Idee per la cena del mercoledì sera: una raccolta di deliziose ricette settimanali facili da preparare dopo il lavoro! Questi gustosi pasti infrasettimanali includono ricette preferite dalla famiglia come polpettone ed enchiladas, oltre ad alcune opzioni proteiche facili e veloci! Se stai cercando di decidere cosa servire per cena stasera, sei nel posto giusto!
Le migliori ricette per la cena per il mercoledì sera
Sono sempre alla ricerca di ricette facili per la cena in famiglia che rendono i pasti serali un gioco da ragazzi, e sotto ci sono alcuni dei miei preferiti! Dai classici spaghetti alla bolognese al mio formaggio Alfredo al forno con gamberetti all'aglio, ognuna di queste ricette ha ricevuto due pollici in su dalla mia famiglia e sono sicuro che anche la tua le adorerà!
Queste ricette sono semplici da preparare e possono essere rapidamente messe insieme dopo un'intensa giornata di lavoro e di scuola. Per non parlare, fanno gustosi avanzi a pranzo il giorno dopo!
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- Le migliori ricette per la cena per il mercoledì sera
- 1. Pollo alla re
- 2. Pollo istantaneo al crack
- 3. Spaghetti alla bolognese
- 4. Salmone con friggitrice ad aria
- 5. Petto d'anatra scottato in padella
- 6. Alfredo Bake con gamberi all'aglio
- 7. Cosce di pollo con friggitrice ad aria
- 8. Passera al forno
- 9. Pasta con gamberi e aglio al limone
- 10. Gulasch
- 11. Pollo al Marsala
- 12. Casseruola messicana di pane di mais
- 13. Texas peperoncino
- 14. Polpettone (con farina d'avena)
- 15. Pollo al formaggio cremoso
- 16. Gamberetti con salsa all'aglio
- 17. Salsicce italiane ripiene
- 18. Zuppa di patate a 4 ingredienti
- 19. Casseruola di manzo e formaggio
- 20. Mi mancano anche le enchiladas al formaggio
- 21. Sofrita
- 22. Tacos di carne macinata
- 23. Fajitas di pollo
- 24. Pollo intero Crockpot
- Suggerimenti per preparare le cene del mercoledì sera
- 😋 Idee per una cena più facile
- 📖 Scheda delle ricette
- 24+ idee per la cena del mercoledì sera: pollo al formaggio cremoso (+altre gustose ricette da preparare!)
- Ingredienti US CustomaryMetric
- Istruzioni
- Note
- 💬 Recensioni
1. Pollo alla re
Il pollo ricco e cremoso a la king può essere servito sopra purè di patate, Noodles al burro, biscotti, o riso bianco! Questa facile cena con una padella può essere resa ancora più semplice utilizzando il pollo cotto avanzato o il pollo allo spiedo!
2. Pollo istantaneo al crack
Adoro utilizzare gli utensili da cucina per rendere ancora più facili le mie cene durante la settimana! Questo pollo crack di formaggio può essere preparato nel tuo Instant Pot in appena 30 minuti!
Aggiungi il tuo crack di pollo al pane a fette o ai panini per hamburger per super semplice panini che piacerà a tutta la famiglia!
3. Spaghetti alla bolognese
Non puoi mai sbagliare con gli spaghetti e bolognese! Ne tengo sempre un po' condimento per spaghetti a portata di mano così posso preparare rapidamente un'ottima cena a base di spaghetti in un attimo. Aggiungi un lato di pane all'aglio e la cena è servita!
4. Salmone con friggitrice ad aria
Per una cena nutriente e deliziosa al volo, metti un po' di salmone nel tuo friggitrice ad aria! Abbinalo ad alcuni di questi contorni per salmone per completare il tuo pasto!
5. Petto d'anatra scottato in padella
Il petto d'anatra non deve essere riservato per un'occasione speciale, soprattutto quando è così facile da preparare! Tutto ciò di cui hai bisogno sono pochi petto d'anatra e un po' di sale e pepe.
Dai un'occhiata alla mia pagina su cosa servire con l'anatra per alcune fantastiche idee per i contorni!
6. Alfredo Bake con gamberi all'aglio
Tenera pasta di penne, succosi gamberi all'aglio e tanto altro Salsa Alfredo si uniscono in questa pasta al forno meravigliosamente semplice. Dall'inizio alla fine, ci vuole meno di 30 minuti produrre!
7. Cosce di pollo con friggitrice ad aria
Le cosce di pollo nella friggitrice ad aria escono deliziosamente pelle croccante e carne perfettamente tenera e succosa. Prendi un paio di contorni dal mio post in poi cosa servire con il pollo per farne un pasto completo!
8. Passera al forno
Se la tua famiglia ama il pesce, sarà ossessionata da questa croccante passera al forno! Con un croccante Parmigiano e Panko pangrattato, è difficile resistere a questo delicato pesce bianco!
>>>>Vedi tutte le mie ricette qui<<<<
9. Pasta con gamberi e aglio al limone
La sezione Cena di 20 minuti combina succulenti gamberi, teneri spaghetti e una saporita salsa all'aglio e limone! A volte la semplicità è una buona cosa, e questa saporita pasta di gamberetti ne è l'esempio perfetto!
10. Gulasch
Il goulash è un sostanzioso pasto preferito dalle famiglie che prepariamo almeno una volta al mese. È fatto con maccheroni al gomito, perfettamente conditi carne di manzo macinata, salsa marinara, pomodori e formaggio!
11. Pollo al Marsala
Amerai questi sottili petti di pollo saltati in padella in un classico Marsala, funghi e vino salsa. Aggiungi il tuo tipo di pasta lunga preferito per un'abbondante cena italiana in un lampo!
12. Casseruola messicana di pane di mais
Quando non hai il tempo di preparare un pasto complesso, non puoi mai sbagliare casseruole! Questa casseruola di pane di mais messicano ha carne macinata condita, pomodori, peperoncini verdi e formaggio, tutti inseriti tra due strati soffici di pane di mais.
13. Texas peperoncino
Il peperoncino è sempre un'ottima scelta per la cena in famiglia, in particolare nei freddi mesi invernali. Adoro questo carnosa versione 'texana' con un po' di formaggio grattugiato e una cucchiaiata di panna acida in cima!
Se preferisci i fagioli nel tuo peperoncino, dai il mio chili con carne ricetta da provare (è altrettanto facile)!
14. Polpettone (con farina d'avena)
Quando si tratta di cene di famiglia, il polpettone è altrettanto classico come si ottiene! Questa ricetta della vecchia scuola utilizza la farina d'avena per legare tutto insieme, il che conferisce al polpettone un sapore tradizionale proprio come lo faceva la nonna.
15. Pollo al formaggio cremoso
Queste succose cosce di pollo scottate in padella con a ricco e piccante la salsa di crema di formaggio potrebbe essere solo il tuo nuovo modo preferito per preparare le cosce di pollo! Mi piace servirlo con riso, pane o noodles in modo che non una goccia della deliziosa salsa vada sprecata.
16. Gamberetti con salsa all'aglio
I gamberi con salsa all'aglio sono uno dei miei preferiti Cibo da asporto cinese ricette da fare a casa perché è così semplice e ricco di sapore! Puoi sempre omettere i peperoncini rossi se servi i bambini o non ti piacciono le cose molto piccanti.
17. Salsicce italiane ripiene
Adoro quanto siano facili salsicce ripiene sono da preparare e hanno un ottimo sapore con la pasta o uno dei tuoi contorni italiani preferiti! Ogni salsiccia viene caricata con una deliziosa combinazione di parmigiano, crema di formaggio, condimento italiano e pangrattato croccante e prima di essere cotta in salsa marinara!
18. Zuppa di patate a 4 ingredienti
Il nome dice tutto, questo Zuppa di patate con 4 ingredienti non potrebbe essere più semplice! È super ricco e cremoso, inoltre ci vogliono solo 30 minuti per prepararlo! Servilo con cracker o pane francese e goditelo.
19. Casseruola di manzo e formaggio
Per preparare questa gustosa casseruola di manzo e formaggio, tutto ciò che devi fare è unire la carne macinata cotta, il condimento, la salsa marinara, al dente penne, e il formaggio poi mettilo in forno! È super abbondante, saporito e, soprattutto, ci vogliono solo circa 30 minuti dall'inizio alla fine.
20. Mi mancano anche le enchiladas al formaggio
Le enchiladas al formaggio sono sempre un successo per grandi e piccini! Tutti possono condire le loro enchiladas con salsa piccante, panna acida o uno dei loro condimenti e condimenti messicani preferiti. Se vuoi aggiungere un po' di proteine, dai il mio gamberetto or Enchiladas manzo un tentativo.
21. Sofrita
La sezione senza carne La ricetta del chipotle è così deliziosa che difficilmente si può dire che sia fatta con il tofu! Uso le sofritas come ripieno per tacos o burritos, ma puoi gustarle anche in una ciotola con il riso!
22. Tacos di carne macinata
Il mio fatto in casa condimento per taco di manzo rende alcuni dei tacos di carne macinata più gustosi che tu abbia mai mangiato! Puoi usare mais o farina tortillas e, naturalmente, tutti i tuoi preferiti condimenti di taco forse anche in a barretta di taco!
23. Fajitas di pollo
Le fajitas di pollo sono un delizioso e nutriente cena perfetta per la pigra cucina notturna della settimana! Le strisce di pollo, peperoni e cipolle sono piene di sapore dal mio fai-da-te miscela di condimento per fajita.
Servire con tortillas di farina per un pasto facile e veloce in qualsiasi giorno della settimana.
24. Pollo intero Crockpot
Una volta che vedi quanto è facile preparare un pollo intero nel tuo crockpot, non dovrai più comprare il pollo allo spiedo! Aggiungi un po 'di patate, carote, cipolla e sedano tritati e lascia cuocere il pollo mentre sei al lavoro. Sarà pronto da mangiare per l'ora di cena!
Suggerimenti per preparare le cene del mercoledì sera
Se sei sempre a corto di tempo o hai bisogno di un piano per la cena accelerato, ecco alcuni ottimi consigli per fare un breve lavoro di cena!
- Pianificare in anticipo - con un po' di pianificazione e magari un po' di preparazione la sera prima (o la mattina di) puoi accelerare qualsiasi menu per la cena.
- Utilizza gli avanzi - utilizzare le ricette avanzate è un ottimo modo per velocizzare la cena perché metà della cottura è già stata fatta!
- Fai "pianificati" per settimane intense - prova a raddoppiare, o addirittura triplicare, i tuoi pasti nelle sere in cui hai più tempo.
- Imposta la tua pentola a cottura lenta - un crockpot è un ottimo strumento per preparare pasti senza sforzo.
- Usa verdure fresche e surgelate pre-tritate - questo può aiutare a velocizzare le cose in qualsiasi ricetta per la cena.
Spero che questo elenco di idee per la cena del mercoledì sera ti abbia dato l'ispirazione di cui avevi bisogno! Quali ricette vuoi provare? Fammi sapere nei commenti qui sotto!
😋 Idee per una cena più facile
- Scampi - Pasta con i capelli d'angelo e succosi gamberi conditi con salsa al limone, burro e vino bianco!
- Fajitas alla bistecca - Teneri straccetti di bistecca, peperoni e cipolle che possono essere usati per fare tacos o gustati così come sono!
- Bistecca di Salisbury a cottura lenta - Tutta la tua famiglia adorerà queste succose bistecche di hamburger con un ricco sugo di funghi!
- Cheeseburger al forno - Questi semplici hamburger al forno sono un'ottima cena in famiglia ogni giorno della settimana!
- Salmone al forno al cartoccio - Cuocere i filetti di salmone in cartoccio con limone, aglio e burro li rende perfettamente friabili e ricchi di sapore!
- Nachos supremo - Puoi facilmente personalizzare questi nachos con tutti i tuoi condimenti preferiti!
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
24+ idee per la cena del mercoledì sera: pollo al formaggio cremoso (+altre gustose ricette da preparare!)
Ingredienti
- 2 libra cosce di pollo (con o senza osso, oppure utilizzare petti di pollo o filetti di pollo)
- ½ cucchiaino da tè sale
- ¼ cucchiaino da tè Pepe nero macinato
- ¼ cucchiaino da tè paprika
- ¼ cucchiaino da tè polvere d'aglio
- 2 cucchiaio olio d'oliva (extra vergine)
- ⅓ bicchiere Brodo di pollo
- 2 cucchiaio burro
- 4 oz crema di formaggio (½ un blocco da 8 once)
- 1 cucchiaio senape di Digione
- ¼ bicchiere formaggio cheddar (grattugiato)
Istruzioni
- Preparate il pollo sciacquandolo e tamponandolo con della carta assorbente. Taglia il grasso o la pelle in eccesso secondo necessità. Se usi petti di pollo, taglia il petto in pezzi di dimensioni uniformi che non siano più spessi di 1 pollice.
- Condisci entrambi i lati del pollo con sale, pepe, paprika e aglio in polvere.
- Portare una padella grande con l'olio d'oliva a fuoco medio. Quando l'olio inizia a luccicare aggiungete il pollo. Lascia spazio tra i pezzi (lavorare in batch se necessario). Se usi il pollo con la pelle, scotta prima la parte con la pelle verso il basso per circa 3-4 minuti, quindi gira e cuoci fino a cottura.
- Una volta che il pollo raggiunge una temperatura interna di 165 ° F (74 ° C) rimuoverlo dalla padella. Metti il pollo cotto su un piatto o un tagliere e coprilo con un foglio di alluminio.
- Riduci il fuoco a medio-basso e aggiungi il brodo di pollo per sfumare la padella, mescolando per rompere eventuali pezzi cotti. Sciogliere il burro nel brodo dopo averlo mescolato.
- Aggiungere la crema di formaggio e frullare per rompere e fare una salsa cremosa. Cuocere fino a quando la salsa si addensa, mescolando o sbattendo spesso. Incorporare la senape di Digione e il formaggio grattugiato. Mescola finché non si scioglie, aggiusta lo spessore della salsa se necessario, quindi rimetti il pollo nella salsa della padella.
- Togliere dal fuoco e servire immediatamente, versando la salsa sul pollo scottato in padella al momento di servire.
Note
- Si possono utilizzare anche altri formaggi come Colby, Colby-jack o Mozzarella.
- Usa più brodo di pollo, se necessario, per diluire la salsa. Aggiungere circa un cucchiaio alla volta fino a quando la salsa raggiunge la consistenza desiderata.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
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