Ecco cosa servire con il tacchino del Ringraziamento in modo da poter avere il miglior menu possibile per la cena del Ringraziamento. Dai contorni facili ai antipasti classici e tutto il resto, questo sarà il tuo miglior Ringraziamento fino ad ora! Vai avanti e scegline uno (o due, o tre) ricette e la tua famiglia è destinata ad amarle.
Assicurati di controllare la mia carrellata completa di Contorni del Ringraziamento, antipastie dolci per completare il tuo pasto.
Vai a:
- 1. Tacchino del Ringraziamento
- 2. Ripieno Facile
- 3. Ignami canditi
- 4. Casseruola di fagiolini di Campbell
- 5. Purè di patate all'aglio arrosto
- 6. Sugo di tacchino classico
- 7. Rotoli di Rodi alle erbe al burro
- 8. Salsa di sidro di mirtilli rossi
- 9. Funghi ripieni di crema di formaggio
- 10. Spiedini Di Antipasto
- 11. Tagliere di salumi
- 12. Salsa di cipolle francese
- 13. Casseruola di fagioli verdi e pancetta cheddar
- 14. Patate smerlate Crockpot
- 15. Ignami canditi a cottura lenta
- 16. Involtini di avena
- 17. Patate Dauphinoise
- 💭 Consigli per scegliere cosa servire con il tacchino del Ringraziamento
- 📖 Scheda delle ricette
- Cosa servire con il tacchino del Ringraziamento (17+ deliziose ricette del Ringraziamento)
- Ingredienti US CustomaryMetric
- Istruzioni
- Note
- 💬 Recensioni
Il Ringraziamento è facilmente una delle mie vacanze preferite (legato al Natale, ovviamente). Condividere un pasto accogliente con coloro che amo è la mia definizione di tempo di qualità.
Ho creato tantissime guide per aiutarti a navigare in questo giorno speciale, dal le 10 migliori ricette del Ringraziamento a buffet idee per il Ringraziamento e molto di più! Oggi esamineremo i migliori accompagnamenti per completare il tuo tacchino cucinato alla perfezione.
Che tu sia un professionista nell'ospitare cene e feste del Ringraziamento o che tu ci provi per la prima volta quest'anno, troverai sicuramente il mio guida definitiva alla pianificazione del Ringraziamento un aiuto! Non dimenticare di farlo scongelare in modo sicuro il tacchino delle vacanze anche presto!
1. Tacchino del Ringraziamento
Non c'è posto migliore per iniziare che con il tacchino stesso! Questa ricetta del tacchino del Ringraziamento lo è completamente infallibile e perfetto per principianti e cuochi esperti!
Diffondere burro sotto la pelle aggiunge tonnellate di sapore extra. Se vi avanza della carne, usatela per una preparazione strepitosa ricetta del tacchino avanzato!
Scopri come scongela in sicurezza il tuo tacchino in tempo qui!
2. Ripieno Facile
C'è di più contorno perfetto per il tacchino rispetto al ripieno (o si sta vestendo)? Questo semplice ripieno è un classico, ma puoi provarne tantissimi altri Ricette di ripieno del Ringraziamento, Troppo!
Goditi un tocco unico con questo ripieno di pane di maiso aggiungi qualche proteina extra a questo ripieno di salsiccia!
3. Ignami canditi
Gli ignami sono un classico Contorno del Ringraziamento, e ci sono anche tanti modi in cui puoi goderteli! Puoi guarnirli con alcuni marshmallow per un sapore dolce, oppure lasciateli con un po' di pancetta sbriciolata per un lato più salato!
4. Casseruola di fagiolini di Campbell
La casseruola di fagiolini occupa un posto permanente praticamente su ogni tavolo del Ringraziamento. Questa versione di Campbell utilizza fagiolini in scatola e solo pochi ingredienti per un piatto contorno extra semplice.
Se vuoi fare il possibile, puoi farlo da zero con fagiolini freschi! Dai un'occhiata al mio post su come fare la casseruola di fagiolini per suggerimenti bonus!
5. Purè di patate all'aglio arrosto
Di tutte le Ricette di patate del Ringraziamento là fuori, il purè di patate è facilmente un must. Queste patate sono ricche, cremose e ricche di sapore di aglio.
Personalmente, mi piace intingo il mio tacchino del Ringraziamento nelle patate stesse, ma sono buonissime anche come contorno.
6. Sugo di tacchino classico
Non puoi goderti il tacchino del Ringraziamento senza un po' sugo di tacchino fatto in casa proprio accanto! Assicurati di conservare gli sgocciolamenti del tacchino in modo da poter preparare questo sugo saporito in pochissimo tempo!
7. Rotoli di Rodi alle erbe al burro
Questi panini al burro sono perfetti per il Ringraziamento poiché necessitano solo di un pochi minuti di preparazione! Puoi facilmente risparmiare un sacco di tempo, soprattutto perché hai tante altre ricette da preparare!
8. Salsa di sidro di mirtilli rossi
Non posso sostenere che ci sia qualcosa di speciale nella salsa di mirtilli rossi acquistata in negozio a forma di lattina. Tuttavia, questa salsa di mirtilli rossi fatta in casa incorpora il sidro di mele per un condimento extra decadente (o di lato).
Vai avanti e servi questo insieme alla varietà in scatola e lascia che siano i tuoi ospiti a decidere!
>>>Vedi Tutte le mie ricette Ecco!<<<
9. Funghi ripieni di crema di formaggio
Questi piccoli funghi ripieni di formaggio sono perfetti per qualsiasi festa, anche per il Ringraziamento! Hanno un sapore straordinario nel piatto proprio accanto al tacchino o possono essere gustati come spuntino mentre aspetti che il resto del cibo finisca di cuocere.
Sono un ideale Antipasto del Ringraziamento!
10. Spiedini Di Antipasto
Questi spiedini di antipasto possono essere facilmente preparati in anticipo o anche all'ultimo minuto. Sono l'antipasto perfetto da portare in giro mentre ti socializzi con tutti i tuoi amici e familiari.
Potresti anche provare un piatto di antipasti o addirittura un antipasto: Insalata!
11. Tagliere di salumi
I taglieri di salumi sono uno dei miei antipasti preferiti per servire una folla perché tutti possono scegliere e scegliere quello che vogliono! Non è necessario adattarli alle preferenze individuali di ognuno, poiché ce n'è già per tutti i gusti!
Questo è sicuramente uno dei Idee più semplici per il menu del Ringraziamento.
12. Salsa di cipolle francese
Per quanto riguarda salse e antipasti, la salsa di cipolle francese è un'opzione universalmente amata. Potresti servirlo accanto ad alcuni salsa di panna acida per varietà o lascia tutto da solo.
13. Casseruola di fagioli verdi e pancetta cheddar
Questa semplice casseruola di fagiolini aggiunge tonnellate di pancetta e formaggio cheddar per il massimo contorno economico! Se non ti piace tutto il formaggio, puoi provare questo casseruola di fagiolini con pancetta.
14. Patate smerlate Crockpot
Se vuoi mescolare il tuo Contorno di patate del Ringraziamento dal semplice purè di patate, prova queste patate smerlate! Dopo aver affettato e messo le patate a strati, lasciale cuocere nella pentola di terracotta mentre lavori su altre cose!
15. Ignami canditi a cottura lenta
Sebbene le patate dolci siano un must per le vacanze, ciò non significa che devi impegnarti molto! Questa versione Crockpot li rende essenzialmente facili senza dover sacrificare nessuno dei sapori!
16. Involtini di avena
Se vuoi un panino per la cena preparato da zero, tenero e saporito, allora questi panini all'avena sono fantastici. Fanno un perfetto Rotolo del Ringraziamento e non sono affatto difficili da realizzare.
17. Patate Dauphinoise
Se vuoi di più elegante cena del Ringraziamento, allora queste patate dauphinoise ricche e gustose sono perfette! Sono tagliati a fette sottili, cremosi, ricchi di formaggio e utilizzano timo fresco per il massimo sapore.
💭 Consigli per scegliere cosa servire con il tacchino del Ringraziamento
Le possibilità sono infinite quando si sceglie cosa servire con il tacchino del Ringraziamento! Tieni a mente queste cose per aiutarti a scegliere alcune ricette.
- Preferiti tradizionali. Includi i classici contorni del Ringraziamento come purè di patate, ripieno e salsa di mirtilli rossi. Naturalmente questi piatti si abbinano perfettamente al tacchino, ma sono anche tradizionali e popolari.
- Pane o panini. Panini appena sfornati (o altre varietà di pane) sono sempre un successo al Ringraziamento.
- Sughi e salse. Il sugo è un condimento fantastico per il tacchino.
- Preparati in anticipo. Evita ulteriore stress la mattina del Ringraziamento scegliendo ricette che possono essere fatto in anticipo!
Queste ricette saranno sicuramente un successo sia per le piccole che per le grandi riunioni del Ringraziamento. Lascia un commento qui sotto e fammi sapere quali sono i piatti preferiti della tua famiglia!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Cosa servire con il tacchino del Ringraziamento (17+ deliziose ricette del Ringraziamento)
Ingredienti
- 16 lb tacchini (scongelato)
- ½ bicchiere burro (ammorbidito, a temperatura ambiente, diviso)
- 1 medie cipolla gialla (sbucciato, tagliato a metà e squartato)
- 1 grandi limone (lavato, dimezzato e squartato)
- 1 grandi arancione (lavato, dimezzato e squartato)
- 1 capo aglio (sbucciato e chiodi di garofano schiacciati)
- ¼ cucchiaino da tè ciascuno, sale e pepe (assaggiare)
- ¼ cucchiaino da tè polvere d'aglio
- ¼ cucchiaino da tè timo
- ½ cucchiaino da tè condimento per pollame (facoltativo)
Istruzioni
- 30 minuti prima di iniziare, togli il tacchino dal frigorifero in modo che raggiunga la temperatura ambiente. Questo è anche un buon momento per togliere il burro in modo che si ammorbidisca.
- Preriscalda il forno a 450 ° F (230 ° C) e posizionare una griglia o un vassoio in una grande teglia.
- Estrarre il tacchino dalla confezione e il contenuto della cavità (collo, ventrigli, cuore, fegato e talvolta un pacchetto di sugo). Risciacqua sia l'interno che l'esterno del tacchino e poi asciugalo tamponando con carta assorbente.
- Trasferitelo sulla griglia e condite generosamente l'interno del tacchino con sale e pepe. Quindi, riempire la cavità con la cipolla, gli spicchi d'aglio, l'arancia e il limone.
- In una piccola ciotola, aggiungi il burro ammorbidito, il sale, il pepe, l'aglio in polvere, il timo e il condimento per pollame facoltativo se lo usi. Mescolare fino a quando non è ben amalgamato.
- Allentare delicatamente la pelle del tacchino con la punta delle dita e spalmare metà del burro alle erbe sotto la pelle, coprendo il petto e le gambe.
- Infila le punte delle ali sotto e usa lo spago da macellaio per tenere insieme le gambe. Spalmare il restante burro alle erbe su tutta la parte esterna del tacchino, compresi tutti i lati.
- Lascia il tacchino scoperto e mettilo nel forno preriscaldato. Quindi, ridurre la temperatura del forno a 350 ° F (175 ° C) e cuocere per 13 minuti per libbra (senza ripieno) o 15 minuti per libbra (con ripieno).
- Sfornare il tacchino e ungerlo con lo sgocciolamento della teglia ogni 45 minuti. Tieni il forno chiuso mentre imbastisci il tacchino in modo che la temperatura rimanga costante.
- Togli il tacchino dal forno quando raggiunge i 155-160 ° F (68-71°C).
- Trasferisci con cura il tacchino cotto su un tagliere o su un piatto da portata, quindi coprilo con un foglio di alluminio. Conserva lo sgocciolamento per il sugo (se desiderato). Lascia riposare il tacchino per circa 1 ora prima di scolpire e servire.
Note
- Dai un'occhiata alla mia guida per come scongelare in sicurezza il tacchino per alcuni suggerimenti e trucchi!
- Lasciare che il tuo tacchino raggiunga la temperatura ambiente lo aiuterà a cuocere in modo uniforme e ridurrà al minimo il restringimento.
- Un tacchino non ripieno cuoce a circa 13 minuti per libbra. Tuttavia, poiché la cavità è farcita con arance, limoni, cipolle e aglio, ci vorrà un po' più di tempo per cuocere a circa 15 minuti per libbra.
- Il tacchino non dovrebbe mai essere cotto a una temperatura inferiore a 325°F (163 ° C) per sicurezza.
- Se la presentazione del tuo tacchino non è vitale, puoi ottenere un petto di tacchino incredibilmente umido cuocendo l'uccello con il lato del petto rivolto verso il basso.
- Il punto più difficile da cucinare in modo uniforme con il tacchino è l'articolazione della coscia, per aiutare con questo non legare le gambe insieme e puoi persino usare un coltello affilato per tagliare più in profondità l'articolazione. Questo cucinerà il tuo tacchino in modo uniforme, rapido e perfetto.
- Per conservare: togliere la carne dal tacchino e trasferirla in un contenitore ermetico. Conservatela in frigo per un massimo di 4 giorni.
- Per congelare: puoi mettere la carne in sacchetti per congelatore con chiusura lampo e congelarli per un massimo di 3 mesi.
- Per riscaldare: mettere la carne in una teglia con un po' di brodo di pollo e burro, quindi coprire con un foglio di alluminio. Cuocere in forno a 350°° F (175 ° C) fino al completo riscaldamento.
Alimentazione
Pubblicato originariamente il 15 novembre 2023
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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