Ogni volta che te lo stai chiedendo Cosa servire con le enchiladas, non guardare oltre. Ho tutto il necessario per completare la tua cena con enchilada! Tutto è raccolto qui per pianificare la tua cena in modo semplice e veloce, da antipasti, patatine e salse a zuppe, insalate e contorni!
Tutto ciò di cui hai bisogno per completare il tuo pasto
Chi non ama una sostanziosa cena a base di enchilada? Tutti i tuoi ripieni preferiti sono avvolti in tortillas, conditi con salsa enchilada piccante e formaggio, poi cotti alla perfezione!
C'è così tanto da amare! Che tu sia farcire le enchiladas con manzo, pollo, tacchini, carne di maiale, gamberetto, formaggio, o verdure, sono sempre azzeccati! Vedi tutto le mie ricette preferite di enchilada qui.
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- Tutto ciò di cui hai bisogno per completare il tuo pasto
- Antipasti
- 1. Nachos supremo
- 2. Frittelle di mais
- 3. Quesadilla
- 4. Cocktail di gamberi
- Patatine fritte e salse
- 5. Patatine di Tortilla
- 6. Pico de Gallo
- 7. guacamole
- 8. Salsa al Queso Rotel
- Zuppe & Insalate
- 9. Zuppa di tortilla di pollo
- 10. Spezzatino di pollo cileno verde
- 11. Caldo di Pollo
- 12. Insalata Tex-Mex
- 13. Insalata messicana
- Contorni Di Riso E Fagioli
- 14. Riso al coriandolo e lime
- 15. Riso messicano
- 16. Fagioli Fritti
- Frutta & Dolci
- 17. Macedonia di frutta messicana
- 18. Churro
- 19. Arroz con latte
- 📖 Scheda delle ricette
- Cosa servire con enchiladas (Tutti i migliori contorni e altro ancora!)
- Ingredienti
- Istruzioni
- 💬 Recensioni
E quale cena è completa senza dei contorni altrettanto strepitosi?! ho tutto il mio i migliori contorni per le enchiladas elencate di seguito per iniziare!
Antipasti
Inizia bene la tua cena con uno (o più) di questi meravigliosi antipasti con sapori di ispirazione messicana! Dai nachos ai cocktail di gamberi, ce n'è per tutti i gusti!
1. Nachos supremo
Questi gustosi nachos sono uno di i miei antipasti preferiti per notti di enchilada! Prima mettili in forno, poi fai uno spuntino mentre sei cena sta finendo in forno!
Riempi una teglia con tortilla chips croccanti, quindi impilale con condimenti favolosi per questo antipasto facile da preparare! Questo spuntino abbondante è pieno dei tuoi preferiti e può raddoppiare come antipasto per la cena?!
Aggiungi tutti i condimenti preferiti della tua famiglia, cuoci, quindi servi con eventuali condimenti freddi aggiuntivi desiderati. Dividere e servire su piatti piccoli, che funziona meglio quando hai piccoli a cui non piacciono tutte le tue scelte di condimenti per nachos.
2. Frittelle di mais
Queste frittelle di mais sono super facili da preparare e sono un'altra ottima opzione finger food da servire come antipasto con le tue enchiladas! Ravvivali includendo i tuoi peperoncini piccanti preferiti, o mantienili delicati e semplici con i peperoncini verdi in scatola!
Usa il mais tostato per un sapore più sensazionale, oppure impila qualche frittella e condirli con condimenti elotes (usa panna acida, queso fresco, aglio in polvere, peperoncino chipotle in polvere e paprika).
3. Quesadilla
Questo antipasto o spuntino preferito dalla famiglia non è solo facile e veloce, ma è anche estremamente versatile! Prepara le tue quesadillas con tortillas di farina, come mostrato qui, o prova il mio tortillas di mais quesadillas!
Mantieni le cose semplici con ripieno di formaggio, o aggiungi del pollo sminuzzato, avanzato carne di taco di manzo macinata, fagioli neri o peperoni. Riempili per completare le tue enchiladas o per contrastare la tua cena!
4. Cocktail di gamberi
Cosa c'è di meglio di un classico cocktail di gamberi? Uno con incredibili sapori di ispirazione messicana! E la mia Il cocktail di gamberi messicano è così BUONO? con le enchiladas!
Caratteristiche di questo gustoso antipasto tanti ottimi sapori che piacerà sicuramente a tutti! Ogni boccone è pieno di fantastiche spezie e frutti di mare, oltre a bocconcini rinfrescanti di cetriolo e avocado!
Patatine fritte e salse
Che tu stia utilizzando tortilla chips acquistate in negozio o tortilla chips fatte in casa appena cotte, nessuno lo sosterrà patatine e salsa sono i preferiti di tutti i tempi! Questo è il classico antipasto da servire prima di qualsiasi serata taco o cena messicana!
5. Patatine di Tortilla
Make chips di tortilla deliziosamente croccanti a casa! Sono assolutamente perfetti se abbinati alle enchiladas e alla tua salsa preferita.
Abbiamo scoperto che la friggitrice ad aria rende le migliori patatine fatte in casa (sul serio, giù le mani!), sia che si parli di tortilla di mais, di farina o di patatine.
Così è giusto che li includiamo qui per cosa servire con le enchiladas! Sono la soluzione migliore per gustare le migliori patatine e salsa mentre aspetti il tuo pasto.
6. Pico de Gallo
Questo super fresco il pico de gallo è la salsa migliore da servire con enchiladas di qualsiasi tipo! I sapori brillanti si combinano per rendere gli amanti della salsa anche i tuoi palati più esigenti!
Non importa quali cibi di ispirazione messicana servo, so che questo pico de gallo è esattamente ciò che deve essere messo sul tavolo con esso!
7. guacamole
Le mie migliori combinazioni di guacamole avocado lisci freschi, ricchi e burrosi con tutti i miei preferiti di Pico de Gallo (Sopra)! Non riesco a pensare a una sola ricetta di enchilada che non sarebbe migliore con una generosa cucchiaiata di guacamole sul lato!
I sapori freschi di questo guacamole facile da fare sono un contrasto incredibile se stai servendo enchiladas un po' piccanti!
8. Salsa al Queso Rotel
Credo che a casa mia vanno tutti pazzi per la mia salsa al queso Rotel!
Questa salsa perfettamente formaggiosa e robusta è pensata solo per una cena messicana e una grande porzione di patatine! Completare con del pico de gallo fresco, oppure servire con più salse tra cui scegliere durante l'immersione.
Zuppe & Insalate
Ognuna di queste zuppe e insalate favolosamente gustose è un'aggiunta meravigliosa alla tua cena a base di enchilada! Serviteli mentre cuoci le enchiladas - e potresti avere degli avanzi!
9. Zuppa di tortilla di pollo
Questo saporito la zuppa di tortilla è facile da preparare e si abbina eccezionalmente bene con qualsiasi enchilada di pollo! Gli ingredienti sono principalmente elementi essenziali della dispensa, oltre a ciò che avresti in cucina quando prepari le enchiladas.
Completa la zuppa con strisce di tortilla croccanti e fritte più un po' di formaggio grattugiato fresco, panna acida o guacamole, avocado a dadini e coriandolo fresco tritato. Servire con una spruzzata di succo di lime da portare tutti i gustosi sapori degli ingredienti insieme!
10. Spezzatino di pollo cileno verde
Questo facile e sostanzioso stufato di pollo verde al peperoncino è rapidamente salito ai vertici delle zuppe preferite della mia famiglia! È una zuppa ridicolmente avvincente ed è perfetta zuppa per l'abbinamento con a enchiladas di pollo al peperoncino verde cena!
Se ami la salsa verde, questa intera cena farà al caso tuo! L'unico modo per migliorarlo? patatine e salsa verde per l'immersione!
11. Caldo di Pollo
Il mio delizioso caldo de pollo è un abbinamento perfetto per le enchiladas! Questa zuppa di pollo a base di brodo è piena di teneri pezzi di pollo, verdure, jalapeno e coriandolo!
Questa deliziosa zuppa di pollo comfort food è un'opzione leggera per servire con il tuo pasto che tutti divoreranno. Una volta provata questa zuppa di pollo messicana, rimarrai conquistato!
12. Insalata Tex-Mex
L'insalata Tex-Mex è una insalata popolare da servire con enchiladas.
Aggiungere un selezione di condimenti e lasciate che ognuno finisca le proprie insalate a proprio piacimento. Questa è sempre una vittoria quando si ha a che fare con i palati più esigenti!
13. Insalata messicana
Un'insalata tritata messicana ricca di sapore caricata con verdure fresche e pronta da servire sulle tue enchiladas! Completa alcune abbondanti enchiladas ripiene di carne con questa gustosa insalata per completare il vostro pasto.
Questa semplice insalata può anche stare da sola come contorno! Contiene jicama, peperoni, cipolla, mais, zucchine, pomodori, fagioli neri e coriandolo per un insalata messicana vivace e fresca!
Contorni Di Riso E Fagioli
Non è un segreto che riso e fagioli siano solo alcune delle cose i migliori contorni per le enchiladas?! Ecco perché sono un contorno standard presente praticamente su qualsiasi piatto di enchiladas... nei ristoranti messicani!
14. Riso al coriandolo e lime
Il sapore morbido di una semplice varietà di riso ottiene un tocco di sapore con questo facile contorno di riso con il classica combinazione di coriandolo e lime! È così perfettamente adatto a servire con qualsiasi ricetta di enchilada che dovresti semplicemente andare avanti e pianificare di prepararlo. ?
Prepara il tuo riso come al solito in qualsiasi metodo che ami - Pentola istantanea, cuociriso, piano cottura, microonde o forno. Condisci con tanto succo di lime e coriandolo fresco tritato a piacere. Inizia semplicemente con un po 'e aggiungi altro a piacere.
15. Riso messicano
Ricorda quei contorni Ho detto che vedi le enchiladas nei ristoranti? Questo riso messicano in stile ristorante è tutto!
Ci sono così tanti fantastici sapori combinati nel mio delizioso riso che potresti gustarlo da solo! Ma dal momento che stai preparando le enchiladas, vai avanti e versale generosamente nei tuoi piatti quando servi per goderti un pasto migliore del ristorante a casa!
16. Fagioli Fritti
Da aggiungere a quelli standard contorni da ristorante tra le enchiladas dobbiamo citare anche i fagioli fritti! Dato che ADORO i fagioli neri, questa ricetta viene inserita regolarmente ogni volta che preparo un pasto di ispirazione messicana!
Inizia con fagioli neri in scatola per davvero versione facile e veloce di fagioli fritti che piacerà a tutta la famiglia! Saranno pronti per essere serviti nei tuoi piatti con il riso messicano in pochissimo tempo!
Questo rende il tripletta di una cena a base di enchilada perfetta nella mia casa. Yum!
Frutta & Dolci
È ora di completare il tuo cena enchilada o pianificazione del menu con alcune prelibatezze! Mantienilo leggero e semplice con un po' di frutta fresca, friggi alcuni avvincenti churros o prova un classico budino di riso!
17. Macedonia di frutta messicana
Porta una semplice macedonia di frutta a prelibatezze dolci e salate. UN divertente assumere questa macedonia di frutta non nella media ricetta!
Questa insalata dolce-crostata è perfetto per servire dopo aver gustato un'intera notte di enchiladas ricche e sostanziose!
18. Churro
I churros sono ridicolmente gustosi, divertenti da preparare e ancora più divertenti da mangiare! Non sarebbero disponibili a Disneyland se non lo fossero letteralmente il dolce da sogno di ogni bambino!
L'impasto fritto croccante ricoperto di zucchero alla cannella è assolutamente perfetto da inzuppare cioccolato messicano fuso dopo aver finito una cena a base di enchilada.
19. Arroz con latte
Se stai cercando un fantastico dessert confortevole e piacevole per completare il tuo pasto, non cercare oltre! Questo classico budino di riso portoricano è così commovente che potrebbe essere servito insieme al caldo de pollo quando ti senti giù di morale!
Scegli i tuoi contorni preferiti e prendi quelle enchiladas nel forno! Ti godrai un pasto completamente soddisfacente combinando uno di questi gustosi lati con la tua ricetta preferita di enchilada!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Cosa servire con enchiladas (Tutti i migliori contorni e altro ancora!)
Ingredienti
- 1 lb cosce di pollo al coriandolo e lime (vedi ricetta, o usa pollo avanzato, carne di pollo cotta sminuzzata)
- 1 mazzo cilantro (tritato o frullato con succo di lime, riservare ½ per aggiungere alla miscela di enchilada e guarnire)
- ¼ bicchiere succo di lime
- 1 porzione salsa enchilada (vedi ricetta o usa 1 lattina grande da 28 once)
- 4 oz peperoncini verdi delicati (in scatola, a dadini)
- 8 oz mais
- 8 grandi tortillas di farina (vedi ricetta o usa una confezione di 8 tortillas grandi)
- ½ bicchiere formaggio cheddar
- ½ bicchiere Formaggio Monterey Jack
Istruzioni
- Usa le cosce di pollo al coriandolo e lime o il pollo avanzato e sminuzza la carne per il ripieno dell'enchilada.
- In una grande ciotola, unisci la carne di pollo sminuzzata con peperoncini verdi, mais e una porzione di salsa enchilada. Mescolare per amalgamare, quindi versare quantità uguali nelle 8 tortillas di farina grandi. Arrotolare le tortillas ripiene e posizionarle con la cucitura rivolta verso il basso in una teglia da forno 9 x 13 unta.
- Versa la restante salsa enchilada sopra le enchiladas e usa un cucchiaio per distribuire uniformemente la salsa su tutte le enchiladas.
- Cuocere in forno preriscaldato a 350°C per 175 minuti, quindi togliere dal forno per aggiungere il formaggio grattugiato. Cuocere altri 30 minuti per sciogliere i formaggi.
- Lasciar raffreddare per 5-10 minuti prima di servire. Guarnire con coriandolo tritato, pomodori a cubetti, avocado o olive a fette se lo si desidera.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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