Ogni volta che ti stai chiedendo cosa servire con le enchiladas, non cercare oltre, ho tutto il necessario per completare la tua cena a base di enchilada! Tutto è raccolto qui per la tua pianificazione della cena facile e veloce da antipasti, patatine e salse, a zuppe, insalate e contorni!

Tutto ciò di cui hai bisogno per completare il tuo pasto a base di enchilada!
Chi non ama un'abbondante cena a base di enchilada? Tutti i tuoi ripieni preferiti avvolti in tortillas, conditi con una salsa piccante enchilada e formaggio, poi cotti alla perfezione!
C'è così tanto da amare! Che tu sia farcire le enchiladas con carne di manzo, pollo, tacchino, maiale, gamberetto, formaggio o verdure sono sempre azzeccati!
Vai a:
- Antipasti gustosi da gustare con le enchiladas
- Le migliori patatine e salsa per cene a base di enchilada
- Zuppe e insalate da servire con enchiladas
- Contorni di riso e fagioli per enchiladas
- Frutta e dessert che si abbinano alle enchiladas
- Ricetta
- Cosa servire con enchiladas (Tutti i migliori contorni e altro ancora!)
- Ingredienti
- Istruzioni
E quale cena è completa senza dei contorni altrettanto strepitosi?! ho tutto il mio i migliori contorni per le enchiladas elencate di seguito per iniziare!
Antipasti gustosi da gustare con le enchiladas
Inizia bene la tua cena con uno (o più) di questi meravigliosi antipasti con sapori di ispirazione messicana! Dai nachos ai cocktail di gamberi, ce n'è per tutti i gusti!
1. Nachos supremo
Questi gustosi nachos sono uno di i miei antipasti preferiti per notti di enchilada! Prima mettili in forno, poi fai uno spuntino mentre sei cena sta finendo in forno!
Riempi una teglia con patatine di tortilla croccanti, quindi impilale in alto con condimenti favolosi per questo antipasto facile da preparare! Questo abbondante spuntino è pieno dei tuoi preferiti e può raddoppiare come antipasto per la cena?!
Aggiungi tutti i condimenti preferiti della tua famiglia, cuoci, quindi servi con eventuali condimenti freddi aggiuntivi desiderati. Dividere e servire su piatti piccoli, che funziona meglio quando hai piccoli a cui non piacciono tutte le tue scelte di condimenti per nachos.

2. Frittelle di mais
Queste frittelle di mais sono super facili da preparare e sono un'altra ottima opzione finger food da servire come antipasto con le tue enchiladas! Ravvivali includendo i tuoi peperoncini piccanti preferiti, o mantienili delicati e semplici con i peperoncini verdi in scatola!
Usa il mais arrostito per un sapore più sensazionale o impila qualche frittella e condirli con condimenti elotes (usa panna acida, queso fresco, aglio in polvere, peperoncino chipotle in polvere e paprika).

3. Quesadillas
Questo antipasto o spuntino preferito dalla famiglia non è solo facile e veloce, ma è anche estremamente versatile! Prepara le tue quesadillas con tortillas di farina, come mostrato qui, o prova il mio tortillas di mais quesadillas!
Mantieni le cose semplici con ripieno di formaggio, o aggiungi del pollo sminuzzato, avanzato carne di taco di manzo macinata, fagioli neri o peperoni. Riempili per complimentarmi con le tue enchiladas, o per contrastare con la tua cena a base di enchilada!

4. Cocktail di gamberi
Cosa c'è di meglio di un classico cocktail di gamberi? Uno con incredibili sapori di ispirazione messicana! E la mia Il cocktail di gamberi messicano è così BUONO? con le enchiladas!
Caratteristiche di questo gustoso antipasto tanti ottimi sapori che piacerà sicuramente a tutti! Ogni boccone è pieno di fantastiche spezie e frutti di mare, oltre a bocconcini rinfrescanti di cetriolo e avocado!

Le migliori patatine e salsa per cene a base di enchilada
Sia che tu stia usando tortillas chips acquistate in negozio o tortilla chips fatte in casa appena cucinate, nessuno lo sosterrà patatine e salsa sono i preferiti di tutti i tempi! Questo è il classico antipasto da servire prima di qualsiasi serata taco o cena messicana!
5. Patatine di Tortilla
Make chips di tortilla deliziosamente croccanti a casa! Sono assolutamente perfetti se abbinati alle enchiladas e alla tua salsa preferita.
Abbiamo scoperto che la friggitrice ad aria rende le migliori patatine fatte in casa (sul serio, giù le mani!) se stai parlando di queste tortilla chips di mais, tortilla chips di farina o patatine.
Così è giusto che li includiamo qui per cosa servire con enchiladas! Sono la soluzione migliore per le migliori patatine e salse mentre aspetti il tuo pasto.

6. Pico de Gallo
Questo super fresco il pico de gallo è la salsa migliore da servire con enchiladas di qualsiasi tipo! I sapori brillanti si combinano per rendere gli amanti della salsa anche i tuoi palati più esigenti!
Non importa quali cibi di ispirazione messicana servo, so che questo pico de gallo è esattamente ciò che ha bisogno di mettere in tavola con esso!

7. guacamole
Le mie migliori combinazioni di guacamole avocado lisci freschi, ricchi e burrosi con tutti i miei preferiti di pico de gallo (Sopra)! Non riesco a pensare a una sola ricetta di enchilada che non sarebbe migliore con una generosa cucchiaiata di guacamole sul lato!
I sapori freschi di questo guacamole facile da fare sono un contrasto incredibile se stai servendo enchiladas un po' piccanti!

8. Salsa al formaggio
Credo che tutti a casa mia vanno matti per il queso dip, quindi sono sorpreso di non avere la mia ricetta qui su Bake It With Love! Nonostante ciò, è un contorno regolare per le nostre enchiladas!
La salsa perfettamente cremosa è pensata solo per una cena messicana e una grande porzione di patatine! Completare con un po' di pico de gallo fresco, oppure servire con più salse tra cui scegliere durante l'immersione.

Zuppe e insalate da servire con enchiladas
Ognuna di queste zuppe e insalate favolosamente gustose è un'aggiunta meravigliosa alla tua cena a base di enchilada! Serviteli mentre cuoci le enchiladas - e potresti avere degli avanzi!
9. Zuppa di tortilla di pollo
Questo saporito la zuppa di tortilla è facile da preparare e si abbina eccezionalmente bene con qualsiasi enchilada di pollo! Gli ingredienti sono principalmente gli elementi essenziali della dispensa oltre a ciò che avresti in cucina quando prepari le enchiladas.
Completa la tua zuppa con strisce di tortilla croccanti e fritte più un po 'di formaggio appena grattugiato, panna acida o guacamole, avocado a cubetti e coriandolo fresco tritato. Servire con una spruzzata di succo di lime per portare tutti i gustosi sapori degli ingredienti insieme!

10. Spezzatino di pollo cileno verde
Questo semplice e sostanzioso stufato di pollo al peperoncino verde è rapidamente salito ai primi posti delle zuppe preferite della mia famiglia! È una zuppa che crea dipendenza ridicola e perfetta zuppa per l'abbinamento con a enchiladas di pollo al peperoncino verde cena!
Se ami la salsa verde, questa intera cena farà al caso tuo! L'unico modo per migliorarlo? patatine e salsa verde per l'immersione!

11. Caldo di Pollo
Il mio delizioso calde de pollo è un? partita fatta in paradiso per le enchiladas! Questa zuppa di pollo a base di brodo è piena di teneri pezzi di pollo, verdure, jalapeno e coriandolo!
Questa deliziosa zuppa di pollo comfort food è un'opzione leggera per servire con il tuo pasto che tutti divoreranno. Una volta provata questa zuppa di pollo messicana, rimarrai conquistato!

12. Insalata di taco
La classica insalata di tacos è un insalata popolare da servire con enchilada. Usa il tuo carne di taco di manzo macinata sia per il ripieno di enchilada che per la guarnizione dell'insalata!
Aggiungere un selezione di condimenti e lasciate che ognuno finisca le proprie insalate a proprio piacimento. Questa è sempre una vittoria quando si ha a che fare con i palati più esigenti!

13. Insalata messicana
Un'insalata tritata messicana ricca di sapore caricata con verdure fresche e pronta da servire sulle tue enchiladas! Completa con delle sostanziose enchiladas ripiene di carne con questa gustosa insalata per completare il vostro pasto.
Questa insalata facile può stare anche da sola come contorno! È dotato di jicama, peperoni, cipolla, mais, zucchine, pomodori, fagioli neri e coriandolo per un insalata messicana vivace e fresca!

Contorni di riso e fagioli per enchiladas
Non è un segreto che riso e fagioli siano solo alcune delle cose i migliori contorni per le enchiladas?! Ecco perché sono un contorno standard presente praticamente su qualsiasi piatto di enchiladas... nei ristoranti messicani!
14. Riso al coriandolo e lime
Il sapore morbido di una semplice varietà di riso ottiene un tocco di sapore con questo facile contorno di riso con il classica combinazione di coriandolo e lime! È così perfettamente adatto a servire con qualsiasi ricetta di enchilada che dovresti semplicemente andare avanti e pianificare di prepararlo. ?
Prepara il tuo riso come al solito in qualsiasi metodo che ami - Pentola istantanea, cuociriso, piano cottura, microonde o forno. Condisci con tanto succo di lime e coriandolo fresco tritato a piacere. Inizia semplicemente con un po 'e aggiungi altro a piacere.

15. Riso messicano
Ricorda quei contorni Dicevo che vedi con le enchiladas... nei ristoranti? Questo riso messicano in stile ristorante lo è!
Ci sono così tanti fantastici sapori combinati nel mio delizioso riso che potresti gustarlo da solo! Ma dal momento che stai preparando le enchiladas, vai avanti e versale generosamente nei tuoi piatti quando servi per goderti un pasto migliore del ristorante a casa!

16. Fagioli Fritti
Da aggiungere a quelli standard contorni da ristorante per le enchiladas, non possiamo non citare anche dei fagioli fritti! Dal momento che AMO i fagioli neri, questa ricetta è in rotazione regolare ogni volta che sto servendo un pasto di ispirazione messicana!
Inizia con fagioli neri in scatola per davvero versione facile e veloce di fagioli fritti che piacerà a tutta la famiglia! Saranno pronti per essere serviti nei tuoi piatti con il riso messicano in pochissimo tempo!
Questo rende il tripletta di una cena a base di enchilada perfetta nella mia casa. Yum!

Frutta e dessert che si abbinano alle enchiladas
È ora di completare il tuo cena enchilada o pianificazione del menu con alcune prelibatezze! Mantienilo leggero e semplice con un po' di frutta fresca, friggi alcuni avvincenti churros o prova un classico budino di riso!
17. Macedonia di frutta messicana
Trasforma una semplice macedonia in una prelibatezza dolce e salata con questa combinazione di frutta tropicale, anguria e condimento al peperoncino e lime. Conserva la metà dell'ananas per presentare l'insalata come nella foto qui per a divertente assumere questa macedonia di frutta non nella media ricetta!
Questa insalata dolce-crostata è perfetto per servire dopo aver gustato un'intera notte di enchiladas ricche e sostanziose!

18. Churro
I churros sono ridicolmente gustosi, divertenti da preparare e ancora più divertenti da mangiare! Non sarebbero disponibili a Disneyland se non lo fossero letteralmente ogni dessert da sogno per bambini!
L'impasto fritto croccante ricoperto di zucchero alla cannella è assolutamente perfetto da inzuppare cioccolato messicano fuso dopo aver finito una cena a base di enchilada.

19. Arroz con Leche
Se stai cercando un fantastico dessert confortevole e piacevole per completare il tuo pasto, non cercare oltre! Questo budino di riso messicano classico è così commovente che potrebbe essere servito insieme al caldo de pollo quando ti senti giù di morale!

Scegli i tuoi contorni preferiti e prendi quelle enchiladas nel forno! Ti godrai un pasto completamente soddisfacente combinando uno di questi gustosi lati con la tua ricetta preferita di enchilada!
Ricetta
Cosa servire con enchiladas (Tutti i migliori contorni e altro ancora!)
Ingredienti
- 1 lb cosce di pollo al coriandolo e lime (vedi ricetta, o usa pollo avanzato, carne di pollo cotta sminuzzata)
- 1 mazzo cilantro (tritato o frullato con succo di lime, riservare ½ per aggiungere alla miscela di enchilada e guarnire)
- ¼ bicchiere succo di lime
- 1 porzione salsa enchilada (vedi ricetta o usa 1 lattina grande da 28 once)
- 4 oz peperoncini verdi delicati (in scatola, a dadini)
- 8 oz mais
- 8 grandi tortillas di farina (vedi ricetta o usa una confezione di 8 tortillas grandi)
- ½ bicchiere formaggio cheddar
- ½ bicchiere Formaggio Monterey Jack
Istruzioni
- Usa le mie cosce di pollo al coriandolo e lime o il pollo avanzato, sminuzza la carne per il ripieno di enchilada.
- In una grande ciotola, unire la carne di pollo sminuzzata con i peperoncini verdi, il mais e una porzione della salsa enchilada. Mescolare per unire, quindi versare quantità uguali nelle 8 tortillas di farina grandi. Arrotolare le tortillas ripiene e metterle con la cucitura rivolta verso il basso in una teglia da forno 9 x 13 unta.
- Versare la rimanente salsa per enchilada sopra le enchiladas, utilizzare un cucchiaio per distribuire la salsa in modo uniforme su tutte le enchiladas.
- Cuocere in forno preriscaldato a 350 ° C per 175 minuti, quindi togliere dal forno per aggiungere i formaggi sminuzzati. Cuocere altri 30 minuti per sciogliere i formaggi.
- Lasciar raffreddare per 5-10 minuti prima di servire. Guarnire con coriandolo tritato, pomodori a cubetti, avocado o olive a fette se lo si desidera.
Nutrizione

Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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