nella ciotola della planetaria, unisci ½ tazza di burro, patate dolci montate, 2 uova di grandi dimensioni, 1 cucchiai di pannae 2 cucchiaino di estratto di vaniglia.
- Aggiungi ¾ tazza di zucchero, ½ tazza di zucchero di canna chiaro, ½ cucchiaino di cannella in polvere, ¼ di cucchiaino di noce moscata macinata, 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio, ½ cucchiaino di lievito in polveree ½ cucchiaino di sale. Mescolare accuratamente.
- Aggiungere mescolando 2 cuoce la farina per tutti gli usi fino a quando non sono appena combinati (non mescolare troppo l'impasto). Piegare il tritato opzionale ½ tazza di noci pecan se desiderato. *L'impasto dei muffin sarà denso!
Porzionare e cuocere i muffin
- Utilizzare un misurino o un misurino da ¼ di tazza per porzionare l'impasto nello stampo per muffin.
- Cuocere per 20-22 minuti a 350°C (175°C/Gas Marchio 4), o fino a quando uno stuzzicadenti inserito esce pulito dal centro dei muffin. Sfornare e lasciare raffreddare nella teglia per 5 minuti.
- Trasferite i muffin su una gratella per farli raffreddare completamente oppure serviteli caldi.
Note
- 2 patate dolci grandi equivalgono a circa 1½ tazze di purè di patate dolci.
- Se sei un fan della cannella, in questa ricetta va bene fino a 1 cucchiaino di cannella.
- Non riempire completamente lo stampo per muffin, altrimenti traboccherà. Invece, riempilo e basta pieno per ⅔ oppure utilizzare un misurino da ¼ di tazza per porzionare la pastella.
- Se prepari dei mini muffin, inizia a controllarne la cottura dopo circa 9-10 minuti.
- Conserva gli eventuali muffin di patate dolci avanzati in un contenitore ermetico con carta assorbente sul fondo. Si possono conservare a temperatura ambiente per 3-4 giorni o fino ad una settimana in frigorifero.
- Questi muffin possono anche essere congelati. Consiglio di avvolgerli singolarmente nella pellicola trasparente e poi di metterli tutti in una grande borsa o contenitore. Possono essere congelati per un massimo di 3 mesi.
Alimentazione
Pubblicato originariamente l'31 ottobre 2023
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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