Ricette di dolci di mele sono il modo migliore per consumare qualche mela fresca in più per un dolcetto in qualsiasi momento dell'anno! Ecco un elenco dei miei dessert preferiti di tutti i tempi con le mele come protagoniste! Dalle torte alle patatine, dalle barrette alla crostata, ho una ricetta per tutti!
Le migliori ricette di dolci di mele
Le mele sono incredibilmente salutari, ma alcuni potrebbero dire che sono ancora più deliziose! Che tu voglia mele dolci, piccanti o acide, c'è una mela là fuori per te!
Le mele sono i migliori dessert; se stai cercando un ricetta deliziosa fatto con le mele, non cercare oltre! Di seguito sono riportate le migliori ricette di dolci alle mele facili da preparare!
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- Le migliori ricette di dolci di mele
- 1. Casseruola per toast alla torta di mele
- 2. Barre per calzolai di mele
- 3. Torta di mele con biscotti allo zucchero
- 4. Turnover di mele di pasta sfoglia
- 5. Croccante di mele
- 6. Cagliata di mele
- 7. Mele alla cannella al forno
- 8. Pane alla banana e mele
- 9. Bisquick Apple Calzolaio
- 10. Croccante di mele e fragole
- 11. Torta di more e mele
- 12. Torta di mele
- 13. Crumble di mele e more
- 14. Torta di mele irlandese
- 15. Torta di mele con mandorle
- 16. Pane di mele alla cannella
- 17. Pane di scimmia alla torta di mele
- 18. Mele disidratate
- 19. Mele fritte al barile di cracker
- 20. Torta di mele olandese
- 21. Torta di mele olandese
- 22. Torta di mele e mirtilli rossi
- 23. Ciambelle al sidro di mele
- 24. Mele al forno
- 25. Torta di mele Granny Smith
- 26. Chips di mele alla cannella al forno
- 🍎 Suggerimenti per la cottura con le mele
- ❓ Domande frequenti
- 🥧 🍰 🍪 Altre guide alla cottura
- 📖 Scheda delle ricette
- Ricette Di Dessert Di Mele: Torta Di Mele In Casseruola Con French Toast (+26 Dessert Di Mele + Consigli E Trucchi)
- Ingredienti US CustomaryMetric
- Istruzioni
- Note
- 💬 Recensioni
Se hai il cuore puntato su una torta di mele in particolare, ecco tutti i miei preferiti ricette torta di mele in un posto! Puoi anche controllare questi ricette di cottura autunnali per altri ottimi dessert!
1. Casseruola per toast alla torta di mele
La casseruola di toast alla torta di mele è ottima per la colazione o come dolcetto! Amerai i molteplici strati di sapori e il delizioso streusel di farina d'avena!
Completa questa casseruola con il tuo sciroppo preferito o panna montata!
2. Barre per calzolai di mele
Queste barrette di mele sono un'ottima delizia autunnale. Loro hanno un deliziosa crosta burrosa mescolato con un dolce ripieno di mele, quindi guarnito con una fantastica glassa alla vaniglia!
Fai questi semplici barrette da crostata di mele spessa o sottile come desideri!
3. Torta di mele con biscotti allo zucchero
La torta di mele con zucchero a velo è un dolce facile, ottimo per tutti! Questo semplice dolcetto utilizza preparato pasta per biscotti allo zucchero e ripieno di torta di mele in scatola, che fanno un piatto fuori dal mondo!
Completa questo calzolaio con una pallina di gelato alla vaniglia o Cool Whip!
4. Turnover di mele di pasta sfoglia
Questi panzerotti di pasta sfoglia alle mele sono incredibilmente semplici da preparare e molto appaganti. La pasta sfoglia e il ripieno di torta di mele non danno solo a questo dolce più strati di sapori ma crea anche una trama sorprendente.
Completa questi panzerotti con il mio dolce glassa alla vaniglia e serviteli con una tazza di caffè caldo!
5. Croccante di mele
Adoro le croccanti di mele perché è stato uno dei primi dolci che ho imparato a preparare da piccola. È morbido, dolce e appiccicoso dentro, con una copertura croccante in superficie, che lo rende equilibrato e delizioso.
Servi questo mele croccanti caldee guarnirlo con una pallina fredda di gelato alla vaniglia!
6. Cagliata di mele
Adoro questa ricetta della cagliata di mele. Scommetto che lo adorerai anche tu! La mia cagliata di mele liscia e saporita è piena di spezie calde e può essere aggiunto a molte ricette.
La cagliata di mele è ottima calda o fredda e lo è ancora più delizioso quando servito con panna montata stabilizzata!
7. Mele alla cannella al forno
Cuoce le mele alla cannella sono fatte con spezie calde che ti riscaldano in una vivace giornata autunnale! Le mele alla cannella al forno sono tenere e umide e possono essere servite calde o fredde.
Queste mele possono essere mangiate da sole o usate come gustoso guarnizione per i waffle, frittelle, o toast francese!
8. Pane alla banana e mele
Il pane alla banana e mele mi fa venire l'acquolina in bocca! È pieno di frutta dolce e cannella dalla consistenza spugnosa perfetta. Adoro una spessa fetta di pane alla mela e banana a colazione, ma può essere mangiata in qualsiasi momento.
Servi questo banana bread alle mele tostato con burro per un sapore ancora più delizioso!
9. Bisquick Apple Calzolaio
Il ciabattino di mele Bisquick soddisferà tutti goloso alla tua prossima festa o potluck! Questo fantastico dolce è facile da preparare e anche più buono da mangiare.
Servire questo calzolaio caldo con a scoop generoso di gelato alla vaniglia francese!
10. Croccante di mele e fragole
Il croccante di mele e fragole porta il croccante di mele al livello successivo! Questo è il preferito dai fan fresco e fruttato, con più strati di sapore e consistenze che tutti apprezzeranno.
Completa la tua mela e fragola croccante con panna montata a piacere (ma è deliziosamente gustoso così com'è)!
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11. Torta di more e mele
Niente è meglio di una fetta gigante di ricca torta di more e mele! Questa torta è dolce e piccante, con più spezie che ne approfondiscono il sapore.
Mangia questa torta da sola o guarniscila con la tua marca preferita di gelato alla vaniglia.
12. Torta di mele
La torta di mele è un dessert semplice da servire nelle sere in cui si desidera dolcezza senza problemi! Con più strati e sapori ancora più deliziosi, vorrai preparare questa torta ancora e ancora.
Non dimenticare di guarnire la tua torta con una pallina di gelato o una cucchiaiata di panna montata per una presentazione ancora più sfiziosa.
13. Crumble di mele e more
Il crumble di mele e more è colorato e delizioso! Questo crumble è semplice da preparare ma ha il sapore delle ore passate in cucina con la sua presentazione gourmet!
Completa questo crumble con una spruzzata di cannella o una deliziosa panna montata!
14. Torta di mele irlandese
Questa torta di mele irlandese è un capolavoro unico nel suo genere che ti farà venire l'acquolina in bocca! Questa torta è guarnita con crema pasticcera alla vaniglia che tu, la tua famiglia e i tuoi amici amerete.
15. Torta di mele con mandorle
Torta di mele con mandorle ha croccante e morbida texture, rendendolo un piacere soddisfacente! Questa torta di mele è ottima per colazione, pranzo, cena o dessert!
Questa torta è ottima da sola, ma servirla con una gigantesca pallina di gelato è la perfezione!
16. Pane di mele alla cannella
Questo pane veloce caldamente speziato presenta pezzi di mele fresche tutto dappertutto. Adoro gustarne una fetta con una tazza di caffè caldo a colazione, ma è anche così dolce da poter essere considerato un dessert!
17. Pane di scimmia alla torta di mele
Questo pane di scimmia estraibile è fatto con ripieno di torta di mele per un goloso dessert che non delude mai. Puoi persino semplificarti le cose usando biscotti in scatola!
18. Mele disidratate
Per uno spuntino goloso e nutriente, prova queste facili mele disidratate! Disidratarli fa risaltare la loro naturale dolcezza, anche se potresti sempre aggiungere una spolverata Zucchero alla cannella se vuoi!
19. Mele fritte al barile di cracker
Queste tenere mele fritte hanno un sapore identico al contorno d'autore dai ristoranti Cracker Barrel. Sono cotti finché sono teneri in uno sciroppo di cannella dolce e appiccicoso che ti farà leccare il piatto!
20. Torta di mele olandese
La torta di mele olandese è una via di mezzo tra una torta di mele e una torta di mele. La torta umida e leggera è sottilmente dolce e ha tenere mele alla cannella cotte proprio nella parte superiore!
21. Torta di mele olandese
La torta di mele olandese è simile a una torta di mele americana, tranne per il fatto che è condita con un farcitura streusel di zucchero di canna invece di una crosta di torta! Non preoccuparti. Ha un sapore altrettanto delizioso con una pallina di gelato freddo.
22. Torta di mele e mirtilli rossi
La torta di mele e mirtilli rossi è perfetta per qualsiasi periodo dell'anno, ma è un ottimo modo per offrire un'alternativa alla tradizionale torta di mele durante le feste! I mirtilli rossi aggiungono una sottile acidità bilanciata magnificamente dalle mele dolci.
23. Ciambelle al sidro di mele
Queste ciambelle al forno sono fatte con vero sidro di mele, che è fatto con mele vere, ovviamente! Le tenere ciambelle di torta vengono poi gettate nello zucchero alla cannella per una maggiore prelibatezza!
24. Mele al forno
Le mele al forno sono un dolce rustico che si prepara tosando a mela intera e cuocerlo finché è tenero con uno strato di burro, zucchero di canna e cannella. Puoi riempire il centro scavato con panna montata, crema chantilly, o anche gelato!
25. Torta di mele Granny Smith
La mia ricetta preferita per la torta di mele! Le mele Granny Smith reggono perfettamente quando sono cotte e la loro acidità bilancia la dolcezza dello zucchero per rendere il perfetta torta di mele.
26. Chips di mele alla cannella al forno
Fette sottili di mela cotte al forno fino a renderle croccanti e deliziose! Non finisce qui; non c'è assolutamente zucchero aggiunto, solo una spolverata di cannella per un sapore caldo e speziato!
🍎 Suggerimenti per la cottura con le mele
Se vuoi cottura con le mele, ci sono alcune cose che semplificheranno il tuo lavoro. Puoi imparare tutto sul le migliori mele sia per cucinare che per cuocere al forno qui!
- Scegli le mele giuste per il lavoro: Mele diverse sono migliori per cucinare o cuocere al forno rispetto ad altre. Assicurati di utilizzare una varietà di mele adatta alla tua ricetta!
- Per una crostata meravigliosamente tenera: Assicurati che tutti gli ingredienti (come il burro) hanno freddo!
- Usa una combinazione di mele: Solo perché una ricetta richiede un tipo di mela non significa che non puoi usarne una varietà! Mescolare una varietà aspra e dolce è la chiave per ottenere il miglior sapore! Ecco una breve elenco di alcuni dei miei preferiti:
- Nonna Smith: Crostate e sode, sono ottime per crostate e mantengono bene la forma.
- Miele croccante: Dolci con un pizzico di acidità, offrono una consistenza croccante.
- Braeburn: Un equilibrio tra dolce e aspro con una polpa soda.
- Spia del Nord: Questa varietà è particolarmente apprezzata per le torte poiché sono sia dolci che aspre.
- Cortland: Non dorano così velocemente, il che li rende buoni per le insalate e hanno una bella acidità per la cottura.
- Golden Delicious: Leggermente dolce e versatile per molti usi di cottura.
- Gionagold: Un ibrido di Jonathan e Golden Delicious, offrono sia dolcezza che un tocco aspro.
- Usa le spezie per torta di mele: Per far risaltare davvero i sapori caldi naturali della mela, usane alcuni spezia di torta di mele fatta in casa mescola in una delle tue ricette preferite! La ricetta non ha nemmeno bisogno di richiederlo. Basta cospargerla ogni volta che vuoi elevare i sapori!
- Usa la vodka per rendere la tua crosta di torta ancora più friabile: Non preoccuparti; non altera il sapore ed è completamente sicuro per il divertimento dei bambini! Dai un'occhiata alla mia ricetta per l'impasto della torta migliore!
- Assicurati di conservare le mele correttamente: Questo assicurerà che le tue mele siano il più fresche e gustose possibile! Imparare come conservare le mele
❓ Domande frequenti
Che ci crediate o no, diverse varietà di mele sono migliori per la cottura di altre! Le mie mele preferite in assoluto per la torta sono Nonna Smith e Honeycrisp! Dai un'occhiata al mio articolo, che parla di le migliori mele per la torta di mele.
Prima di tutto, devi usare il giusto tipo di mele! Se usi una varietà più morbida, in forno si trasformerà in salsa di mele. Vuoi assicurarti di utilizzare una buona mela da forno che possa resistere al calore del forno.
Per un elenco di ottime mele da forno, dai un'occhiata al mio post su le migliori mele per una croccante di mele!
Inoltre, devi avere un addensante nel tuo ripieno. In genere, questa è farina o amido di mais. Per una ricetta fantastica quella non diventerà molle, prova il mio facile ripieno di torta di mele!
Cuocere alla cieca la tua crosta è un ottimo trucco per assicurarti di avere un extra croccante crosta di fondo! Prima di fare qualsiasi cosa, la tua crosta di torta deve rimanere sempre fredda.
Vai avanti e appesantisci la crosta con dei pesi per torta (o riso), quindi cuocilo in forno (la temperatura e il tempo di cottura varieranno in base alla ricetta della vostra crostata). Quindi, rimuovere i pesi e cuocere una seconda volta per assicurarsi che il fondo sia bello e croccante.
Con così tanti dessert di mele tra cui scegliere in questa lista, scommetto che è difficile scegliere quale sia il tuo preferito! Facci sapere nei commenti quali ti piacciono e perché sono i tuoi preferiti!
🥧 🍰 🍪 Altre guide alla cottura
- Come migliorare il mix di torte in scatola - Per una torta semplicissima che sa (quasi) fatto in casa, assicurati di utilizzare questi suggerimenti e trucchi!
- Come fare un topping per briciole - Una deliziosa guarnizione di briciole può portare qualsiasi dessert al livello successivo!
- Come sciogliere le gocce di cioccolato - Impara a sciogliere le gocce di cioccolato in modo da poter aggiungere del cioccolato dolce a tutte le tue ricette preferite!
- Le migliori varietà di ciliegie per torta - Assicurati di scegliere il miglior tipo di ciliegia per una torta perfetta!
- Glassa vs Glassa vs Glassa - Dai un'occhiata a questo articolo per imparare le differenze tra questi 3 condimenti dolci e come sapere quale usare!
- Cacao vs Cacao - È tempo di imparare tutto se dovresti prendere il cacao o i prodotti a base di cacao!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Ricette Di Dessert Di Mele: Torta Di Mele In Casseruola Con French Toast (+26 Dessert Di Mele + Consigli E Trucchi)
Ingredienti
Toast alla francese con torta di mele
- 16 oz pane francese (o pane a fette spesse tipo brioche, tagliato a cubetti)
- 1½ cucchiaino da tè cannella (o ½ combinazione di cannella e spezie per torta di mele)
- 6 grandi uova
- 2 tazza metà e metà (o latte intero o panna)
- ¼ bicchiere zucchero marrone chiaro (confezionato)
- 1 cucchiaio estratto di vaniglia
- 1 pizzico sale
- 21 oz ripieno di torta di mele (1 lattina da 21 once o vedi la mia ricetta)
Condimento Streusel Di Farina D'avena
- ½ bicchiere avena vecchio stile (o avena a cottura rapida)
- ⅓ bicchiere zucchero marrone chiaro (confezionato)
- ⅓ bicchiere di farina per tutti gli usi
- 3 cucchiaio burro (fuso)
Istruzioni
- Ungere o spruzzare una teglia 9x13 con uno spray da forno o da cucina antiaderente. Disporre il pane francese a cubetti in uno strato uniforme nella teglia, quindi guarnire con la cannella (o combinazione di spezie per torta di mele e cannella).
- In una ciotola capiente sbattere le uova, quindi aggiungere la metà e la metà, lo zucchero di canna chiaro, l'estratto di vaniglia e il sale. Frullare fino ad ottenere un composto ben amalgamato, quindi versare sopra lo strato di pane a cubetti.
- Utilizzare la parte piatta di un cucchiaio di legno e premere sul pane in ammollo per formare uno strato uniforme. Aggiungere il ripieno di torta di mele in scatola e spalmare uniformemente sul pane imbevuto.
- A questo punto potete mettere da parte la teglia, preriscaldare il forno e unire lo streusel di farina d'avena, oppure coprire e mettere in frigorifero la casseruola parzialmente assemblata per 1 ora a bagno nel liquido (fino a notte).
- Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) mentre mescoli l'ultimo strato di casseruola.
- In una piccola ciotola, sbatti insieme l'avena vecchio stile oa cottura rapida, lo zucchero di canna chiaro e la farina per tutti gli usi. Aggiungere il burro fuso agli ingredienti secchi misti e mescolare con una forchetta fino a quando il burro è ben distribuito e la copertura ha una consistenza sbriciolata.
- Spalmare la copertura sulla casseruola per la colazione, quindi cuocere al centro della griglia centrale del forno a 350°C (175 ° C) per 45-50 minuti.
- Sfornare e servire subito. Spolverizzare con zucchero a velo se lo si desidera, oppure servire con panna montata e sciroppo d'acero o sciroppo di caramello.
Note
- Puoi usare il tuo pane preferito per questa ricetta purché assorba tutta la salsa di uova senza che si sfaldi completamente. Mi piace usare il pane ricco di uova come la brioche o le pagnotte di challah.
- Tritare il ripieno della torta di mele in scatola per aiutare a distribuire lo strato di ripieno della torta di mele in modo più uniforme sul pane imbevuto.
- Mi piace mescolare la spezia della mia torta di mele con la cannella per condire il pane e anche per "aumentare" il sapore del ripieno della torta in scatola.
- Lo zucchero di canna scuro aggiunge una ricca profondità di sapore con un pizzico di melassa che è incredibilmente delizioso. Vale la pena provare!
- Puoi usare latte, metà e metà o panna come latticini. Preferisco usare la panna quando preparo i toast francesi e in genere la uso anche in questa ricetta per la casseruola per la colazione.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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